1 Đặt gà lên một quán bánh mì và đặt vỉ nướng trên cao. 2 Nấu trong 10 phút. 3 Trong thời gian đó, nhanh chóng trộn bơ, 1 thìa muối, ớt bột và hạt tiêu. 4 Vặn vỉ nướng xuống mức trung bình và phết hỗn hợp bơ lên ​​gà. Vặn vỉ nướng xuống mức trung bình và phết hỗn hợp bơ lên ​​gà. 2 Đậy nắp lại và nấu trong 1 đến 1 tiếng rưỡi, thỉnh thoảng đun sôi, cho đến khi nhiệt độ bên trong đạt đến 180 độ F (83 độ C) khi lấy thịt đùi bằng nhiệt kế.