Các loại nước hoa phản ánh nồng độ của các hợp chất thơm trong dung môi, trong đó có mùi thơm đặc trưng là etanol hoặc hỗn hợp nước và etanol. Các nguồn khác nhau khác nhau đáng kể trong định nghĩa của các loại nước hoa. mùi hương của nước hoa không đủ điều kiện để bảo hộ nhãn hiệu vì mùi hương phục vụ mục đích chức năng của sản phẩm. Năm 2006, Tòa án Tối cao Hà Lan đã cấp bảo hộ bản quyền cho nước hoa Tresor của Lancome (Lancome v. Kecofa).