Quale dei seguenti fosfati ad alta energia funge da serbatoio per la formazione di ATP?
Creatina fosfato
1,3 bisfosfoglicerato
Succinil CoA
Fosfoenolpiruvato
La creatina fosfato previene il rapido esaurimento dell'ATP fornendo un fosfato ad alta energia prontamente disponibile che può essere utilizzato per rigenerare l'ATP dall'ADP. La creatina fosfato si forma da ATP e creatina nei momenti in cui il muscolo è rilassato e la richiesta di ATP non è così elevata. L'enzima che catalizza la fosforilazione della creatina è la creatina chinasi (CK). La creatina fosfato è un fosfageno che agisce come serbatoio di ATP soprattutto nel muscolo cardiaco che è il maggior consumatore di energia. A differenza dell'ATP, la creatina fosfato non inibisce la respirazione cellulare e quindi fornisce un'immediata fonte di energia. Rif: Murray RK (2011). Capitolo 49. Muscolo e citoscheletro. Nel D.A. Bender, K.M. Botham, P.A. Weil, PJ Kennelly, RK Murray, V.W. Rodwell (a cura di), Biochimica illustrata di Harper, 29e.