Hệ thống tiêu hóa của con người được tạo thành từ một nhóm các cơ quan. làm việc cùng nhau. Đường tiêu hóa được tạo thành từ miệng, thực quản, dạ dày, ruột non và ruột già. Ở đó. cũng là các cơ quan liên quan hỗ trợ đường tiêu hóa, chẳng hạn như; gan, túi mật và tuyến tụy. Hình 10.6 đường tiêu hóa và các cơ quan liên quan chiếm một phần đáng kể. không gian trong cơ thể con người. Ruột non dài hơn 6 m, đường kính 2,5 cm.