Serat tidak larut tidak larut dalam air, sehingga memberikan curah dan kelembaban pada tinja. Kedua jenis serat ini baik untuk sembelit. Karena kedua jenis ini ditemukan di semua makanan nabati, tidak perlu mencoba mengingat makanan mana yang merupakan sumber serat yang baik. Namun, terlalu banyak serat terlalu cepat dapat menyulitkan sistem Anda dan dapat menambah gejala gas dan kembung.