L’assorbimento del fattore intrinseco della vitamina B12 avviene in
Duodeno
Ileo
digiuno
Colon
La maggior parte delle vitamine vengono assorbite nell'intestino tenue superiore, ma la vitamina B12 viene assorbita nell'ileo. La vitamina B12 si lega al fattore intrinseco e il complesso viene assorbito attraverso la mucosa ileale. L'assorbimento della vitamina B12 e dei folati è indipendente dal Na+. Le altre vitamine vengono assorbite da portatori che sono cotrasportatori di Na+. (Rif: Ganong's Review of medical fisiology, 23a edizione, pagina 458)
G.I.T