Amminoacido otticamente inerte -
Valina
Alanina
Glicina
Treonina
Ris. è 'c' cioè glicina o Il carbonio a degli amminoacidi ha quattro diversi gruppi attaccati ad esso e quindi è un carbonio chirale o asimmetrico,o Quindi ci sono due possibili enantiomeri, L e D, cioè immagine speculare con riferimento al carbonio a.o Il carbonio chirale è anche responsabile dell'attività ottica e della stereoisomeria.o L'unica eccezione è la glicina, che è l'amminoacido più semplice.o La glicina non ha carbonio chirale (chiralità) perché il carbonio a della glicina non ne ha quattro diversi gruppi ad essa collegati.o Pertanto la glicina non ha attività ottica o forme D e L (enantiomeri).
Amino Acids Basics