Bạn có thể đã được biết rằng nước sôi ở 100 độ C (212 Fahrenheit) nhưng điểm sôi của nước thực sự phụ thuộc vào hàm lượng oxy và áp suất khí quyển. Càng lên cao, nhiệt độ nước sôi càng giảm. Bạn có thể đã được biết rằng nước sôi ở 100 độ C (212 Fahrenheit) nhưng điểm sôi của nước thực sự phụ thuộc vào hàm lượng oxy và áp suất khí quyển. Càng lên cao, nhiệt độ nước sôi càng giảm.