Sự ô nhiễm Salmonella thường sẽ không đồng đều trong nhiều nguyên liệu hoặc thức ăn hỗn hợp. hoặc thức ăn cho vật nuôi. Do đó, một mẫu đại diện khác của nguyên liệu thức ăn có thể không thực sự như vậy. đại diện liên quan đến sự vắng mặt của Salmonella.