Ở Hoa Kỳ, mức cholesterol được tính bằng miligam cholesterol cho mỗi decilít máu. Kết quả dưới 200 mg mỗi dL (5,2 mmol / L) là lý tưởng. Mức nằm trong khoảng từ 200 đến 239 mg mỗi dL (5,2 và 6,2 mmol / L) nằm trong ranh giới của loại nguy cơ cao. Trong trường hợp đó, bác sĩ có thể khuyên bạn nên xây dựng một kế hoạch ăn kiêng ngăn ngừa cholesterol thấp.