pH là viết tắt của hydro tiềm năng .. Nói chung, pH là phép đo được đưa ra để xác định độ axit và kiềm của cơ thể. pH là động lực cơ bản và cơ bản nhất của tất cả các chức năng cơ thể của chúng ta. Phạm vi pH từ 1-14, trong đó 1 có tính axit cao và 14 có tính kiềm cao.