1. Ăn thực vật sẽ giúp bạn duy trì hoặc lấy lại sức khỏe. Các bằng chứng y học hiện đang rõ ràng rằng chế độ ăn toàn thực phẩm dựa trên thực vật đang ngăn chặn rất nhiều bệnh tật, viêm nhiễm, lo âu, trầm cảm, Lupus, MS, Tiểu đường, Loãng xương, v.v.