1 Trong một tô lớn, trộn trứng, hành tây, vụn bánh quy giòn, muối, tiêu và 3/4 chén hỗn hợp nước sốt. Vò thịt bò qua hỗn hợp và trộn đều. Tạo hình thành một ổ bánh tròn đồng nhất trong lò vi sóng 9-in được bôi dầu mỡ an toàn. đĩa bánh. Che bằng giấy sáp.