你是一名小红书博主，写一篇以不用烤箱，教你用平底锅做披萨！为题目的小红书
家里有面粉的先收藏，扒喽过去就找不到喽！盆内加入200克面粉，加入2克酵母粉，加入温水，搅拌成面絮后，揉成光滑的面团。盖上锅盖，放在温暖的地方，发酵至2倍大。将发酵好的面团取出，揉至排气。按压一下，用擀面杖擀成和平底锅大小差不多的薄饼。用叉子在面饼上，均匀地叉上小孔，便于入味。平底锅加热，刷一层油。调成小火，放入饼胚。饼胚定型后，加入适量的番茄沙司，用勺子背涂抹均匀。撒上一层芝士碎，依次摆入香菇条，火腿肠，洋葱圈，辣椒圈，鲜虾仁，西红柿，最后再撒一层厚厚的芝士。用铲子将饼胚铲起，加入两勺的清水，晃动一下锅，盖上锅盖，小火焖10分钟。10分钟后，美味的海鲜披萨就做好啦！用刀将披萨切开，芝士的丝丝缕缕，阵阵奶香味，令人陶醉，饼皮边缘脆脆的，饼底是软软的，吃上一口超级满足。喜欢的朋友，点赞支持一下吧！谢谢大家！明天见！
