Quale dei seguenti NON è un reperto entro 24 ore dal digiuno in un paziente di 19 anni con Anoressia Nervosa?
Aumento degli acidi grassi liberi
Aumento dei corpi chetonici
Diminuzione del glicogeno
Diminuzione delle proteine ​​sieriche
Le proteine ​​sono l’ultimo serbatoio durante la fame. Non verrà utilizzato entro 12-24 ore dalla fame. Rif: Biochimica medica di base di Marks: un approccio clinico di Michael A. Lieberman, Allan Marks, 2008, pagina 35