Albumin. Giá trị huyết thanh tham chiếu nằm trong khoảng 3,5-4,5 g / dL, với tổng hàm lượng cơ thể là 300-500 g. Tổng hợp chỉ xảy ra trong các tế bào gan với tốc độ xấp xỉ 15 g / ngày ở một người khỏe mạnh, nhưng tốc độ này có thể thay đổi đáng kể với các loại căng thẳng sinh lý khác nhau.