Tổng quat. Axit amin là thành phần cấu tạo của protein và được tìm thấy trong nhiều nguồn thực phẩm. Một số axit amin có thể được tạo ra bởi cơ thể của bạn, nhưng những axit khác, được gọi là axit amin thiết yếu, phải được lấy thông qua thực phẩm hoặc chất bổ sung. Axit amin là thành phần cấu tạo của protein và được tìm thấy trong nhiều nguồn thực phẩm. Một số axit amin có thể được tạo ra bởi cơ thể của bạn, nhưng những axit khác, được gọi là axit amin thiết yếu, phải được lấy thông qua thực phẩm hoặc chất bổ sung.