Quale amminoacido subisce la deaminazione epatica?
Alanina
Glutammato
Aspartato
Glicina
Risposta: B (glutammato) Rif: Harper's Illustrated Biochemistry, 26a edizione. Pg 244.Spiegazione:"Poiché l'alanina è anche un substrato per la glutammato aminotransferasi, tutto l'azoto amminico degli amminoacidi che subiscono la transaminazione può essere concentrato nel glutammato. Questo è importante perché l'L-glutammato è l'unico amminoacido che subisce la deaminazione ossidativa ad un livello tasso apprezzabile nel fegato e nei reni. " (Rif: Harper)BIOSINTESI DELL'UREAULa biosintesi dell'urea avviene in quattro fasi:TransaminazioneDeaminazione ossidativa del glutammatoTrasporto dell'ammoniacaReazioni del ciclo dell'urea