Muối biển Maldon của Anh chỉ thu thập nước biển của mình để làm nước muối khi thủy triều vào mùa xuân khi nước biển ở mức mặn nhất và lưu trữ nó trong các bể chứa lớn để lấy ra trong suốt thời gian còn lại của năm để sản xuất một trong những loại muối biển tốt nhất thế giới.