Bánh mì nguyên cám. Một trăm phần trăm ngũ cốc nguyên hạt có nhiều chất xơ, giúp giảm cholesterol và ngăn ngừa bệnh tim. Thật không may, nhiều nhà sản xuất bánh mì đang thêm quá nhiều muối trong công thức của họ, phủ nhận lợi ích sức khỏe của bánh mì. Thái lát có thể trung bình từ 260 đến 400 mg, và xem xét hầu hết mọi người có 2 lát mỗi lần, natri có thể tăng lên. Có những thương hiệu cung cấp ít hơn 170 mg mỗi lát, đó phải là lượng tối đa cho mỗi lát.