L'enzima coinvolto nella scissione della glicina nei mitocondri del fegato è
Piruvato deidrogenasi
Diidrolipoil transacetilasi
Diidrolipoile
Nessuna di queste
Fame. Tutti e tre gli amminoacidi subiscono una sequenza simile di reazioni. Questi sono riepilogati nella Tabella 16.2. In questo percorso, il secondo enzima è un'alfa-chetoacido deidrogenasi a catena ramificata. È un complesso di decarbossilasi, transacilasi e diidrolipoil deidrogenasi. Quindi, questo assomiglia alla piruvato deidrogenasi. Solo i mitocondri del fegato contengono glutammato deidrogenasi (GDH) che deamina il glutammato in alfa-chetoglutarato più ammoniaca. Quindi, tutti gli amminoacidi vengono prima transaminati in glutammato, che viene poi infine deaminato (transaminazione). Rif: DM Vasudevan, Pagina n.: 200
Enzymes