Khi sả và tỏi đã chín vàng, giòn thì cho sườn ra đĩa. Theo thông lệ trong gia đình tôi, hãy thêm một vài dấu gạch ngang của Maggi lên mọi thứ. Dùng với cơm. Nếu muốn, trộn một ít sả và tỏi đã cháy vào cơm khi bạn đang ăn.