Tiếp tục nướng mở nắp trong khoảng 4 - 6 phút. Lật miếng thịt nướng sang mặt còn lại, vẫn nằm trên phần nóng nhất của vỉ nướng. Nướng miếng bít tết mắt sườn thêm 4 - 6 phút ở mặt còn lại, mở nắp, để có miếng bít tết ngon vừa phải. để nước trái cây không chảy ra khi bạn cắt vào ribeye, vì vậy hãy kiên nhẫn! Thấy chưa, tôi đã nói với bạn điều này thật dễ dàng! Bạn không cần phải suy nghĩ quá nhiều về một miếng bít tết ngon. Lấy miếng bít tết ra khỏi vỉ nướng và để yên trong 5 phút trước khi phục vụ. Thời gian nghỉ ngơi là rất quan trọng để nước không bị chảy ra khi bạn cắt vào ribeye, vì vậy hãy kiên nhẫn! Thấy chưa, tôi đã nói với bạn điều này thật dễ dàng! Bạn không cần phải suy nghĩ quá nhiều về một miếng bít tết ngon.