Un'autoclave sterilizza gli strumenti odontoiatrici provocando quale delle seguenti condizioni?
Coagulazione e denaturazione delle proteine.
Danno ossidativo.
Precipitazione degli acidi nucleici.
Rottura delle membrane cellulari.
L'autoclave funziona provocando la coagulazione e la denaturazione delle proteine. Sono efficaci contro le spore.