Salah satu makanan yang paling membuat ketagihan adalah kafein. Dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk-kopi, teh, coklat, untuk beberapa nama. Tidak ada bukti kuat bahwa kafein benar-benar menyebabkan kulit meletus pada ruam eksim, tetapi satu hal yang pasti: kafein adalah stimulan yang membuat orang tetap terjaga. Kafein sendiri belum tentu buruk bagi orang dengan kulit normal dan sehat.