Uno dei seguenti è considerato l'enzima chiave regolatore della glicolisi
Esochinasi
Fosfofruttochinasi
Fosfoglicerato chinasi
Piruvato chinasi
La fosfofruttochinasi è sia inducibile che soggetta a regolazione allosterica e ha un ruolo importante nella regolazione della velocità della glicolisi. Queste reazioni, catalizzate dall'esochinasi (e glucochinasi), fosfofruttochinasi e piruvato chinasi, sono i principali siti di regolazione della glicolisi. La fosfofruttochinasi è considerata regolatore chiave.Harper 30a edizione pag: 172
Metabolism of carbohydrate