Alle concentrazioni presenti nella dieta, quale vitamina viene assorbita principalmente per diffusione?
Vitamina C
Folato
Vitamina D
Niacina
L’assorbimento della vitamina D aumenta linearmente all’aumentare della concentrazione intraluminale, suggerendo l’assorbimento mediante un meccanismo di diffusione passiva non saturabile. Il termine vitamina D si riferisce a una famiglia di composti essenzialmente insolubili in acqua coinvolti principalmente nella regolazione dell'omeostasi del calcio. Alle basse concentrazioni presenti nella dieta (da 1 a 100 nM), il trasporto delle vitamine attraverso l'orletto a spazzola avviene mediante meccanismi specializzati , come trasportatori di membrana, sistemi di trasporto attivi e proteine ​​e recettori che si legano alla membrana, specifici per una particolare vitamina.