Không dung nạp thức ăn và các phản ứng khác. Có một số phản ứng với thực phẩm gây ra các triệu chứng tương tự như dị ứng thực phẩm. Tùy thuộc vào loại thức ăn không dung nạp bạn có, bạn có thể ăn một lượng nhỏ thức ăn có vấn đề mà không có phản ứng. Các tình trạng phổ biến có thể gây ra các triệu chứng nhầm với dị ứng thực phẩm bao gồm: 1. Thiếu enzym cần thiết để tiêu hóa hoàn toàn thức ăn. 2 Ngộ độc thực phẩm. 3 Độ nhạy cảm với phụ gia thực phẩm. 4 Độc tính của histamine.