Đã trả lời bởi Cộng đồng. Làm cho thế giới tốt đẹp hơn, một câu trả lời tại một thời điểm. Prosciutto có thể được giữ trong tủ lạnh trong bốn mươi ngày theo trang web của tập đoàn các nhà sản xuất prosciutto di Parma. Nếu tủ lạnh của bạn được giữ kín và chỉ mở một thời gian ngắn để lấy đồ và vẫn ở nhiệt độ dưới 41 độ, bạn có thể bảo quản tủ lạnh đó trong tối đa 7 ngày. Nếu sự hư hỏng xảy ra sau ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚Â¦ ngày thứ hai, hãy gửi nó vào thùng, thực phẩm không bị ràng buộc bởi thời gian.