Điều này có nghĩa là không có số tiền tối thiểu bạn cần dùng mỗi ngày, nhưng có số tiền tối đa. Các khuyến nghị này dựa trên giới tính. Phụ nữ nên hạn chế lượng đường không quá 6 muỗng cà phê mỗi ngày, cung cấp khoảng 100 calo, còn nam giới nên hạn chế lượng đường không quá 9 muỗng cà phê, tức khoảng 150 calo. Ngược lại, một người trưởng thành trung bình tiêu thụ 22 muỗng cà phê mỗi ngày, tương đương với khoảng 3.550 pound đường trong cuộc đời. Việc tiêu thụ thêm đường chiếm 500 calo mỗi ngày, có thể gây tăng cân 1 pound mỗi tuần.