Bao bì sản phẩm có thể gây nhầm lẫn: Vanillin tự nhiên là một chất bên trong hạt vani, nhưng vanilin nhân tạo được làm từ các sản phẩm phụ từ bột gỗ. Hương vani là sự pha trộn giữa vani nguyên chất và vani giả.