Angostura thơm bitters là một chất tăng hương vị độc đáo cho chế biến thực phẩm, đồ uống và sa mạc; chỉ cần một vài dấu gạch ngang có thể làm tăng hương vị của bất kỳ món ăn nào. Nó không có vị đắng khi thêm vào thức ăn và đồ uống, mà có khả năng kết hợp hương vị, mang lại những gì tốt nhất mà không che khuất hương vị của chúng.