Khi nhiệt độ tăng lên hơn 95 ° F trong hơn một ngày hoặc hai cây thời tiết ấm nhất sẽ ngừng phát triển và đậu trái. (Điều tương tự cũng xảy ra đối với cây trồng thời tiết mát mẻ ở khoảng 80 ° F). Nếu nhiệt độ cao kéo dài, cách tốt nhất là bảo vệ rau khỏi ánh nắng mặt trời và sức nóng, biện pháp tốt nhất là tránh để ánh nắng chiếu trực tiếp vào tán lá và giảm nhiệt độ của cây. Ã‚Â ¢ Sử dụng vải che nắng để bảo vệ thực vật. Sử dụng cọc thực vật hoặc sợi thủy tinh hoặc vòng poly để làm khung cho cây hoặc luống trồng và trải vải che nắng lên khung giống như cách bạn trải khăn trải bàn lên bàn.