Súp Trung Quốc đã là một phần quan trọng của văn hóa ẩm thực Trung Quốc trong một thời gian dài. Nó được coi là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và dễ tiêu hóa. Vì ở Trung Quốc, súp được ăn như một trong những món ăn chính trong bữa ăn, đặc biệt chú ý đến món súp là món kho. Thịt, xương, trứng, hải sản, rau, trái cây, cây trồng và nấm ăn được sử dụng. nó được coi là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và dễ tiêu hóa. Kể từ khi ở Trung Quốc, súp được ăn như một trong những món ăn chính trong bữa ăn, đặc biệt chú ý đến món súp. Thịt, xương, trứng, hải sản, rau, trái cây, cây trồng và nấm ăn được sử dụng.