Cây cho ra những quả đậu giống như hạt đậu, có bốn cạnh có cánh. Hầu hết mọi bộ phận của loài thực vật độc đáo này đều ngon và có thể ăn được. Phần vỏ non tươi tương tự như đậu xanh có độ dai và vị ngọt nhẹ. Khi nấu chín, lá có vị giống như rau bina và hoa giống như nấm.