1 Ngày trước khi bạn dự định làm, hoặc ít nhất 3-4 giờ trước đó, hãy đặt phô mai que vào ngăn đá trên một chiếc đĩa. 2 Khi phô mai đã đông hoàn toàn, đập trứng vào bát vừa và đánh với khoảng một thìa cà phê nước cho đến khi thành kem. 3 Trộn bột hạnh nhân, gia vị Ý và muối trên một đĩa vừa. Hướng dẫn. 1 Ngày trước khi bạn dự định làm, hoặc ít nhất 3-4 giờ trước đó, hãy đặt phô mai que vào ngăn đá trên một chiếc đĩa. 2 Khi phô mai đã đông hoàn toàn, đập trứng vào bát vừa và đánh với khoảng một thìa cà phê nước cho đến khi thành kem.