Cholesterol trong mỗi miếng táo rán là khoảng 16 miligam, hay 5% của giới hạn 300 miligam có lợi cho sức khỏe hàng ngày. Bạn cũng tiêu thụ khoảng 103 miligam natri cho mỗi quả táo rán. Giới hạn natri trung bình là 2.400 miligam mỗi ngày; mỗi quả táo chiên chứa 4% DV đó.