Làm một món ăn ngoài hộp giá đỗ luộc. Đun sôi chúng cho đến khi chúng mềm - 2 đến 3 phút. Để ráo nước và trộn với hạt mè, bột tỏi và ớt bột cùng với một chút muối, cách khác là bỏ muối và thêm một chút nước tương hoặc sốt teriyaki. Cho rau mầm vào nấu khoảng 3-4 phút. Thêm hành lá cắt nhỏ và cà rốt nạo vào và nấu thêm 1 phút nữa. Thêm nước tương và rượu gạo.