Các vùng của Pháp có ẩm thực khác nhau: ở Brittany (Tây Bắc nước Pháp), món chính là bánh kếp (crÃƒÂªpes thin) với; rượu táo và ở The alsace (vùng Đông Pháp gần), nước Đức một món ăn phổ biến là bắp cải với các miếng, xúc xích gọi là la. choucroute