Điều gì xảy ra với chất béo khi chúng đi qua tá tràng? Khi chất béo di chuyển qua tá tràng, ống tụy đưa mật và dịch tụy. Vì chất béo không hòa tan và không thể tiêu hóa được, muối mật bao quanh chất béo và maÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚Â¦ke làm cho nó trở nên hòa tan và chất béo sau đó có thể được hấp thụ bởi máu.