Đây là chế độ ăn kiêng chất béo trung tính của các loại thực phẩm để giảm chất béo trung tính: 1 Chuyển từ chế độ ăn kiêng có đường huyết cao sang chế độ ăn có đường huyết thấp. 2 Thay thế chất béo xấu bằng chất béo tốt, như dầu cá và dầu ô liu. 3 Tăng cường thực phẩm giàu chất xơ, trái cây và rau quả. Ăn nhiều thực phẩm giàu protein nạc lành mạnh hơn.