Miệng nhím nằm ở mặt dưới và đường tiêu hóa của nó kết thúc với hậu môn nằm ở đầu nhím biển, so với miệng. Tương tự như sao biển, nhím sử dụng chân ống ở mặt dưới của nó để hướng thức ăn về phía miệng.