Memasak. Siap Masuk. 1 Panaskan panggangan luar ruangan dengan api sedang-tinggi dan olesi sedikit parutan. 2 Taburi irisan kembang kol di kedua sisinya dengan minyak zaitun, gula merah, dan garam yang sudah dibumbui. 3 Masak kembang kol di atas panggangan sampai tanda arang muncul, 2 hingga 3 menit per sisi.