Lò nướng: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350â € šÃ‚ÂºF. Chải Đùi gà tây bằng dầu thực vật. Đặt vào chảo và đậy nắp. Nướng từ 1 đến 1 giờ. Mở nắp và nướng thêm Ãƒâ € šÃ‚Â½ giờ nữa, hoặc cho đến khi chín mềm. Nấu cho đến khi nhiệt độ đạt 165 ° F trên nhiệt kế thịt không chạm vào xương. Chảo: Đùi gà tây màu nâu trong chảo dầu nhẹ.