Quale componente importante della parete cellulare ha una porzione di carboidrati?
Fosfogliceride
Triacilglicerolo
Sfingomielina
Gangliosidi GM2
Questo gruppo di glicosfingolipidi contiene uno o più residui di acido sialico. Sono presenti in alte concentrazioni nel sistema nervoso centrale e anche sulla superficie delle membrane. I principali gangliosidi del cervello sono GM1, GM2 e GM3. Per la sintesi dei gangliosidi, la forma attiva di NANA (acido N-acetil neuraminico) utilizzata è il suo derivato CMP. Il NANA è attaccato dal gruppo ossidrile del suo 2° carbonio al 3° gruppo ossidrile degli zuccheri.Rif: DM Vasudevan, pagina n.: 168
membrane structure and function