La formazione delle adipocere è caratterizzata da tutti tranne:
Idrolisi e idrogenazione dei grassi
Cattivo odore
Odore di formaggio
Si sviluppa in terreno argilloso umido in tutto il corpo
C cioè Odore di formaggio L'Adipocere ha un distinto odore offensivo (rancido) o un penetrante odore ammoniacale o dolciastroQ