Tóm lại, axit trong dạ dày thực sự được trung hòa bởi baking soda. Điều này có nghĩa là nó có thể làm giảm các triệu chứng ợ chua, vì axit dạ dày rời khỏi dạ dày là nguyên nhân gây ra trào ngược axit ngay từ đầu.