Đặt bắp bò vào nồi lớn hoặc lò nướng kiểu Hà Lan và đậy nắp lại bằng nước. Thêm gói gia vị đi kèm với bắp bò. Đậy nắp nồi và đun sôi, sau đó giảm lửa nhỏ. Đun nhỏ lửa khoảng 50 phút mỗi pound hoặc cho đến khi mềm. Cho cả khoai tây và cà rốt vào, nấu cho đến khi rau củ gần như mềm. Thêm bắp cải và nấu thêm 15 phút. Lấy thịt ra và để thịt nghỉ 15 phút.