Số lượng calo của bít tết. Quy tắc tính toán cho lượng calo trên mỗi khẩu phần bít tết là khoảng 170 calo trên 100 gam. Lượng calo trong bít tết dựa trên khẩu phần 3,5 ounce hoặc 100 gram. Lượng calo mang tính tương đối và có thể thay đổi theo màu mỡ của thịt. Chiên nhiều dầu mỡ sẽ bổ sung nhiều calo, bạn nên nướng thịt và lọc bớt mỡ ở phần thái. Bít tết chắc chắn là một bữa ăn ngon cho nhiều người. Bít tết có thể được nấu theo nhiều cách khác nhau và tổng lượng calo không cao hơn nhiều so với cá trên 100 gam. Bít tết chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng nên không phải là thứ mà bạn nên tránh bằng mọi giá nếu bạn đang ăn kiêng.