Malt Kristal. Malt Kristal, juga dikenal sebagai Malt Karamel, digunakan untuk menambah warna, rasa, dan rasa manis pada bir. GladfieldÃƒÂ¢Ã‚ââ's Crystal Malt dibuat dari varietas nitrogen musim dingin atau musim gugur bernitrogen rendah hingga menengah, yang direndam dalam air, berkecambah, dibiarkan basah, dan kemudian dipanaskan.