Bột chính hữu cơ. Đánh vần hữu cơ là một họ hàng không lai tạp của lúa mì ngày nay của chúng ta có niên đại hơn 9.000 năm. Bột mì có một hương vị hấp dẫn độc đáo. Nó có thể được sử dụng trong hầu hết các công thức nấu ăn cho bột mì. Spelt Flour Chocolate Chip Cookies.