Tutti i seguenti elementi possono determinare la struttura della proteina, TRANNE:
Cromatografia liquida ad alta prestazione
Spettrometria di massa
Cristallografia a raggi X
Spettrometria NMR
L'HPLC è una tecnica utilizzata per la separazione migliorata e precisa anche di piccole quantità di molecole biologiche e non biologiche. È una forma di cromatografia su colonna utilizzata per separare, identificare e purificare i composti. Da sapere: Spettrometria di massa: la sensibilità, la velocità e la versatilità superiori della MS hanno sostituito la tecnica Edman come metodo principale per determinare le sequenze di peptidi e proteine .Cristallografia a raggi X: la cristallografia a raggi X ha rivelato le strutture di migliaia di macromolecole biologiche che vanno dalle proteine ​​a molti oligonucleotidi e alcuni virus.Spettroscopia di risonanza magnetica nucleare (NMR): Spettroscopia di risonanza magnetica nucleare (NMR), un potente complemento alla x La cristallografia a raggi, misura l'assorbimento dell'energia elettromagnetica a radiofrequenza da parte di alcuni nuclei atomici. La spettroscopia NMR analizza le proteine ​​in soluzione acquosa. Ciò non solo elimina la necessità di formare cristalli (un vantaggio particolare quando si ha a che fare con proteine ​​di membrana difficili da cristallizzare), ma rende possibile l'osservazione in tempo reale dei cambiamenti di conformazione che accompagnano il legame o la catalisi del ligando. Rif: Kennelly P.J., Rodwell V.W. (2011). Capitolo 5. Proteine: ordini di struttura superiori. Nel D.A. Bender, K.M. Botham, P.A. Weil, PJ Kennelly, RK Murray, V.W. Rodwell (a cura di), Biochimica illustrata di Harper, 29e.