Rắc mỗi loại rau mùi tây và muối tiêu (nếu muốn). Đổ dầu ô liu và nước cốt chanh lên từng chiếc đuôi. Đổ nước vào đáy chảo nướng nông 7 x 11 inch. Đặt đuôi tôm hùm vào chảo. Nướng trong lò đã làm nóng trước ở 375 độ C trong 25 phút hoặc cho đến khi Nướng mềm 4 đuôi tôm hùm (6-8 oz.