Il fluoroacetato agisce sull'enzima ---- per inibire il ciclo dell'acido citrico?
Citrato sintasi
Aconitasi
Succinato deidrogenasi
a-chetoglutarato
Il fluoroacetato velenoso si trova in alcune piante e il loro consumo può essere fatale per gli animali al pascolo. Alcuni composti fluorurati utilizzati come agenti antitumorali e prodotti chimici industriali (compresi i pesticidi) vengono metabolizzati in fluoroacetato. È tossico perché il fluoroacetil-CoA si condensa con l'ossalacetato per formare fluorocitrato, che inibisce l'aconitasi, provocando l'accumulo di citrato. Riferimento: Harper; 30a edizione; Pagina n.: 162
Metabolism of carbohydrate