Quale delle seguenti affermazioni è vera riguardo all'inibizione enzimatica?
I sulfamidici inibiscono irreversibilmente la folato reduttasi
L'etanolo inibisce l'aldeide deidrogenasi quando viene utilizzato nell'avvelenamento da metanolo
L'inibizione dell'acetilcolinesterasi da parte del malathion può essere invertita aumentando i livelli di acetilcolina
Il fluoroacetato inibisce competitivamente l’aconitasi
Il fluoroacetato di sodio compete con l'acido acetico e forma acido fluoroacetico. Questo inibisce il ciclo TCA avvelenando l'attività dell'enzima aconitasi. Rif: Prospettiva nella ricerca micologica di Prospettiva nella ricerca micologica, L'enciclopedia della nutrizione e della buona salute Di Robe A. Ronzio pagina 436; Tossicologia medica Di Richard C. Da pagina 65.