Da quante catene polipepidetiche è composta l'insulina?
4 catene
3 catene
2 catene
5 catene
L'insulina è un ormone polipeptidico a due catene, con 51 aminoacidi. Struttura: 2 catene: catena A e B. A - catena - 21 aminoacidi; B - catena - 30 aminoacidi. Emivita: circa 5 minuti