你是一名小红书博主，写一篇以烘焙投资2900月入过万创业记录为题目的小红书
这两天有很多同学问我，私房用什么烤箱，牌子，和面机，今天把做私房时候起步用的东西发一下烤箱：买了几年了，当时499元，长帝的，如果想买一样的 可以参照图1，已经很老旧了电动打蛋器：海氏，功率300瓦，大功率比较好用一些，一个就够。100多，我是在市区烘焙店买的，网上也可以买到。手持打蛋器什么样的都可以。过筛网准备两个，一个过筛低筋粉一个过筛其它。抹刀：关东光作6寸，三能小抹刀6寸抹刀小神器。一些瑕疵都可以用这款小抹刀来带一下。锯齿刀：展艺的，雪克杯700毫升，做饮品用的。打蛋盆：网上很多这样的，两个够用。温度计 小奶锅 裱花袋 油纸 方形盘 都忘记多少钱了 某宝就有。要哪个链接可以私信我，加联系方式把链接甩给大家。裱花转盘用了两年了 磨旧了，但是很实用的，没买最好的那种，都是平民价格买的，够用就没换。有同学问我私房要不要和面机，厨师机，我觉得没必要，私房稳稳的好了，挣到钱是可以买的，刚起步，电动打蛋器就可以打奶油和蛋清，也完全足够用，开店厨师机肯定是必须要买的。还有一点.养成良好习惯，做完一样就随手把用过的盆盆勺勺清洗出来归放到原位，随手刷洗，这样忙一上午都堆积到水池子里，最后难刷洗，随手洗很方便。平时比较忙，有可能几天更新一次，东西都是平价的，不贵，烘焙门槛低，做起来稳定，用对办法还是很好起步的。图片有一张是做私房在家里拍的，买了一张100元的操作台，二手市场有卖。2018年夏天，那时候虽然很辛苦，一边带孩子一边做烘焙孩子两个多月，发传单时边漏奶边掉眼泪，想过至少三次放弃，这样辛苦，坚持下来了，第三个月我很快乐，慢慢有点起色了，因为找到了自己想要做的事情。平时比较忙，带学生，实验新品，改良最佳口感，研制更健康的面包，用蔬菜水果、南瓜、紫米等作为原材料，不添加，低糖的食物，这一点很重要，因为我的顾客大部分都是喜欢吃健康，吃过我们家面包几乎吃不下有添加的面包了，所以说，品质很重要。很多同学问我，去学校学习还是去店里，学校东西比较杂，多，学完之后适合就业，或者开普通大众蛋糕店，店里当学徒，遇到好师傅会多教一点，一般情况师傅忙起来是很少教东西，创业的话找一些好的培训班，我们现在也在教课，佛系收费，懂行的都知道学甜品，生日蛋糕，面包，这一系列下不来2万，我出去学习也花了差不多这些，但我佛系带学生，很平价几千块，我的烘焙理念，让更多顾客认识天然健康的食物。