Struttura quaternaria della Proteina
La sequenza degli amminoacidi in una catena polipeptidica
Il ripiegamento di sho (3-30 residui), segmenti contigui di polipeptide in unità geometricamente ordinate
L'assemblaggio di unità strutturali secondarie in unità funzionali più grandi come il polipeptide maturo e i suoi domini componenti
Il numero e i tipi di unità polipeptidiche delle proteine ​​oligomeriche e la loro disposizione spaziale
QUATTRO ORDINI DI STRUTTURA PROTEICA: La natura modulare della sintesi e del ripiegamento proteico è incarnata nel concetto di ordini di struttura proteica: Struttura primaria - la sequenza di amminoacidi in una catena polipeptidica Struttura secondaria - il ripiegamento di sho (3-30 residui ), segmenti contigui del polipeptide in unità geometricamente ordinateStruttura teiaria--l'assemblaggio di unità strutturali secondarie in unità funzionali più grandi come il polipeptide maturo e i suoi domini componentiStruttura quaternaria--il numero e i tipi di unità polipeptidiche delle proteine ​​oligomeriche e la loro disposizione spazialeRef : Biochimica di Harper; 30a edizione; Capitolo 5; Proteine: ordini di struttura superiori
Structure and function of protein