Studio in doppio cieco significa:
L'osservatore è cieco riguardo allo studio
La persona o il gruppo osservato è cieco riguardo allo studio
Sia l'osservatore che la persona o il gruppo osservato sono ciechi riguardo allo studio
Interpreti e analizzatore sono ciechi riguardo allo studio
Accecante: 
Il blinding può essere effettuato in tre modi:
(a) Prova in cieco singolo: la prova deve essere pianificata in modo che il partecipante non sia consapevole se appartiene al gruppo di studio o al gruppo di controllo.
(b) Sperimentazione in doppio cieco: la sperimentazione deve essere pianificata in modo che né lo sperimentatore né il partecipante siano a conoscenza dell'assegnazione del gruppo e del trattamento ricevuto.
(c) Sperimentazione in triplo cieco: il partecipante, il ricercatore e la persona che analizza i dati sono tutti "ciechi".
Idealmente, ovviamente, dovrebbe essere utilizzato il triplo cieco, ma il doppio cieco è il metodo più frequentemente utilizzato.
Riferimento: Elementi essenziali di odontoiatria preventiva e comunitaria, Soben Peter, 4a edizione, pagina n. 73