Le seguenti affermazioni sono vere per quanto riguarda Clostridium perfrigens tranne
È la causa più comune di cancrena gassosa
È normalmente presente nelle feci umane
La principale tossina del Clostridium perfrigens è la tossina alfa
I ceppi di Clostridium Perfrange che producono cancrena gassosa producono spore resistenti al calore
Le spore vengono solitamente distrutte entro cinque minuti mediante bollitura, ma quelle dei ceppi di intossicazione alimentare di tipo A e ceppi di tipo C resistono all'ebollizione per 1-3 ore. Il trattamento in autoclave a 121 gradi per 15 minuti è letale. Le spore sono resistenti agli antisettici e ai disinfettanti di uso comune. C.perfrangens è l'agente predominante che causa la cancrena gassosa. Riferimento: Libro di testo di microbiologia; Anathanarayan e paniker; 10a edizione; Pagina n.: 258
Bacteriology