Cải bẹ Thụy Sĩ mọng nước, còn được gọi là cải bó xôi hoặc cải thìa, là một trong những loại rau lá xanh phổ biến có nguồn gốc từ châu Âu. Về mặt thực vật học, nó thuộc họ củ cải (Chenopodiaceae) gồm các loại rau, cũng bao gồm củ cải đường, củ cải đường, củ cải vườn, v.v. Củ cải Thụy Sĩ mọng nước, còn được gọi là rau bina-chard hoặc silverbeet, là một trong những loại rau xanh phổ biến. rau ăn lá xuất xứ Châu Âu. Về mặt thực vật, nó thuộc họ rau củ cải (Chenopodiaceae), cũng bao gồm củ cải bàn, củ cải đường, củ cải vườn, v.v.