Enzima nel complesso dell'acido grasso sintasi che ha l'acido pantotenico come coenzima:
Acetil transacilasi.
Tioesterasi.
Enoil reduttasi.
Proteina trasportatrice dell'acile.
Nelle cellule eucariotiche, compreso l'uomo, l'acido grasso sintasi esiste come un dimmer con due unità identiche. Ciascun monomero possiede le attività di sette diversi enzimi e una proteina trasportatrice di acile (ACP) legata al fosfopentetiene 4'.