Nướng Conch kiểu Bahamian. Sự miêu tả. Một người bạn của tôi, Debbie, đến từ Bahamas và cô ấy đã cho tôi công thức này. Đây là một công thức Bahamas truyền thống được làm từ ốc xà cừ, một loại động vật có vỏ tuyệt vời, rất ngon nhưng không dễ tìm thấy bên ngoài Bahamas. Chúng tôi, ở đây ở Nam Florida, rất gần Key West; Cộng hòa Xà cừ.