La molecola che è l'iniziatore della formazione della cataratta nel cristallino e il cui derivato 1-fosfato è responsabile dell'insufficienza epatica, è
Sorbitolo
Mannitolo
Inositolo
Galattitolo
Galattitolo

Sia il galattitolo che il sorbitolo possono causare la cataratta.
Ma c'è un'altra informazione nella domanda, vale a dire che l'1-fosfato di questo metabolismo è responsabile dell'insufficienza epatica. Il galattosio-1-fosfato causa insufficienza epatica nella galattosemia.
Quindi l'esaminatore chiede della cataratta nel galattosio