Menurunkan suhu lemari es membuka lebih banyak ventilasi dan meningkatkan sirkulasi udara dari freezer. Suhu dapat diatur menggunakan kontrol yang terdapat di dalam lemari es atau freezer. Suhu freezer yang ideal adalah sekitar 0 hingga 5 derajat (F) dan sekitar 38 derajat (F) untuk lemari es.Ukur suhu dengan menempatkan secangkir air dengan termometer masak ke dalam lemari es selama sekitar 2 jam atau lebih.Untuk menguji freezer, pengganti alkohol atau minyak goreng. Pada kebanyakan freezer kulkas, kulkas menjadi dingin dari freezer. Kipas evaporator mengedarkan udara di atas kumparan di dalam freezer dan udara dingin bersirkulasi ke dalam lemari es melalui ventilasi.