question: 肝胆结石不能吃什么？上个星期不知道怎么回事，我的肚子疼的要命，不是那种要上厕所的疼，跟刀绞似的，平时没有胃口，吃点东西也腹胀的很，去医院做了检查，医生说是肝胆结石，要注意饮食。
anwser: 肝胆结石的饮食注意：1、尽量减少脂肪、特别是动物脂肪的食用量，不吃肥肉、油炸食物，尽可能地以植物油代替动物油。2、有相当一部分胆囊炎和胆石症的形成与体内胆固醇的含量过高和代谢障碍确有关，因此要限制鱼子、各种蛋类的蛋黄及各种食肉动物的肝、肾、心、脑等胆固醇含量高的食物。3、烹调食品以蒸、煮、炖、烩为佳，切忌大量食用炒、炸、烧、烤、熏、腌制食品。4、增加鱼、瘦肉、豆制品、新鲜蔬菜和水果等富含优质蛋白和碳水化合物的食品食用量，以保证热量供应，从而促进肝糖元的形成，保护肝脏。