Hạ đường huyết là một tình trạng mà sự cân bằng giữa hormone insulin và đường trong cơ thể bị rối loạn. Hormone insulin kiểm soát lượng đường trong cơ thể và không cho phép mức đường tăng lên. “Máu và do đó lượng đường trong máu của người đó giảm. Nghiên cứu gần đây do các nhà khoa học của Đại học Cambridge thực hiện đã báo cáo rằng một dạng hạ đường huyết gây tử vong là do di truyền. Hạ đường huyết có nghĩa là lượng đường trong máu thấp. Nó gây ra thiếu năng lượng trong cơ thể con người để hoạt động bình thường. Các nhà khoa học khẳng định rằng nguyên nhân của căn bệnh đó nằm ở đâu đó trong đột biến gen.