Quale delle seguenti carenze vitaminiche si verifica esclusivamente nei carnivori
Tiamina
Niacina
Cobalamina
Vitamina C
(Vitamine C) (379-LP 4°) (499- Harper's 27°) (134- U.S 3°)* Carenza di vitamine esclusivamente nei carnivori - Vitamina - C* Carenza di vitamine esclusivamente negli erbivori - cinocabalamina (B12)Fonte alimentare di vitamina - C- agrumi, uva spina (amla) guava, verdure verdi (cavoli, spinaci) pomodori patate (in particolare la buccia)* Un alto contenuto di vitamina C si trova nelle ghiandole surrenali** e nelle gonadi* Il latte è una scarsa fonte di acido ascorbicoPresenza e fonti di vitamina Bp* È presente solo negli alimenti di origine animale e non è presente negli alimenti di origine vegetale* Le fonti animali buone e ricche sono il fegato, le uova, il pesce, la carne, i reni, le fonti discrete sono il latte e i latticini.* È sintetizzata esclusivamente da microrganismi** I vegetariani rigorosi corrono il rischio di sviluppare una carenza di vitamina B12
Vitamins and Minerals