Il consumo di alcol può essere indotto da:
Stimolazione elettrica dell'ipotalamo posteriore
Stimolazione osmotica del nucleo sopraottico
Lesioni nel nucleo paraventicolare
Lesione neuronale del nucleo preottico
B cioè stimolazione osmotica del nucleo sopraotticoIl corpo risponde all'aumento dell'osmolalità plasmatica in due modi. (i) Aumentando la secrezione di ADH che diminuisce l'escrezione di acqua da parte dei reni (ii) Stimolando il centro della sete che aumenta l'assunzione di acqua. In entrambi questi meccanismi sono coinvolti gli osmocettori. (iii) Il nucleo sopraottico vicino all'ipotalamo anteriore provoca la secrezione di ADH. (iv) Il nucleo preottico è il centro per la stimolazione della sete. La soglia osmotica per la sete è uguale o leggermente (-5%) maggiore della soglia per l'aumento della secrezione di ADH. Non è ancora chiaro se gli stessi osmocettori mediano entrambi gli effetti Ciò significa che il centro per la secrezione di ADH e la stimolazione della sete potrebbero essere gli stessi o la stimolazione di uno può portare a entrambi i meccanismi. Pertanto, con l'aumento dell'osmolalità, la prima cosa che si verifica è la secrezione di ADH seguita dalla stimolazione della sete. Acquaporine: sono canali d'acqua Aq 1, 2, 3 - Presente nei reni Aq, 2 - Vasopressina responsiva nel dotto collettore Aq 4 - Nel cervello Aq 5 - Nella ghiandola salivare, lacrimale ghiandola, tratto respiratorio. La secrezione di vasopressina è regolata da osmocettori, che sono situati all'esterno della barriera emato-encefalica e localizzati negli organi circumventricolari principalmente nell'OVLT/cresta sopraotticaQ