<p><b>戊酸</b>是化學式為C<sub>5</sub>H<sub>10</sub>O<sub>2</sub>的短鏈飽和脂肪酸。其它常用中文名稱還有正戊酸、纈草酸等。
與其他低相對分子質量的羧酸類似，戊酸帶有難聞的氣味，類似於臭襪子的氣味。它存在於多年生的開花植物纈草（學名：<span lang="la"><i>Valeriana officinalis</i></span>）中，其英文名Valeric acid也因此得來。
</p><p>戊酸主要用於合成戊酸酯。揮發性的戊酸酯帶有宜人的氣味，可用於香水和化妝品中。戊酸乙酯和戊酸戊酯有水果香味，用作食品添加劑。
</p><p>戊酸與GHB和神經傳遞素GABA結構類似，與丙戊酸的差異僅在於3號碳上的側鏈。
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<h2><span id=".E5.AE.89.E5.85.A8"></span><span id="安全">安全</span></h2>
<p>人皮膚或眼部接觸會導致刺激，但其他情況損害不大，因為室溫下不純固態戊酸的揮發性不強。但是戊酸仍會對水生生物造成毒害，不可未經稀釋及倒入下水道中。
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<h2><span id=".E5.8F.82.E8.A7.81"></span><span id="参见">參見</span></h2>
<ul><li>新戊酸——2,2-二甲基丙酸</li></ul><h2><span id=".E5.8F.82.E8.80.83.E8.B5.84.E6.96.99"></span><span id="参考资料">參考資料</span></h2>
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**戊酸**是化學式為 C5H10O2 的短鏈飽和脂肪酸。其它常用中文名稱還有正戊酸、纈草酸等。
與其他低相對分子質量的羧酸類似，戊酸帶有難聞的氣味，類似於臭襪子的氣味。它存在於多年生的開花植物纈草（學名：_Valeriana officinalis_）中，其英文名 Valeric acid 也因此得來。

戊酸主要用於合成戊酸酯。揮發性的戊酸酯帶有宜人的氣味，可用於香水和化妝品中。戊酸乙酯和戊酸戊酯有水果香味，用作食品添加劑。

戊酸與 GHB 和神經傳遞素 GABA 結構類似，與丙戊酸的差異僅在於 3 號碳上的側鏈。

## 安全

人皮膚或眼部接觸會導致刺激，但其他情況損害不大，因為室溫下不純固態戊酸的揮發性不強。但是戊酸仍會對水生生物造成毒害，不可未經稀釋及倒入下水道中。

## 參見

* 新戊酸 ——2,2 - 二甲基丙酸

## 參考資料
109-52-4