Il miglior indicatore dello stato nutrizionale di un bambino è:
Circonferenza metà braccio
Circonferenza della testa
Tasso di aumento di altezza e peso
Circonferenza del torace
Salute e sviluppo sono intimamente interconnessi.
La corretta alimentazione dei bambini è fondamentale per il raggiungimento dello sviluppo sostenibile.
Le misurazioni antropometriche sono gli indicatori più utilizzati dello stato nutrizionale in una comunità.
Le misurazioni antropometriche comunemente utilizzate sono:
Peso  
Lunghezza/altezza   
Circonferenza del braccio                              
Circonferenza del torace
Spessore della plica cutanea          

La misurazione del peso e il tasso di aumento di peso sono i migliori parametri singoli per valutare la crescita fisica.

Il confronto dell'altezza e del peso di un bambino con il grafico di crescita standard aiuta a determinare se il bambino in questione rientra nell'intervallo normale previsto per la sua età, sesso e stato socioeconomico.
Non indica se il tasso di crescita del bambino fosse normale nel recente passato.
Il punto da sottolineare qui è che è molto difficile riconoscere un recente disturbo della crescita confrontando il peso o l’altezza con gli standard di riferimento perché una posizione percentile chiaramente anomala sul diagramma di crescita diventa evidente solo quando i fattori che ritardano la crescita sono profondi o se sono presenti persistono da molto tempo.
La misurazione della velocità di crescita o incremento nell’unità di tempo è uno strumento migliore per l’identificazione precoce dei fattori che influenzano la crescita e anche per valutare l’utilità delle misure sociali e correttive.