Lo svuotamento gastrico è regolato principalmente da
riflessi neurali
Riflessi enterici
Ormoni locali nello stomaco
Ormoni locali nel duodeno
Lo svuotamento gastrico è regolato principalmente dai riflessi enterici. La regolazione dello svuotamento gastrico avviene principalmente tramite segnali di feedback inibitori dal duodeno che includono il riflesso enterogastrico e il feedback ormonale della colecistochinina. Riflesso enterogastrico: quando il cibo entra nel duodeno, vengono avviati molteplici riflessi nervosi dalla parete duodenale. Inibiscono fortemente le contrazioni propulsive della pompa pilorica e aumentano il tono dello sfintere pilorico. Questi riflessi sono mediati da tre vie: Direttamente dal duodeno allo stomaco attraverso il sistema nervoso enterico nella parete intestinale (ruolo principale) Attraverso le fibre nervose simpatiche inibitorie allo stomaco (ruolo minore) I nervi vaghi fino al tronco cerebrale dove inibiscono il normale segnali eccitatori trasmessi allo stomaco (ruolo minore) La colecistochinina viene rilasciata dalla mucosa del digiuno in risposta alle sostanze grasse presenti nel chimo. Questo ormone agisce come un inibitore per bloccare l'aumento della motilità dello stomaco causata dalla gastrina. Rif: Guyton e Sala 13a edizione Pgno: 812
G.I.T