Quale ormone viene secreto dallo stomaco e controlla l'assunzione di cibo:
Orexina
L'insulina come l'ormone della crescita
Colecistochinina
Grelina
D cioè grelina - La grelina, viene rilasciata dallo stomaco, soprattutto durante il digiuno e stimola l'appetito (oressigenico). - CCK, il peptide YY/PYY (secreto dall'intero tratto gastrointestinale ma soprattutto dall'ileo e dal colon), il peptide simile al glucagone (secreto dall'intestino in presenza di cibo) e l'insulina (prodotta in risposta al GLP) sono fattori ormonali gastrointestinali che sopprimono nutrirsi cioè causare sazietà (anoressigenico). La grelina, invece, un altro ormone gastrointestinale prodotto principalmente dallo stomaco, è oressigeno (cioè aumenta l'appetito). - L'ormone della crescita (GH), noto anche come ormone somatotropo o somatotropina, esercita gran parte dei suoi effetti attraverso sostanze intermedie chiamate somatomedine secrete dal fegato (e, in misura molto minore, da altri tessuti). Poiché molti effetti delle somatomedine sulla crescita sono simili a quelli dell'insulina, le somatomedine sono anche chiamate fattori di crescita simili all'insulina (IGF). Delle 4 somatomedine isolate, la più importante è la somatomedina C (o IGF-1) e i pigmei dell'Africa e dei nani di Levi-Lorain hanno l'incapacità congenita di sintetizzare quantità significative di IGF-1. - I neuroni che producono orexina (ipocretina) si trovano nell'ipotalamo. Le orexine A e B aumentano l'alimentazione (appetito), mentre il cervello degli esseri umani affetti da narcolessia ha meno neuroni che producono orexina nell'ipotalamo. - La colecistochinina (CCK) è secreta dalle cellule I dell'intestino tenue superiore (digiuno) e diminuisce l'alimentazione (antioressigenico/aoressigenico), inibisce lo svuotamento gastrico e stimola la secrezione di succo pancreatico ricco di enzimi, la contrazione della cistifellea, la secrezione di glucagone e insulina e motalità dell'intestino tenue e del colon. È un ormone gastrointestinale sintetizzato e rilasciato principalmente dalle cellule ossintiche dello stomaco (Guyton)/cellule P o D1 del fondo dello stomaco. Viene prodotto anche dall'intestino e dalle cellule epsilon del pancreas in piccole quantità. La grelina agisce per stimolare la fame (appetito)D. Quindi i livelli ematici aumentano durante il digiuno, raggiungono il picco appena prima di mangiare e poi diminuiscono rapidamente dopo un pasto (oressigenico). In questo modo si contrappone all'ormone leptina, prodotto dal tessuto adiposo, che induce sazietà (cioè è antioressigeno) quando presente a livelli più elevati. - La grelina è prodotta anche nel nucleo arcuato dell'ipotalamo e ha una marcata attività stimolante dell'ormone della crescita, cioè stimola la secrezione di GH dalla ghiandola pituitaria anteriore agendo direttamente sui recettori nell'ipofisi. - Il recettore della grelina accoppiato alla proteina G, precedentemente noto come recettore secretagogo dell'ormone della crescita (GHS), è espresso nel nucleo arcuato, nell'ipotalamo laterale, nei corpi cellulari afferenti vagali e nelle terminazioni afferenti vagali attraverso il tratto gastrointestinale. - Ha un ruolo importante nella neurotrofia, in particolare nell'ippocampo ed è essenziale per l'adattamento cognitivo ai cambiamenti dell'ambiente e del processo di apprendimento.