Descrive la struttura terziaria di una proteina
L'ordine degli amminoacidi
Posizione dei legami disolfuro
Regioni ad anello delle proteine
Le modalità del ripiegamento delle proteine
La struttura secondaria denota la relazione di configurazione tra residui che distano circa 3-4 amminoacidi; o il livello secondario definisce l'organizzazione nelle immediate vicinanze degli aminoacidi.
La struttura terziaria denota la struttura tridimensionale dell'intera proteina.

Riferimento: Vasudevan 7a edizione, pagina 38