Setelah pengawetan, letakkan wadah ubi jalar di tempat yang kering dan berventilasi baik pada suhu 55Ãƒâ€šÃ‚Â° hingga 60Ãƒâ€šÃ‚Â° F dengan kelembaban relatif 75 persen hingga 80 persen. Dalam kondisi ideal, Anda dapat menyimpan tanaman dewasa sampai panen awal berikutnya.