Từ Wikipedia, bách khoa toàn thư miễn phí. Bánh móng ngựa là một loại bánh sandwich có mặt mở có nguồn gốc từ Springfield, Illinois, Hoa Kỳ. Nó bao gồm bánh mì nướng cắt lát dày, thường là bánh mì nướng Texas, bánh mì kẹp thịt, khoai tây chiên và nước sốt pho mát bí mật. Các món thay thế phổ biến cho bánh hamburger bao gồm giăm bông, thăn heo chiên giòn, ức gà nướng hoặc chiên và phi lê cá chiên.