Sau khi bén rễ và trồng, cây chích hút sẽ ra hoa và kết trái sau 12 tháng. Các thân rễ sẽ mất 18 tháng để hình thành quả. Đối với dứa Hawaii, thời vụ đậu quả chính từ tháng 4-5. Dứa trồng ở Caribê có hai mùa đậu quả, từ tháng 12 đến tháng 2 và tháng 8 đến tháng 9.