Kiểm soát vi khuẩn, bao gồm cả các sinh vật hư hỏng. trong Chế biến Thực phẩm & Đồ uống. Loại bỏ vi khuẩn khỏi bất kỳ sản phẩm thực phẩm hoặc đồ uống nào giúp cải thiện chất lượng sản phẩm và kéo dài thời hạn sử dụng. Những sinh vật mà nhà sản xuất và người tiêu dùng quan tâm có thể thay đổi theo từng sản phẩm, nhưng các bộ lọc được sử dụng để kiểm soát hoặc loại bỏ những sinh vật đó.