Cả hai tổ chức đều khuyến cáo rằng hầu hết chúng ta nên kiểm tra hai giờ sau khi ăn. Mặc dù mức đường huyết của bạn có thể cao nhất một giờ sau bữa ăn, nhưng có những lý do chính đáng để đợi đến hai giờ sau lần cắn đầu tiên. ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚Å “Nếu tôi đặt mục tiêu mức trước bữa ăn diễn ra một giờ sau khi ăn, tôi có khả năng sẽ giảm xuống sau hai giờ và chắc chắn sau ba giờ.