Quá trình này, được gọi là quá trình thủy tinh hóa, sẽ biến đất sét thành một cấu trúc tinh thể. Do đó, nhiệt độ là quan trọng. Nếu nung chưa kỹ, liên kết giữa các hạt sét sẽ kém và gạch sẽ yếu. Nếu nhiệt độ quá cao, gạch sẽ bị chảy hoặc sụt.