Il latte è carente?
Ferro e vitamina C
Ferro e vitamina A
Fosforo e vitamina C
Fosforo e vitamina A
UN. Ferro e vitamina C (Rif: Nelson's 20/e p 286-290, Ghai 8/e p 150-161) Informazioni sulle opzioni: Ferro Il contenuto di ferro (1 mg/l) nel latte vaccino e materno rende difficile il mantenimento del ferro corporeo e soddisfa la RDA di infantile (8-10 mg). I neonati allattati al seno assorbono il ferro 2-3 volte in modo più efficiente rispetto ai neonati nutriti con latte vaccinoVit CI neonati che consumano latte animale pastorizzato o bollito corrono un rischio significativo di sviluppare carenza di vitamina CFosforoIl latte di mucca è ricco di fosfati; Pertanto, un bambino che segue una dieta ricca di latte vaccino ha la possibilità di sviluppare ipocalcemia. Vit A. Il latte materno e il latte vaccino contengono quantità adeguate di vitamina A per soddisfare le esigenze dei neonati. Pertanto, il latte vaccino è carente di ferro e vitamina C. Nota: latte materno. contiene quantità adeguate di tutte le vitamine tranne la vitamina D, la vitamina K e la vitamina B12 (nelle madri rigorosamente vegane).
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