请以小红书博主的口吻，以😋百吃不厌❗咬一口嘎嘣脆❗超下饭❗为标题写一篇小红书分享
好久没有吃腌黄瓜啦！今天买了几根嫩黄瓜做个腌黄瓜，早上来碗稀饭，就着吃，那叫一个下饭呀！
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💕💕所需食材💕💕
黄瓜、青红辣椒、蒜、盐、酱油、糖、酒、花椒、八角、干辣椒、姜、香叶、葱
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💕💕烹饪步骤💕💕
1⃣准备好食材，蒜切片，辣椒切丝，黄瓜切条，撒盐腌制半个小时，腌制的水分倒出来，如果觉得咸可以用白开水洗一下，洗完后凉干黄瓜表面的水分。
2⃣碗中加酱油，糖，酒搅拌均匀。起锅烧油，干辣椒，姜，花椒，大料，葱段炸香。倒入料汁熬开，待凉备用。
3⃣盐好的黄瓜条放入玻璃密封容器，倒入料汁，盖上盖子放入冷藏室，第二天就可以吃啦！
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❗❗❗注:黄瓜腌制以后觉得太咸清洗的时候，最后一遍一定用凉白开，然后再凉干表面的水分！
