Pencairan Air Dingin. Anda juga dapat mencairkan ayam yang dibungkus dengan aman dengan merendamnya dalam air dingin di wastafel atau mangkuk besar. Biarkan sekitar 30 menit waktu pencairan untuk setiap pon ayam, ganti air setiap 30 menit. Lihat Lebih Banyak Tips Memasak dengan Ayam.