Qual è un aminoacido puramente glucogenico?
Leucina
Lisina
Fenilalanina
Alanine
Ris. è 'd' cioè AlanineA) Amminoacidi glucogenici Possono essere convertiti in glucosio. 14 aminoacidi sono glucogenici: alanina, arginina, asparagina, acido aspartico, cisteina, glutammina, acido glutammico, glicina, istidina, metionina, prolina, serina, treonina, valina.B) Aminoacidi chetogenici Possono essere convertiti in corpi chetonici. Questi sono leucina e lisina.C) Amminoacidi sia glucogenici che chetogeni Questi possono essere convertiti sia in glucosio che in corpi chetonici. Questi sono isoleucina, fenilalanina, tirosina, triptofano. Nota: secondo Harper 29th/e (P-282), la lisina è sia chetogenica che glucogenica. Ma tutti gli altri libri di testo lo menzionano come chetogenico.
Proteins and Amino Acids