In quale fase si vede la fosforilazione a livello del substrato nella glicosi?
Gliceraldeide-3-fosfato deidrogenasi
Piruvato chinasi
Fosfofruttochinasi
Enolasi
Conversione del fosfoenolo piruvato in piruvato Il fosfoenolpiruvato viene trasformato in piruvato 'Enol', la reazione è catalizzata dall'enzima piruvato chinasi. Il PO4 ad alta energia del fosfoenolpiruvato viene trasferito direttamente all'ADP producendo ATP (riquadro di riferimento). Nota La reazione è irreversibile. L'ATP si forma a livello del substrato senza catena di trasporto degli elettroni. Questo è un altro esempio di fosforilazione a livello di substrato nella via glicolitica. Il piruvato "Enol" viene convogliato spontaneamente nel piruvato "cheto". Inibitori Il fluoro inibisce l'enzima enolasi. IMPOANZA CLINICA Il fluoruro di sodio viene utilizzato insieme al K-ossalato per il prelievo di sangue per la stima del glucosio. Se il K-ossalato viene utilizzato da solo, la glicolisi in vitro ridurrà il valore del glucosio nel campione. Funzioni del fluoroInibisce la glicolisi in vitro inibendo l'enzima enolasiAgisce anche come anticoagulante,Act. come antisettico. Energetica: in questa fase vengono prodotte 2 molecole di ATP per ogni molecola di glucosio ossidato. + 2 ATPRif: MN Chatterjea Libro di testo di biochimica medica, 8a edizione, pagina n: 331
Respiratory chain