Tutti i seguenti ormoni sono secreti dalle cellule delle isole del pancreas, TRANNE:
Insulina
Somatostatina
Glucagone
Triacilglicerolo idrolasi
Le cellule insulari del pancreas sono il sito della produzione endocrina. Gli ormoni primari prodotti da queste cellule sono l'insulina, il glucagone, la somatostatina e il polipeptide pancreatico, che funzionano tutti nel mantenimento dell'omeostasi nelle funzioni nutrizionali. Il pancreas esocrino è il sito di produzione di numerose proteasi, amilasi e lipasi di cui fa parte la triacilglicerolo idrolasi. Rif: Molina P.E. (2013). Capitolo 7. Pancreas endocrino. In P.E. Molina (a cura di), Fisiologia endocrina, 4e.