Cơ xương được cấu tạo bởi các tiểu đơn vị có vân được gọi là sarcomeres, bao gồm các myofilaments actin và myosin. Minh họa cấu trúc của sợi cơ xương. Cơ được cấu tạo bởi các bó dài tế bào hoặc sợi cơ.