La pastorizzazione del latte non uccide
Antrace
Brucella
Mycobacterium tuberculosis
Streptococco
La pastorizzazione non uccide i batteri termodurici né le spore batteriche. RIF. LIBRO DI TESTO DEL PARCO DI PREVENZIONE E MEDICA SOCIALE 21ª EDIZIONE. PAGINA N. - 606
Nutrition and health