Le proteine ​​del polso sono carenti di:
Metionina
Lisina
Treonina
Tutto
-le proteine ​​del polso sono carenti di metionina. - questi sono conosciuti come aminoacidi limitanti. - Quando due o più alimenti vegetariani vengono mangiati insieme, le loro proteine ​​si integrano a vicenda. Riferimento: Libro di testo di Park di medicina preventiva e sociale, 23a edizione, pagina n.:610 <\p>
Nutrition and health