Bí quyết để có ức gà nướng ngon ngọt? Nướng trong thời gian ngắn ở nhiệt độ cao. Nướng trong 30 phút ở nhiệt độ 350 độ sẽ thu được thịt khô. Nhưng chỉ nướng trong 20 phút ở 450 độ C sẽ cho ra món ức gà nướng ngon ngọt, mỗi lần nướng. Nướng, không đậy nắp, trong 10 phút, lật sang mặt khác, xịt nhẹ / chải lại và nướng thêm 8-10 phút hoặc cho đến khi nước ép chảy ra khi đâm bằng nĩa (bạn có thể rạch một đường nhỏ ở phần dày nhất và xem nó đã xong chưa!). 2 Chuyển ức gà đã nướng ra đĩa.