Tìm axit xitric tại siêu thị địa phương của bạn. Axit citric cấp thực phẩm thường có sẵn ở dạng bột. Thông thường, tốt nhất là mua axit xitric ở cửa hàng tạp hóa khi bạn cần một lượng nhỏ, ví dụ, một chai có từ 3 đến 5 ounce (85 g đến 142 g).