Độ sệt - Khi lắc nhẹ sẽ có một lượng nhỏ hỗn hợp rơi ra khỏi thìa. Tính nhất quán khi nhỏ giọt - Khi một ít hỗn hợp tự rơi ra khỏi thìa khi úp thìa. Tính nhất quán nhỏ giọt - thìa phải được lắc mạnh hơn trước khi hỗn hợp nhỏ xuống.