Le proteine ​​ferro-zolfo sono componenti di
Ciclo dell'acido citrico
ATP sintasi
b-ossidazione
Catena respiratoria
Le flavoproteine ​​e le proteine ​​ferro-zolfo (Fe-S) sono componenti dei complessi della catena respiratoria. Le proteine ​​ferro-zolfo (proteine ​​del ferro non eme, Fe-S) si trovano nei complessi I, II e III. Questi possono contenere uno, due o quattro atomi di Fe legati ad atomi di zolfo inorganico e/o gruppi SH di cisteina nella proteina. Il Fe-S assume pa nelle reazioni di trasferimento di singoli elettroni in cui un atomo di Fe subisce ossidoriduzione tra Fe2+ e Fe3+. Riferimenti: Harper's Biochemistry; 30a edizione; Capitolo 13;La catena respiratoria e la fosforilazione ossidativa
Metabolism of protein and amino acid