Quale amminoacido è acido?
Acido aspartico
Valina
Leucina
Aspartato
Ris. (a) Acido asparticoBasato sulla catena laterale variabile, l'amminoacido può essere classificato in: amminoacido alifatico e amminoacido aromatico.Amminoacido alifaticoAmminoacido aromaticoÈ ulteriormente classificato in diversi sottotipi:* AA semplice: glicina, alanina* AA a catena ramificata: leucina , Isoleucina, Valina* Contiene zolfo: Cisteina, Metionina* Con gruppo OH: Serina, Treonina* Con gruppo ammidico: Asparagina, Glutammina* AA acido: acido aspartico, acido glutammico* AA basico: Arginina, Lisina* Istidina* Tirosina* Triptofano * Fenilalanina* Amminoacido basico: istidina, arginina, lisina (anche l'istidina è di natura basica, ma è aromatica)* -OH contenente AA: treonina, serina, tirosina* Amminoacido più basico: arginina
Proteins and Amino Acids