thịt cừu được gọi là thịt cừu. dê có nhiều tên tùy thuộc vào quốc gia của bạn. trong tiếng Tây Ban Nha dê non được gọi là cabrito và ở Pháp và Bỉ, nó được gọi là chevon. Tôi không biết bất kỳ tên tiếng Anh phổ biến nào cho con dê trừ khi bạn đang đề cập đến tên con cho con dê non.