Carburante utilizzato dal cervello affamato -
Corpi chetonici
Acido grasso
Glicogeno
Qualsiasi dei precedenti
Ris. è "a", cioè corpi chetonici o Non c'è carburante immagazzinato nel cervello, ma utilizza il 60% dell'energia totale in condizioni di riposo.o Il glucosio è praticamente l'unico carburante per il cervello, tranne che in caso di fame prolungata quando i corpi chetonici sono i principali fonte.o Gli acidi grassi non servono come combustibile per il cervello, perché sono legati all'albumina nel plasma; quindi non può attraversare la barriera emato-encefalica.ORGANFEDFAGUSTOCervelloGlucosioGlucosioCorpi chetoniciCuoreAcidi grassiAcidi grassiCorpi chetoniciFegatoGlucosioAcidi grassiAminoacidiMuscoliGlucosioAcidi grassiAcidi grassi e corpi chetoniciTessuto adiposoGlucosioAcidi grassiAcidi grassi e corpi chetoniciRBCGlucosioGlucosio
Oxidation of Fatty acids: Ketogenesis