Tôi không thể nhớ tên của trang web, nhưng tôi đọc được rằng bạn có thể sử dụng trứng trong vài tuần sau khi bán theo ngày để chiên, rán và ăn trực tiếp khác, nhưng có thể sử dụng đến 4 hoặc 5 tháng để nướng, nấu ăn, và những thứ khác chúng được trộn vào và nấu chín kỹ.