Probiotics là các vi sinh vật sống (trong hầu hết các trường hợp là vi khuẩn) tương tự như các vi sinh vật có lợi được tìm thấy trong ruột của con người. Chúng còn được gọi là vi khuẩn thân thiện hoặc vi khuẩn tốt .. Probiotics được cung cấp cho người tiêu dùng chủ yếu ở dạng thực phẩm chức năng và thực phẩm.