Máy chém là một cỗ máy dùng để hành quyết con người bằng cách chặt đầu (chặt đầu của họ). Máy chém được làm bằng một lưỡi dao nặng gắn vào giá, nó di chuyển lên xuống trên một khung thẳng đứng. Khi chiếc giá được buông ra, nó sẽ rơi xuống và lưỡi dao sẽ cắt đầu người phạm tội.