Nominare l'enzima che catalizza la fosforilazione a livello del substrato nella glicolisi -
Gliceraldeide 3 fosfato deidrogenasi
Enolasi
Piruvato chinasi
Fosfofuttochinasi I
Ris. è 'c' cioè piruvato chinasi* Nella fosforilazione a livello del substrato, a livello del substrato stesso l'energia che viene liberata viene intrappolata sotto forma di ATP. Per semplificare, in una frazione chimica, se un substrato viene convertito in prodotti e contemporaneamente l'ADP viene convertito in ATP, si parla di fosforilazione a livello di substrato. Ci sono quattro fasi di fosforilazione a livello del substrato nel metabolismo umano
Carbohydrates