Đối với lễ Phục sinh, món ăn phổ biến nhất của hầu hết người dân Hy Lạp là thịt cừu nướng nguyên con. Điều này đặc biệt phổ biến vì nó diễn ra sau 40 ngày nhịn ăn đối với người cho vay và mọi người chắc chắn đã sẵn sàng cho một số loại thịt, mặc dù không phải ai cũng nhịn ăn cả bốn mươi ngày.