Chuột nhảy là một loài động vật có vú nhỏ thuộc bộ Gặm nhấm. Từng được gọi đơn giản là chuột sa mạc, phân họ chuột nhảy bao gồm khoảng 110 loài gặm nhấm châu Phi, Ấn Độ và châu Á, bao gồm cả chuột cát và chuột cống, tất cả đều thích nghi với môi trường sống khô cằn.