Tutti gli enzimi non sono proteine. Questa affermazione è giustificata da
Non tutti gli enzimi seguono l'ipotesi di Michaelis Menton
Gli RNA agiscono come ribozimi
Gli anticorpi prendono parte alla catalisi di molte reazioni
I metalli sono coinvolti nell'attaccamento a enzimi e catalizzatori
I ribozimi sono molecole di RNA con attività catalitiche, che agiscono sui legami fosfodiesterici nell'RNA e ne causano l'idrolisi. Gli RNA non sono proteine ​​ma soddisfano tutti i criteri classici dell'enzima, pertanto non tutti gli enzimi sono proteine.