Tergantung pada seberapa matang Anda menyukai telur rebus, telur harus matang sempurna dalam 10-12 menit. Konon, tergantung pada ketinggian Anda, bentuk wajan, ukuran telur, rasio air terhadap telur, dapat memakan waktu beberapa menit lebih lama. Telur yang lebih tua lebih mudah dikupas daripada telur segar. Jika Anda berencana membuat telur rebus untuk Paskah dan ingin memastikan bahwa telur mudah dikupas, belilah telur Anda setidaknya seminggu sebelumnya (dua minggu bahkan lebih baik, mereka akan menyimpannya).