Tận dụng thời tiết mát mẻ hơn để trồng một khu vườn mùa xuân vào mùa thu. Bông cải xanh, cải xoăn, rau bina, rau diếp và các loại cây đầu xuân khác phát triển tốt trong thời tiết mát mẻ hơn của mùa thu và bạn sẽ thích những lợi ích: ít côn trùng hơn, ít mồ hôi hơn, hương vị ngọt ngào mang lại bởi sương giá, và một mùa thu hoạch kéo dài ở những vùng khí hậu ôn hòa hơn. Bạn sống càng xa về phía nam, tuổi thọ của khu vườn mùa thu của bạn càng dài.