Đây là công thức enchilada gà yêu thích nhất mọi thời đại của tôi, được làm bằng nước sốt enchilada đỏ tự làm đơn giản mà bạn bè của tôi đều yêu thích. Tôi biết rằng các blogger thực phẩm không bao giờ có xu hướng cường điệu hóa. ;) Nhưng với những enchiladas này, tôi đứng trước tiêu đề mà tôi đã đặt cho công thức này khi tôi viết blog về nó lần đầu tiên vào năm 2009.