La molecola che è l'iniziatore della formazione della cataratta nel cristallino dell'occhio e il cui derivato 1-fosfato è responsabile dell'insufficienza epatica è
Sorbitolo
Galattitolo
Inositolo
Mannitolo
Ris. (b) GalattitoloRif: American Academy of Ophthalmology, BSCS, Sezione 11/p. 61Nella galattosemia classica (AR), il difetto della galattosio 1-fosfato uridiltransferasi (Gal-1-PUT), determina l'incapacità di convertire il galattosio in glucosio. Il galattosio si accumula con ulteriore conversione metabolica in galattitolo/dulcitolo (responsabile della cataratta) e galattosio -1- fosfato (responsabile dell’insufficienza epatica).
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