Jenis Serat: Serat Larut dan Serat Tidak Larut. Baik serat larut dan tidak larut tidak tercerna. Oleh karena itu mereka tidak diserap ke dalam. aliran darah. Alih-alih digunakan untuk energi, serat dikeluarkan dari tubuh kita. Bentuk serat larut a. gel bila dicampur dengan cairan, sedangkan serat tidak larut tidak. Serat tidak larut melewati kami. usus sebagian besar utuh.