Chất đạm. Rau bina có vẻ như là một nguồn protein khó có thể thực hiện được, nhưng 1 chén rau bina sống cung cấp 1 gam protein, trong khi rau bina nấu chín và đông lạnh cung cấp khoảng 5 gam. Rau bina đóng hộp có thể chứa tới 6 gam protein mỗi cốc. Mặc dù đậu và các loại hạt là nguồn cung cấp protein không động vật cao nhất, nhưng rau bina có thể giúp tăng cường sức khỏe cho bất kỳ bữa ăn hoặc bữa ăn nhẹ nào.