Le funzioni di molti enzimi, trasportatori di membrana e altre proteine ​​possono essere rapidamente attivate o disattivate dalla fosforilazione di specifici residui di amminoacidi catalizzati da enzimi chiamati:
Ciclasi
Chinasi
Fosfatasi
Proteasi
Ris. B. Kinasesa. Una varietà di chinasi proteiche altamente regolate possono causare l'attivazione o la disattivazione di alcune proteine ​​regolatrici chiave mediante modifica covalente di specifici residui idrossilici di serina, treonina o tirosina mediante fosforilazione.b. Ad esempio, la glicogeno fosforilasi b del muscolo scheletrico viene attivata dalla fosforilazione di un singolo residuo di serina (serina 14) in ciascuna subunità dei dimeri che compongono l'enzima.c. La reazione di fosforilazione stessa è catalizzata dalla fosforilasi chinasi. Le fosfatasi proteiche possono invertire rapidamente tali effetti.d. La glicogeno fosforilasi muscolare attivata viene disattivata da una fosfatasi specifica che idrolizza il gruppo fosforilico dalla serina 14. Il fatto che predomini la forma fosforilata o defosforilata di una proteina dipende dalle attività relative della chinasi rispetto alla fosfatasi.
Enzymes