1 Rửa sạch bên ngoài của bí, sau đó cắt lát theo chiều dài và nạo bỏ hạt. 2 Tiếp theo, úp mặt bí vào khay nướng thủy tinh 9x13. 3 Đổ nước vào đĩa khoảng một inch. Cho bí vào lò vi sóng ở mức CAO trong 15 phút; kiểm tra xem bí đã đủ mềm chưa.