Makanan dan air yang terkontaminasi juga dapat menimbulkan risiko kolera dan berbagai kondisi yang disebabkan oleh parasit protozoa dan cacing. Banyak penyakit menular yang terkait dengan makanan dan air yang terkontaminasi disebabkan oleh patogen yang ditularkan melalui rute fekal-oral. Makanan dan air yang terkontaminasi juga dapat menimbulkan risiko kolera dan berbagai kondisi yang disebabkan oleh protozoa dan parasit cacing. Banyak penyakit menular yang terkait dengan makanan dan air yang terkontaminasi disebabkan oleh patogen yang ditularkan melalui rute fekal-oral.