A Marie, una donna di 51 anni, viene diagnosticata la colecistite. Quale dieta, quando selezionata dal cliente, indica che l’insegnamento dell’infermiera ha avuto successo?
4-6 piccoli pasti giornalieri a base di cibi a basso contenuto di carboidrati
Pasti ricchi di grassi e carboidrati
Pasti a basso contenuto di grassi e ricchi di carboidrati
Pasti ricchi di grassi e poveri di proteine
Per il cliente affetto da colecistite, l'assunzione di grassi dovrebbe essere ridotta. 
Le calorie provenienti dai grassi dovrebbero essere sostituite con i carboidrati. 
Ridurre l’assunzione di carboidrati sarebbe controindicato. Qualsiasi dieta ricca di grassi può portare a un altro attacco di colecistite.