Được xây dựng vào năm 1822 và được gọi là Khách sạn Priory, tòa nhà này đã dành cả cuộc đời để phục vụ đồ ăn và thức uống - và một số trong số đó đã cứu sống nhiều người. Người ta đã tìm thấy những lối đi ngầm liên kết Khách sạn Priory với Tu viện Portbury, cho thấy rằng các nhà sư sẽ sử dụng cơ sở này để trốn khỏi sự đàn áp. ~