###User: Quand visiter la vallée des roses ?  ###Assistant: Au mois de mai, avec les champs de rose en pleine floraison, la fête des roses est célébrée ! elle commence généralement lors du premier week-end de mai de chaque année. la célébration de cette floraison se déroule dans les vallées du dadès et du m'goun c'est la meilleure période pour profiter de la vie rurale, admirer le souk coloré, se délecter de la musique et de la danse traditionnelle locale, et de l'élection de la reine des roses.