Thông tin dinh dưỡng. Theo Phòng thí nghiệm dữ liệu dinh dưỡng của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, ăn một phần ba thanh mozzarella chiên sẽ cung cấp cho bạn khoảng 14 gam protein. Kích thước khẩu phần tương tự cũng chứa 306 calo, 23 gam carbohydrate và khoảng 18 gam chất béo.