Nel fegato, quale dei seguenti è responsabile del metabolismo dell'alcol?
Alcool deidrogenasi (ADH)
Aldeide deidrogenasi (ALDH)
Sistema microsomiale di ossidazione dell'etanolo (MEOS)
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L'alcol viene trasferito all'acetaldeide dall'alcool deidrogenasi. L'acetaldeide viene trasportata nell'acetato dall'aldeide deidrogenasi. l'acetato viene convogliato in anidride carbonica e acqua. Oltre all'alcool deidrogenasi, piccole quantità di alcol vengono ossidate anche dagli enzimi microsomiali epatici. Rif. KD Tripathi 8a ed.
Central Nervous system