Un paziente di 32 anni sviluppa vomito 3-4 ore dopo aver mangiato un pasto. Qual è la causa più probabile?
Staphylococcus aureus
Salmonella enteritidis
Clostridium botulinum
Clostridium perfirengens
Il periodo di incubazione dell'intossicazione alimentare da stafilococco è di 1-6 ore. Intossicazione alimentare Organismo Periodo di incubazione Stafilococco 1-6 ore Salmonella 12-24 ore Botulismo 12-36 ore Clostridium perfrigens 6-24 ore Bacillus cereus 1-6 ore E.coli 8-72 ore
NEET Jan 2020