Lịch sử của Dr Pepper bắt đầu từ cuối những năm 1880. Năm 1885, tại Waco, Texas, một dược sĩ trẻ tên là Charles Alderton đã phát minh ra nước ngọt Dr Pepper, một loại nước ngọt có ga được bán trên thị trường là có hương vị độc đáo. Alderton làm việc tại một nơi gọi là Cửa hàng Thuốc ở Góc Phố Cổ của Morrison và đồ uống có ga được phục vụ tại đài phun nước ngọt.