Hãy nghĩ đến việc đặt một nhiệt kế bên cạnh rượu Champagne của bạn. Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản sâm panh là từ 50 đến 59 độ F (10 đến 15 độ C). Đặt nhiệt kế trên tường, gần các bình sữa để có thể kiểm tra và điều chỉnh khí hậu thường xuyên.