Un paziente con ulcera peptica è stato ricoverato in ospedale ed è stata eseguita una biopsia gastrica. Il tessuto è stato coltivato su agar cioccolato incubato in un ambiente microaerofilo a 37°C per 5-7 giorni. Dopo 5 giorni di incubazione, sulla piastra apparivano colonie ricurve, a bastoncini Gramnegativi, ossidasi-positivi. L'identità più probabile di questo organismo è
Campylobacter jejuni
Vibrio parahaemolyticus
Haemophilus influenzae
Helicobacter pylori
L'Helicobacter pylori è stato riconosciuto per la prima volta come possibile causa di gastrite e ulcera peptica da Marshall e Warren nel 1984. Questo microrganismo viene facilmente isolato dalle biopsie gastriche ma non dal contenuto dello stomaco. È simile alla specie Campylobacter e cresce su agar cioccolato a 37°C nello stesso ambiente microaerofilo adatto per C. jejuni (Campy-Pak o vaso anaerobico senza catalizzatore). H. pylori, tuttavia, cresce più lentamente di C. jejuni, richiedendo da 5 a 7 giorni di incubazione. C. jejuni cresce in modo ottimale a 42°C, non a 37°C, come fa H. pylori. Riferimento: Libro di testo di microbiologia di Ananthanarayan e Paniker, decima edizione
Bacteriology