Làm thế nào để nướng một con gà Spatchcock trên Weber. Sau khi gà được ướp kỹ, nó sẽ không mất nhiều thời gian để nướng vì thời gian nấu của nó giảm tới một phần ba. Một con gà cỡ 16 sẽ mất khoảng một giờ để nấu. Bắt đầu bằng cách chuẩn bị Weber cho nhiệt độ cao gián tiếp, để nhiệt độ 180-200 độ C để nướng một con gà. Dùng nửa quả chanh để chà xát toàn bộ con gà Cả trên và dưới da, thường xuyên phủ lên gà một lớp chà xát yêu thích. Khi Weber ở nhiệt độ nấu nướng, đặt con chim lên vùng nấu của miếng da nướng hướng lên trên. Đưa đầu dò nhiệt độ vào phần dày nhất của vú để theo dõi nhiệt độ bên trong và đóng nắp lại. Cách Nướng Gà Spatchcock trên Weber. Sau khi gà được ướp kỹ, nó sẽ không mất nhiều thời gian để nướng vì thời gian nấu của nó giảm tới một phần ba. Một con chim cỡ 16 sẽ mất khoảng một giờ để nấu chín.