Cải thiện cấu hình lipid đã đạt được khi tiêu thụ 1 quả bưởi mỗi ngày trong 30 ngày. 16 Nước ép bưởi 8 oz (237 mL), hoặc một nửa quả bưởi tươi, 3 lần một ngày trước mỗi bữa ăn trong 12 tuần giúp giảm cân trong một thử nghiệm lâm sàng đánh giá tác dụng đối với hội chứng chuyển hóa.