1 Nướng trên lửa lớn hoặc nướng sườn cừu trong 5 phút, phết 2 muỗng canh dầu còn lại. 2 Đảo và nấu cho đến khi hoàn thành, khoảng 5 phút nữa. 3 Cách biến tấu: Thêm bốn muỗng cà phê hương thảo tươi băm nhỏ vào hỗn hợp tỏi và dầu.