Un cuoco prepara dei panini per 10 persone che vanno a fare un picnic. Otto di loro sviluppano una grave gastroenterite entro 4-6 ore dal consumo dei sandwitch. E' probabile che dagli accertamenti il ​​cuoco risulti essere portatore di -
Salmonella tifica.
Vibrio cholerae
Entamoeba histolytica
Staphylococcus aureus