Masak Salt Mackerel selama 10 menit. Iris Tomat, Bawang Bombay, Lada Manis. Panaskan penggorengan. Tambahkan minyak. Goreng ikan tenggiri asin setelah dicuci dan direndam air. Tambahkan semua bahan lainnya. Tutup dan biarkan mendidih.