Threonine là một axit amin thiết yếu ở người. Nó có nhiều trong huyết tương người, đặc biệt là ở trẻ sơ sinh. Thiếu threonine trầm trọng gây rối loạn chức năng thần kinh và què quặt ở động vật thí nghiệm. Threonine là một chất kích thích miễn dịch giúp thúc đẩy sự phát triển của tuyến ức.