Un individuo ha seguito una dieta alla moda per 6 settimane e ha iniziato a sviluppare una serie di eruzioni cutanee, diarrea e dimenticanza. Questi sintomi avrebbero potuto essere meno gravi se la dieta avesse contenuto un contenuto elevato di quale dei seguenti?
Tirosina
Triptofano
Tiamina
Timina
Almeno otto diverse proteine ​​trasportatrici trasportano diversi gruppi di aminoacidi.a. Sistema trasportatore sodio-amminoacido(1). Numerosi sistemi di trasporto implicano l'assorbimento da parte della cellula di uno ione sodio e di un amminoacido da parte della stessa proteina trasportatrice sulla superficie del lume (esempi sono i sistemi A, ASC, N e B).(2). Lo ione sodio viene pompato dalla cellula nel sangue dalla Na+-K+ ATPasi, mentre l'amminoacido viaggia lungo il suo gradiente di concentrazione nel sangue.(a). Pertanto, il trasporto degli aminoacidi dal lume intestinale al sangue è guidato dall'idrolisi dell'adenosina trifosfato (ATP) (trasporto attivo secondario).b. Il sistema L del trasporto degli aminoacidi non dipende dal sodio per il cotrasporto. Il sistema L trasporta gli aminoacidi a catena ramificata e aromatici e sarà sfruttato nel trattamento della fenilchetonuria (PKU). L'individuo ha sviluppato la pellagra causata dalla mancanza di niacina nella dieta. Sebbene la niacina alimentare sia la principale fonte dell’anello nicotinamidico del NAD, può anche essere prodotta da un eccesso di triptofano. Tirosina, tiamina, timina e riboflavina non possono contribuire alla sintesi dell'anello nicotinamidico del NAD.
Nutrition & Digestion