Có hai loại carbohydrate: đơn giản và phức tạp. 1 Carbohydrate đơn giản được tìm thấy trong trái cây, rau và các sản phẩm từ sữa, cũng như trong các chất tạo ngọt như đường, mật ong và xi-rô và các loại thực phẩm như kẹo, nước ngọt, kem phủ hoặc đóng băng.