<p><b>對甲氧基苯乙酮</b>是一種芳香化合物，帶有甜味、果香、堅果味及類似香草的香味。此外，對甲氧基苯乙酮有時聞起來像是黃油或焦糖。該化合物被作為香菸添加劑、香料及添加在食品調味。
</p><p>對甲氧基苯乙酮可在天然的海狸香(海狸的腺分泌液)中找到。
</p><p>對甲氧基苯乙酮可由苯甲醚及乙醯氯透過傅-克反應合成：
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<dl><dd></dd></dl><h2><span id=".E5.A4.96.E8.A7.80"></span><span id="外觀">外觀</span></h2>
<p>室溫下，對甲氧基苯乙酮是固體，有白色偏淡黃結晶。融化時，白色結晶會變成透明的液體。
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<h2><span id=".E5.8F.83.E8.80.83.E8.B3.87.E6.96.99"></span><span id="參考資料">參考資料</span></h2>
**對甲氧基苯乙酮**是一種芳香化合物，帶有甜味、果香、堅果味及類似香草的香味。此外，對甲氧基苯乙酮有時聞起來像是黃油或焦糖。該化合物被作為香菸添加劑、香料及添加在食品調味。

對甲氧基苯乙酮可在天然的海狸香 (海狸的腺分泌液) 中找到。

對甲氧基苯乙酮可由苯甲醚及乙醯氯透過傅 - 克反應合成：

　
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## 外觀

室溫下，對甲氧基苯乙酮是固體，有白色偏淡黃結晶。融化時，白色結晶會變成透明的液體。

## 參考資料
100-06-1