CẦU THANG 1/2. DÀY (không xương) BAKED. Thịt heo thường hoặc ướp gia vị muối, tiêu, gia vị: Nướng trong lò 350 độ trong khoảng 35 phút. Thịt lợn tẩm bột. Nướng không đậy nắp trong chảo với ít hơn 1 mặt trong lò 425 độ trong khoảng 15 phút. NƯỚNG DỄ DÀNG.