I grassi alimentari vengono trasmessi dal GIT agli adipociti sotto forma di:
Diacilglicerolo
Triacilglicerolo
Missili grassi
Chilomicroni
Ris. è 'd' cioè Chilomicroni Trasporto dei lipidi alimentario È il trasporto dei lipidi dall'intestino al fegatono I chilomicroni trasportano i lipidi alimentari dalla parte anteriore dell'intestino al fegato1'.o Nella dieta i lipidi principali sono i trigliceridi e il colesterolo.o Il colesterolo viene assorbito come tale intestino tenue prossimale ed è esterificato in estere del colesterolo (ChE). I trigliceridi vengono idrolizzati dalle lipasi in glicerolo e acidi grassi che vengono assorbiti nell'intestino,o All'interno delle cellule intestinali i trigliceridi vengono sintetizzati dagli acidi grassi. Nell'intestino tenue vengono sintetizzati i chilomicroni che contengono trigliceridi, esteri del colesterolo, colesterolo, fosflipidi e apoproteina B-48 (apo B-48) e apo-A.o. Questi chilomicroni vengono secreti nella linfa intestinale e raggiungono la circolazione sistemica attraverso il dotto toracico, o Nella circolazione apo E e apo C vengono trasferiti ai chilomicroni mediante HDL, quindi ora i chilomicroni contengono apo A, apo B-48, apo-E e apo-C.o Nella circolazione, i trigliceridi dei chilomicroni vengono idrolizzati dalla lipoproteina lipasi (LPL ) presente sulle cellule endoteliali dei vasi dei muscoli scheletrici, del tessuto adiposo e del cuore, ma non nel fegato.o Gli acidi grassi rilasciati vengono utilizzati localmente da questi tessuti.o Il tessuto adiposo utilizza questi acidi grassi per ripristinarli come TG e nel cuore e nel muscolo scheletrico utilizzarli come fonte di energia.o Pertanto, la funzione dei chilomicroni è quella di trasportare i trigliceridi0 esogeni al tessuto adiposo (per l'immagazzinamento), al cuore (per l'energia) e ai muscoli (per l'energia).o Le particelle dei chilomicroni si riducono progressivamente di dimensione grazie all'azione di LPL e colesterolo, fosfolipidi, apo-A e apo C vengono trasferiti all'HDL, creando residui di chilomicroni che contengono più colesterolo, meno trigliceridi, apo-E e apo B-48.o I resti di chilomicroni vengono rimossi dal fegato dai recettori LDL che richiedono apo-E come ligando.o Le VLDL trasportano i trigliceridi endogeni (trigliceridi dal fegato ai tessuti extraepatici).o I chilomicroni trasportano i trigliceridi esogeni (dietili) ai tessuti extraepatici e i restanti trigliceridi al fegato attraverso i resti dei chilomicroni. Trasporto dei lipidiso Esistono due vie di trasporto dei lipidi nel corpo -1. Trasporto dei lipidi alimentari (via esogena)o È il trasporto dei lipidi dall'intestino al fegato.o I chilomicroni trasportano i lipidi alimentari dall'intestino al fegato.o Nella dieta i lipidi principali sono i trigliceridi e il colesterolo.o Il colesterolo viene assorbito come tale nella via prossimale intestino tenue ed è esterificato in colesterolo! estere (ChE). I trigliceridi vengono idrolizzati dalle lipasi in glicerolo e acidi grassi che vengono assorbiti nell'intestino.o All'interno delle cellule intestinali i trigliceridi vengono sintetizzati dagli acidi grassi. Nell'intestino tenue vengono sintetizzati i chilomicroni che contengono trigliceridi, esteri del colesterolo, colesterolo, fosflipidi e apoproteina B-48 (apo B-48) e apo-A.o. Questi chilomicroni vengono secreti nella linfa intestinale e raggiungono la circolazione sistemica attraverso il dotto toracico. o Nella circolazione apo E e apo C vengono trasferiti ai chilomicroni mediante HDL, quindi ora i chilomicroni contengono apo A, apo B-48, apo-E e apo-C.o Nella circolazione, i trigliceridi dei chilomicroni vengono idrolizzati dalla lipoproteina lipasi (LPL ) presente sulle cellule endoteliali dei vasi dei muscoli scheletrici, del tessuto adiposo e del cuore, ma non nel fegato.o Gli acidi grassi rilasciati vengono utilizzati localmente da questi tessuti.o Il tessuto adiposo utilizza questi acidi grassi per ripristinarli come TG e nel cuore e nel muscolo scheletrico usarli come fonte di energia.o Pertanto, la funzione dei chilomicroni è quella di trasportare trigliceridi esogeni (alimentari) al tessuto adiposo (per l'immagazzinamento), al cuore (per l'energia) e ai muscoli (per l'energia).o La particella dei chilomicroni si riduce progressivamente di dimensione per azione di LPL e colesterolo, fosfolipidi, apo-A e apo C vengono trasferiti all'HDL, creando residui di chilomicroni che contengono più colesterolo, meno trigliceridi, apo-E e apo B-48.o I residui di chilomicroni vengono rimossi dal fegato dai recettori LDL che richiedono apo-E come ligando.2. Trasporto dei lipidi epatici (via endogena)o Le VLDL sono sintetizzate nel fegato che contiene alti livelli di trigliceridi, ChE, colesterolo, fosfolipidi e Apo B-100. (Le particelle VLDL assomigliano ai chilomicroni nella composizione, tranne per il fatto che VLDL contiene Apo B-100 invece di Apo B-48).o Le particelle VLDL vengono secrete nel plasma e, come nel caso dei chilomicroni, Apo E e Apo C vengono trasferite da HDL a VLDL. Ora le VLDL contengono Apo B-100, Apo E e Apo C.o Nel plasma, i trigliceridi delle VLDL vengono idrolizzati dalla stessa lipoproteina lipasi (vedi sopra) e l'apo C viene trasferito all'HDL e i residui sono chiamati IDL.o 40-60% di IDL viene rimosso dal fegato tramite endocitosi mediata dal recettore LDL, questo processo richiede Apo E che agisce come ligando per i recettori LDL.o L'IDL rimanente viene rimodellato dalla lipasi epatica che idrolizza più trigliceridi per formare LDL che contiene il colesterolo massimo.o Il 70% dell'LDL viene rimosso dal fegato tramite il recettore LDL e il 30% viene utilizzato dai tessuti periferici come fonte di colesterolo.
Cholesterol and Lipoproteins