Tiga Metode: Memasak Panggang di Oven Memasak Panggang di Atas Kompor Memasak Panggang di Slow Cooker. Eye of round roast adalah potongan daging sapi yang murah dan tanpa lemak dengan kecenderungan menjadi keras jika dimasak dengan tidak benar. Namun, jika dimasak dengan cara yang benar, potongan daging ini berubah menjadi daging panggang yang lezat dan berair. Cobalah tiga metode berikut untuk memasak mata panggang bulat. Tiga Metode: Memasak Panggang di Oven Memasak Panggang di Atas Kompor Memasak Panggang di Slow Cooker. Eye of round roast adalah potongan daging sapi yang murah dan tanpa lemak dengan kecenderungan menjadi keras jika dimasak dengan tidak benar.