La fenilchetonuria è causata dalla carenza di
Tirosina transminasi
Tirosina idrossilasi
Fenilalanina transaminasi
Fenilalanina idrossilasi
La carenza di fenilalanina idrossilasi è la causa della PKU. La mutazione genetica può avvenire in modo tale che l'enzima non viene sintetizzato o viene sintetizzato un enzima non funzionale. Rif: DM Vasudevan - Libro di testo di biochimica, 7a edizione, pagina n.: 236
Metabolism of protein and amino acid