Giai đoạn hầu họng. Thức ăn đi vào yết hầu (họng). Một nắp được gọi là nắp thanh quản đóng lại đường đi đến khí quản để thức ăn không thể vào phổi. Tiếp theo, các cơ trong cổ họng giãn ra, thức ăn và chất lỏng nhanh chóng được chuyển xuống hầu (họng) vào thực quản. Một nắp được gọi là nắp thanh quản đóng lại đường đi đến khí quản để thức ăn không thể vào phổi. Tiếp theo, các cơ trong cổ họng thư giãn, thức ăn và chất lỏng nhanh chóng được chuyển xuống hầu (họng) vào thực quản. Nắp thanh quản lại mở ra để thở.