Nghiên cứu về củ cải: Củ cải trắng về thải độc gan Tác dụng chống lại bệnh tiểu đường của nước củ cải. Tác dụng phụ: Ăn cá với củ cải là chống chỉ định. Không nên uống sữa ngay sau khi ăn củ cải. Củ cải cùng với gam màu đen bị cấm theo quy tắc kết hợp thực phẩm sai. Thuốc Ayurvedic với thành phần là củ cải: