Đá quý được định nghĩa là loại đá quý hấp dẫn về mặt thị giác được tạo ra từ đá hoặc khoáng chất. Thường được sử dụng cho đồ trang sức và điểm nhấn thời trang, thuật ngữ này được tạo ra vào giữa năm 1800ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚â „¢ s để chỉ bốn loại đá cụ thể; kim cương, hồng ngọc, ngọc lục bảo và ngọc bích. kim cương, hồng ngọc, ngọc bích, ngọc lục bảo được phân loại là đá quý. Tất cả các loại đá khác được phân loại là đá bán quý. Sự phân biệt giữa đá quý và đá bán quý là độ hiếm và chất lượng của chúng.