Nhiệt độ cá hồi khi hoàn thành. Tôi đã tự hỏi ở nhiệt độ nào thì cá hồi được coi là đã chín. Có rất nhiều hướng dẫn về thịt gia cầm / thịt bò / thịt lợn, v.v., nhưng tôi thấy rất ít về cách đo nhiệt độ hải sản. Tuần trước, tôi đã nấu một vài miếng cá hồi, một miếng đến 145 độ, và một miếng khác đến 160 độ, và tôi thực sự không thể phân biệt được nhiều.