Lợi ích sức khỏe của quả mâm xôi. 1 Cũng như các loại quả mọng khác, quả mâm xôi đen chứa nhiều chất dinh dưỡng thực vật như vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất xơ cần thiết cho sức khỏe tối ưu. 2 Quả mọng rất ít calo. 100 g chỉ cung cấp 43 calo. Tuy nhiên, chúng rất giàu chất xơ hòa tan và không hòa tan (100 g quả mọng chứa 5,3 g hoặc 14% RDA chất xơ). Xylitol là một chất thay thế đường có hàm lượng calo thấp có trong chất xơ.