Suplemen non-glukosamin sering mengandung kolagen I dan kolagen III, yang paling melimpah di kulit. Suplemen kolagen datang dalam dosis yang berbeda. Ketika digunakan sebagai suplemen kecantikan, kolagen harus dibatasi sekitar lima atau enam gram setiap hari, sementara lebih banyak mungkin diperlukan untuk mengatasi nyeri sendi atau tulang. Pasien arthritis mungkin membutuhkan hingga 10 gram kolagen setiap hari. Kolagen larut dalam air, sehingga jumlah berlebih dengan cepat dikeluarkan dari tubuh.