Giải phẫu là xác định và mô tả cấu trúc của các sinh vật. Nó là một nhánh của sinh học và y học. Nghiên cứu về giải phẫu học đã có từ hơn 2.000 năm trước đối với người Hy Lạp cổ đại. Nó có thể được chia thành ba lĩnh vực lớn: Giải phẫu người, giải phẫu động vật, hoặc giải phẫu động vật, và giải phẫu thực vật, là giải phẫu thực vật. Giải phẫu người là nghiên cứu về các cấu trúc của cơ thể con người. Sự hiểu biết về giải phẫu là chìa khóa cho việc thực hành sức khỏe và y học. Từ giải phẫu xuất phát từ tiếng Hy Lạp ana, có nghĩa là lên, và tome, có nghĩa là cắt.