Seperti apa bentuk pankreas sapi? Pankreas pada sapi terlihat seperti pankreas pada kebanyakan mamalia. Ini kira-kira berbentuk L, dengan lengan kanan dan lengan kiri dan terletak dekat dengan duodenum proksimal (bagian pertama dari usus kecil). Warnanya merah muda, lembut, berlobus dan agak kasar.