Nứt là khi bề mặt tráng men của một vật cụ thể, cho dù đó là đồ gốm hay gốm sứ bắt đầu có một mạng lưới các vết nứt nhỏ trên lớp men. Có nhiều yếu tố gây ra sự cuồng nhiệt, chẳng hạn như mức độ di chuyển của một mặt hàng hoặc điều kiện thời tiết xung quanh mặt hàng đó. Trước hết, sự cuồng nhiệt, 99% thời gian, sẽ là bằng chứng về tuổi của mặt hàng đó. Nếu một món đồ gốm hoặc gốm sứ mới hơn và bắt đầu gây sốt trong vài năm đầu, thì ngay từ đầu món đồ đó đã được làm kém, cho dù nó đang trong quá trình nung tráng men hay tương tự.