<p><b>丁酸丁酯</b>有強烈的、甜潤的水果香氣，並有香蕉和菠蘿似的香韻。在鹼性介質中不穩定。在弱酸性介質中尚穩定。不導致變色。
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<h2><span id=".E7.94.A8.E9.80.94"></span><span id="用途">用途</span></h2>
<ol><li>用作溶劑、色譜分析標準物質，也用於有機合成。</li>
<li>用於香精配方中。廣泛用於食用香精配方中，在煙用香精中也有用途；也可用日化香精中，但是應用有限。IFRA無限制規定。</li></ol><h2><span id=".E5.8D.B1.E9.99.A9.E6.80.A7"></span><span id="危险性">危險性</span></h2>
<ul><li>健康危害： 在工業生產中未發現對人的危害。動物中毒的表現為暫時的興奮，共濟失調，上呼吸道刺激，迅速發展至呼吸紊亂。</li>
<li>燃爆危險： 本品易燃，具刺激性。</li></ul>
**丁酸丁酯**有強烈的、甜潤的水果香氣，並有香蕉和菠蘿似的香韻。在鹼性介質中不穩定。在弱酸性介質中尚穩定。不導致變色。

## 用途

1. 用作溶劑、色譜分析標準物質，也用於有機合成。
2. 用於香精配方中。廣泛用於食用香精配方中，在煙用香精中也有用途；也可用日化香精中，但是應用有限。IFRA 無限制規定。

## 危險性

* 健康危害： 在工業生產中未發現對人的危害。動物中毒的表現為暫時的興奮，共濟失調，上呼吸道刺激，迅速發展至呼吸紊亂。
* 燃爆危險： 本品易燃，具刺激性。
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