Để ướp: Cho thịt lợn vào một chiếc túi nhựa có nắp đậy và đổ nước ướp lên thịt lợn. Để thịt heo ướp ít nhất 2 giờ trước khi nướng. Học cách ướp thịt. Để thoa hỗn hợp gia vị tự chế hoặc mua sẵn vào thịt lợn.