Il metabolismo basale dipende strettamente da:
Area della superficie corporea
Massa corporea magra
BMI
Altezza
La massa corporea magra è la massa non dovuta al grasso. Pertanto, la massa magra corrisponde principalmente ai muscoli. Questo è il motivo per cui gli uomini hanno più BMR delle donne. Gli anziani hanno un BMR inferiore, poiché con l’avanzare dell’età il tessuto muscolare si infiltra di grasso. Ulteriori informazioni sul BMR: Il BMR aumenta con la febbre Il BMR diminuisce con la febbre Malnutrizione proteica energetica Ipeiroidismo Ipotiroidismo Ambiente freddo Malattia di Addison Sindrome di Cushing Fame Cachessia Obesità
Fuel in Fed, Fasting and Starvation