Il colesterolo è:
Tocoferolo
Lipoproteine
Steroide
Lipopolisaccaride
Il colesterolo è un lipide anfipatico ed è un importante componente strutturale delle membrane e dello strato esterno delle lipoproteine ​​plasmatiche. Viene sintetizzato principalmente in molti tessuti dall'acetil-CoA ed è il precursore di tutti gli altri steroidi nel corpo, inclusi i coicosteroidi, gli ormoni sessuali, gli acidi biliari e la vitamina D.