La decarbossilazione di quale dei seguenti aminoacidi produce un potente vasodilatatore?
Glutammato
Arginina
Istidina
Serina
La decarbossilazione degli amminoacidi produce ammine biogene. Il piridossal fosfato funge da cofattore nella rottura del legame carbonio-carbonio. Questa reazione non richiede ATP. Tutte le decarbossilasi sono liasi (EC4). Aminoacido Ammina biogenica Glutammato Acido gamma-amino butirrico (GABA) Istidina Istamina (vasodilatatore) 5-idrossi triptofano Serotonina (5-idrossi triptamina) Tirosina Tiramina
Classification and metabolism of amino acids