Lợi ích của mầm lúa mì. Dầu mầm lúa mì. Dầu mầm lúa mì được lấy từ mầm hoặc phôi của hạt lúa mì, chỉ chiếm 2-3% trọng lượng của toàn bộ hạt. Tuy nhiên, nó là mầm có chứa phần lớn chất béo, protein và chất dinh dưỡng cần thiết.