Il cofattore dell'anidrasi carbonica è
Molibdeno
Zinco
Rame
Selenio
Il sito attivo della maggior parte delle anidrasi carbonica contiene uno ione zinco; sono quindi classificati come metalloenzimi. Una delle funzioni dell'enzima negli animali è quella di far confluire l'anidride carbonica e il bicarbonato per mantenere l'equilibrio acido-base nel sangue e in altri tessuti e per aiutare il trasporto dell'anidride carbonica dai tessuti.
Enzymes