Thuật ngữ nấm mốc độc hại dùng để chỉ các loại nấm mốc tạo ra độc tố nấm mốc, chẳng hạn như Stachybotrys chartarum, không phải cho tất cả các loại nấm mốc. Tiếp xúc với lượng độc tố nấm mốc cao có thể dẫn đến các vấn đề về thần kinh và trong một số trường hợp là tử vong. Phơi nhiễm kéo dài, ví dụ, tiếp xúc hàng ngày tại nơi làm việc, có thể đặc biệt có hại. Phơi nhiễm lâu dài có nhiều tác động đến sức khỏe tùy thuộc vào từng người. Một số người nhạy cảm với nấm mốc hơn những người khác. Tiếp xúc với nấm mốc có thể gây ra một số vấn đề sức khỏe như; ngứa họng, nghẹt mũi, ngứa mắt, ho và thở khò khè, cũng như kích ứng da trong một số trường hợp.