Hướng. Chuẩn bị. Đầu bếp. Sẵn sàng trong. 1 Đem đùi cừu về nhiệt độ phòng, khoảng 2 giờ. 2 Đổ rượu vào nồi nấu chậm. 3 Trộn nước cốt chanh, mật ong, mù tạt, tỏi, giấm, lá hương thảo, cỏ xạ hương, muối biển và hạt tiêu với nhau trong một cái bát cho đến khi tạo thành hỗn hợp đặc. nhẹ nhàng đặt vào nồi nấu chậm. sẵn sàng Trong. 1 Đem đùi cừu về nhiệt độ phòng, khoảng 2 giờ. 2 Đổ rượu vào nồi nấu chậm. 3 Trộn nước cốt chanh, mật ong, mù tạt, tỏi, giấm, lá hương thảo, cỏ xạ hương, muối biển và hạt tiêu với nhau trong một cái bát cho đến khi tạo thành hỗn hợp đặc.