Đối với các loại rau lá xanh, hãy tránh các loại nước chấm và nước xốt thương mại thường chứa hàm lượng chất béo và calo cao, điều này sẽ chống lại nỗ lực giảm cholesterol của bạn. Thay vào đó, hãy chọn những món có hàm lượng calo thấp hơn như salsa hoặc hummus.