Nhục đất ăn cỏ, vỏ cây, hoa quả và thực vật. Chúng là loài ăn tạp, ăn côn trùng, ốc sên, sâu bọ, châu chấu và các động vật nhỏ. Chúng cũng ăn các loại cây nông nghiệp, và chúng ăn các loại hạt để tích trữ chất béo cho quá trình ngủ đông.