Trong GTA Online, người chơi tạo nhân vật tùy chỉnh của riêng mình thông qua việc sử dụng công cụ tạo nhân vật. Không giống như nhiều trò chơi khác, nơi người chơi có thể tạo nhân vật của riêng mình, ngoại hình không phải do người dùng xác định, mà bắt nguồn từ các nhân vật ông bà cha mẹ được thiết lập sẵn mà người chơi chọn.