L’aumento dei livelli di alanina nel siero dopo il digiuno è dovuto principalmente a:
Perdita netta di proteine ​​muscolari dovuta alla maggiore disgregazione
Perdita dalle cellule a causa di danni alla membrana
Disfunzione renale
Diminuzione del tasso di gluconeogenesi
Ris. UN. Perdita soddisfatta di proteine ​​muscolari dovuta ad un aumento della disgregazione (Rif: Ganong 24/e p21)L'aumento dei livelli di alanina nel siero dopo il digiuno è dovuto principalmente alla perdita netta di proteine ​​muscolari dovuta ad un aumento della disgregazione."La quantità di carboidrati normalmente immagazzinata nell'intero Il corpo può fornire l'energia necessaria per le funzioni corporee per 10-12 ore. Pertanto, ad eccezione delle prime ore di digiuno, gli effetti principali sono il progressivo depauperamento dei tessuti adiposi e delle proteine. L'esaurimento dei grassi è costante e continua senza sosta fino alla maggior parte dei grassi le riserve nel corpo sono esaurite. Le proteine ​​subiscono tre fasi di esaurimento: all'inizio un rapido esaurimento delle proteine ​​mobilizzabili, poi un esaurimento notevolmente rallentato (durante questo periodo l'aumento della disgregazione dei grassi porta a uno stato di chetosi) e infine un rapido esaurimento di nuovo poco prima della morte. Lo scopo principale del catabolismo proteico durante uno stato di fame è fornire gli aminoacidi glucogenici (in particolare alanina e glutammina) che servono come substrati per la gluconeogenesi nel fegato.
Amino Acid Metabolism