Trải than ra và đặt vỉ lên vỉ nướng. Nhẹ nhàng đặt bánh mì kẹp thịt cá hồi của bạn vào giữa. Đậy nắp vỉ nướng. Đối với bánh mì kẹp thịt hiếm, hãy nấu trong bốn phút cho mỗi mặt. Để có được một chiếc bánh mì kẹp thịt vừa phải, hãy nấu trong năm phút cho mỗi mặt. Đối với bánh mì kẹp thịt được làm tốt, sáu đến bảy phút cho mỗi mặt.