Nếu bạn có vỉ nướng bằng gang, hãy làm sạch nó giống như bạn làm sạch chảo gang. Những vật dụng duy nhất bạn cần là một chiếc thìa kim loại có lưỡi phẳng, một ít khăn giấy và một ít nước và một giọt xà phòng rửa bát nếu vỉ nướng của bạn thực sự rất bẩn. Đảm bảo làm sạch vỉ nướng của bạn khi vỉ vẫn còn nóng. Đừng để dầu mỡ và các mảnh thức ăn nguội rồi nướng lên bề mặt kim loại. Nhiệt thực sự sẽ làm cho quá trình làm sạch dễ dàng hơn, nếu bạn không chờ đợi. Bước 1: Trong khi vỉ nướng còn nóng, dùng thìa kim loại phẳng để cạo bỏ các mảnh vụn thừa.