Setangkai, seperti yang didefinisikan di atas, akan menghasilkan sekitar 1/3 sendok teh daun segar (dikemas secara longgar). Thyme kering dan thyme segar dapat dipertukarkan dengan beberapa perbedaan rasa. Rasio standar adalah 3 t segar = 1 t kering, tetapi ini seringkali sulit diukur. Gambar 1/4 sendok teh daun thyme kering setara dengan setangkai yang cukup besar, seperti yang lebih rendah pada foto di atas. Jika Anda menggunakan bubuk thyme, gunakan 3/4 sebanyak daun kering. Ingatlah bahwa penulis buku masak sering ceroboh dan sering menganggap metode dan ukuran mereka memiliki arti yang sama di dunia sekitar.