L'amminoacido contenente zolfo è/sono
Acido aspartico
Glutammina
Metionina
Glicina
In base alla struttura chimica della catena laterale (R), gli amminoacidi sono classificati in: -

1) Aminoacidi alifatici:- Alanina, glicina, isoleucina, leucina, valina. 
2) Amminoacidi idrossilati:- Serina, treonina, tirosina.
3) Aminoacidi contenenti zolfo:- Cisteina, metionina.
4) Amminoacidi dicarbossilici:- Acido aspartico (aspartato), acido glutammico (glutammato).
5) Amminoacidi contenenti ammidi:- Glutammina, asparagina (sono ammidi di amminoacidi dicarbossilici.
La glutammina è un'ammide dell'acido glutammico e l'asparagina è un'ammide dell'acido aspartico). 
6) Aminoacidi aromatici:- Fenilalanina, tirosina, triptofano.
7) Aminoacidi o aminoacidi eterociclici: - Uno dei 20 aminoacidi, la prolina è un aminoacido (- NH), non un aminoacido (-NH2), come gli altri 19.