Nấm Cremini (hay nấm Crimini) được biết đến về mặt thực vật học là Agaricus bisporus, và còn được gọi là bé Portobellos. Những cây nấm nhỏ màu nâu này giống như nấm Nút trắng được thấy trên bánh pizza và nấm Portobello lớn nướng như bít tết. Sự khác biệt giữa ba loại nấm này chỉ đơn thuần là độ tuổi. Nấm Cremini chỉ đơn giản là nấm Nút trắng trưởng thành và Portobellos hơi chưa trưởng thành. Sản lượng nấm Agaricus bisporus chiếm 90% số nấm được trồng ở Hoa Kỳ.