Làm khoai tây chiên đông lạnh chế biến sẵn: 1 Gọt vỏ và cắt khoai tây bạn muốn đông lạnh thành từng miếng dài kiểu Pháp .. 2 Luộc khoai tây đã cắt trong nước muối cho đến khi chín một phần. 3 Để ráo nước và đặt thành một lớp duy nhất trên khay đã được phun sơn.4 Làm đông lạnh cho đến khi rắn chắc; chuyển vào túi hoặc hộp chứa đông lạnh và cho vào tủ đông. (hoặc bất kỳ số lượng nào bạn muốn.) Cắt khoai tây thành các khối vuông 1 inch. 2 Đun nhỏ lửa khoai tây đã cắt hạt lựu trong nước muối cho đến khi khoai tây mềm. 3 Xịt một lớp dầu ăn chống dính vào chảo và trải khoai tây đã nấu chín thành một lớp duy nhất trên chảo. 4 Đặt chảo khoai tây đã cắt hạt lựu vào ngăn đá cho đến khi đông cứng.