Carat (ct) là đơn vị khối lượng bằng 200 mg (0,2 g; 0,007055 oz) và được sử dụng để đo đá quý và ngọc trai. Định nghĩa hiện tại, đôi khi được gọi là carat hệ mét, được thông qua vào năm 1907 tại Hội nghị chung lần thứ tư về cân và đo lường, và ngay sau đó ở nhiều nước trên thế giới.