Quale dei seguenti elementi è necessario per garantire gli effetti corretti dell'insulina?
Selenio
Ferro
Rame
Cromo
In associazione con l'insulina, il cromo promuove l'utilizzo del glucosio. Il cromo è un componente di una proteina chiamata cromomodulina che facilita il legame dell'insulina ai siti recettoriali delle cellule. Cromo È un nutriente essenziale per il mantenimento della normale tolleranza al glucosio. La sua carenza provoca resistenza all'insulina. In diversi studi è stato anche dimostrato che la somministrazione di cromo abbassa i livelli di glucosio e insulina nei pazienti con diabete di tipo 2. È stato classificato come non essenziale per i mammiferi. (Cr(III) o Cr3+). Rif: Guyton 12a edizione.
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