Cung cấp cho phụ nữ cao tuổi 80% lượng protein trong ngày vào một bữa ăn trong khoảng thời gian hai tuần dẫn đến việc tổng hợp và lưu giữ protein nhiều hơn gần 20% so với việc chia thành các liều lượng nhỏ hơn. Vì vậy, có vẻ như tổng lượng protein hàng ngày quan trọng hơn so với protein mỗi bữa ăn. gam protein cho mỗi kg trọng lượng cơ thể. Để tăng cơ bắp, tôi đề xuất ít nhất 1,25 gam mỗi pound trọng lượng cơ thể nạc hiện tại, có nghĩa là bạn trừ đi lượng mỡ cơ thể của mình. cơ thể con người không thể hấp thụ nhiều hơn 30 gam protein mỗi bữa ăn. Khoa học bác bỏ điều này. Các nhà nghiên cứu ở Pháp đã phát hiện ra rằng ăn tất cả protein cùng một lúc có thể được hấp thụ tốt và phân tán nó ra trong ngày của bạn.