MAP (bao bì khí quyển sửa đổi): một phương pháp đóng gói trong đó sự kết hợp của các khí như oxy, carbon dioxide và nitơ được đưa vào bao bì tại thời điểm đóng gói. Mục đích là để kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm được đóng gói. (ví dụ: bữa trưa thịt trong một gói vỉ).