Quali dei seguenti componenti del surfattante polmonare contribuiscono principalmente alla sua funzione fisiologica?
Zucchero e sale
Sapone e acqua
Lipidi e proteine
Basi e lipidi
Il surfattante polmonare, composto da lecitina e mielina, viene secreto in modo continuo dalle cellule alveolari di tipo II e dalle cellule di Clara a partire dalla 20a settimana circa di gestazione. Il surfattante polmonare ha sia una componente lipidica (circa il 90% del totale) che una proteica (circa il 10% del totale). Circa la metà dei lipidi sono dipalmitoilfosfatidilcolina. I restanti lipidi comprendono il fosfatidilglicerolo, che modula la fluidità del tensioattivo, nonché il colesterolo e altri lipidi. Circa la metà delle proteine ​​sono apoproteine, che hanno sia veleni idrofobici che idrofili; l'altra metà è composta da proteine ​​normalmente presenti nel plasma sanguigno. Questi lipidi e proteine ​​hanno tutti la capacità di interagire con ambienti idrofili o idrofobici ed è questa qualità che porta alla loro funzione specializzata nel polmone. Rif: Huang HJ (2012). Capitolo 17. Il sistema respiratorio. In L.W. Janson, ME Tischler (a cura di), The Big Picture: Biochimica medica.