Viêm đa dây thần kinh cảm giác vận động là một quá trình toàn thân (toàn thân) làm tổn thương các tế bào thần kinh, sợi thần kinh (sợi trục) và bao bọc dây thần kinh (vỏ bọc myelin). Tổn thương lớp vỏ bọc của tế bào thần kinh khiến các tín hiệu thần kinh bị chậm lại. Tổn thương sợi thần kinh hoặc toàn bộ tế bào thần kinh có thể làm cho dây thần kinh ngừng hoạt động.