Ngò tây hay ngò tây vườn (Petroselinum crispum) là một loài Petroselinum trong họ Apiaceae, có nguồn gốc từ khu vực trung tâm Địa Trung Hải (miền nam nước Ý, Algeria và Tunisia), nhập tịch ở những nơi khác ở châu Âu, và được trồng rộng rãi như một loại thảo mộc, một loại gia vị và một loại rau. lúa mạch phát triển tốt nhất trong đất ẩm, thoát nước tốt, có đầy đủ ánh nắng mặt trời. Nó phát triển tốt nhất giữa 22ÃÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚â € œ30 Ãƒâ € šÃ‚Â ° C (72ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚â € œ86 Ãƒâ € šÃ‚Â ° F), và thường được trồng từ hạt giống. Quá trình nảy mầm diễn ra chậm, mất từ ​​4 đến 6 tuần và thường rất khó vì có furanocoumarins trong vỏ hạt của nó.