Bông cải xanh rất giàu chất sắt. Hạt điều là một nguồn cung cấp sắt. Được làm từ gan vịt hoặc gan ngỗng béo, có hàm lượng sắt cao terrine. Nhiều người khuyên bạn nên nấu ăn bằng chảo gang để tăng cường khả năng hấp thụ của sắt. Quả hạch chứa sắt. Cải xoăn là một trong những nguồn cung cấp sắt tốt nhất. Bánh mì nguyên cám có hàm lượng sắt cao.