L'acido ialuronico mucopolisaccaride è presente in cui tra i seguenti:
Umor vitreo
Cornea
Vasi sanguigni
Lente
L'acido ialuronico è un mucopolisaccaride privo di solfati. È presente nell'umor vitreo dell'occhio. È presente anche nella pelle, nel liquido sinolico, nel cordone ombelicale, negli streptococchi emolitici e nei noduli reumatici. Si presenta sia in combinazione libera che salina con le proteine ​​e forma la sostanza fondamentale del mesenchima, un gel integrale come la sostanza fondamentale del tessuto connettivo e di altri tessuti. È composto da unità ripetitive di N acetil glucosamina e acido D glucuronico. Funzioni: Agisce come sostanza cementante e contribuisce alle barriere tissutali che consentono il passaggio dei metaboliti ma resistono alla penetrazione di batteri e altri agenti infettivi. Nelle articolazioni agisce come lubrificante e ammortizzante. Rif: Libro di testo di biochimica medica di M. N. Chatterjea, pagina 38. Libro di testo di biochimica per studenti di odontoiatria/infermieristica/farmacia di Chatterjea pagina 15