La vitamina B12 è necessaria per numerosi processi metabolici. Quale delle seguenti lesioni NON porterebbe ad una carenza di questa vitamina?
Gastrite cronica con conseguente acloridria
Distruzione autoimmune delle cellule parietali gastriche
Resezione chirurgica del digiuno
Resezione chirurgica dell'ileo
L'assorbimento della vitamina B12 richiede la formazione di un complesso con il fattore intrinseco, che viene secreto dalle cellule parietali dello stomaco. La distruzione di queste cellule provoca quindi una carenza di vitamina B12. Il complesso vitamina B12-fattore intrinseco viene assorbito nell'ileo. Pertanto, anche la resezione chirurgica dell’ileo, ma non del digiuno, produrrà un deficit. Rif: Kaushansky K., Kipps T.J. (2011). Capitolo 37. Agenti emopoietici: fattori di crescita, minerali e vitamine. In LL Brunton, BA Chabner, BC Knollmann (a cura di), Le basi farmacologiche della terapia di Goodman & Gilman, 12e.