Sito più importante per le cellule produttrici di gastrina
Cardia
Fondo
Antro
Duodeno
La gastrina è prodotta da cellule chiamate cellule G nel veleno antrale della mucosa gastrica. Le cellule G sono a forma di fiasco, con una base ampia contenente molti granuli di gastrina e un apice stretto che raggiunge la superficie della mucosa. I microvilli sporgono dall'estremità apicale nel lume. Sui microvilli sono presenti i recettori che mediano la risposta della gastrina ai cambiamenti del contenuto gastrico. Altre cellule nel tratto gastrointestinale che secernono ormoni hanno una morfologia simile. Rif: revisione di Ganong sulla fisiologia medica 23a edizione Pagina n. 443
G.I.T