1 Dùng tay sạch trộn đều hỗn hợp băm, hành, tỏi, vụn bánh mì, nước sốt và trứng trong một cái tô lớn. 2 Nặn hỗn hợp thịt thành những viên thịt nhỏ bằng quả bóng gôn. 3 Cho dầu ô liu vào chảo và để lửa lớn. 4 Cho thịt viên vào, lật từng viên cho đến khi chín vàng đều. 1 Dùng tay sạch trộn đều hỗn hợp băm, hành, tỏi, vụn bánh mì, nước sốt và trứng trong một cái tô lớn. 2 Nặn hỗn hợp thịt thành những viên thịt nhỏ bằng quả bóng gôn. 3 Cho dầu ô liu vào chảo và để lửa lớn. 4 Giảm lửa và thêm cà chua và húng quế. 5 Đậy nắp chảo và cho thịt viên vào nấu qua ...