Il collagene contiene più comunemente quale dei seguenti amminoacidi:
Prolina e idrossiprolina
Cisteina e cisteina
Glicina e cisteina
Metionina e prolina
Ris. UN. Prolina e idrossiprolinaAMINOACIDI NECESSARI PER PRODOTTI SPECIALIProdotto specialeAminoacido richiestoCollageneGlicina+Prolina+IdrossiprolinaElastinaGlicina+Alanina+Valina+ProlinaCreatinaGlicina+Arginina+MetioninaPurinaGlicina+Aspartato+Glutammina+SerinaPirimidinaAspartato+GlutamminaGlutationeGlicina+Cisteina+GlutammatoCiao pietraArginina+IstidinaCarnosinab-alanina+IstidinaEmoglobinaIstidina+Arginina+LisinaCheratinaIstidina:Arginina: Lisina=1:12:4ColinaMetionina+Glicina+Serina+B6CarnitinaLisina+Metionina
Proteins and Amino Acids