Siuin è associato a ?
Cancro
Diabete
Invecchiamento
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La restrizione calorica prolunga la durata della vita e questa longevità sembra essere mediata da una famiglia di proteine ​​note come siuina. Hanno attività istonica deacetilasi. Il vino rosso può attivare le siuine e quindi aumentare la durata della vita. Azioni dei siuine: - I siuine promuovono l'espressione di molti geni che aumentano la longevità. I prodotti proteici di questi geni aumentano l'attività metabolica, riducono l'apoptosi, stimolano il ripiegamento delle proteine ​​e inibiscono gli effetti dannosi dei radicali liberi dell'ossigeno. I siuine aumentano anche la sensibilità all'insulina e il metabolismo del glucosio.
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