L’amminoacido che funge da trasportatore dell’ammoniaca dal muscolo scheletrico al fegato è:
Alanina
Metionina
Arginina
Glutammina
Ris. A. Alanina La forma di trasporto dell'ammoniaca dalla maggior parte dei tessuti, compreso il cervello, è la glutammina. La forma di trasporto dell'ammoniaca dal muscolo scheletrico è l'alanina.
Proteins and Amino Acids