Il test di Benedict è per
Sali biliari nelle urine
Pigmento biliare nelle urine
Ridurre lo zucchero nelle urine
Corpi chetonici nelle urine
Viene comunemente impiegato per rilevare la presenza di glucosio nelle urine. Il reagente di Benedict contiene carbonato di sodio, solfato di rame e citrato di sodio. Nel mezzo alcalino, gli zuccheri formano l'enediolo, gli ioni rameici vengono ridotti, di conseguenza lo zucchero viene ossidato. Il glucosio è uno zucchero riducente. Qualsiasi zucchero con gruppo aldeidico/cheto libero ridurrà il reagente di Benedict. Rif: DM Vasudevan, 7a edizione, pagina n.: 73
Metabolism of carbohydrate