Il coenzima glicogeno-fosforilasi è associato?
Pirofosfato di tiamina
Tetraidrofolato
Flavina mononuleotide
Piridossal fosfato
RISPOSTA: (D) Piridossal fosfato RIF: Principi di biochimica Lehninger 4a edizione pagina 562 Il piridossal fosfato è un cofattore essenziale nella reazione della glicogeno fosforilasi; il suo gruppo fosfato agisce come un catalizzatore acido generale, promuovendo l'attacco del Pi sul legame glicosidico. (Questo è un ruolo insolito per questo cofattore; il suo ruolo più tipico è come cofattore nel metabolismo degli aminoacidi) Il mononucleotide di flavina (FMN), o riboflavina-5'-fosfato, è una biomolecola prodotta dalla riboflavina (vitamina B2) dall'enzima riboflavina chinasi e funziona come gruppo prostetico di varie ossidoreduttasi inclusa la NADH deidrogenasi, nonché come cofattore nei fotorecettori biologici della luce blu
Glycogen Metabolism and Glycogen Storage