Il palato duro contiene:
Ghiandola salivare minore, cheratinizzata, sottomucosa
Strato sottomucoso cheratinizzato, assente, ghiandola salivare minore
Strato sottomucoso non cheratinizzato, ghiandola salivare minore
Sottomucosa assente, non cheratinizzata, ghiandola salivare minore
Rif. Anatomia di Gray.  41a edizione. Pagina. 510
Palato duro

Il palato duro è situato sul tetto della cavità orale, posteriormente e medialmente al processo alveolare della mascella.
La struttura ossea è formata dai processi palatini della mascella e dalle placche orizzontali delle ossa palatine.
Il periostio è coperto da una mucosa saldamente attaccata centralmente, sebbene lateralmente sia evidente una sottomucosa contenente vasi. Il palato duro è in continuità con il palato molle posteriormente.

Caratteristiche macroscopiche
Il palato duro è tipicamente di colore rosa pallido e può avere un aspetto a buccia d'arancia proveniente dalle ghiandole salivari palatine (più comune posteriormente).
Microscopia
Il palato duro è rivestito da un epitelio squamoso stratificato cheratinizzante, strettamente legato al periostio sottostante dell'osso palatino/mascellare. La sottomucosa è minima e diventa più prominente posteriormente