pepsinogen. một zymogen được tiết ra bởi các tế bào chính của các tuyến dạ dày và được chuyển đổi thành pepsin khi có axit dịch vị hoặc của chính pepsin. pepsinogen pepsin. mức độ cao là dấu hiệu của tổn thương niêm mạc rộng rãi trong abomasum, như ở bệnh sán lá gan lớn ở động vật nhai lại. proenzyme do các tế bào trưởng của niêm mạc dạ dày hình thành và tiết ra; tính axit của dịch vị và chính pepsin sẽ loại bỏ 42 gốc axit amin ra khỏi pepsinogen để tạo thành pepsin hoạt động. (Các) từ đồng nghĩa: propepsin. [pepsin + G. -gen, sản xuất].