Công thức của UmmBinat. Haft Mewa là một sản phẩm tổng hợp được làm từ bảy loại trái cây và hạt khô khác nhau được phục vụ trong nước trái cây của riêng chúng. Theo truyền thống, bảy thành phần như sau: nho khô đỏ, nho khô đen, nho khô vàng, senjid (quả khô của cây oleaster), quả hồ trăn, quả mơ khô và quả táo khô.