Làm chín và Lưu trữ. Khi bạn mang vụ thu hoạch về nhà, một số quả đào có thể sẵn sàng để thưởng thức ngay lập tức. Tuy nhiên, thường mất vài ngày ở nhiệt độ phòng để chúng chín hoàn toàn. Đặt quả đào nằm phẳng trên quầy hoặc bàn và kiểm tra độ chín hàng ngày được biểu thị bằng màu nền vàng đậm và khi quả chín hơi ấn vào ngón tay cái của bạn.