写一篇小红书风格的帖子，标题是超讨喜的新年鼠憨憨一口酥做法来咯！🐭🍪
舍不得吃系列又来啦！
超级喜庆的小食一口酥！
做成小萌鼠的样子实在太讨喜啦～
捏面团的时候我自己都笑了
也太像了啊哈哈哈😂
结果烤完面团膨胀变成了一群憨憨！
一口一个酥到掉渣
我还加了浓浓乳酪球夹心
你们也可以不包馅或者换其他喜欢的
做法超级简单
快一起做起来炸翻你的朋友圈！
🐭🐭🐭
材料（图4）
低筋面粉：120g
中筋面粉：20g
糖：20g
无盐黄油：100g
泡打粉：3g
蛋黄：1个
奶粉：10g
干酪：适量（可省略）
🐭🐭🐭
步骤（图4-6）
1:无盐黄油室温软化，把所有材料拌匀，用手按压成不黏手的面团
2:取250g面团加适量可可粉揉匀，15g加甜菜粉揉匀，剩下原味的备用
3:把250g可可面团切出16份滚圆，每个12g，剩下的备用做配件
4:小圆球压扁，包入馅料，捏成水滴形，配件取一些捏圆做耳朵和尾巴，红色面团做内耳和鼻子，黑芝麻做眼睛
5:烤箱预热150度，去烤箱150度35分钟，取出要晾凉以后再移动，成品很酥要轻拿轻放哦～
⚠️⚠️⚠️
注意事项：
1:甜菜粉可以换成其他红色的果蔬粉，或者直接用原色的应该也很可爱
2:捏水滴形状的时候捏高一些，因为烤的时候会塌下来变扁
3:可以把尾巴捏粗一点，因为烤出来很容易断，别问我怎么知道的🙂
4:每个烤箱脾气不一样，温度太高表面会裂，没把握的可以调低一点温度，同时调长时间
