Lo stafilococco secerne tutto tranne
Lipasi
Cellulosa
Coagulasi
Lecitinasi
Gli enzimi extracellulari dello Staphylococcus includono: Coagulasi Idrolasi lipidiche o lipasi Ialuronidasi Nucleasi. Gli stafilococchi secernono anche lecitinasi (un tipo di fosfolipasi) che agiscono sulla lecitina. Rif: Libro di testo di microbiologia; Ananthanarayanan e Panicker; 10a edizione; Pagina n.: 203
Bacteriology