Bia, giống như hầu hết mọi thứ, là một hỗn hợp của các chất hóa học. Hóa chất chính trong bia là H2O (nước). Bia cũng chứa CH3CH2OH (etanol) và các loại cacbohydrat khác nhau, cộng với một lượng nhỏ các chất hóa học làm cho bia có hương vị. công thức cho bia vì bia không phải là hợp chất hóa học; nó là một hỗn hợp. Bạn có thể xác định công thức hóa học của các thành phần của bia, chẳng hạn như rượu etylic. Ví dụ, nước đường không phải là một hợp chất vì nó là một hỗn hợp bao gồm nước (H2O) và glucozơ (C6H12O6).