Sau khi thiết bị đông lạnh hoàn toàn, đặt nó vào đế của máy làm kem. Đặt nắp và tay trộn trên thiết bị. Khi nắp và tay trộn đã được giữ chặt, hãy bật thiết bị để bắt đầu khuấy máy làm kem. Bộ phận cấp đông quay và cánh tay trộn là văn phòng phẩm.