La tossina preformata produce la diarrea in quale organismo?
Stafilococco
Vibrio colera
Salmonella
Escherichia coli
Esempio di tossina preformata, ovvero tossina secreta negli alimenti: enterotossina di S.aureus, enterotossina di tipo emetico del Bacillus cereus e tossina botulinica.