Thực phẩm giàu Bromelain. Bromelain là một hỗn hợp phức tạp của các enzym tiêu hóa protein có nhiều ứng dụng trong y học. Vì nó thường được cho là có tác dụng giảm đau bụng và ợ chua, nên nó là một phương thuốc lâu đời cho chứng khó tiêu. Ngày nay, bromelain được sử dụng phổ biến để giảm viêm liên quan đến nhiễm trùng, chấn thương và viêm khớp.