Dopo un parto prematuro, il latte materno è carente
Lattosio
Grasso
Proteina
Sodio
Ris. a (Lattosio) (Rif OP Ghai 6/ p. 158; 7/p. 131, 134) Dopo un parto prematuro, il latte materno è povero di:# Calcio # Fosfati # LattosioVANTAGGI DEL LATTE MATERNO# Acido docosaesanoico (DHA, W3, 2 :3) presente nel latte materno aiuta lo sviluppo del cervello.# La sintesi massima del latte materno avviene a 12 mesi.# Ha un calcio migliore rispetto al latte vaccino per essere assorbito dal bambino.# Il ferro nel seno ha una disponibilità del 70%. # Previene le infezioni causate da: - Il latte umano contiene anticorpi batterici e virali, comprese le IgA secretorie. Probabilmente sono responsabili della minore incidenza di diarrea, otite media, polmonite, batteriemia e meningite durante il primo anno di vita. e- I macrofagi nel latte umano possono sintetizzare complemento, lisozima e lattoferrina.- La lattoferrina ha un effetto inibitorio sulla crescita di Escherichia coli nell'intestino.- Si ritiene che il pH più basso delle feci dei neonati allattati al seno contribuisca alla flora intestinale favorevole dei neonati alimentati con latte umano rispetto a quelli alimentati con latte artificiale (ovvero, più bifidobatteri e lattobacilli; meno E. coli), che aiuta anche a proteggere dalle infezioni causate da alcune specie di E. coli.- Il latte umano contiene anche lipasi stimolata dai sali biliari, che uccide Giardia lamblia ed Entamoeba histolytica.SVANTAGGI DEL LATTE MATERNO# Il latte materno è equilibrato, fornirà tutti i nutrienti necessari tranne, forse, il fluoro e, dopo diversi mesi, la vitamina D.# Il contenuto di ferro nel latte materno è piuttosto basso. Tuttavia, la maggior parte dei neonati normali ha riserve di ferro sufficienti per i primi 6 mesi di vita. Inoltre, il ferro del latte umano è ben assorbito.# Anche il contenuto di vitamina K nel latte umano è basso e può contribuire alla malattia emorragica del neonato. La somministrazione parenterale di 1 mg di vitamina K alla nascita è raccomandata per tutti i bambini, in particolare per quelli che saranno allattati al seno.# Citomegalovirus (CMV), virus linfotropico delle cellule T umane di tipo 1, virus della rosolia, virus dell'epatite B e virus dell'herpes simplex sono stati rilevati anche nel latte materno. Di questi, la presenza di CMV è la più problematica.Valore nutritivo del latte rispetto a BufaloMuccaCapraUmano1Grasso (g)6.54.14.53.42Proteine ​​(g)4.33.23.31.13Lattosio (g)5.14.44.67.1Q4Calcio (mg)210120170285Ferro (mg)0,20 .20.3--6Vitamina C (mg)12137Minerali (g)0.80.80.80.18Acqua (g)81.08786.888
Nutrition