Aminoacido a catena ramificata che è sia chetogenico che glucogenico -
Leucina
Isoleucina
Valina
Triptofano
Ris. è "b" cioè Isoleucina o Gli amminoacidi a catena ramificata sono leucina, isoleucina e valina. La leucina è puramente chetogenica. L'isoleucina è sia chetogenica che glucogenica. La valina è glucogenica.
Structure & Function of Protein