Cứu. Có bốn loại hạt dẻ ăn được khác nhau: Mỹ, Châu Âu, Trung Quốc và Nhật Bản. Cây dẻ có liên quan đến cây sồi và cây sồi. Hạt dẻ từng là tinh bột chính ở châu Âu cho đến khi khoai tây được giới thiệu. Đừng nhầm lẫn hạt dẻ ăn được với hạt dẻ ngựa hoặc quả buckeyes, cả hai đều không ăn được. 2 Cây dẻ Trung Quốc không giống với cây dẻ nước. 3 Dẻ nước là một loài thực vật thủy sinh bản địa của châu Á có thân rễ trên thân được thu hoạch và sử dụng trong nhiều món ăn châu Á.