Nước bổ sung là một máy trộn đặc biệt và phổ biến được sử dụng để kết hợp các loại đồ uống khác nhau để tạo ra một loại cocktail tuyệt hảo. Nó đặc biệt ở chỗ nó đã hòa tan quinine không chỉ tạo cho nó một vị đắng đặc trưng mà còn có một số lợi ích sức khỏe. Quinine có ý nghĩa y học.