Xác định sự trao đổi chất và mô tả sự khác biệt cơ bản giữa đồng hóa và dị hóa. P. 112 trao đổi chất- đề cập đến tổng số tất cả các phản ứng hóa học trong một cơ thể sống. dị hóa- (giải phóng năng lượng) sự phân hủy các hợp chất hữu cơ phức tạp thành các hợp chất đơn giản hơn; phản ứng thủy phân và phản ứng đồng hóa ngoại lực (tạo ra nhiều năng lượng hơn mức tiêu thụ) - (đòi hỏi năng lượng) việc xây dựng các phân tử hữu cơ phức tạp từ những phân tử đơn giản hơn; liên quan đến các phản ứng tổng hợp mất nước và chúng là endergonic (tiêu thụ nhiều năng lượng hơn sau đó chúng tạo ra) Xác định vai trò của ATP như một chất trung gian giữa dị hóa và đồng hóa. P. 112 phản ứng dị hóa cung cấp các khối xây dựng cho các phản ứng đồng hóa và cung cấp năng lượng cần thiết để thúc đẩy các phản ứng đồng hóa. Sự kết hợp giữa các phản ứng đòi hỏi năng lượng và giải phóng năng lượng được thực hiện thông qua phân tử ATP.