Đôi khi các thành phần hợp chất được sử dụng trong thực phẩm. Thành phần hợp chất là thành phần được tạo thành từ hai hoặc nhiều thành phần, ví dụ: spaghetti đóng hộp sốt cà chua, trong đó mì spaghetti được tạo thành từ bột mì, trứng và nước.