Hạt giống Niger. Dầu hạt Niger được lấy từ hạt của cây Niger, thuộc họ Cúc và chi Guizotia. Tên thực vật của cây là Guizotia abyssinica. Cây Niger là một loại cây cỏ mọc thẳng, mập mạp, phân nhánh hàng năm, được trồng để lấy hạt và dầu ăn được. Việc trồng cây này có nguồn gốc từ vùng cao nguyên Ethiopia, và từ đó lan rộng từ Malawi sang Ấn Độ. Dầu hạt cây sấu được lấy từ hạt của Niger thực vật thuộc họ Cúc và chi Guizotia. Tên thực vật của cây là Guizotia abyssinica.