Il rilevamento del glucosio può essere effettuato da tutti tranne
Glucosio ossidasi
Test del cloruro ferrico
Destrostix
Metodo Follin e Wu
Risposta: b (resto del cloruro ferrico). Rif: Vasudevan 4a ed/p 191,102 Il test del cloruro ferrico è positivo nella fenilchetonuria e nell'alcaptonuria. Quando si aggiunge cloruro ferrico alle urine si osserva un colore verde blu transitorio. Test della glucosio ossidasi: è il più utilizzato. Utilizzato dagli autoanalizzatori. La glucosio ossidasi è molto specifica e agisce solo sul beta-D-glucosio. È un test quantitativo. Il metodo Follin e Wu è un metodo riduttometrico per stimare il glucosio colorimetricamente. Una modifica successiva è stata il metodo Nelson Somogyi. I Dextrostix sono strisce utilizzate nel glucometro.
Carbohydrates