Quả cơm cháy tuyệt vời. Những lợi ích dinh dưỡng và y học của quả cơm cháy là khá phi thường. Quả cơm cháy chứa các khoáng chất như sắt, kali, phốt pho và đồng, cũng như các vitamin, chẳng hạn như vitamin A, vitamin B và vitamin C, protein và chất xơ.