Acidi grassi utilizzati da tutti tranne -
Fegato
Muscolo
Cervello
Rene
Ris. è 'c' cioè Cervello o Gli acidi grassi non servono come combustibile per il cervello, perché sono legati all'albumina nel plasma; quindi non può attraversare la barriera emato-encefalica.
Biosynthesis of Fatty Acids and Eicosanoids