Vitamin là chất dinh dưỡng mà cơ thể bạn cần để hoạt động và chống lại bệnh tật. Cơ thể bạn không thể tự sản xuất vitamin, vì vậy bạn phải lấy chúng thông qua thực phẩm bạn ăn hoặc trong một số trường hợp bổ sung. Có 13 loại vitamin cần thiết để cơ thể hoạt động tốt. Kiến thức về các loại khác nhau và hiểu mục đích của các loại vitamin này là rất quan trọng để có sức khỏe tốt. Loại và Ví dụ về Thực phẩm. Có hai loại vitamin: tan trong chất béo và tan trong nước. Các vitamin hòa tan trong chất béo được lưu trữ trong các tế bào mỡ của bạn, do đó cần chất béo để được hấp thụ. Các vitamin hòa tan trong nước không được lưu trữ trong cơ thể bạn; do đó, chúng cần được bổ sung hàng ngày.