Thanh long có vỏ căng, đỏ tươi và thịt ngọt như kiwi. Nó là một phần của họ xương rồng, và có nhiều chất xơ, vitamin C và vitamin B. Vỏ ngoài màu sắc không ăn được, nhưng bên trong là kem thơm ngon. Cắt đôi một quả thanh long chín. 2 Vớt thịt ra và cắt thành từng miếng vừa ăn. 3 Cắt đôi quả xoài chín. 4 Bỏ da và cắt thành từng miếng vừa ăn. 5. Cắt đôi quả dứa. 6 Lột bỏ vỏ và sau đó thái thịt thành những miếng vừa ăn.