L'enteropatia sensibile al glutine è fortemente associata a:
Gruppo sanguigno B
HLA-DQ3
HLA-DR4
HLA-DQ2
Enteropatia da glutine/Sprue celiaca È associata a HLA -DQ2 A causa di auto Ab contro l'epitelio dell'orletto a spazzola presente nella mucosa intestinale Caratteristica clinica: Diarrea osmotica Auto ab: Anti transglutaminasi tissutale Ab - Test di screening Biopsia della mucosa dell'intestino tenue - Test di conferma Trattamento : No 'BROW'(Orzo, Segale, Avena, Frumento) È consentito solo il mais
Malabsorbtion Syndrome