Nguyên nhân. Mọi người bị bệnh trichinosis khi họ ăn thịt chưa nấu chín ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚â € như thịt lợn, gấu, hải mã hoặc ngựa ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚â € bị nhiễm ở dạng chưa trưởng thành (ấu trùng) của giun đũa trichinella. Trong tự nhiên, động vật bị nhiễm bệnh khi chúng ăn các động vật bị nhiễm bệnh khác.