Độ bão hòa oxy là một thuật ngữ đề cập đến phần hemoglobin bão hòa oxy liên quan đến tổng lượng hemoglobin (không bão hòa + bão hòa) trong máu. Cơ thể con người yêu cầu và điều chỉnh sự cân bằng oxy trong máu rất chính xác và cụ thể. Nồng độ oxy trong máu bình thường ở người được coi là 95-100% trong y học, độ bão hòa oxy (SO 2), thường được gọi là sats, đo tỷ lệ phần trăm các vị trí liên kết hemoglobin trong máu được oxy chiếm giữ. Ở áp suất riêng phần thấp của oxy, hầu hết hemoglobin bị khử oxy.