I fosfolipidi includono tutti tranne
Plasmalogeni
Dipalmitoil lecitina
Ceramide
Cardiolipina
Classificazione dei lipidi Fosfolipidi, contenenti acido fosforico. 1. Glicerofosfatidi contenenti azoto: i. Lecitina (fosfatidilcolina) ii. Cefalina (fosfatidiletanolammina) iii. Fosfatidilserina 2. Glicerofosfatidi non azotati i. Fosfatidilinositolo ii. Fosfatidilglicerolo iii. Difosfatidilglicerolo (cardiolipina) 3. Plasmalogeni, aventi alcol a catena lunga i. Plasmalogeno della colina ii. Plasmalogeno di etanolamina 4. Fosfosfingosine, con sfingosina SfingomielinaRif: DM Vasudevan - Libro di testo di biochimica, 8a edizione, pagina n.: 74, Tabella 7.1.
Metabolism of lipid