Quale amminoacido rilasciato dai muscoli è un substrato importante per la gluconeogenesi?
Alanina
Serina
Arginina
Nessuna delle precedenti
Nello stato di digiuno, vi è una notevole produzione di alanina dal muscolo scheletrico, di gran lunga superiore alla sua concentrazione nelle proteine ​​muscolari che vengono catabolizzate. Si forma dalla transaminazione del piruvato prodotto dalla glicolisi del muscolo ed è un substrato per la gluconeogenesi mediante il ciclo glucosio-alanina Rif: Harper 28a edizione, capitolo 20.