Sữa chua nguyên kem là thực phẩm từ sữa lên men được cho là đã được phát triển ở Tây Á và Đông Âu. Nó được làm từ sữa có tất cả các thành phần của nó, và thường chứa khoảng 4% chất béo. Trong khi sữa chua nguyên chất có vị hơi chua và thơm, thì sữa chua nguyên kem lại có nhiều hương vị khác nhau. Nó bổ dưỡng và cũng có thể mang lại những lợi ích sức khỏe khác. Thực phẩm này có thể được sử dụng riêng hoặc làm nguyên liệu trong các món ăn khác, và cũng có thể làm sữa chua tại nhà.