Bản trình diễn và công thức nấu ăn https://www.youtube.com/user/67Miloud. Đây là một kỹ thuật tuyệt vời để làm lồng đường. Đường được nấu đến giai đoạn caramen. Bạn cần một cái bát phun đầy mỡ. Để Caramen nguội bớt để bạn có một sợi dây dày kéo xuống. Để dây caramen kéo vào bát. Rưới đường khắp bát. Để caramen nguội. Loại bỏ nó khỏi Bát.