Trà chủ yếu là nước. Nước là dung môi phân cực và sẽ hòa tan các chất tan phân cực. Đường có cực. Vì vậy, trà nóng sẽ làm tan đường do sự phân cực của từng chất. T ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚Â¦ yếu tố thứ hai là nhiệt. Nói chung (nhưng không phải lúc nào cũng vậy) việc tăng nhiệt độ cho phép chất tan tan nhanh hơn. Cát là một vật liệu hòa tan trong nước, có nghĩa là khi ở trong nước (nhiều hơn trong nước nóng hoặc ấm), các phân tử sẽ bắt đầu bị phân hủy và đường sẽ hòa tan / desintigra ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚Â¦ te vào nước trà.