1 Ngăn ngừa các triệu chứng không dung nạp lactose, chẳng hạn như chuột rút, tiêu chảy và đầy hơi, khi các sản phẩm sữa hoặc lactose được sử dụng bởi những người không dung nạp lactose. 2 Có thể uống lactase trước khi tiêu thụ lactose hoặc có thể thêm vào sữa.