MỤC TIÊU CÔNG DÂN. Kali citrat có thể được định nghĩa là một loại hợp chất bao gồm các nguyên tử oxy, hydro, kali và cacbon. Chất này không có bất kỳ mùi nào và nó cũng có vị mặn rất tinh tế. Ngày nay, hợp chất này được sử dụng phổ biến trong nhiều ứng dụng khác nhau.