Kafein kopi instan umumnya lebih rendah daripada kopi biasa. Faktanya, berdasarkan cangkir untuk cangkir kopi yang sama kuatnya, kopi instan memiliki sekitar setengah kafein dari kopi yang diseduh. Menurut USDA, 1,8 gram kopi instan (setara dengan sekitar satu sendok teh bulat) mengandung 57 mg kafein. Ingat, pastikan untuk memeriksa label Â¢Ã‚ââ€œ Anda ingin 100% Arabica.