Halal adalah kata Arab yang berarti diperbolehkan.. Dari segi makanan, itu berarti makanan yang diperbolehkan menurut hukum Islam. Untuk daging yang disertifikasi halal, itu tidak bisa berupa potongan terlarang (seperti daging dari bagian belakangnya) atau hewan (seperti babi.). Penyembelihan hewan halal disebut zabihah dan ada pedoman tertentu yang harus diikuti: 1 Perintah Allah ( Nama Tuhan) harus diucapkan saat penyembelihan.2 Alatnya harus sangat tajam untuk memastikan penyembelihan yang manusiawi.3 Hewan itu harus digorok di tenggorokan.4 Hewan itu tidak boleh pingsan. Penyembelihan hewan yang halal disebut zabihah dan ada ada pedoman tertentu yang harus diikuti: 1 Nama Allah (Tuhan) harus diucapkan selama penyembelihan. 2 Instrumen harus sangat tajam untuk memastikan pembantaian manusiawi. 3 Hewan itu harus digorok lehernya. 4 Hewan itu tidak boleh pingsan.