Il test della ninidrina viene utilizzato per:
Sali biliari
Aminoacidi
Acido nucleico
Lipidi
Ris. è 'b' cioè Amminoacidi Importanti reazioni chimiche degli amminoacidi Di seguito sono riportate alcune importanti reazioni chimiche. Reazione utilizzata per determinare la sequenza di amminoacidi nella catena polipeptidica: -Generalmente, l'amminoterminale (N-tenninale) dell'amminoacido è contrassegnato con parte del reagente viene separato mediante idrolisi e l'amminoacido contrassegnato viene identificato. La reazione viene quindi ripetuta con il nuovo N-terminale dell'amminoacido successivo e così via. Le due reazioni vengono utilizzate per l'identificazione della sequenza di amminoacidi: -Reazione di Sanger : - Utilizza il reagente di Sanger (1 -fluoro-2,4-dinitrobenzene) per contrassegnare il terminale amminico. Reazione di Edman: - Utilizza il reagente di Edman (fenilisotiocianato) per contrassegnare il terminale amminico. Reazione utilizzata per l'identificazione di individui o gruppi di amminoacidi: - Questi Le reazioni sono spesso utilizzate per il rilevamento qualitativo e la misurazione quantitativa di vari aminoacidi. Test della Xin idrina0: - Tutti gli a-amminoacidi. Reazione xantoforetica: - Aminoacidi aromatici Q (tirosina, triptofano, fenilalanina). Test di Millan Q (Miilon-Nasse reazione): - Tirosina Q (gruppo fenolico della tirosina). Pertanto il test di Millon è positivo nella tirosinosi Q.Test dell'aldeide: - Triptofano (anello indolico)Reazione di Hopkins-cole: - Triptofano (anello indolico)Reazione di Sakaguch: - Arginina (gruppo guanidinio dell'arginina).Test dello zolfo: - Cisteina (gruppo solfidrico) Test del nitroprussiato: - Cisteina (gruppo solfidrico)Test di Pauly: - Istidina (gruppo imidazolico)Reazione al biureto: - Legame peptidicoReazione diazo Q (di Pauli): - Istidina o tirosina.
Amino Acids Basics