Xét nghiệm máu men gan thường được thực hiện như một phần của xét nghiệm toàn diện hơn được gọi là xét nghiệm chức năng gan. Sở dĩ có điều này vì kết quả men gan chỉ nói lên một phần câu chuyện liên quan đến tình trạng và sức khỏe của gan. Kết quả men gan đo lường các enzym mà cơ quan này tạo ra để đáp ứng với tổn thương hoặc bệnh tật.