Glycogen được dự trữ trong: * Gan (chiếm khoảng 10% gan). Gan-glycogen sẵn có hơn để duy trì năng lượng và đường huyết * Cơ bắp chứa một lượng tương đối nhỏ. Muscle-glycogen được sử dụng chủ yếu để cung cấp năng lượng cho cơ bắp. Con người dự trữ glucose dưới dạng glycogen. Nó được lưu trữ trong gan, thận ... Tinh bột là cây tương đương với glycogen. Tuy nhiên, tinh bột dự trữ ít năng lượng hơn so với glycogen.