Tuyến tụy là một tuyến nằm ở phần trên của bụng. Nó tạo ra hai loại chất chính: dịch tiêu hóa và hormone tiêu hóa. Viêm tụy được gọi là viêm tụy và tình trạng viêm của nó có nhiều nguyên nhân khác nhau.