Ruột non. Ruột non là một ống quanh co, gấp lại chặt chẽ, dài khoảng 20 ft (6 m) ở người trưởng thành. Nó kết nối với dạ dày ở đầu trên và với ruột già (ruột kết) ở đầu dưới cùng. Hầu hết thức ăn một người tiêu thụ được tiêu hóa và hấp thụ ở ruột non. Lớp niêm mạc của ruột non có các mô nhỏ hình ngón tay (nhung mao).