In quale dei seguenti casi si riscontra Vibrio parahemolyticus se poco cotto?
Granchio
v
Gamberetto
Pescare
Le infezioni da Vibrio parahaemolyticus sono associate al consumo di molluschi crudi, alimenti contaminati e all'esposizione delle ferite all'acqua di mare contenente V. parahaemolyticus. È la causa di numerose epidemie di malattie di origine alimentare in cui vengono comunemente consumati frutti di mare crudi o non cotti.