Il triptofano è glucogenico e chetogenico producendo
Acetil CoA e alanina
Acetoacetato e fumarato
Acetoacetato e arginina
Arginina e alanina
Il principale destino metabolico del triptofano è quello di essere ossidato dalla triptofano pirrolasi (triptofano diossigenasi) (Step 1, Fig. 17.8). È un'emoproteina. L'enzima è inducibile dai coicosteroidi.iii. In questo percorso principale, gli 11 atomi di carbonio totali del triptofano vengono catabolizzati come gruppo formile (1C che entra nel pool di un carbonio), alanina (3C, che entra nella via del glucosio) e acetoacetato (4C, che entra nella via chetogenica). Quindi, il triptofano è sia glucogenico che chetogenico. I rimanenti 3 atomi di carbonio vengono rimossi come 3 molecole di CO2.Rif: DM Vasudevan - Textbook of Biochemistry, 6th edition, page no: 211
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