Vero su Km
Metà del substrato si concentra alla velocità massima
Concentrazione del substrato alla quale la velocità di reazione è la metà del massimo
Costante di Michaelis
Costante di dissociazione del complesso enzima-substrato
E + S --------------> E--S ---------------> E + PK2 Se la concentrazione del substrato aumenta, il forward la reazione K1 viene aumentata e quindi K3 e la velocità totale vengono corrispondentemente aumentate. Le tre diverse costanti possono essere riunite in un'unica equazione, Km = K2 + K3 K1Km è chiamata costante di Michaelis. È inoltre dimostrato che Velocità (v) = Vmax Km + Quando la concentrazione del substrato è pari a Km, ovvero Quando = KmVelocità ( v) = Vmax = Vmax = Vmax + 2 2o v = 1/2 VmaxRif: DM Vasudevan, Pagina n.: 48
Enzymes