In un alcolizzato cronico, tutti i seguenti sintomi possono essere osservati nel fegato tranne:
Degenerazione grassa
Epatite cronica
Formazione di granulomi
Epatite colestatica
Malattia epatica alcolica
Esistono tre forme distinte di malattia del fegato:
1. Steatosi epatica (fegato grasso)
2. Epatite alcolica
(a) Epatite alcolica acuta
     Necrosi focale
     Colestasi
     Corpi ialini di Mallory
(b) Epatite cronica
3. Cirrosi alcolica