Bạn cũng có thể thưởng thức những loại rượu khác này với hàu hoặc trai: Chablis. (sha-BLEE): Chardonnay Pháp giòn. Làm sạch và mạnh mẽ với cam quýt, táo xanh, hoa trắng, khoáng chất. Muscadet. (meuhs-kah-DAY): Một màu trắng Pháp sắc nét từ Loire. Ghi chú táo, chanh, muối khoáng và nước muối.