Il triplo ferro-zucchero contiene tutto, tranne ?
Lattosio
Saccarosio
Glucosio
Maltosio
Ris. è d cioè Maltosio Triplo zucchero ferro agar viene utilizzato per la differenziazione dei microrganismi sulla base di :? Fermentazione del destrosio (glucosio), lattosio e saccarosio. Produzione di H2S. È consigliato per la differenziazione dei bacilli enterici gram negativi da campioni clinici, campioni di latte e prodotti alimentari. I contenuti del mezzo sono:? Digerito enzimatico di caseina e tessuto animale. Peptone arricchito di lievito. Tre zuccheri: destrosio (glucosio), lattosio e saccarosio. Citrato ferrico di ammonio. Cloruro di sodio. Tiosolfato di sodio. Rosso fenolo. Agar. Quando i carboidrati fermentano, la produzione di acido viene rilevata dall'indicatore rosso fenolo, che è giallo in condizioni acide e rosso in condizioni alcaline. Il tiosolfato di sodio viene ridotto a idrogeno solforato (H2S) e H2S reagisce con un sale di ferro producendo il tipico solfuro di ferro nero. Il citrato ferrico di ammonio è un indicatore di idrogeno solforato. Risultati Vengono esaminate due aree del tubo: (i) Testa del tubo e (ii) Inclinazione del tubo. Uno slant alcalino (rosso)-acido (giallo) indica la fermentazione solo del destrosio (glucosio) - rosso/giallo. Esempi sono Proteus mirabilis, salmonella tiphimurium e shigella flexneri. Un'inclinazione acida (giallo) - fondo acido (giallo) indica fermentazioni di destrosio (glucosio), lattosio e/o saccarosio - giallo/giallo. L'esempio è l'E. coli. Un'inclinazione alcalina (rosso) - fondo alcalino (rosso) indica assenza di fermentazione (non fermentante) - rosso/rosso. Un esempio è Pseudomonas aeruginosa. Un precipitato alcalino nel fondo indica la produzione di H2S. È prodotto da Proteus mirabilis e Salmonella typhimurium.