Giá trị dinh dưỡng của xà lách Iceberg. Xà lách băng là một trong những thành phần chính trong món salad và được biết đến với kết cấu giòn. Nó có ít chất dinh dưỡng hơn so với các loại rau xanh khác mà bạn có thể tìm thấy trong món salad. Sự thật về dinh dưỡng của rau diếp Iceberg. Rau diếp băng là một nguồn tuyệt vời của kali và mangan, cũng như là một nguồn rất tốt của sắt, canxi, magiê và phốt pho. Nó cũng chứa một lượng natri, đồng và kẽm.