<p><b>二甲基乙醇胺</b>（<b>Dimethylaminoethanol</b>，<b>dimethylethanolamine</b>簡稱<b>DMAE</b>或<b>DMEA</b>），化學式C<sub>4</sub>H<sub>11</sub>NO，是一種有機化合物，常溫下為無色至淡黃色的透明液體。
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<h2><span id=".E5.B7.A5.E4.B8.9A.E5.BA.94.E7.94.A8"></span><span id="工业应用">工業應用</span></h2>
<p>二甲基乙醇胺被用作聚氨酯和環氧樹脂的固化劑。它也大批量地用於水處理。它還用於合成染料，紡織助劑，醫藥，乳化劑，和腐蝕抑制劑，油漆去除劑，鍋爐水的添加劑。它的一些鹽熔點低於室溫（離子液體），例如其乙酸鹽和辛酸鹽，用於替代一些傳統溶劑。二甲基乙醇胺廣泛用於藥品製造。</p>
<h2><span id=".E7.94.9F.E7.89.A9.E5.8C.96.E5.AD.A6"></span><span id="生物化学">生物化學</span></h2>
<p>二甲基乙醇胺可能是神經遞質乙醯膽鹼的生化前體，不過該結論一直有爭議。人們普遍認為二甲基乙醇胺的甲基化生成膽鹼發生在大腦中，但可能並非如此。二甲基乙醇胺在肝臟中加工成膽鹼，但是膽鹼不能通過血腦屏障。</p>
<h2><span id=".E5.8F.82.E8.80.83.E8.B5.84.E6.96.99"></span><span id="参考资料">參考資料</span></h2>
**二甲基乙醇胺**（**Dimethylaminoethanol**，**dimethylethanolamine** 簡稱 **DMAE** 或 **DMEA**），化學式 C4H11NO，是一種有機化合物，常溫下為無色至淡黃色的透明液體。

## 工業應用

二甲基乙醇胺被用作聚氨酯和環氧樹脂的固化劑。它也大批量地用於水處理。它還用於合成染料，紡織助劑，醫藥，乳化劑，和腐蝕抑制劑，油漆去除劑，鍋爐水的添加劑。它的一些鹽熔點低於室溫（離子液體），例如其乙酸鹽和辛酸鹽，用於替代一些傳統溶劑。二甲基乙醇胺廣泛用於藥品製造。

## 生物化學

二甲基乙醇胺可能是神經遞質乙醯膽鹼的生化前體，不過該結論一直有爭議。人們普遍認為二甲基乙醇胺的甲基化生成膽鹼發生在大腦中，但可能並非如此。二甲基乙醇胺在肝臟中加工成膽鹼，但是膽鹼不能通過血腦屏障。

## 參考資料
108-01-0