Bước 3: Bảo quản hoặc Xay. Khi các loại thảo mộc đã khô, bạn có thể bảo quản chúng hoặc xay thành bột để làm gia vị hoặc hỗn hợp gia vị. Tôi sử dụng cối và chày hoặc máy xay cà phê để giảm các loại thảo mộc thành bột. Nếu bạn muốn nó mịn hơn, bạn có thể gõ nó qua một lưới lọc lưới mịn.