1 Carbohydrate đơn giản-Ví dụ về carbohydrate đơn giản bao gồm các sản phẩm từ sữa, kẹo, bánh nướng, trái cây và đường đã qua chế biến. 2 Carbohydrate phức hợp-Ví dụ bao gồm gạo, ngô, bột mì, ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu.