I goitrogeni includono:
Papaia
Spinche
Cavolo
Arancia
(Cavolo): Rif: 782-LB (777-B & L 25°)GOITROGENI: sono le verdure della famiglia delle brassicacee (cavoli, cavoli e ravizzone) contengono tiocianati, farmaci come PAS e, naturalmente, farmaci antitiroidei * Abbastanza sorprendentemente, gli ioduri in grandi quantità sono gozzigeni perché inibiscono il legame organico dello iodio e producono un gozzo iodrico* L’assunzione eccessiva di iodio può essere associata ad una maggiore incidenza di malattie autoimmuni della tiroide
Thyroid Gland