Hiđrocacbon thơm hoặc arene (hoặc đôi khi là hiđrocacbon aryl) là một hiđrocacbon có liên kết sigma và các điện tử pi được phân chia giữa các nguyên tử cacbon tạo thành vòng. Cấu hình của sáu nguyên tử cacbon trong hợp chất thơm được gọi là vòng benzen, sau hiđrocacbon đơn giản nhất có thể, benzen. Hydrocacbon thơm có thể là đơn chức (MAH) hoặc đa vòng (PAH).