Vì kích thước lớn và bộ rễ ăn nông, lan rộng, nên trồng bắp cải gần những cây có rễ ăn sâu và trung bình. Rễ sâu đẩy xuống theo phương thẳng đứng, trong khi rễ nông phát tán theo chiều ngang. Việc xen canh thành công cần có kế hoạch cẩn thận để đảm bảo nhiều hơn là chỉ xem xét hệ thống rễ.