Tutti i seguenti sono inibitori della tripsina, tranne:
Alfa-1 antitripsina
Alfa-1-antiproteinasi
Enterochinasi
Albume
L'enterochinasi è un enzima glicoproteico che attiva la tripsina ed è presente nell'orletto a spazzola dell'intestino. Rif: Biochimica di Mary K. Campbell, Shawn O. Farrell, 7a edizione, pagina 176; Libro di testo di biochimica di Harper, 27a edizione, pagina 597