sôcôla đen có lợi hơn là hữu ích, theo đường hữu cơ càng tốt thì% cacao càng có lợi, nó thực sự có ích cho bạn hơn 70% là có thể chấp nhận được, nhưng hơi đắng của nó cũng được cảnh báo tối đa Sôcôla trắng không phải là sôcôla trong bất kỳ tôn trọng nhưng có hương vị sô cô la ngọt ngào.