Quale dei seguenti aminoacidi presenta un alto rischio di CHD (malattie coronariche):
Omocisteina
Metionina
Glicina
Nessuna delle precedenti
Ris. A. OmocisteinaL'omocisteina è un amminoacido formato durante la via biosintetica della cisteina dalla metionina. Le persone con elevati livelli sierici di omocisteina hanno un rischio insolito di malattia coronarica e arteriosclerosi. La base molecolare non è nota, ma danneggia le cellule che rivestono i vasi sanguigni e aumenta la crescita della muscolatura liscia vascolare. Può essere misurato mediante gascromatografia, HPLC e test immunologico.
Proteins and Amino Acids