Gli Zwitterion hanno
ioni +ve>ioni-
+ ve ioni < - ioni
+ ve ioni = -ve ioni
Nessuna di queste
In chimica, uno zwitterione (/'tsvIt@r.aI.@n/ tsvit-@r-eye-@n; dal tedesco zwitter "ibrido" e precedentemente chiamato ione dipolare) è una molecola neutra con un polo elettrico positivo e uno negativo carica, distinta dai dipoli, in posizioni diverse all'interno di quella molecola. Gli amminoacidi sono gli esempi più noti di zwitterioni. Questi composti contengono un gruppo ammonio e un gruppo carbossilato e possono essere considerati come una sorta di reazione acido-base intramolecolare: il gruppo amminico deprotona l'acido carbossilico. Rif: Libro di testo di biochimica medica, MN Chatterji, 8a edizione, pagina n.: 81
Structure and function of protein