L'assorbimento del ferro avviene in quale parte dell'intestino
Duodeno
Ileo
Jejurmm
Colon
Quasi tutto l’assorbimento del ferro avviene nel duodeno. La maggior parte del ferro nella dieta è nella forma ferrica (3+), mentre è la forma ferrosa (2+) che viene assorbita. Il trasporto del ferro è avvenuto con DMT 1 e ferropoina. Il 70% del ferro nel corpo è in l'emoglobina. (Rif: Ganong's Review of medical fisiology, 23a edizione, pagina 459)
G.I.T