Thực phẩm và gia vị chống viêm. Một số loại thực phẩm đã được xác định là chống viêm. Chúng có thể giúp giảm viêm và đau mãn tính. Axit béo omega-3 được tìm thấy trong cá, một số loại hạt và thậm chí cả sô cô la đều đã được thừa nhận về đặc tính chống viêm của chúng.