Cơ thể Golgi thực hiện các chức năng quan trọng trong hệ thống tế bào. Sau khi nhận protein từ Lưới nội chất, cơ thể Golgi hoạt động như một nhà máy xử lý và sắp xếp các protein để chuẩn bị cho việc chuyển chúng đến các vị trí khác nhau như trong lysosome, màng sinh chất và dịch tiết.