Các hợp chất hữu ích được cơ thể sử dụng và sau đó sản phẩm phụ là nitơ urê được lọc qua thận. Khi thận hoạt động không tốt, lượng nitơ urê cao sẽ tích tụ trong cơ thể, dẫn đến mức BUN cao. Thực phẩm cần tránh có hàm lượng creatinine và BUN cao. - Nên tránh thực phẩm chứa nhiều protein có hàm lượng creatinine và BUN cao, tiêu thụ quá nhiều protein có thể làm tăng sản xuất nitơ urê và làm trầm trọng thêm tình trạng protein niệu.