Il latte di quale dei seguenti contiene la minor quantità di calcio?
Umano
Mucca
Bufalo
Capra
Ris. è "a", ovvero valore nutritivo umano dei latti a confronto (valore per 100 grammi) Bufalo Mucca Capra Grasso umano (g) 6,5 4,1 4,5 3,4 Proteine ​​(g) 4,3 3,2 3,3 1,1 Lattosio (g) 5,1 4,4 4,6 7,4 Calcio (mg) 210 120 170 28 Ferro (mg) 02 0,2 ​​0,3 Vitamina C (mg) 1 2 1 3 Minerali (g) 0,8 0,8 0,8 0,1 Acqua (g) 81,0 87 86,8 88 Energia (kcal) 117 67 72 65