L'ammoniaca è tossica per il cervello perché porta all'esaurimento di quale substrato?
Succinare
Alfa chetoglutarato
Isocitrato
Fumarato
Ris. B. Alfa chetoglutarato L'ammoniaca reagisce con il glutammato per formare glutammina. Il glutammato è formato da alfa cheto glutarato un intermedio del ciclo TCA. Quindi l'alfa chetoglutarato è esaurito.
Proteins and Amino Acids