Khi bạn mua chân cua hoàng đế đã nấu chín từ cửa hàng và đặt chúng trong tủ lạnh để tiêu thụ trong tương lai, bạn nên coi chúng như bất kỳ loại thịt nào khác mà bạn mua. Cá nhân chúng tôi, chúng tôi sẽ không bảo quản chúng trong tủ lạnh lâu hơn 4 hoặc 5 ngày vào thời gian tối đa nếu chúng tôi muốn thưởng thức chúng một cách an toàn. Như đã nói, sau khi mua chân cua hoàng đế từ cửa hàng, bạn nên có ý tưởng khi muốn tiêu thụ chúng.