La modificazione della struttura peptidica degli ormoni avviene in:
Apparato del Golgi
Reticolo endoplasmatico
Ribosomi
Nucleolo
La traslazione dell'm-RNA porta alla produzione di preproormoni e raggiunge il reticolo endoplasmatico. Dopo l'elaborazione e la modifica della struttura del peptide nell'apparato del Golgi, l'ormone viene confezionato in granuli secretori e viene rilasciato nel sangue su stimolo. Quindi la modifica della struttura del peptide avviene nell'apparato del Golgi. es: solfatazione di CCK. Rif: SLeisenger e Fordtrans, edizione-9, pagina-5