3. Nho. Ăn kẹo và các loại thực phẩm có đường khác thúc đẩy mức chất béo trung tính, nhưng ăn nho ngọt tự nhiên có thể làm giảm chúng. Nho chứa pterostilbene, một hợp chất có tác dụng tương tự như ciprofibrate, một sản phẩm thương mại có tác dụng làm giảm chất béo trung tính, theo danh sách năm loại thực phẩm làm giảm chất béo trung tính của USDA.ereÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚â „: 1. Cá hồi. Cá nước lạnh như cá hồi, cá ngừ và cá tuyết, có axit béo omega-3 giúp giảm chất béo trung tính. Trong số này, cá hồi được cho là có khả năng làm giảm chất béo trung tính nhất.