Việc tiếp xúc với Nấm mốc có thể ảnh hưởng khác nhau đến mọi người. Nấm mốc có thể xâm nhập vào cơ thể người qua một số con đường khác nhau. Người bị nhiễm nấm mốc do ăn phải thực phẩm bị ô nhiễm; bào tử nấm mốc có thể xâm nhập vào xoang và phổi của con người thông qua quá trình hô hấp bình thường hoặc hít thở trong các tòa nhà bị nhiễm nấm mốc.