Batu besi. Ironstone adalah jenis periuk, meskipun dibuat agak lebih ringan dan kurang padat. Awalnya, ironstone diciptakan sebagai alternatif yang lebih kuat untuk porselen, dan akan tahan terhadap panas microwave dan oven konvensional. Ironstone bahkan dapat ditempatkan di mesin pencuci piring. Stoneware selalu berat dan padat secara alami, sedangkan gerabah dapat dibuat sangat tipis dan ringan. Tidak seperti gerabah, periuk tidak berpori dan tidak perlu dilapisi kaca untuk melindungi permukaannya.