Satuan metrik awal berat, gram, didefinisikan sebagai massa satu sentimeter kubik (kubus yang masing-masing sisinya 0,01 meter) air pada suhu kepadatan maksimumnya. Satu kilogram adalah seribu gram. Desimeter kubik (kubus 0. 1 meter di setiap sisi) dipilih sebagai unit untuk kapasitas.