Xoa nhẹ dầu hoặc bơ lên ​​từng củ khoai tây, sau đó lăn từng viên khoai tây qua một ít muối. Đặt khoai tây trực tiếp lên giá lò nướng và nướng ở nhiệt độ 375 độ C trong 45 phút đối với khoai tây vừa và lớn. Lật khoai qua nửa thời gian nướng để đảm bảo độ giòn đều và tránh bị thâm ở một mặt. Lấy ra khỏi lò khi hết thời gian nướng và cắt hoặc khía phần trên của khoai tây ra.