Một điều thú vị nữa là biết rằng trứng của bạn còn tươi. Trứng trung bình trong cửa hàng tạp hóa có thể lên đến 8 tuần tuổi vào thời điểm bạn mua. Hy vọng rằng không có quả trứng nào ở sân sau của bạn sẽ tồn tại lâu như vậy, nhưng nếu có, đây là một số mẹo để giữ trứng của bạn tươi lâu nhất có thể. Giữ trứng sạch sẽ.