Nếu bạn bảo quản tỏi đúng cách thì có thể mất từ ​​3 đến 5 tháng trước khi bị hỏng. Tuy nhiên, một khi bạn làm vỡ tỏi, chất lượng tỏi sẽ giảm đi khá nhanh. Nếu bạn có tỏi chưa bóc vỏ riêng lẻ, bạn nên biết rằng sẽ mất khoảng 2 tuần trước khi bị hỏng. Tỏi đã qua chế biến để được bao lâu Khi bạn bóc vỏ và băm nhỏ tỏi, bạn có thể để chúng không quá 10 ngày trong tủ lạnh trong khi có thể mất gần 12 tháng trong tủ đông.