10 fakta tentang dunia. Es susu, yang terkadang juga disebut es susu, adalah makanan penutup manis yang dibekukan. Ini sering menjadi pilihan makanan penutup para pelaku diet karena dibuat dengan jumlah lemak susu yang rendah dan memiliki kalori lebih sedikit daripada es krim. Bahkan, es susu sering dicap sebagai es krim rendah lemak, terutama di Amerika Serikat.