Il grafico seguente rappresenta l'effetto della concentrazione del substrato sulla velocità iniziale di una reazione catalizzata da un enzima. L'affermazione sbagliata su questo grafico è:
La curva ha forma iperbolica.
"?" qui rappresenta i Km dell'enzima
Nel punto C è presente solo una piccola quantità dell'enzima come complesso enzima-substrato.
Nel punto C Vi è indipendente da
Questo è il grafico di Michaelis Menten (forma di iperbole rettangolare). Km è la costante di Michaelis Menten. Km è la concentrazione del substrato alla quale la velocità di reazione è la metà di Vmax. Qui '?' il punto rappresenta Km (sull'asse X). Nel punto C, la quantità massima di enzima è presente come complesso E-S --- quindi l'opzione C è sbagliata. La posizione iniziale di questo grafico ha una cinetica di primo ordine, ovvero la velocità è direttamente proporzionale alla concentrazione del substrato. La posizione successiva del grafico ha una cinetica di ordine zero, ovvero la velocità è indipendente dalla concentrazione del substrato
Enzyme kinetics