Quale tra i seguenti è un amminoacido eterociclico?
Leucina
Metionina
Alanina
Prolina
(D) Prolina # La prolina è uno degli amminoacidi non essenziali, presente in molte proteine, in particolare nel collagene. > Poiché l'atomo di azoto del suo gruppo amminico fa parte di una struttura ad anello (rendendolo un composto eterociclico), le sue proprietà chimiche differiscono da quelli degli altri aminoacidi presenti nelle proteine.> Viene utilizzato nella ricerca biochimica, nutrizionale e microbiologica e come integratore alimentare.
Miscellaneous (Bio-Chemistry)