Danh từ. 1. sức căng bề mặt - một hiện tượng ở bề mặt của một chất lỏng do lực giữa các phân tử gây ra. hiện tượng vật lý - một hiện tượng tự nhiên liên quan đến các đặc tính vật lý của vật chất và năng lượng.