La reazione di Sakaguchi è specifica per
Tirosina
Prolina
Arginina
Cisteina
Test di Sakaguchi per l'arginina: l'arginina libera o i residui di arginile nelle proteine ​​reagiscono con l'alfa-naftolo e l'ipobromite alcalino per dare un colore rosso brillante. Ciò è dovuto al gruppo guanidio.
Riferimento: Vasudevan 7a edizione, pagina 32