Cỏ lúa mạch đen lâu năm được trồng làm cỏ vĩnh viễn hoặc cỏ bãi cỏ và để trông coi cỏ mùa ấm khi chúng ở trạng thái ngủ đông. Hạt giống cỏ lúa mạch đen lâu năm cũng được trộn với các loại cỏ mùa mát khác để cung cấp mật độ cao hơn cho cỏ chiếm ưu thế trong hỗn hợp.