Những tác động chính khi tiếp xúc với acrolein qua đường hô hấp mãn tính (lâu dài) ở người và động vật bao gồm tắc nghẽn đường hô hấp nói chung và kích ứng mắt, mũi và họng. (1,5) Acrolein là một chất gây kích ứng da mạnh với mắt là đối tượng nhạy cảm nhất khi tiếp xúc. (1)