Quale delle seguenti vitamine è il precursore del CoA?
Riboflavina
Pantotenato
Tiamina
Cobalamina
Il pantotenato è il precursore del CoA, che partecipa a numerose reazioni durante lo schema metabolico. Il CoA è una molecola centrale del metabolismo coinvolta nelle reazioni di acetilazione. Pertanto una carenza di acido pantotenico avrebbe gravi conseguenze. Non è invece documentato uno stato di carenza di pantotenato poiché questa vitamina è presente comunemente negli alimenti. Nota: l'acido pantotenico ha un ruolo centrale nel metabolismo del gruppo acile quando agisce come porzione funzionale panteteina del coenzima A o della proteina trasportatrice dell'acile (ACP). Rif: Bender D.A. (2011). Capitolo 44. Micronutrienti: vitamine e minerali. Nel D.A. Bender, K.M. Botham, P.A. Weil, PJ Kennelly, RK Murray, V.W. Rodwell (a cura di), Biochimica illustrata di Harper, 29e.