Le compresse di ferro non dovrebbero mai essere somministrate insieme a: -
Acqua
Limonata
Latte
Tutti i precedenti
Il latte contiene calcio che inibisce l'assorbimento del ferro legandosi al DMT-2 intestinale (transpoer-2 del metallo bivalente). Pertanto, le compresse di ferro non dovrebbero mai essere assunte con il latte. I componenti che impediscono/inibiscono l'assorbimento del ferro sono: Fitati Tannati Ossalati Calcio Tetraciclina. La vitamina C (acido ascorbico) è un facilitatore dell'assorbimento del ferro. Malattie come la celiachia e la sprue tropicale interferiscono con l'assorbimento del ferro.
RDA, Nutritional Requirements