Sono presenti semiluni sierosi?
Ghiandole sierose
Ghiandole mucose
Ghiandole miste
Tutte le ghiandole salivari
RISPOSTA: (C) Ghiandole misteRIF: Atlante a colori di citologia, istologia e anatomia microscopica di Wolfgang Kuhn p: 280Una demilune sierosa è un cappuccio a forma di mezzaluna (da cui il nome "demilune") su alcune ghiandole salivari. Le semilune sierose sono le cellule sierose all'estremità distale dell'unità secretiva tubuloalveolare mucosa di alcune ghiandole salivari (sottomandibolari e sublinguali). Queste cellule semilune secernono le proteine ​​che contengono l'enzima lisozima, che degrada le pareti cellulari dei batteri. In questo modo il lisozima conferisce attività antimicrobica al muco. La demiluna sierosa è un artefatto dei metodi tradizionali di preparazione dei campioni. I campioni vengono tradizionalmente conservati e fissati in formaldeide. Quando i campioni sono stati conservati mediante congelamento rapido in azoto liquido e poi fissati con tetraossido di osmio in acetone, non sono state trovate semilune. L'esame ha mostrato che le cellule sierose e le cellule della mucosa erano allineate nell'acino. La preparazione tradizionale ha causato il rigonfiamento delle cellule mucose durante la fissazione, con conseguente fuoriuscita delle cellule sierose dal loro allineamento. Dopo la sezione le cellule sierose assomigliavano alla comune forma a mezzaluna, e venivano così chiamate. Quando la ghiandola ha questa struttura semilunare, produce sia secrezioni sierose che mucose, ed è quindi classificata come "mista".
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