Sườn được nướng ở nhiệt độ 425 độ F trong 20 phút hoặc cho đến khi sườn đạt nhiệt độ bên trong 145 độ F. Để sườn trong 3 phút ở nhiệt độ phòng trước khi phục vụ. Để nhồi, hãy cắt một túi ở bên hông của mỗi miếng thịt lợn.