Một cốc đường bột là 4,41 ounce, vậy có 3,63 cốc trong một pound đường bột. Phép tính là 16 ounce chia cho 4,41 ounce mỗi cốc. Đường bột đã qua rây là 3,61 ounce mỗi cốc, vì vậy sẽ có 4,4 cốc trong một pound đường bột nếu nó được rây. Ngược lại, đường cát là 7,1 ounce mỗi cốc, và đường nâu đóng gói là 7,75 ounce mỗi cốc.