L'esofago a cavatappi è visibile in:
Acalasia cardiaca
Spasmo esofageo diffuso
Carcinoma dell'esofago
Esofagite da reflusso
Il DES è caratterizzato da dolore toracico retrosternale e/o disfagia. Il DES differisce dall'acalasia classica in quanto è principalmente una malattia del corpo esofageo, produce un grado minore di disfagia, causa più dolore toracico e ha meno effetti sulle condizioni generali del paziente. Tuttavia, è impossibile differenziare l’acalasia dal DES sulla base dei soli sintomi. Per distinguere queste due entità sono necessari l'esofagogramma e la manometria esofagea. Nei pazienti con malattia avanzata, l'aspetto radiografico delle contrazioni teiarie appare elicoidale ed è stato definito esofago a cavatappi o pseudodiveiculosi. Rif: Jobe B.A., Peters J.H. (2010). Capitolo 25. Esofago ed ernia diaframmatica. In T.R. Billiar, D.L. Dunn (a cura di), Principi di chirurgia di Schwaz, 9e.