Một người pha chế cần phải có nhiều kỹ năng rất quan trọng và một số kỹ năng mà người pha chế có thể không phát triển hoặc sử dụng thường xuyên. Nói chung, một nhân viên pha chế cần phải: 1 Biết nhiều loại cocktail thông dụng và phổ biến.2 Phục vụ nhiều người cùng một lúc.3 Xử lý tiền mặt và quản lý kho của quầy bar.4 Duy trì kiểm soát đám đông. bartender cần phải có nhiều kỹ năng rất quan trọng và một số kỹ năng mà người pha chế có thể không phát triển hoặc sử dụng thường xuyên. Nhìn chung, một nhân viên pha chế cần phải: 1 Biết nhiều loại cocktail thông dụng và phổ biến.