Joki dikontrak oleh pelatih berlisensi untuk menunggang kuda di pertemuan balapan. Mereka berlomba baik di dataran (di trek balap tanpa rintangan) atau melintasi lompatan (dikenal sebagai balap Perburuan Nasional). Dalam pekerjaan ini Anda harus bugar, kuat, dan memiliki stamina.