Quale delle seguenti vitamine viene sintetizzata nell'organismo?
Acido nicotinico
Acido ascorbico
Vitamina D
Vitamina B
La vitamina D è sintetizzata nella pelle. Il 7-deidrocolesterolo (un intermedio nella sintesi del colesterolo che si accumula nella pelle) subisce una reazione non enzimatica all'esposizione alla luce ultravioletta, producendo previtamina D. Questa subisce un'ulteriore reazione nell'arco di alcune ore per formare colecalciferolo, che viene assorbito nel sangue. flusso sanguigno. Rif: Bender D.A. (2011). Capitolo 44. Micronutrienti: vitamine e minerali. Nel D.A. Bender, K.M. Botham, P.A. Weil, PJ Kennelly, RK Murray, V.W. Rodwell (a cura di), Biochimica illustrata di Harper, 29e.