Bảng này của USDA dựa trên lò nướng 325 Ãƒâ € šÃ‚Â ° F và một con chim tươi hoặc đã rã đông hoàn toàn. (Đối với một con chim chưa nhồi bông, chúng ta đang nói khoảng 15 phút mỗi pound.) Nếu bạn muốn nấu một con gà tây đông lạnh, bạn sẽ mất ít nhất 50% thời gian so với thời gian khuyến nghị. Gà tây của bạn sẽ nấu nhanh hơn trong lò nướng đối lưu 325 ° F.