<p><b>甲醛次硫酸氫鈉</b>（化學式：CH<sub>3</sub>NaO<sub>3</sub>S），俗稱<b>吊白塊</b>、<b>雕白粉</b>、<b>雕白粉C</b>，是甲醛與次硫酸氫鈉形成的加合物。
</p>


<h2><span id=".E5.88.B6.E5.8F.96"></span><span id="制取">製取</span></h2>
<p>鋅粉與水配成漿料與二氧化硫反應生成連二亞硫酸鋅（ZnS<sub>2</sub>O<sub>4</sub>），然後再與鋅粉和甲醛作用得鹼式甲醛次硫酸氫鋅懸浮液，最後用氫氧化鈉置換即得甲醛次硫酸氫鈉。 也可由連二亞硫酸鈉（保險粉）與甲醛液反應而成。從保險粉到甲醛次硫酸氫鈉的反應是定量的，生成的產物甲醛次硫酸氫鈉比保險粉穩定，較不易氧化，可在較高溫度下及較低 pH 值範圍內使用，也更容易儲存。</p>
<h2><span id=".E6.80.A7.E8.B4.A8"></span><span id="性质">性質</span></h2>
<p>白色塊狀或粉末，無嗅或略有韭菜氣味。易溶於水，微溶於醇。遇酸分解放出硫化氫，在 pH＞3 時穩定。對鹼穩定。有較強的還原性。
</p><p>一般以二水合物的形式出售（化學式：NaHSO<sub>2</sub>·CH<sub>2</sub>O·2H<sub>2</sub>O）。其中常含亞硫酸氫鈉合甲醛（NaHSO<sub>3</sub>·CH<sub>2</sub>O·2H<sub>2</sub>O）。
</p><p>受潮時放熱。80°C 開始分解放出硫化氫。110°C 完全分解，放出新生氫，此時還原性最強。
</p><p>甲醛次硫酸氫鈉可在原位產生次硫酸氫根離子（SO<sub>2</sub><sup>2−</sup>），還原性很強，因此可在有機合成用作還原劑。芳香二硫化物與鹵代烴在甲醛次硫酸氫鈉存在下反應，可得芳香硫醚。</p><p>與單質硒和碲作用，可得含有組成大致為 Na<sub>2</sub>Se<sub>2</sub> 和 Na<sub>2</sub>Te<sub>x</sub> 的化合物的溶液。</p><p>與溴化苄作用，發生 <i>S</i>-烷基化生成碸：</p>
<dl><dd><span><span><math xmlns="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" alttext="{\displaystyle {\rm {\ NaHOCH_{2}SO_{2}+2C_{6}H_{5}CH_{2}Br\rightarrow [C_{6}H_{5}CH_{2}]_{2}SO_{2}+NaBr}}}">
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    <annotation encoding="application/x-tex">{\displaystyle {\rm {\ +CH_{2}O+HBr}}}</annotation>
  </semantics></math></span></span></dd></dl><p>也可發生 <i>O</i>-烷基化，此時產物將是亞磺酸酯。
</p>
<h2><span id=".E7.94.A8.E9.80.94"></span><span id="用途">用途</span></h2>
<p>印染工業中用作棉布、人造絲、短纖維織物等的拔染劑、還原染料。製備合成樹脂和合成橡膠時用作氧化還原催化劑。也用作解毒劑、糖類漂白劑、除垢劑、洗滌劑以及用於製備靛藍染料、還原染料等。</p><p>甲醛次硫酸氫鈉是拔染印花中應用最多的一種還原劑，能使所染之色消失，故得名雕白粉。
</p>
<h3><span id=".E6.BF.AB.E7.94.A8"></span><span id="濫用">濫用</span></h3>
<p>台灣有工廠提供滲有吊白塊的潤餅皮給民間小吃攤，據說使用此工業原料的潤餅皮可以增加餅皮的口感及延展性。但截至2015年3月，新北市衛生局在一次例行抽查中發現，當地67件米製品中，就有40件是潤餅，其中就有二間工廠違規使用吊白塊。</p><p>中國大陸有工廠和商家非法將甲醛次硫酸氫鈉用於食品加工，影響惡劣。
</p>
<h2><span id=".E5.8F.82.E8.A7.81"></span><span id="参见">參見</span></h2>
<ul><li>甲醛次硫酸鋅，用作聚合物和織物的添加劑</li></ul><h2><span id=".E5.8F.82.E8.80.83.E8.B5.84.E6.96.99"></span><span id="参考资料">參考資料</span></h2>

