Quale dei seguenti oligoelementi ha un effetto di risparmio della vitamina E -
Rame
Ferro
Magnesio
Selenio
Ris. è 'd' cioè Selenio o Il selenio previene la perossidazione lipidica e offre protezione contro i radicali liberi,o Anche la vitamina E ha lo stesso effetto (antiossidante) anche se con un meccanismo diverso,o Pertanto il selenio e la vitamina E si integrano a vicenda.o Disponibilità della vitamina La vitamina E riduce il fabbisogno di selenio e viceversa, nei tessuti carenti di selenio, la vitamina E risulta impoverita.
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