Hình minh họa cutaway của một nồi hấp hình trụ. Nồi hấp tiệt trùng là một buồng áp suất được sử dụng để thực hiện các quy trình công nghiệp đòi hỏi nhiệt độ và áp suất cao khác với áp suất không khí xung quanh. Nồi hấp được sử dụng trong các ứng dụng y tế để thực hiện khử trùng và trong công nghiệp hóa chất để chữa các lớp phủ và lưu hóa cao su và tổng hợp thủy nhiệt.