Nel &;Forno ad aria calda&; per un periodo di mantenimento di un'ora, la temperatura richiesta è -
100o C
120o C
140o C
160°C
Temperatura e tempo: per la sterilizzazione sono necessari 160°C per 2 ore (tempo di mantenimento). Tuttavia temperature e tempi di mantenimento alternativi includono 170°C per 1 ora e 180°C per 30 minuti Rif: un libro di testo di microbiologia Dr.C.P.Baveja 4a edizione pg no:30
general microbiology