Tuy nhiên, điều tuyệt vời khi làm theo công thức không có thịt này là mỗi chiếc bánh pizza portabella chỉ có 126 calo! Ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa, bạn có thể tìm thấy nấm portabella đóng gói sẵn cũng như nấm portabellas trong thùng số lượng lớn. Tôi khuyên bạn nên lấy nấm ra khỏi thùng, nếu bạn có thể. Mua từ thùng số lượng lớn thường rẻ hơn và bạn có thể đảm bảo rằng mũ nấm ở dạng tốt.