Sono coinvolte sia la vitamina K che la vitamina C
La sintesi dei fattori della coagulazione
Modifiche post traduttive
Meccanismi antiossidanti
Le reazioni di idrossilazione microsomiale
La vitamina C svolge il ruolo di coenzima nell'idrossilazione della prolina e della lisina mentre il procollagene viene convogliato nel collagene (cioè modificazione post-traduzionale). Le funzioni della vitamina K riguardano il processo di coagulazione del sangue. Provoca la modifica post-traduzionale (dopo la biosintesi proteica nella cellula) dei fattori ceaina della coagulazione del sangue ii, vii, ix, x rif Satyanarayana 4a edizione pagina 130, 132
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