Penyaringan karbon adalah metode penyaringan yang menggunakan lapisan karbon aktif untuk menghilangkan kontaminan dan kotoran, menggunakan penyerapan kimia. Setiap partikel/butiran karbon menyediakan area permukaan/struktur pori yang besar, memungkinkan kontaminan paparan maksimum ke situs aktif dalam media filter.t juga digunakan dalam filter rokok. Filter karbon arang aktif paling efektif menghilangkan klorin, sedimen, senyawa organik yang mudah menguap (VOC), rasa dan bau dari air. Mereka tidak efektif menghilangkan mineral, garam, dan senyawa anorganik terlarut.