La parte principale del tensioattivo è formata da:
Dipalmitovl fosfatidilcolina
Fosbotidil-inositolo
Dipalmitovl cefalina
Serina dipalmitovl
Ris. è "a", cioè Dipalmitoyl phosphatidyl cholineo Glicerofosfolipidi importanti sono:-1) Fosfatidilcolina (lecitina):- Questi glicerofosfolipidi contengono colina. Questi sono i fosfolipidi più abbondanti nella membrana cellulare. La dipalmitoil lecitina (dipalmitoil fosfatidilcolina) è un'importante fosfatidilcolina presente nei polmoni, secreta dai pneumociti di tipo II. Agisce come tensioattivo polmonare ed è necessario per la normale compliance polmonare. Riduce la tensione superficiale negli alveoli e previene il collasso alveolare. La sindrome da distress respiratorio polmonare acuto (RDS) nei neonati prematuri è dovuta alla produzione inefficiente del tensioattivo dipalmitoil lecitina (dipalmitoil fosfatidilcolina).2) Fosfatidiletanolamina (cefalina) Contengono etanolamina invece di colina. La tromboplastina (fattore III della coagulazione) è composta da cefalina. Come la lecitina, anche la fosfatidiletanolamina è un componente della membrana cellulare. 3) Fosfafidilserina: hanno una base azotata serina. La fosfatidilserina è anche un componente della membrana cellulare. Svolge un ruolo nell'apoptosi.4) Fosfatidilinositolo: - Hanno inositolo come stereoisomeri, mioinositolo. Il pkosfatidiinositolo 4,5-bifosfato è un importante costituente dei fosfolipidi della membrana cellulare. Dopo stimolazione da parte di un agonista ormonale adatto, viene scisso in diacilglicerolo e inositolo trifosfato, entrambi i quali agiscono come secondi messaggeri.5) Plasmalogeni:- I plasmalogeni sono simili ad altri glicerofosfolipidi ma l'acido grasso in Cl del glicerolo è legato tramite un legame etere, anziché estere come avviene in altri glicerofosfolipidi. Quindi, il plasmalogeno è chiamato etere gliceroiipide. I plasmalogeni si trovano nel cervello (mielina) e nei muscoli cardiaci. Il plasmalogeno è un fattore di attivazione piastrinica (PAF) ed è coinvolto nell'aggregazione e nella degranulazione piastrinica.6) Lisofosfolipidi: - I lisofosfolipidi si formano quando uno dei due acidi grassi viene rimosso dai glicerofosfolipidi (cioè lisofosfolipidi=glicerofosfolipide-1 acido grasso o lisofosfolipidi=glicerale + acido fosforico + 1 acido grasso + base azotata). I più comuni sono la lisofosfatidilcolina (lisolecitina) e la lisofosfatidiletanolammina (lisocefalina).7) Cardiolipina (Diphosphatidy lglyeerol) La cardiolipina è composta da due molecole di acido fosfatidico collegate da una molecola di glicerolo, cioè cardiolipina = acido fosfatidico + glicerolo + acido fosfatidico . Non c'è base azotata. La cardiolipina è un importante lipide della membrana mitocondriale interna ed è necessaria per il funzionamento ottimale dell'ETC.
Lipids