Lo stato della tiamina di un individuo può essere rilevato mediante quale dei seguenti test/enzimi negli eritrociti?
Transaldolasi
Glucosio-6-fosfatasi
Transchetolasi
Enolasi
Una grave carenza di tiamina è associata a: Diminuzione dell'attività della transchetolasi dei globuli rossi questa è la manifestazione più precoce osservata anche prima dei disturbi clinici La tiamina è un cofattore della transchetolasi piruvato, alfa-chetoglutarato e livello di lattato nel sangue aumenti nella carenza di tiamina rif: DM Vasudevan 8a edizione pagina 467
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