La cromatografia su colonna utilizzando perline di fenilsefarosio separa le proteine ​​in base a
Affinità al ligando
Carica
Idrofobicità
Raggio di Stokes
La cromatografia di interazione idrofobica separa le proteine ​​in base alla loro tendenza ad associarsi con una matrice di fase stazionaria rivestita con gruppi idrofobici (ad es. Fenil Sefarosio)
Classification and metabolism of amino acids