I chilomicroni contengono
Apo A
Apo B
Apo C
Apo E
CHILOMICRONSSintesi dei chilomicroni I chilomicroni si formano nelle cellule della mucosa intestinale e vengono secreti nei vasi linfatici del sistema linfatico (Capitolo 11). Sono ricchi di trigliceridi (Fig. 12.9). Se il siero lipemico viene conservato per una notte in frigorifero, i chilomicroni si sollevano sotto forma di uno strato cremoso, lasciando il sottonatante limpido. Quando i chilomicroni vengono sintetizzati dalla mucosa intestinale, contengono solo apo-B-48 e apo-A ma apo-C e apo-E vengono aggiunti dalle HDL nel sangue durante il transpo (Fig. 12.10). Metabolismo dei chilomicroniI principali siti del metabolismo dei chilomicroni sono il tessuto adiposo e il muscolo scheletrico. L'emivita dei chilomicroni nel sangue è di circa 1 ora. L'enzima lipoproteina lipasi (LpL) è situato nello strato endoteliale dei capillari del tessuto adiposo, dei muscoli e del cuore; ma non nel fegato. L'Apo C-II presente nei chilomicroni attiva la LpL. L'LpL idrolizza i trigliceridi presenti nei chilomicroni in acidi grassi e glicerolo. Le cellule muscolari o del tessuto adiposo assorbono gli acidi grassi liberati. Dopo l'iniezione di eparina, l'LpL viene rilasciato dai tessuti e la lipemia viene così eliminata. Questa è chiamata attività lipolitica post-eparina. La mancanza di C-II porta ad una diminuzione dell'attività di LpL e al conseguente accumulo di chilomicroni e VLDL nel sangue. L'insulina aumenta l'attività LpL. Il fegato assorbe i resti dei chilomicroni Man mano che il contenuto di TAG diminuisce progressivamente, i chilomicroni si riducono di dimensione. Questi residui contenenti apo-B-48 e apo-E vengono assorbiti dalle cellule epatiche mediante endocitosi mediata dal recettore. L'Apo-E lega i recettori epaticiFunzione dei chilomicroniI chilomicroni sono la forma di trasporto dei trigliceridi alimentari dall'intestino al tessuto adiposo per la conservazione e ai muscoli o al calore per i loro bisogni energeticiRif: DM Vasudevan - Libro di testo di biochimica, 6a edizione, pagina n.: 153
Metabolism of lipid