Il reagente di Edman è...
2-4 dinitrofenolo
1-fluoro-2,4-dinitrobenzene
Fenil-isocianato
Bromuro di cinogeno
Ris. è 6c' cioè fenil-isocianato. La determinazione della sequenza di amminoacidi (analisi di sequenza) viene eseguita mediante il metodo di degradazione di Edman su macchine automatiche, chiamate sequenziatori ciclici. Il reagente di Edman è fenil-isotiocianato e forma un legame covalente al terminale N dell'amminoacido. Questo può essere identificato.o Il reagente di Sanger (l-fluoro-2,4-dinitrobenzene) può essere utilizzato al posto del reagente di Edman.
Proteins and Amino Acids