2) Thực phẩm giàu vitamin E. Giống như vitamin C, vitamin E là một chất chống oxy hóa mạnh. Nghiên cứu cho thấy duy trì lượng vitamin E dồi dào là rất quan trọng để duy trì một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh, đặc biệt là ở những người lớn tuổi. Để cung cấp đầy đủ vitamin E, hãy tìm đến các loại thực phẩm sau: dầu mầm lúa mì.