Có một số hạng cho thịt bò WAGYU, bao gồm thịt của Nhật đen, và A5 là hạng cao nhất chỉ dành cho loại thịt bò ngon nhất. Do đó, ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚Å “Thịt bò đen Nhật BảnÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬ Ã ‚khác với các loài gia súc khác, nhưng có vị thơm ngon đặc biệt riêng. Kết cấu mềm mịn như nhung, hương vị ngon ngọt, hương vị tinh tế nhưng đậm đà sẽ đọng lại trên vòm miệng.