2. amoniac-một chất khí có mùi hắc là hỗn hợp của nitơ và hiđro (NH3). hợp chất nhị phân-hợp chất hóa học chỉ gồm hai nguyên tố. amoni, ion amoni-ion NH4 có nguồn gốc từ amoniac; hoạt động ở nhiều khía cạnh giống như một ion kim loại kiềm. mÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚Â ¢ moÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚Â ¢ nia. 1. một hợp chất khí không màu, mùi hăng, nghẹt thở, hòa tan trong nước cao, NH 3, được sử dụng chủ yếu để làm lạnh và sản xuất hóa chất thương mại và thuốc thử phòng thí nghiệm. 2. Còn được gọi là nước amoniac. amoniac hòa tan trong nước; ammonium hydroxide.