Điều khiến nguồn gốc của công thức Gin trở nên mang tính cách mạng, không phải là việc sử dụng Juniper, nó đã được sử dụng trước đây trong hàng chục công thức rượu mùi, mà là sự lựa chọn rượu ngũ cốc. Cho đến khi Tiến sĩ Sylvius, hầu hết rượu giải khát được làm từ nho hoặc trái cây khác, nói cách khác, Brandies. Nguồn gốc của Gin của loại Gin khô mà các nhà chưng cất rượu ở London phát triển cuối cùng rất khác với rượu của Hà Lan hoặc Geneva Gin vẫn do người Hà Lan làm. , có thân nặng và có hương vị mạnh mẽ với hương vị và mùi thơm rõ rệt. Rượu Gin khô ở Luân Đôn xuất hiện ngay sau khi rượu vẫn liên tục được phát minh vào năm 1831.