FOG Fact Sheet 2. YÊU CẦU ĐIỀU TRỊ ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚â € œ. NGOÀI TRỜI TRONG TỔNG QUAN. Các thiết bị chặn dầu mỡ phải được lắp đặt với đường ống thoát nước chuyên dụng phục vụ các dòng chảy của nhà bếp và phải được kết nối với. cố định hoặc cống xả nước có chứa chất béo, dầu và mỡ (FOG). Những đồ đạc này bao gồm: