Lịch sử canh tác hữu cơ. Nông nghiệp hữu cơ là hình thức nông nghiệp dựa trên các kỹ thuật như luân canh cây trồng, phân xanh, phân trộn và phòng trừ sâu bệnh sinh học, để duy trì năng suất đất và kiểm soát sâu bệnh trong trang trại.