La carenza di tiamina viene rilevata meglio stimando l'attività di:
Transchetolasi
Transaldolasi
Esochinasi
Piruvato carbossilasi
Ris. è "a", ovvero transchetolasi* La tiamina è una vitamina idrosolubile* Strutturalmente, la tiamina è un'amminopirimidina e un anello tiazolico collegati da un ponte metilenico* La forma del coenzima della tiamina è tiamina pirofosfato (TPP) o tiamina difosfato* Il TPP agisce come un coenzima per: # Reazioni di decarbossilazione ossidativa* Piruvato deidrogenasi* chetoglutarato deidrogenasi* Chetoacido deidrogenasi a catena ramificata# Transchetolasi dello shunt HMP* La transchetolasi è un enzima che trasferisce 2 atomi di carbonio da un pentoso xilulosio 5 fosfato a un altro pentoso ribosio 5 fosfato per formare un eptosio Sedoeptulosio 7 fosfato e gliceraldeide 3 fosfato.* Poiché la transchetolasi richiede tiamina pirofosfato, la carenza di tiamina può essere rilevata stimando l'attività della transchetolasi eritrocitaria* Più che rilevare una bassa attività della transchetolasi, dimostrare che l'integrazione di tiamina aumenta l'attività della transchetolasi è più diagnostico:# Se l'aumento di L'attività della transchetolasi, dopo l'aggiunta di tiamina, è compresa tra 0 e 15%, lo stato della tiamina è normale# Se l'aumento dell'attività della transchetolasi, dopo l'aggiunta di tiamina, è compreso tra 15 e 25%, si tratta di una carenza lieve.# Se l'aumento di L'attività della transchetolasi, dopo l'aggiunta di tiamina, è superiore al 25%, si tratta di una grave carenza.
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