Đông lại. n. 1. Phần sữa đông lại khi sữa chua hoặc được xử lý bằng enzym. Sữa đông được sử dụng để làm pho mát. 2. Một cục sữa đông: pho mát sữa đông. 3. Một chất lỏng đông tụ giống như sữa đông. sự xâm nhập. & tr.v. curdÃƒâ € šÃ‚Â · ed, curdÃƒâ € šÃ‚Â · ing, sữa đông. Để tạo thành hoặc nguyên nhân tạo thành sữa đông; cuộn tròn.