Một thang đo phổ biến khác là thang độ Celsius (còn gọi là Centigrade). Trong thang đo này, nước đóng băng ở 0 độ và sôi ở 100 độ. Ngoài ra còn có các thang đo nhiệt độ trong đó độ không là độ không tuyệt đối, nhiệt độ thấp nhất có thể. (Mọi người đã tiến gần đến độ không tuyệt đối, nhưng chưa bao giờ đạt được nó.