Đột biến là một sự thay đổi di truyền gây ra các đặc điểm mới và khác biệt, giống như đột biến trên DNA của chó khiến đuôi của nó ngắn hơn đuôi của tổ tiên. Đột biến xuất phát từ từ tiếng Latinh mutationem có nghĩa là thay đổi .. Bạn có thể nhận ra từ gốc này trong các từ liên quan như mutate, mutable và mutant. Chúng ta thường nghĩ về đột biến là những thay đổi trong cấu trúc di truyền của động vật, nhưng có những loại đột biến khác.