Ad una persona in nutrizione parenterale totale sono stati somministrati 62,5 g di proteine. Calcolare la quantità di azoto presente in questa quantità di proteine.
32 g
6,25 g
10 g
100 grammi
Approssimativamente l'azoto contribuisce al 16% delle proteine. 100 g di proteine ​​contengono 16 g di azoto. Quindi, 62,5 g di proteine ​​conterranno 62,5 X 16/100 g di azoto, ovvero 10 g di azoto. Extra Edge: Formula per calcolare il bilancio di azoto dei pazienti: Bilancio di azoto = apporto di azoto - Perdita di azoto = (apporto proteico x 0,16) - (azoto ureico urinario nelle 24 ore + 4) Perché aggiungere 4? 4 g di azoto vengono persi attraverso altre fonti.
Glycine Metabolism Detail