Salad chữa bệnh ợ chua. Hãy thử làm món salad với một số loại thực phẩm tốt cho chứng ợ nóng sau: hạnh nhân, rau diếp xoăn, bồ công anh, cải xoong, rau diếp, mù ​​tạt, ô liu và quả óc chó. Thêm nước sốt làm từ giấm táo, tỏi, dầu ô liu, mù tạt và hành lá.