Quale delle seguenti è la molecola più importante per il percorso antiossidante nel cristallino?
Glutatione
Superossido dismutasi
Catalasi
Vitamina C
Il glutatione è la molecola più importante per il percorso antiossidante nel cristallino. Meccanismi antiossidanti preventivi del cristallino: Glutatione Superossido dismutasi Catalasi Ascorbato (VIT-C) Alfa-tocoferolo (VIT -E) Carotenoidi ascorbato e alfa tocoferolo Le vitamine C ed E funzionano rispettivamente come antiossidanti idrosolubili e liposolubili che rompono la catena e proteggere i lipidi, le proteine ​​e le membrane dal danno ossidativo. Il glutatione mantiene l'ascorbato e l'alfa-tocoferolo nel cristallino nello stato ridotto. Il cristallino normale contiene glutatione ridotto contenente sulfidrile e acido ascorbico (vitamina C), entrambi i quali diminuiscono con l'età e con la cataratta. * L'auto-ossidazione e l'elevata concentrazione di glutatione ridotto nel cristallino mantengono le proteine ​​del cristallino in uno stato ridotto e garantiscono l'integrità della pompa della membrana cellulare Ros= Specie reattive dell'ossigeno Riferimento: - Oftalmologia completa A K Khurana 6a edizione pagina 181 Malattie di Parsons di l'Occhio 22a edizione pagina -188
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