Una molecola di Hb può legarsi ad un numero massimo di
Due molecole di ossigeno
Una molecola di ossigeno
Quattro molecole di ossigeno
Sei molecole di ossigeno
Le emoglobine legano quattro molecole di O2 per tetramero, una per eme. Una molecola di O2 si lega a un tetramero di emoglobina più facilmente se altre molecole di O2 sono già legate. Riferimenti: Harper's Biochemistry; 30a edizione; Capitolo 6; Proteine: mioglobina ed emoglobina
Metabolism of protein and amino acid