Trong khẩu phần 100 g chỉ cung cấp 23 calo, rau bina có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt là khi tươi, đông lạnh, hấp hoặc luộc nhanh. Nó là một nguồn phong phú (20% hoặc nhiều hơn Giá trị hàng ngày, DV) vitamin A, vitamin C, vitamin K, magiê, mangan, sắt và folate (bảng). Rau bina là một nguồn tốt (10-19% DV) của vitamin B riboflavin và vitamin B6, vitamin E, canxi, kali và chất xơ.