Sắt là một nguyên tố vi lượng và chất dinh dưỡng thiết yếu cần thiết để duy trì sự sống. Xét nghiệm sắt huyết thanh đo lượng sắt trong phần chất lỏng của máu. Sắt được hấp thụ từ thức ăn và vận chuyển khắp cơ thể nhờ transferrin, một loại protein do gan sản xuất. Sắt là một nguyên tố vi lượng và chất dinh dưỡng thiết yếu cần thiết để duy trì sự sống. Xét nghiệm sắt huyết thanh đo lượng sắt trong phần chất lỏng của máu. Sắt được hấp thụ từ thức ăn và vận chuyển khắp cơ thể nhờ transferrin, một loại protein do gan sản xuất.