Le acque reflue sono definite come:
Rifiuti scartati derivanti dalle attività umane
Rifiuti derivanti dalla preparazione, cottura e consumo degli alimenti
Acque reflue di comunità contenenti escrementi solidi e liquidi
Acque reflue che non contengono escrementi umani
Acque reflue comunitarie contenenti escrementi solidi e liquidi Per liquame si intendono acque reflue comunitarie contenenti escrementi solidi e liquidi. "Sullage" è l'acqua reflua della comunità che non contiene escrementi umani, ad esempio acque reflue provenienti da cucine e bagni.