Cho giăm bông vào chảo nướng sau đó cho chảo vào lò nướng. Ước tính khoảng thời gian mà giăm bông sẽ cần để nấu. Một miếng giăm bông nặng 12 pound sẽ mất khoảng 18 đến 20 phút mỗi pound để nướng, hoặc khoảng ba tiếng rưỡi đến bốn giờ. Ở thời gian ước tính thấp nhất, hãy bắt đầu kiểm tra nhiệt độ bên trong. xong. Giăm bông 12 pound sẽ mất khoảng 18 đến 20 phút mỗi pound để nướng, hoặc khoảng ba tiếng rưỡi đến bốn giờ.