Thường thì ngộ độc nấm có thể gây tử vong. Nhầm nhận dạng nấm độc ngoài tự nhiên là một trong những nguyên nhân phổ biến của ngộ độc nấm. Một số người có thể nhầm lẫn nấm độc với những loại có thể ăn phải. Một số dân gian mô tả nấm không ăn được có màu sáng mà côn trùng và động vật tránh.