Sostituto aminoacidico del triptofano senza alterare le caratteristiche delle proteine ​​?
Tirosina
Fenilalanina
Metionina
Alanina
Ris. è "b", cioè fenilalanina Il triptofano è un amminoacido aromatico, quindi può essere sostituito solo con un altro amminoacido aromatico. Altri due amminoacidi aromatici sono:?FenilalaninaTirosinaTra questi due, la fenilalanina può sostituire il triptofano ma non la tirosina perché sia ​​la fenilalanina che il triptofano sono idrofobo (non polare). Considerando che la tirosina è idrofila (polare). "L'unico altro residuo aromatico che può sostituire il triptofano è la fenilalanina. La tirosina non può sostituire poiché ha proprietà idrofila"