Gli enzimi coinvolti nel trasferimento di elettroni sono noti come
Ossidoreduttasi
Transferasi
Liasi
Ligasi
Gli enzimi sono raggruppati nelle seguenti sei classi: 1.Ossidoreduttasi: Enzimi che catalizzano ossidazioni e riduzioni. 2.Transferasi: Enzimi che catalizzano il trasferimento di gruppi come glicosile, metile o fosforile. 3.Idrolasi: Enzimi che catalizzano la scissione idrolitica di C'C, C'O, C'N e altri legami covalenti. 4.Liasi: Enzimi che catalizzano la scissione di C'C, C'O, C'N e altri legami covalenti mediante eliminazione dell'atomo, generando doppi legami.5.Isomerasi: Enzimi che catalizzano cambiamenti geometrici o strutturali all'interno di una molecola. 6.Ligasi: enzimi che catalizzano l'unione (legatura). Le ossidoriduttasi sono classificate in quattro gruppi: ossidasi, deidrogenasi, idroperossidasi e ossigenasi. Riferimento: Spiegazione: Harper's Biochemistry; 30a edizione; Capitolo 7; Enzimi: Meccanismo d'azione
Enzymes