Nel ciclo dell'acido citrico, quale enzima è inibito dall'arsenito-
Isocitrato deidrogenasi
una chetoglutarato deidrogenasi
Succinato deidrogenasi
Aconitasi
Ris. è 'b' cioè una chetoglutarato deidrogenasi* L'arsenito si lega al gruppo sulfidrilico e quindi inibisce l'attività degli enzimi che hanno lipoammide nel sito attivo* Pertanto l'arsenito inibisce la piruvato deidrogenasi e una chetoglutarato deidrogenasi del ciclo dell'acido citrico* È un esempio di inibizione non competitiva* La succinato deidrogenasi è inibita dal malonato* L'aconitasi è inibita dal fluroacetato. È un esempio di inibizione suicidaria.
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