Trọng lượng treo của một con lợn nguyên con thường là 200 pound và giá mỗi pound trung bình là 4 đô la, tổng cộng trung bình là 800 đô la cho một con lợn nguyên con. Sau khi xương và mỡ thừa được loại bỏ, thường 65 phần trăm của con vật còn lại, được gọi là trọng lượng đã cắt hoặc thành phẩm .. trọng lượng treo của một con lợn nguyên con thường là 200 pound và giá mỗi pound trung bình là 4 đô la , với tổng số tiền trung bình là 800 đô la cho một con lợn nguyên con. Sau khi xương và mỡ thừa được loại bỏ, thường 65 phần trăm của động vật còn lại, được gọi là trọng lượng cắt bỏ hoặc thành phẩm ..