Quale dei seguenti enzimi utilizza lo zinco come cofattore per le sue funzioni biochimiche?
Piruvato deidrogenasi
Piruvato decarbossilasi
a-chetoglutarato deidrogenasi
Alcool deidrogenasi
Gli enzimi contenenti zinco sono: Alcol deidrogenasi Anidrasi carbonica Retinina reduttasi Fosfatasi alcalina Glutammato deidrogenasi Lattato deidrogenasi DNA e RNA polimerasi d-ALA deidratasi Rif: Medical Biochemistry By Chatterjea, 2011, Pagina 627.