Cách làm giá nướng thịt cừu theo công thức: 1 Sau khi cắt thịt cừu và cắt nhỏ các loại rau thơm và tỏi, bạn hãy xát muối thô và hạt tiêu đen vào tất cả các bề mặt của thịt. Tiếp theo, cho các loại rau thơm và tỏi vào một cái bát nhỏ rồi thêm rượu trắng khô vừa đủ để tạo thành dạng sền sệt hoặc sệt. Chà dày hỗn hợp tỏi / thảo mộc này lên tất cả các bề mặt tiếp xúc của thịt trên giá đựng thịt cừu. Đặt nó vào một cái đĩa hoặc bát cạn, đổ chút rượu còn lại lên và đậy nắp. Ướp khoảng 2 đến 4 tiếng.