Trong chảo rán hoặc vỉ nướng. ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚Â ¢ Nếu dùng thịt lợn, hãy dùng kẹp để giữ miếng sườn trên mép mỡ để thịt có màu trong một phút hoặc lâu hơn sau cùng. ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚Â ¢ Hãy đảm bảo rằng bạn chỉ nấu số lượng sườn mà bạn có chỗ cho trong chảo hoặc vỉ nướng, chúng không được chạm vào nhau - hãy nấu chúng theo từng mẻ nếu cần thiết.