dịch tả. một bệnh dịch và bệnh viêm ruột truyền nhiễm cấp tính ở châu Á, do Vibrio cholerae gây ra, biểu hiện bằng tiêu chảy và nôn mửa dữ dội, cạn kiệt chất lỏng và điện giải, và do co cứng cơ và phục hồi. Vibrio cholerae được mang trong phân, nước tiểu và chất nôn của nạn nhân mắc bệnh tả, và được truyền sang người khác trong nước hoặc thực phẩm bị ô nhiễm. Khi nó đã đến ruột, niêm mạc ruột sẽ bị viêm và các đoạn ruột bị căng phồng với một chất lỏng loãng và nhiều nước. Triệu chứng.