Una persona passa da una dieta ricca di grassi a una dieta povera di grassi con un aumento compensatorio di carboidrati per mantenere le stesse calorie. Quale delle seguenti componenti di grasso aumenterà?
Chilomicrone
VLDL
IDL
HDL
Poiché i carboidrati in eccesso vengono convogliati nel grasso del corpo (fegato) che alla fine viene impacchettato nelle VLDL, quindi, VLDL rappresenta la quantità di produzione di grasso nel corpo o, in altre parole, rappresenta anche l'assunzione in eccesso di carboidrati con la dieta. Mentre i chilomicroni rappresentano i grassi assunti esternamente. Funzione Lipoproteine ​​Lipoproteine ​​ricche di trigliceridi Lipoproteine ​​con minima mobilità elettroforetica Trasportatore di trigliceridi alimentari (esogeni) e chilomicroni di colesterolo Trasportatore di trigliceridi endogeni VLDL Trasportatore di colesterolo endogeno dal fegato al tessuto periferico. LDL Lipoproteine ​​ricche di apolipoproteine ​​Transpos eccesso di colesterolo dal tessuto periferico al fegato chiamato transpo di colesterolo inverso HDL ha la più alta mobilità elettroforetica e il minor contenuto di lipidi. I pacchetti HDL sono i più densi. Durante l'elettroforesi, l'HDL si sposta più velocemente sulla piastra elettroforetica verso l'anodo. Lipoproteina HDL simile al plasminogeno Lp(a)
Lipoproteins