Forma solubile in acqua della vitamina K
Fillochinone
Menachinone
Menadione
Nessuno
Ris. (c) Menadione Rif: Harper's Biochemistry 30a edizione. 1554 * Il menadione è la forma solubile in acqua della vitamina K. Forme di VITAMINA K Vitamina K1 Vitamina K2 Vitamina K3 Noto anche come fillochinone Menachinone Menadione Fonte Diverse verdure verdi e preparate sinteticamente Sintetizzato dai batteri Gl, fornisce il 50% del fabbisogno umano Sintetico, analogo di 1 ,4-naftochinina Solubilità Liposolubile Liposolubile Il sale difosfato è solubile in acqua. * La vitamina K è il coenzima per la carbossilazione del glutammato nella modifica postsintetica delle proteine ​​leganti il ​​calcio. La vitamina K è importante anche nella sintesi delle proteine ​​leganti il ​​calcio osseo. *Il dicumarolo è un anticoagulante che funziona come antagonista della vitamina K.
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