Điều khoản phổ biến. Hóa chất hoặc chất được thêm vào hoặc áp dụng cho một chất khác, để làm chậm phản ứng hoặc để ngăn chặn sự thay đổi hóa học không mong muốn. Ví dụ, chất chống ôxy hóa được thêm vào làm chất ức chế vào thực phẩm để làm chậm sự hư hỏng của thực phẩm do tiếp xúc với không khí (ôxy). Tương tự, các lớp phủ bảo vệ ức chế sự ăn mòn của kim loại bằng cách ngăn cản sự tiếp xúc của chúng với không khí và / hoặc nước. Chất ức chế là một chất đối lập với chất xúc tác.