Thì là là hạt khô của loại thảo mộc Cumin cyminum, một thành viên của họ rau mùi tây. Cây thì là cao đến 30ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚â € œ50 cm (12ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚â € œ20 in) và được thu hoạch bằng tay. Nó là một loại cây thân thảo hàng năm, có thân mảnh mai, nhẵn bóng, phân nhánh, cao 20ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚â € œ30 cm (8ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚â € œ12 in) và có đường kính của 3ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚â € œ5 cm (1 1ÃƒÂ ¢ Ã ‚Ã‚â € ž4 ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚â € œ2 in).