Sự phong phú này làm cho bạch dương trở thành vật liệu gỗ nguyên khối giá cả phải chăng nhất cho tủ bếp. Bạch dương là một loại gỗ nhạt màu hơi ngả vàng. Vì lý do này, nó thường trông đẹp nhất trong các lớp hoàn thiện tự nhiên và phổ biến hơn trong các nhà bếp truyền thống. Gỗ bạch dương nhìn chung có thớ thẳng và đồng đều.