Gâteau au Yaourt Choco-Miel
On a tous un souvenir ému des gâteaux au yaourt de notre enfance. Les Commis vous proposent ce gâteau croustillant à lextérieur et fondant à lintérieur !
Yaourt nature : 1 pièce; Sucre : 180 g; Farine de blé : 220 g; Œufs : 3 pièces; Levure : 5 g; Sucre vanillé : 1 pièce; Miel : 30 g; Chocolat noir : 50 g
1. Mélangez, sans fatiguer : Préchauffez le four à 180°C en chaleur tournante*.
 Versez le yaourt dans un saladier et gardez le pot pour la suite !  
 Dans le saladier, ajoutez le sucre , le sucre vanillé , puis la farine et la levure (cf quantité) en mélangeant au fur et à mesure avec un fouet. | 2. Œuf par œuf : Ensuite, ajoutez les œufs , une pincée de sel et mélangez bien. 
 Remplissez à moitié le pot de yaourt vide avec une huile neutre * et versez-la dans le saladier. | 3. Touches gourmandes : Mélangez bien et ajoutez le miel puis les pistoles de chocolat noir .  
 Versez le tout dans un moule à gâteau antiadhésif. Si vous navez pas de moule, prenez un plat à four et beurrez-le bien avant de verser lappareil*. | 4. Ultime étape : Enfournez à mi-hauteur pendant 30 min.
 Pour contrôler la cuisson, plantez un couteau au centre du gâteau . La lame doit ressortir à peine humide ! Laissez tiédir avant de démouler. Dur de résister…
gourmand, dessert
Énergie : 320 kcal1 357 kJ; Protéines : 4,94 g; Lipides : 4,22 g; Fibres : 0,76 g; Glucides : 64,93 g; Graisses saturées : 1,76 g; Sucres : 39,69 g; Sel : 0,04 g
Énergie : 666 kcal2 821 kJ; Protéines : 10,26 g; Lipides : 8,78 g; Fibres : 1,57 g; Glucides : 134,94 g; Graisses saturées : 3,66 g; Sucres : 82,49 g; Sel : 0,08 g
On a tous un souvenir ému des gâteaux au yaourt de notre enfance. Les Commis vous proposent ce gâteau croustillant à lextérieur et fondant à lintérieur ! gourmand, dessert
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