Sau khi lệnh cấm được thực hiện, rượu vẫn tiếp tục được uống. Tuy nhiên, con số bao nhiêu so với mức trước Cấm vẫn chưa rõ ràng. Các nghiên cứu kiểm tra tỷ lệ tử vong do xơ gan làm đại diện cho việc uống rượu đã ước tính mức tiêu thụ rượu giảm 10%. Trong khi việc sản xuất, nhập khẩu, buôn bán và vận chuyển rượu là bất hợp pháp ở Hoa Kỳ Các tiểu bang, Mục 29 của Đạo luật Volstead cho phép rượu vang và rượu táo được làm từ trái cây tại nhà, nhưng không phải bia.