Làm tan băng bằng nước lạnh. Bạn cũng có thể rã đông thịt gà đã bọc một cách an toàn bằng cách ngâm gà vào nước lạnh trong bồn rửa hoặc một cái bát lớn. Để khoảng 30 phút rã đông cho mỗi cân thịt gà, thay nước sau mỗi 30 phút. Xem Thêm Mẹo Nấu Ăn Với Gà.