Carbs trong thịt nguội. Lựa chọn ưa thích cho thuật ngữ Giăm bông là 1 lát Giăm bông thái lát (Loại thường, Khoảng 11% chất béo) có khoảng 1,1 gam carbohydrate. Tổng lượng cacbohyrat, đường, chất xơ và lượng tinh bột ước tính (carbs không có chất xơ) cho nhiều loại và khẩu phần Ham được trình bày dưới đây. Các loại thịt nguội thái lát phổ biến.