Williams cho biết khoảng 60% đến 70% tổng lượng calo hàng ngày của một cầu thủ bóng đá nên được cung cấp bởi carbohydrate, hoặc khoảng 4 gam carbohydrate cho mỗi pound trọng lượng cơ thể của một cầu thủ hàng ngày. Các chuyên gia dinh dưỡng thể thao khác khuyến nghị khoảng 2 đến 3 gam carbohydrate mỗi pound.