Những lợi ích sức khỏe của cần tây bắt đầu từ các ABC, như trong vitamin A, B và C. Lá là một nguồn cung cấp vitamin A. Một trong những lợi ích sức khỏe quan trọng khác của cần tây là khả năng hoạt động như một loại thuốc lợi tiểu tự nhiên. Chất lỏng trong cơ thể cần được cân bằng hợp lý và bao gồm cả cần tây trong chế độ ăn uống có thể giúp ích.