Pedoman Diet untuk Orang Amerika menyarankan bahwa 25 hingga 35 persen kalori harian Anda harus berasal dari lemak. Jadi, jika Anda mengonsumsi 1.500 kalori dalam diet penurunan berat badan, Anda membutuhkan antara 42 dan 58 gram lemak setiap hari;, sedangkan seseorang yang makan 2.000 kalori akan mengonsumsi antara 56 dan 78 gram lemak. Untuk menghitung gram menurut asupan kalori tertentu, gunakan persamaan berikut: