Hickory, Bắc Carolina. Hickory là một thành phố nằm chủ yếu ở Quận Catawba, Bắc Carolina, Hoa Kỳ, với các phần thuộc các quận Burke và Caldwell liền kề. Dân số của thành phố tại cuộc điều tra dân số năm 2010 là 40.010 người, với dân số ước tính vào năm 2013 là 40.361 người.