<p><b>角鯊烷</b>（<span lang="en">Squalane</span>）是由鯊烯（Squalene）氫化後所得的碳氫化合物，是一種三十烷。角鯊烷是完全飽和的碳氫化合物，不含雙鍵，和鯊烯不同，角鯊烷不會自然氧化。因為角鯊烷比較穩定，而且價格較鯊烯便宜，因此常用在化妝品中，有潤膚及保濕的作用。。利用鯊烯氫化來製備角鯊烷的技術最早是在1916年所提出。
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<p>角鯊烷是由鯊烯氫化而成，以往鯊烯會由鯊魚的肝提煉，約三千隻鯊魚才能生產一噸的角鯊烷。全世界每年用在化妝品上的角鯊烷約需要2000噸（2016年資料），也就表示要殺害上百萬隻鯊魚才能滿足全球的需求。考量環境的問題，目前也發展了利用橄欖油或是甘蔗等非動物資源來生產鯊烯的方式，而且已經商品化。其他可商品化供應的植物來源有向日葵及米，不過後者產生的純度只有75%。配合生物科技的製程，可以用基因改造過的釀酒酵母將甘蔗發酵，產生<span data-orig-title="金合歡烯" data-lang-code="en" data-lang-name="英語" data-foreign-title="farnesene"><span>金合歡烯</span></span>，之後金合歡烯會二聚反應形成鯊烯，再氫化成角鯊烷。
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<p>1950年代時，法國公司Laserson &amp; Sabetay開始將角鯊烷用作滋潤霜。其中將角鯊烷稱為是「天然保濕劑」，而在皮脂分泌物（皮脂）只有少量的角鯊烷，而自然界主要存在的是鯊烯，不是角鯊烷。角鯊烷的急毒性很低，而以化妝品中使用的濃度而言，不會刺激皮膚。
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**角鯊烷**（Squalane）是由鯊烯（Squalene）氫化後所得的碳氫化合物，是一種三十烷。角鯊烷是完全飽和的碳氫化合物，不含雙鍵，和鯊烯不同，角鯊烷不會自然氧化。因為角鯊烷比較穩定，而且價格較鯊烯便宜，因此常用在化妝品中，有潤膚及保濕的作用。。利用鯊烯氫化來製備角鯊烷的技術最早是在 1916 年所提出。

## 來源及生產方式

角鯊烷是由鯊烯氫化而成，以往鯊烯會由鯊魚的肝提煉，約三千隻鯊魚才能生產一噸的角鯊烷。全世界每年用在化妝品上的角鯊烷約需要 2000 噸（2016 年資料），也就表示要殺害上百萬隻鯊魚才能滿足全球的需求。考量環境的問題，目前也發展了利用橄欖油或是甘蔗等非動物資源來生產鯊烯的方式，而且已經商品化。其他可商品化供應的植物來源有向日葵及米，不過後者產生的純度只有 75%。配合生物科技的製程，可以用基因改造過的釀酒酵母將甘蔗發酵，產生金合歡烯，之後金合歡烯會二聚反應形成鯊烯，再氫化成角鯊烷。

## 用在化妝品中

1950 年代時，法國公司 Laserson & Sabetay 開始將角鯊烷用作滋潤霜。其中將角鯊烷稱為是「天然保濕劑」，而在皮脂分泌物（皮脂）只有少量的角鯊烷，而自然界主要存在的是鯊烯，不是角鯊烷。角鯊烷的急毒性很低，而以化妝品中使用的濃度而言，不會刺激皮膚。

## 參考資料
111-01-3