Harus memakan waktu 30-45 menit per pon, tetapi, itu semua tergantung pada suhu internal daging babi panggang, lebih dari jumlah waktu. Dulu 165F tetapi beberapa orang mengatakan itu terlalu lama atau langka; dan 185F kering dan berserat.Cara Membuat Panggang Babi Tradisional. Rekan kerja ingin putrinya(13) memasukkan daging panggang ke dalam oven untuknya sebelum dia pulang, tetapi dia tidak tahu pada suhu berapa dan untuk bagaimana lama untuk menyuruhnya meninggalkannya. Dia bilang itu daging babi panggang kecil seberat 2 pon.