La riduzione dello zucchero nelle urine può essere rilevata da ?
Prova di Benedict
Soluzione Fehling
Test della glucosio-ossidasi
Tutti i precedenti
Ris. è 'd' cioè tutto quanto sopraRilevamento degli zuccheri riducenti La proprietà riducente degli zuccheri in soluzione alcalina viene utilizzata per la determinazione sia qualitativa che quantitativa degli zuccheri. I reagenti contenenti ioni Cu' sono quelli più comunemente utilizzati. Si tratta generalmente di soluzioni alcaline di solfato rameico: il reagente quantitativo di Benedict (CuSO4, Na2CO3, citrato di sodio, ferrocianuro di potassio, tiocianuro di potassio) può rilevare qualsiasi zucchero riducente. La soluzione di Fehling contiene CuSO4, sale di Ruchelle (taarato di sodio e potassio) e alcali forti (NaOH /KOH). Attualmente non viene utilizzato. Metodo della glucosio ossidasi: - Questo metodo è specifico per il glucosio. Gli enzimi perossidasi e ossidasi vengono utilizzati per la stima del glucosio. Questi enzimi sono la base di strisce reattive altamente specifiche utilizzate per il rilevamento del glucosio nelle urine o nel sangue.