Công nghệ Enzyme và Vi sinh vật là một tạp chí khoa học được bình duyệt bao gồm nghiên cứu về các khía cạnh cơ bản và ứng dụng của các quá trình công nghệ sinh học liên quan đến việc sử dụng các enzym, vi sinh vật và tế bào động thực vật. các khía cạnh cơ bản và ứng dụng của các quá trình công nghệ sinh học liên quan đến việc sử dụng các enzym, vi sinh vật và tế bào động vật và thực vật.