Minyak nabati adalah nama generik yang dapat mengandung minyak dari berbagai sumber nabati. Di sisi lain, minyak canola adalah minyak yang berasal khusus dari tanaman canola. Ada banyak kesamaan di antara kedua minyak ini; sedemikian rupa sehingga, banyak minyak nabati mengandung persentase minyak canola yang tinggi. Namun ada beberapa perbedaan yang akan disorot dalam artikel ini.