Il contenuto principale della membrana cellulare a doppio strato è: marzo 2009
Glicerolo
Colesterolo
Estere del colesterolo
Triacilglicerolo
Ris. B: ColesteroloLe membrane biologiche includono tipicamente diversi tipi di lipidi diversi dai fosfolipidi. Un esempio particolarmente importante nelle cellule animali è il colesterolo, che aiuta a rafforzare il doppio strato e a diminuirne la permeabilità. Il colesterolo aiuta anche a regolare l'attività delle proteine ​​integrali della membrana delle ceine. Le proteine ​​integrali di membrana funzionano quando incorporate in un doppio strato lipidico. Poiché i doppi strati definiscono i confini della cellula e dei suoi comparimenti, queste proteine ​​di membrana sono coinvolte in molti processi di segnalazione intra e intercellulari.