Miệng người là một cấu trúc phức tạp bao gồm cả mô cứng và mô mềm tạo thành một khoang rỗng. Giải phẫu miệng có một số thành phần bao gồm hàm, răng, lợi, lưỡi, vòm miệng, má, môi, tất cả cùng góp phần tạo nên các chức năng khác nhau của miệng.