Un microbiologo esegue il test dell'anello del latte, che risulta positivo. Qual è l'organismo più probabile?
Salmonella
Brucella
Bordetella
Bacillus antracis
Il Milk Ring Test (M) è positivo per Brucella. Viene utilizzato per il rilevamento di animali infetti negli allevamenti da latte, ecc. Un campione di latte intero viene miscelato con una goccia di antigene Brucella e incubato a 70°C per 40-50 minuti. Se nel latte sono presenti anticorpi i bacilli si agglutinano e salgono con la panna formando un anello blu nella parte superiore, lasciando il latte non colorato (M positivo). Se gli anticorpi sono assenti, il latte rimane uniformemente blu (M negativo) Riferimento: Ananthanarayan and Paniker's Textbook of Microbiology Decima edizione
Bacteriology