<p><b>月桂醯肌氨酸鈉</b>（Sodium lauroyl sarcosinate (INCI)），俗稱<b>十二烷基肌氨酸鈉</b>（sarkosyl），是常用的表面活性劑之一，起泡和清潔用品的主要成分。常用於洗髮水、剃鬚膏、牙膏以及其他泡沫洗劑。分子生物學實驗中，月桂醯肌氨酸鈉用於抑制DNA轉錄起始。
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<h2><span id=".E5.8F.83.E8.80.83.E8.B3.87.E6.96.99"></span><span id="參考資料">參考資料</span></h2>
**月桂醯肌氨酸鈉**（Sodium lauroyl sarcosinate (INCI)），俗稱**十二烷基肌氨酸鈉**（sarkosyl），是常用的表面活性劑之一，起泡和清潔用品的主要成分。常用於洗髮水、剃鬚膏、牙膏以及其他泡沫洗劑。分子生物學實驗中，月桂醯肌氨酸鈉用於抑制 DNA 轉錄起始。

## 參考資料
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