Il coenzima, in una reazione enzimatica, di solito funziona
Attiva il substrato
Aumenta i siti attivi dell'apoenzima
Migliora la specificità dell'apoenzima
Accetta uno dei prodotti di scissione
Esiste una posizione specifica su un enzima che si lega ai substrati e aiuta a trasformarli in prodotti. Questa posizione, chiamata sito attivo, è dove si legano i coenzimi. Esistono diversi modi in cui i coenzimi aiutano nella funzione enzimatica, incluso cambiando la loro forma per attivare o accendere gli enzimi o aiutando nelle reazioni chimiche agendo come trasportatori di energia o gruppi molecolari. Per avvenire, le reazioni chimiche potrebbero richiedere o rilasciare energia. Ricorda la Prima Legge della Termodinamica: l'energia non può essere né creata né distrutta. Quindi, affinché un enzima funzioni, a volte è necessaria energia. Alla cellula piace essere efficiente nell'uso dell'energia, quindi cerca di catturare e riutilizzare l'energia. Uno dei modi in cui lo fa è attraverso i coenzimi.
Enzymes