Il muscolo non può assorbire pa nella gluconeogenesi a causa dell'assenza di:
Enolasi
Glucosio 6 fosfatasi
Piruvato chinasi
Tutti i precedenti
La conversione del glucosio 6-fosfato in glucosio è catalizzata dalla glucosio 6-fosfatasi. È presente nel fegato e nei reni, ma è assente nei muscoli e nel tessuto adiposo, che quindi non possono immettere il glucosio nel flusso sanguigno. Rif: Harper 28a edizione, capitolo 20.