Trà xanh. Giống như trà trắng, trà xanh đã được người dân Trung Quốc uống hàng nghìn năm. Thật khó để hiểu tại sao nó ngày nay lại được nhiều người trên thế giới uống vì nó được cho là cung cấp một nguồn chất chống oxy hóa dồi dào.