Phạm vi chiều cao cơ bản cho một con hươu cao cổ trưởng thành hoàn toàn là bất cứ nơi nào từ 15 đến 19 feet. Nhìn chung, hươu cao cổ đực cao hơn một chút so với hươu cái. Kids 'Planet lưu ý rằng hươu cao cổ đực đạt chiều cao 19 feet trong khi hươu cao cổ cái thường đạt tới 16 feet. Nhìn chung, hươu cao cổ chỉ là những sinh vật dài, từ cổ đến hình dáng tổng thể của chúng, thậm chí cả lưỡi của chúng: Lưỡi của hươu cao cổ thường dài khoảng 21 inch.