Aminoacido presente nella glutatione perossidasi:
Alanina
Selenocisteina
Cisteina
Serina
L'enzima glutatione perossidasi è una selenoproteina che richiede l'amminoacido selenocisteina nel suo sito attivo. Funzione della glutatione perossidasi Nei globuli rossi c'è un eccesso di ossigeno che porta alla generazione di elevate quantità di H2O2. Questa H2O2 deve essere distrutta per prevenire il danno ossidativo nella cellula. Ciò avviene attraverso il seguente processo: l'enzima coinvolto in questo processo è la glutatione perossidasi, che converte il glutatione ridotto (GSH) nella forma ossidata (GSSG) e a sua volta l'H2O2 viene ridotto in H2O. Ulteriori informazioni: la selenocisteina si trova in circa 25 proteine ​​umane. Gli enzimi che utilizzano la selenocisteina nei loro siti attivi sono noti come selenoproteine, ad esempio 1. Glutatione perossidasi e NON glutatione reduttasi, che richiede FAD (o Vit B2) 2. Tioredossina reduttasi 3. Iodotironina deiodinasi L'amminoacido precursore della selenocisteina è la serina. Selenocisteina - 21° aminoacido che forma proteine ​​- UGA
HAEM synth and porphyrias