Âm tiết là một đơn vị tổ chức của một chuỗi các âm thanh lời nói. Ví dụ, từ nước được cấu tạo bởi hai âm tiết: wa và ter. Một âm tiết thường được tạo thành từ một hạt nhân âm tiết (thường là một nguyên âm) với các lề đầu và cuối tùy chọn (thường là phụ âm). Các ngôn ngữ khác nhau rất nhiều về các hạn chế đối với các âm tạo nên phần khởi đầu, hạt nhân và coda của một âm tiết, theo những gì được gọi là âm vị học của một ngôn ngữ.