1 Với cài đặt nhiệt cao, làm nóng vỉ nướng và sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình trước khi đặt toàn bộ cá lên vỉ nướng. 2 Nướng cá cách nhiệt 3-4 inch, 20 đến 25 phút (10-12 + phút mỗi mặt) trên 1/2 pound. Chỉ lật toàn bộ cá hồi một lần trong khi nấu.