Điều trị viêm tụy cấp tính cần phải ở lại bệnh viện vài ngày để truyền dịch qua đường tĩnh mạch (IV), thuốc kháng sinh và thuốc giảm đau. Người bệnh không thể ăn uống để tuyến tụy có thể nghỉ ngơi. Nếu bị nôn, có thể đặt một ống thông qua mũi và vào dạ dày để loại bỏ chất lỏng và không khí.