1/2 oz. sô cô la đen mỗi ngày có khả năng làm giảm huyết áp; Huyết áp có thể giảm tới 30 điểm hoặc hơn trong khoảng thời gian 4 ngày; Các đặc tính trong sô cô la đen làm mềm thành động mạch cho phép mở rộng và lưu lượng máu tự do hơn; Các hóa chất tự nhiên trong sô cô la đen giúp ngăn chặn sự thèm ăn, có thể giúp giảm cân cũng góp phần làm giảm huyết áp