1 Xoáy để phủ đáy. Rang thịt lợn trong 10 phút: Đặt thịt lợn vào chảo. (Không sao nếu thăn lợn của bạn hơi dài so với chảo; chỉ cần uốn cong nó cho vừa vặn như chúng tôi đã làm ở đây.) Đưa chảo trở lại lò nướng. Rang trong 10 phút.