La cataratta nei pazienti diabetici è dovuta all'accumulo di sorbitolo nel cristallino. L’enzima responsabile di questo è –
Esochinasi
Aldolasi reduttasi NADPH+ dipendente
Glucochinasi
Fosfofrutto isomerasi
L'aldolasi reduttasi NADPH+ dipendente riduce l'eccesso di glucosio in sorbitolo e l'accumulo intracellulare di sorbitolo provoca cambiamenti osmotici con conseguente sviluppo di cataratta.