Il cervello contiene quale neurotrasmettitore:
Tirosina
Glutammato
Serina
Triptofano
Ris. (b) GlutammatoRif.: Lange medical fisiology di Ganong 23a ed., cap. 15* Il glutammato è il neurotrasmettitore eccitatorio più abbondante nel sistema nervoso dei vertebrati.* Nelle sinapsi chimiche, il glutammato è immagazzinato in vescicole. Gli impulsi nervosi innescano il rilascio di glutammato dalla cellula presinaptica. Il glutammato agisce sui recettori ionotropici e metabotropici (accoppiati a proteine ​​G).* A causa del suo ruolo nella plasticità sinaptica, il glutammato è coinvolto nelle funzioni cognitive come l'apprendimento e la memoria nel cervello.* L'eccitotossicità dovuta all'eccessivo rilascio di glutammato e all'assorbimento compromesso si verifica come parte della cascata ischemica ed è associato a ictus, autismo, alcune forme di disabilità intellettiva e malattie come la sclerosi laterale amiotrofica, il latirismo e il morbo di Alzheimer.* Al contrario, in condizioni di fenilchetonuria classica si osserva un ridotto rilascio di glutammato
Neurotransmitters