'Panini' là phiên bản Mỹ hóa của từ panino trong tiếng Ý, có nghĩa là bánh mì nhỏ và dùng để chỉ một loại bánh mì kẹp đã trở nên phổ biến ở Hoa Kỳ vào cuối những năm 1990. Hương vị chính là chìa khóa của bánh Panini, dựa trên các loại bánh mì thủ công chất lượng cao của Ý như focaccia hoặc ciabatta.