Số tiền hỗ trợ tài chính trung bình mà sinh viên chưa tốt nghiệp nhận được tại Học viện Ẩm thực Hoa Kỳ. Viện Ẩm thực Hoa Kỳ cung cấp ít viện trợ không hoàn lại cho sinh viên đại học hơn so với trường cao đẳng trung bình ở New York, nhưng nhiều hơn mức trung bình của trường cao đẳng tư nhân phi lợi nhuận 4 năm ở New York.