Một lần nữa, nướng cá hồi trong lò là một trong những công thức nấu ăn đơn giản nhất mà bạn sẽ áp dụng. Nó thực sự phụ thuộc vào việc biết nướng nó trong bao lâu. Những gì bạn cần: chảo 9x9 inch (cho một miếng phi lê) hoặc 9x13 inch (cho hai miếng phi lê); Giấy bạc; Phun xịt nonstick; 1 hoặc 2 philê cá hồi tươi hoặc rã đông; 1 đến 2 muỗng canh bơ đun chảy (mỗi miếng một miếng phi lê) Muối và hạt tiêu; Việc cần làm: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 400 ° F. Lót chảo bằng giấy bạc và xịt bằng bình xịt nấu ăn. Dùng khăn giấy thấm khô cá hồi và úp mặt da xuống chảo đã lót giấy bạc. Đổ bơ lên ​​trên miếng phi lê và nêm muối và tiêu cho vừa ăn.