<h2><span id=".E5.8F.83.E8.80.83.E6.96.87.E7.8D.BB"></span><span id="參考文獻">參考文獻</span></h2>
**甲醛次硫酸氫鈉**（化學式：CH3NaO3S），俗稱**吊白塊**、**雕白粉**、**雕白粉 C**，是甲醛與次硫酸氫鈉形成的加合物。

## 製取

鋅粉與水配成漿料與二氧化硫反應生成連二亞硫酸鋅（ZnS2O4），然後再與鋅粉和甲醛作用得鹼式甲醛次硫酸氫鋅懸浮液，最後用氫氧化鈉置換即得甲醛次硫酸氫鈉。 也可由連二亞硫酸鈉（保險粉）與甲醛液反應而成。從保險粉到甲醛次硫酸氫鈉的反應是定量的，生成的產物甲醛次硫酸氫鈉比保險粉穩定，較不易氧化，可在較高溫度下及較低 pH 值範圍內使用，也更容易儲存。

## 性質

白色塊狀或粉末，無嗅或略有韭菜氣味。易溶於水，微溶於醇。遇酸分解放出硫化氫，在 pH＞3 時穩定。對鹼穩定。有較強的還原性。

一般以二水合物的形式出售（化學式：NaHSO2·CH2O·2H2O）。其中常含亞硫酸氫鈉合甲醛（NaHSO3·CH2O·2H2O）。

受潮時放熱。80°C 開始分解放出硫化氫。110°C 完全分解，放出新生氫，此時還原性最強。

甲醛次硫酸氫鈉可在原位產生次硫酸氫根離子（SO22−），還原性很強，因此可在有機合成用作還原劑。芳香二硫化物與鹵代烴在甲醛次硫酸氫鈉存在下反應，可得芳香硫醚。

與單質硒和碲作用，可得含有組成大致為 Na2Se2 和 Na2Tex 的化合物的溶液。

與溴化苄作用，發生 _S_- 烷基化生成碸：

　
: ${\rm {\ NaHOCH_{2}SO_{2}+2C_{6}H_{5}CH_{2}Br\rightarrow [C_{6}H_{5}CH_{2}]_{2}SO_{2}+NaBr}}$ ${\rm {\ +CH_{2}O+HBr}}$

也可發生 _O_- 烷基化，此時產物將是亞磺酸酯。

## 用途

印染工業中用作棉布、人造絲、短纖維織物等的拔染劑、還原染料。製備合成樹脂和合成橡膠時用作氧化還原催化劑。也用作解毒劑、糖類漂白劑、除垢劑、洗滌劑以及用於製備靛藍染料、還原染料等。

甲醛次硫酸氫鈉是拔染印花中應用最多的一種還原劑，能使所染之色消失，故得名雕白粉。

### 濫用

台灣有工廠提供滲有吊白塊的潤餅皮給民間小吃攤，據說使用此工業原料的潤餅皮可以增加餅皮的口感及延展性。但截至 2015 年 3 月，新北市衛生局在一次例行抽查中發現，當地 67 件米製品中，就有 40 件是潤餅，其中就有二間工廠違規使用吊白塊。

中國大陸有工廠和商家非法將甲醛次硫酸氫鈉用於食品加工，影響惡劣。

## 參見

* 甲醛次硫酸鋅，用作聚合物和織物的添加劑

## 參考資料

## 參考文獻
149-44-0