Aminoacidi a catena ramificata
Normalmente vengono completamente catabolizzati dai muscoli in CO2 e H2O
Può essere catabolizzato dal fegato ma non dai muscoli
Sono i principali aminoacidi alimentari metabolizzati dall'intestino
Sono una delle principali fonti di azoto per l'alanina e la glutammina prodotte nei muscoli
L'alanina rilasciata dal muscolo è il principale substrato per la gluconeogenesi (Fig. 9.29). Figura 9.33. Regolazione ormonale della gluconeogenesi i. L'alanina viene trasportata nel fegato, transaminata nel piruvato e trasportata nel glucosio. Questo glucosio può nuovamente entrare nella via glicolitica per formare piruvato, che a sua volta può essere transaminato in alanina. ii. Il ciclo glucosio-alanina è importante in condizioni di digiuno (Fig. 9.30). In questo modo viene effettuato il trasferimento netto dell'amminoacido (azoto) dal muscolo al fegato e il corrispondente trasferimento del glucosio (energia) dal fegato al muscolo. iii. Il ciclo dell'alanina è intimamente correlato al ciclo di CoriRif: DM Vasudevan - Textbook of Biochemistry, 6th edition, page no: 105
Metabolism of protein and amino acid