Un paziente sottoposto a nutrizione parenterale totale sviluppa ritardo nella guarigione delle ferite, perdita del gusto, deficit immunitario e diarrea. Molto probabilmente potrebbe essere dovuto alla carenza di: settembre 2008
Selenio
Rame
Zinco
Ferro
Ris. C: Zinco Sintomi di carenza di zinco Scarso sistema immunitario Perdita di peso Infezioni intercorrenti Ipogonadismo nei maschi Mancanza di sviluppo sessuale nelle femmine Ritardo della crescita Nanismo Ritardato pube negli adolescenti Pelle ruvida Scarso appetito Letargia mentale Ritardata guarigione delle ferite Statura bassa Diarrea Anomalie congenite che causano carenza di zinco possono portare a una malattia chiamata acrodermatite enteropatica.