Bước 1, Xào bơ thực vật và hành tây trong chảo lớn cho đến khi hành tây mềm. Bước 2, Cho bắp cải và khoai tây vào chảo xào cho đến khi bắp cải héo. Cho kielbasa, giấm rượu, muối và hạt tiêu vào chảo. Nấu kielbasa trên lửa nhỏ, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi chín. Đổ nước vào chảo, đậy nắp và nấu thêm 10 phút trước khi dùng.