Sự trao đổi chất tăng nhẹ diễn ra trong vài phút sau khi uống nước có thể là do cơ thể đang làm việc để làm nóng nước bạn uống. Mặc dù uống nước có thể không trực tiếp làm tăng sự trao đổi chất của bạn, nhưng uống nhiều nước hơn sẽ làm tăng lượng máu trong cơ thể. Điều này nhận được nhiều oxy và chất dinh dưỡng hơn đến các tế bào và thải ra nhiều chất thải hơn. Các quá trình này giúp tăng hiệu quả hoạt động của các tế bào của cơ thể.