Una bambina di 10 anni si presenta con mal di gola e febbre. Nega qualsiasi tosse o rinorrea. Una coltura faringea fa crescere colonie batteriche sensibili alla bacitracina. L'organismo infettante sarebbe protetto dall'azione litica dei detergenti grazie al suo?
Proteine ​​simili alla cheratina nel rivestimento sporale
Lipopolisaccaride nella membrana esterna
Strato di peptidoglicano
Spazio periplasmatico
Questa ragazza ha una faringite streptococcica. L'organismo infettante è lo streptococco beta-emolitico di gruppo A (S. pyogenes); la sua crescita è inibita dal posizionamento di un disco di bacitracina sulla piastra di coltura faringea. (La beta-emolisi si verifica come risultato dell'emolisina batterica streptolisina S). Si tratta di un batterio gram-positivo e quindi possiede uno strato di peptidoglicano molto spesso che lo proteggerebbe dalla lisi da parte dei detergenti. (Si noti che i gram-positivi contengono anche acido teicoico.) Al contrario, i gram-negativi hanno un sottile strato di peptidoglicano. Le proteine ​​simili alla cheratina nel rivestimento delle spore e i chelanti degli ioni calcio (acido dipicolinico) si trovano nelle spore formate dalle specie di Bacillus e Clostridium. Questi proteggono le spore dagli elementi: disidratazione, calore, sostanze chimiche, radiazioni, ecc. Il lipopolisaccaride nella membrana esterna e uno spazio periplasmatico si trovano negli organismi gram-negativi. Il lipopolisaccaride è un'endotossina e in alcune specie lo spazio periplasmatico contiene beta-lattamasi. Rif: Ray C.G., Ryan K.J. (2010). Capitolo 25. Streptococchi ed Enterococchi. In C.G. Ray, K.J. Ryan (a cura di), Sherris Medical Microbiology, 5e.