Lợi ích sức khỏe của rau. Những người ăn trái cây và rau quả như một phần của chế độ ăn uống hàng ngày sẽ giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh mãn tính. MyPlate của USDA khuyến khích chế biến một nửa đĩa trái cây và rau củ của bạn.