Khoa Sinh học, Địa chất và Khoa học Vật lý cấp bằng về sinh học và địa chất cũng như các khóa học về hóa học, thiên văn học, vật lý và khoa học vật lý. Vị trí của Đại học Sul Ross State ở miền núi Tây Texas, làm cho nó trở thành một địa phương lý tưởng cho các nghiên cứu địa chất và thiên văn học.