Berapa lama Anda menggoreng sayap ayam? Jika suhu minyak 375Ãƒâ€šÃ‚Â°F (190Ãƒâ€šÃ‚Â°C), perlu waktu 8 hingga 10 menit agar sayapnya berubah warna menjadi cokelat keemasan dan matang. Anda dapat memeriksa apakah sudah matang dengan mengeluarkan bagian yang paling tebal dan memotongnya, untuk memastikan bahwa jus tidak lagi berwarna merah muda. Sangat penting bahwa Anda tidak mengisi penggorengan saat menambahkan ayam. Anda tidak ingin suhu minyak turun jauh di bawah tanda 375Ãƒâ€šÃ‚Â°, atau sayap akan menggoreng dengan buruk, menyerap lebih banyak minyak, dan terasa berminyak.