Karena gammon diasinkan sebelum dimasak, tidak perlu menambahkan garam saat memasak. Ada dua metode utama untuk memasak steak gammon: Menggoreng. Panaskan sedikit minyak dalam wajan di atas api sedang dan goreng selama 2Ãƒââ€œ3 menit di setiap sisinya sampai berwarna cokelat keemasan.Grilling. Olesi steak gammon dengan minyak dan panggangan selama 3Ãƒââ€œ4 menit di setiap sisinya.Satu panci gammon dengan sayuran rebus oleh oleh Tom Aikens.makan sedikit minyak dalam wajan di atas api sedang dan goreng selama 2Ãƒâââ€œ3 menit di setiap sisi sampai berwarna cokelat keemasan. memanggang. Gosok steak gammon dengan minyak dan panggangan selama 3ÃƒÂ¢Ã‚ââ€œ4 menit di setiap sisinya. Gammon satu pot dengan sayuran rebus oleh Tom Aikens.