Cosa accadrebbe al DNA se gli si aggiungesse del sale?
Aumentare il punto di fusione (Tm)
Diminuisci Tm
Non influenza Tm
La fusione porta alla denaturazione del DNA
Ciò rende il DNA meno idrofilo (meno solubile in acqua). L'etanolo ha una costante dielettrica inferiore rispetto all'acqua, quindi viene utilizzato per promuovere i legami ionici tra il Na+ (dal sale) e il PO3- (dalla struttura portante del DNA), provocando la precipitazione del DNA.
Metabolism of nucleic acids