Sử dụng các bước sau để thiết lập một tiệm bánh ngọt. trên bếp nướng than hoa sẽ đảm bảo thành công khi nướng rotisserie. Đặt vòng rotisserie vào bên trong vỉ nướng than. Đặt than ở một bên của vỉ nướng sao cho nó không nằm ngay dưới vết nhổ mà nằm song song với nó.