L'azione della papaina su una molecola IgG produce?
2 frammenti Fc e 1 frammento Fab
1 frammento Fc e 2 frammenti Fab
2 frammenti Fc e 2 frammenti Fab
1 frammento Fc e 1 frammento Fab
1 frammento Fc e 2 frammenti Fab RIF: Jawetz, Melnick e Adelberg's Medical Microbiology, 24a edizione Capitolo 44 Se una molecola di anticorpo viene trattata con un enzima proteolitico (ad esempio, papaina), i legami peptidici nella regione cerniera vengono rotti. Questa rottura produce due frammenti Fab identici, che trasportano i siti di legame dell'antigene, e un frammento Fc, che è coinvolto nel trasferimento placentare, nella fissazione del complemento, nell'attaccamento a varie cellule e in altre attività biologiche.