Sữa khô thành sữa tươi. Sữa bột hoặc sữa hòa tan sẽ kết hợp với nước để tạo ra sữa có thể được sử dụng trong các công thức nấu ăn. Kiểm tra hộp đựng sữa bột / hòa tan của bạn để biết hướng dẫn, nhưng trong hầu hết các trường hợp, bạn có thể sử dụng các phép đo sau: 1 cốc nước + 1/3 cốc sữa khô = 1 cốc sữa. 1 lít nước + 1/3 cốc sữa khô = 1 lít sữa.