Dầu mỏ là dầu thô, một chất lỏng tự nhiên có thể được tinh chế để tạo ra xăng (hoặc xăng), nhiên liệu diesel, nhiên liệu máy bay, dầu sưởi gia đình, dầu bôi trơn, sáp, nhựa đường và nhiều sản phẩm có giá trị khác. Dầu thô thường xuất hiện ở dạng cặn dưới bề mặt, nhưng ở một số khu vực, nó bị rò rỉ lên bề mặt dưới dạng dầu thấm.