ItÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚â „¢ s Tất cả về gelatinÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚Â¦. Không có rắc rối. Gelatin làm từ nước hầm xương là một trong những nguyên liệu cần thiết trong nhà bếp của tôi. Tôi làm của tôi bằng cách sử dụng thịt lợn. Đã nuôi lợn trong nhiều năm, tôi đã học được cách đánh giá cao cách gelatin thịt lợn làm phong phú rất nhiều thứ. Nó bổ sung thêm hương vị cơ thể và thịnh soạn cho ragu, món hầm, bất cứ thứ gì om.