Nei seguenti alimenti, quale ha l'indice glicemico più alto
Fiocchi di mais
riso integrale
Gelato
Pane di farina integrale
Indice glicemico :

Fiocchi di mais - 80 - 90.
Pane integrale - 70 - 79.
Riso integrale - 60 - 69.
Gelato - <40.