1 Đổ hỗn hợp kem lạnh vào máy làm kem, bật máy và khuấy theo hướng dẫn của nhà sản xuất, từ 20 đến 25 phút. 2 Khi kem đông mềm, phục vụ ngay lập tức hoặc đặt một miếng nilon bọc trực tiếp lên kem và cho vào ngăn đá tủ lạnh để làm chín, từ 2 đến 3 giờ.