MNT, liệu pháp dinh dưỡng y tế; RDA, chế độ ăn kiêng khuyến nghị; USDA, Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ; Liệu pháp dinh dưỡng y tế (MNT) rất quan trọng trong việc ngăn ngừa bệnh tiểu đường, quản lý bệnh tiểu đường hiện có và ngăn ngừa, hoặc ít nhất là làm chậm tốc độ phát triển của các biến chứng tiểu đường. Do đó, nó quan trọng ở tất cả các cấp độ phòng ngừa bệnh tiểu đường (xem Bảng 1). MNT cũng là một thành phần không thể thiếu của giáo dục (hoặc đào tạo) về tự quản lý bệnh tiểu đường.