Il test dell'anello del latte viene eseguito per rilevare quale organismo è presente nel latte?
Bordetella
Brucellosi
Baonella
Salmonella
Per la rilevazione di Brucella negli animali infetti, i campioni di latte raccolti possono essere analizzati per i bacilli mediante coltura e per gli anticorpi mediante diverse tecniche. Nel test dell'anello del latte, un campione di latte intero viene miscelato bene con una goccia di antigene brucellare colorato e incubato a bagnomaria a 70 gradi per 40-50 minuti. Se nel latte sono presenti anticorpi, i bacilli si agglutinano e salgono con la panna formando un anello blu in alto, lasciando il latte senza macchie. Se gli anticorpi sono assenti non si forma alcun anello colorato e il latte rimane uniformemente blu. Da sapere anche: la Bordetella viene rilevata utilizzando il metodo della piastra per la tosse, il tampone post nasale, il metodo del tampone pernasale. La Baonella bacilliformis provoca la febbre di Oroya. La Baonella quintana provoca la febbre da trincea. La Baonella henselae provoca la malattia da graffio del gatto. La salmonella viene rilevata utilizzando la reazione wide. Rif: Microbiologia di Ananthanarayanan e Paniker 8a edizione Pagina 345.