Durante il digiuno, quale dei seguenti elementi viene rilasciato dai muscoli?
Alanina
Glutammina
Chetoacido ramificato
Asparagina
*L'alanina si forma dal glucosio nei muscoli durante le condizioni di digiuno. *Questa alanina esce nel sangue, quindi viene assorbita dal fegato. *Nel fegato viene riconvogliata in glucosio attraverso un percorso noto come gluconeogenesi. *Quindi questo glucosio viene nuovamente fornito al muscolo a digiuno. Si forma così un ciclo noto come ciclo di Cahill (vedi tesoro).
Fuel in Fed, Fasting and Starvation