Quali tra i seguenti sono gli aminoacidi essenziali?
Fenilalanina, Triptofano, Lisina
Fenilalanina, Arginina, Metionina
Fenilalanina, Valina, Glicina
Istidina, Glutammina, Valina
Gli aminoacidi sono gli elementi costitutivi di base delle proteine. Venti amminoacidi costituiscono le proteine ​​negli organismi viventi; diverse centinaia di altri amminoacidi svolgono funzioni specializzate nella biologia umana e non umana. Gli aminoacidi sono spesso descritti come Essenziali (devono essere ottenuti direttamente dal cibo) Non essenziali (il corpo umano è in grado di produrli da solo). Gli aminoacidi essenziali non vengono sintetizzati nel corpo, quindi vengono forniti con il cibo per la normale crescita. Gli aminoacidi essenziali includono isoleucina, leucina, treonina, lisina, metionina, fenilalanina, triptofano e valina. L'arginina e l'istidina sono aminoacidi semi-essenziali mentre il resto sono tutti aminoacidi non essenziali. Rif: Janson L.W., Tischler ME (2012). Capitolo 1. Aminoacidi e proteine. In L.W. Janson, ME Tischler (a cura di), The Big Picture: Biochimica medica.