Salsa Verde Recipe ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚â € œ Tomatillo Salsa. Salsa Verde, còn được gọi là Tomatillo Salsa và Green Salsa, đối với ẩm thực Mexico là nước sốt cà chua đối với món ăn Ý. Nó tương tự như salsa đỏ, ngoại trừ việc thay vì sử dụng cà chua đỏ, nó sử dụng tomatillo xanh nhỏ. Tomatillos còn được gọi là tomate verde ở Mexico (có nghĩa là cà chua xanh) và được coi là một thực phẩm chủ yếu trong nấu ăn của Mexico.