Reaksi pembakaran diklasifikasikan sebagai reaksi cepat yang menghasilkan nyala api. Biasanya, reaksi pembakaran mengacu pada reaksi suatu zat dengan O2. Kelas reaksi yang sangat penting adalah pembakaran hidrokarbon (senyawa yang mengandung hidrogen dan oksigen) untuk membentuk CO2 dan H2O.