L'acidosi metabolica tardiva nei neonati è causata dall'alimentazione di quale formula:
Predominanza del siero di latte
Predominanza della caseina
Entrambi quanto sopra
Nessuna delle precedenti
Le formule a dominante caseina o il latte vaccino hanno una maggiore concentrazione di acidi aromatici come tirosina e fenilalanina che possono portare ad acidosi metabolica tardiva. Rif: Nutrizione e sviluppo infantile, K.E. Elisabetta, 4a edizione pag: 26