FDA khuyến cáo người Mỹ hạn chế natri trong chế độ ăn uống. Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ khuyến cáo rằng các cá nhân tiêu thụ không quá 2.300 miligam natri mỗi ngày và một số nhóm nhất định giới hạn lượng tiêu thụ ở mức 1.500 miligam mỗi ngày. Lượng natri trung bình hàng ngày đối với người Mỹ là 3.400 miligam mỗi ngày, một lượng quá mức làm tăng huyết áp và gây ra những rủi ro cho sức khỏe.