“Acrodermatite enteropatica” è riscontrabile in una carenza di
Molibdeno
Selenio
Cromo
Zinco
Le caratteristiche essenziali della carenza di zinco sono:

Eruzione cutanea caratteristica, spesso attorno agli occhi, al naso, alla bocca, all'ano e alle parti distali.
Anoressia, spesso accompagnata da diarrea
Ritardo della crescita nei bambini
Compromissione della guarigione delle ferite
Ipogonadismo con I capacità riproduttiva.
Funzione immunitaria alterata
Visione notturna compromessa correlata al metabolismo alterato della vitamina A
Funzione mentale depressa
Aumento dell’incidenza di malformazioni congenite nei bambini di madri carenti di Zn. Micro e macroelementi