Thực đơn Lễ Tạ ơn mạo hiểm: 1 Farro Nhồi bông với Bí ngòi bơ, Hành tây đỏ và Hạnh nhân. 2 cuộn lúa mạch đen hạt dẻ. 3 thì là nướng với vụn bánh mì hương thảo. 4 Bánh Tart lê tráng men với lớp vỏ hương thảo-bột ngô. 5 Tương ớt xoài-nam việt quất. 6 Gà tây tẩm gia vị Ma-rốc với Chảo hương cam thơm. 7 SautÃƒÆ’Ã‚Â © ed Đậu xanh với Bơ Miso.