L'esame sierologico di un paziente risulta positivo agli anticorpi anti gliadina. È caratteristico della seguente condizione:
Sprue tropicale
La malattia di Whipple
Celiachia
Linfoma intestinale
La sprue celiaca è dovuta all'ipersensibilità al glutine, una proteina presente nei prodotti a base di grano. La malattia è associata ai geni HLA-DQ2 e HLA-DQ8. I test di laboratorio mostrano la presenza di anticorpi anti-gliadina, anti-transglutaminasi tissutale e anti-endomisio nei pazienti. La presentazione clinica della sprue celiaca comprende gonfiore, diarrea cronica e malassorbimento. Sono comuni manifestazioni extraintestinali. Un classico è la dermatite erpetiforme, un'eruzione cutanea papulare e vescicolare pruriginosa sulla superficie estensore degli avambracci, dei gomiti, della schiena e dei glutei. Rif: Wyatt C., Kemp W.L., Moos P.J., Burns D.K., Brown T.G. (2008). Capitolo 14. Patologia gastrointestinale. In C. Wyatt, W.L. Kemp, PJ Moos, DK Burns, T.G. Brown (a cura di), Patologia: il quadro generale.