Nghỉ hưu năm 2005, chăn nuôi gà Araucana. Những con gà mái Araucana được chăm sóc tốt, khỏe mạnh sẽ đẻ 200 + trứng mỗi năm. Araucana đẻ trứng chậm một chút trong thời kỳ thay lông hàng năm nhưng thường sẽ tiếp tục đẻ trứng mỗi ngày thứ hai trong sáu tuần thay lông. Nó thay đổi tùy theo loài. Một số loài chỉ đẻ một quả trứng duy nhất. Những con khác đẻ đến 30 con. Ngay cả trong một số loài cũng có thể có sự biến đổi đáng kể - ví dụ, ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚Â¦ Testudo hermanni boettgeri (rùa Hermann phía đông hoặc Balkan) thường đẻ từ 6-10 trứng.