Quale amminoacido è considerato un collettore di gruppi amminici?
Aspaate
Arginina
Cisteina
Glutammato
Il primo passo nel catabolismo degli aminoacidi è il trasferimento del gruppo NH3 dall'amminoacido all'alfa cheto-glutarato formando glutammato, noto come transaminazione. Quindi il glutammato è considerato un collettore di gruppi amminici. Nota: la forma sicura e non tossica di trasporto dell'ammoniaca nel sangue della maggior parte dei tessuti corporei è la glutammina. Il collettore è il glutammato, il trasportatore è la glutammina
Urea cycle