Rượu tequilas ngon hơn (và ngon nhất) được chưng cất từ ​​100% cây thùa xanh. Tuy nhiên, theo luật, rượu vẫn có thể được gọi là tequila nếu chúng được làm từ hơn 50% cây thùa xanh và phần còn lại từ đường mía. Những tequilas này được gọi là mixto. Rượu tequilas ngon hơn (và ngon nhất) được chưng cất từ ​​100% cây thùa xanh.