Các loại rau mùa mát ở Florida bao gồm bông cải xanh, bắp cải, cà rốt, cải thìa, cải xoăn, rau diếp, mù ​​tạt, hành tây, khoai tây trắng, đậu Anh, rau bina và củ cải. Trái cây Nhiều loại trái cây nhỏ, như dâu tây, quả việt quất, quả mâm xôi, quả mâm xôi, quả nhãn, quả huckleberries và nho mọc ở Florida, cũng như các loại quả như dưa đỏ, dưa mật và dưa hấu. Trái cây như hồng, bơ, nhiều loại cam quýt, lê và đào sẽ mọc khắp tiểu bang, tùy thuộc vào vị trí và giống.