Le carbossilasi richiedono
Vitamina B1
Vitamina B2
Vitamina B12
Vitamina B7
La biotina, vitamina B7 o vitamina H, è una vitamina idrosolubile. La vitamina svolge un ruolo nel trasferimento dell'anidride carbonica nel metabolismo dei grassi, dei carboidrati e delle proteine ​​funzionando come cofattore enzimatico. È coinvolto in molteplici reazioni biochimiche tra cui il metabolismo della niacina, la degradazione degli amminoacidi e la formazione di purina, che è una parte integrante degli acidi nucleici. Interagisce con l'istone mediante l'azione della biotinil-transferasi. A volte la vitamina viene utilizzata nei programmi di riduzione del peso. Può essere prescritto come integratore per i pazienti diabetici grazie al suo ruolo nel metabolismo dei carboidrati. La biotina si trova comunemente nel complesso vitaminico B e in molte fonti alimentari, come latte, lievito, tuorlo d'uovo, cereali e funghi. L'apporto giornaliero di riferimento per la vitamina B7 è di 300 microgrammi. La carenza di questa vitamina può provocare dermatite seborroica, alopecia, mialgia, iperestesia e congiuntivite. I disturbi del metabolismo della biotina possono essere acquisiti o congeniti. Il deficit di biotinidasi e olocarbossilasi sintetasi sono le due forme di disturbi più conosciute. La mancanza di piruvato carbossilasi biotina-dipendente, propionil-CoA carbossilasi, metilcrotonil-CoA carbossilasi e acetil-CoA carbossilasi può portare al disturbo potenzialmente letale del deficit multiplo di carbossilasi. Il trattamento prevede una dose giornaliera di circa 10 mg di biotina/giorno. Anomalie mentali o neurologiche irreversibili possono derivare da un intervento clinico ritardato.
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