Quale delle seguenti affermazioni sugli enzimi è vera?
Km alti-Alta affinità
Basso Km-Alta affinità
Inibizione non competitiva - Diminuisce Km
Inibizione non competitiva – Km maggiorati
(Rif.: DM Vasudevan, Libro di testo di biochimica, 7a edizione, pagina n.: 59 - 60)
La costante di Michaelis (km)

Km fornisce una misura dell'affinità dell'enzima per il suo substrato.
È uguale alla concentrazione del substrato alla quale la velocità di reazione è pari a ½ Vmax.
Km = concentrazione del substrato quando la velocità di reazione è % Vmax.
Km è costante per ogni dato enzima.
Km è indipendente dalla concentrazione del substrato o dell'enzima.
Maggiore è KM, maggiore è la concentrazione del substrato necessaria per raggiungere ½ Vmax.
Cioè: con un'affinità inferiore, è necessaria una concentrazione maggiore di substrato per raggiungere ½ Vmax.
↓ Km = ↑ affinità.