Người ta cũng phát hiện ra rằng leptin không chỉ thay đổi hóa học của não mà còn có thể làm thay đổi cảm giác đói và chuyển hóa. Cách cơ thể bạn lưu trữ chất béo là một quá trình được điều chỉnh cẩn thận và được kiểm soát chủ yếu bởi leptin.