Một chiếc bánh sandwich con quay bao gồm nhiều loại thịt nướng, rau xà lách như cà chua, rau diếp và hành tây, cùng với nước sốt tzatziki làm từ sữa chua. Những thành phần này được đặt trên một hình thức thịnh soạn của bánh mì pita nướng và được phục vụ như một chiếc bánh sandwich bọc. Ở một số quốc gia, nó cũng có thể chứa khoai tây chiên hoặc mù tạt.