Bạn chiên cánh gà trong bao lâu? Nếu nhiệt độ của dầu là 375 ° F (190 ° C), thì sẽ mất từ ​​8 đến 10 phút để cánh chuyển sang màu vàng nâu và được nướng chín. Bạn có thể kiểm tra xem chúng đã chín chưa bằng cách lấy miếng dày nhất ra và cắt vào, để xác minh rằng nước thịt không còn màu hồng. Điều rất quan trọng là bạn không nên đổ đầy nồi chiên khi cho gà vào. Bạn không muốn nhiệt độ của dầu giảm xuống quá mức 375 °, nếu không cánh chiên sẽ kém ngon, ngấm nhiều dầu hơn và có vị béo ngậy.