Filet de Poulet Farci, à la Mozzarella & Orzo
Des filets de poulet riches en oméga 3 que lon parsème de mozarella râpée et que lon fait gratiner au four avec des tomates cerises. Le tout servi avec des pâtes orzo et des touches de pesto ! Pronto !
Filets de poulet : 4 pièces; Mozzarella râpée : 160 g; Tomate cerise : 300 g; Pâtes orzo : 400 g; Pesto verde : 100 g
1. Tout dabord : Préchauffez votre four à 180°C en chaleur traditionnelle*. Incisez le dessus des filets de poulet , sans aller jusquau bout. Les filets doivent rester en une seule pièce. | 2. Mozza : Disposez les filets de poulet dans un plat à four, salez et poivrez . Garnissez chaque entaille de mozzarella . | 3. Un tour au four : Ajoutez les tomates cerises dans le plat. Arrosez-les dun filet* dhuile dolive , salez , poivrez et enfournez le tout 30 à 35 min. Faites bouillir une casserole deau salée pour cuire les pâtes orzo . | 4. Service gourmand : 10 min avant la fin de cuisson du poulet , plongez les pâtes orzo dans leau bouillante pendant 5 à 7 min. Égouttez les pâtes et servez avec le poulet et les tomates cerises rôties. Vérifiez la cuisson du poulet , il doit être bien chaud à cœur*. Dégustez le tout arrosé de pesto !
Pâtes, gourmand, Recette légume, volaille, -20min, sans gluten, Kids friendly
Énergie : 137 kcal575 kJ; Protéines : 10,5 g; Lipides : 3,99 g; Fibres : 0,92 g; Glucides : 14,02 g; Graisses saturées : 1,4 g; Sucres : 1,31 g; Sel : 0,26 g
Énergie : 713 kcal2 997 kJ; Protéines : 54,72 g; Lipides : 20,81 g; Fibres : 4,78 g; Glucides : 73,1 g; Graisses saturées : 7,31 g; Sucres : 6,85 g; Sel : 1,33 g
Des filets de poulet riches en oméga 3 que lon parsème de mozarella râpée et que lon fait gratiner au four avec des tomates cerises. Le tout servi avec des pâtes orzo et des touches de pesto ! Pronto ! Pâtes, gourmand, Recette légume, volaille, -20min, sans gluten, Kids friendly
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