Nướng cá hồi trong 10 phút, sau đó mở gói ra đủ xa để kiểm tra độ chín. Khi hoàn thành, cá hồi bị ẩm và bong tróc với vẻ ngoài mờ đục. Cho cá trở lại lò và tiếp tục nướng nếu cần. Cá hồi thường nấu trong vòng 20 phút, nhưng có thể cần đến 30 phút, tùy thuộc vào kích thước của cá.