Có nhiều cách để bạn có thể nấu chân gà tây hun khói trước. Bạn có thể nấu chúng trong lò nướng, lò vi sóng hoặc nướng. Để nướng trong lò, làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ và nấu chân giò từ 8 đến 10 phút cho mỗi pound. Bạn cũng có thể nấu trong nước trong chảo nướng lớn trong lò. Dùng giấy nhôm bọc kín chân chảo và nướng trong lò 155 độ trong 2 giờ. Trong lò nướng 350 độ, điều này sẽ mất từ ​​90 phút đến hai giờ ...