Un paziente ha consumato un panino con carne ben cotto durante una festa e ora lamenta diarrea, nausea, vomito e crampi addominali 2 ore dopo. Quale potrebbe essere l'organismo causativo responsabile:
Clostridio
Salmonella tifica
Staphylococcus aureus
Campylobacter jejuni
L'anamnesi di consumo di sandwich di carne con lamentele di diarrea, nausea, vomito e crampi addominali dopo 2 ore indica chiaramente un'intossicazione alimentare da stafilococco.