đối với thịt bò nướng 2 1/2 lb: Làm nóng lò nướng của bạn ở nhiệt độ cao 400-425. đặt đông lạnh rang trong 15-25 phút. Bôi theo cách này bên ngoài sẽ đóng lại trong nước trái cây. Giảm nhiệt xuống 300 và nấu abt..2 giờ nữa. Tôi cố gắng nấu đông lạnh tất cả các món nướng vì tôi thích thịt hiếm hơn. bạn có thể muốn nấu lâu hơn. món nướng của bạn nên được đậy bằng giấy bạc trong nửa đầu thời gian rang để tránh làm khô lớp ngoài. 3 đến 5 lb Khớp 1 đến 5 đến 7 lb Khớp 2 đến 2 lb Khớp 7 đến 10 lb Khớp 2Ãƒâ € šÃ‚Â½ đến 3 giờ. Có thể lấy thịt bò ra sớm hơn nếu bạn thích hiếm hơn ) thịt. Mẹo để rang ngon hơn.