Hot dog kiểu Chicago là một loại hot dog hoàn toàn bằng thịt bò hấp kiểu kosher, có vỏ bọc tự nhiên trên một chiếc bánh mì hấp hạt anh túc, phủ mù tạt vàng, hành trắng băm nhỏ, một ngọn giáo dưa muối, lát cà chua, món ăn kiểu Chicago, ớt cay và một ít muối cần tây.