Cos'è un fattore lipotropico?
HDL
Insulina
Colina
Carnitina
Agenti come colina, metionina, betaina, inositolo, ecc. che hanno l'effetto evidente di facilitare la rimozione del grasso dal fegato e quindi prevengono l'accumulo di grasso nelle cellule del fegato. Tali sostanze che impediscono l'accumulo di grasso nel fegato vengono dette “lipotropiche” (“agenti lipotropici” o “lipotropine”). Il fenomeno stesso si chiama "lipotropismo". Gli agenti antagonisti e la condizione inversa sono rispettivamente "anti-lipotropico" e "anti-lipotropismo".Rif: Textbook of Medical Biochemistry, Eighth Edition Dr (Brig) MN Chatterjea, page no: 458
Metabolism of lipid