I granuli di Birbeck nel citoplasma si vedono in:
Cellule di Langerhans
Mastociti
Mielociti
Trombociti
I granuli di Birbeck sono organelli citoplasmatici a forma di bastoncino/racchetta da tennis con densità lineare centrale e aspetto striato.
Sono una caratteristica diagnostica microscopica dell'istiocitosi a cellule di Langerhans (istiocitosi X)