Bệnh Tay-Sachs là một bệnh viêm hạch bạch huyết có đặc điểm: Phản ứng giật mình quá mức. Chậm phát triển tâm thần vận động. Giảm trương lực cơ (tiếp theo là liệt cứng) Giảm thị lực. Một đốm đỏ như quả anh đào. Cơ chế bệnh sinh. Bệnh Tay-Sachs (và các biến thể của nó) là do thiếu hoặc khiếm khuyết của tiểu đơn vị alpha của hexosaminidase A.