Nước muối là một cách tuyệt vời để tạo hương vị và nước cốt cho thịt. Ngoài ra, ngâm nước muối cho phép bạn lấy một miếng thịt lợn thực sự tầm thường và tạo cho nó một hương vị tuyệt vời. Bạn có thể che đậy sự thiếu chất lượng bằng cách kiện một loại nước muối tốt.