I muscoli non possono utilizzare il glicogeno a causa della carenza di:
Glucosio-6-fosfatasi
Glicogenofosforilasi
Esochinasi
Fosfo-gluco-mutasi
È a causa della carenza di glicogeno fosforilasi. È il primo e limitante la velocità della glicogenolisi. La carenza di glicogeno fosforilasi nei muscoli è nota come malattia di Mc Ardle. L'altra domanda che di solito viene posta è perché i muscoli non riescono a mantenere il glucosio nel sangue, quindi la risposta è dovuta alla mancanza dell'enzima glucosio-6-fosfatasi. La glucosio-6-fosfatasi è necessaria per il mantenimento della glicemia e non per l'utilizzo del glicogeno. Questo enzima è presente nel fegato. Opzione 3 L'esochinasi è un enzima della glicolisi e non della degradazione del glicogeno. Opzione 4: la fosfoglucomutasi, sebbene sia un enzima coinvolto nella degradazione del glicogeno, la sua carenza è estremamente rara e non presenta sintomi fisiologici chiaramente definiti.
Glycogen