Contoh Makanan Kolesterol Tinggi yang Harus Dihindari. Kolesterol berasal dari hewan. Jika suatu makanan tidak berasal dari hewan (seperti buah atau sayuran), maka makanan tersebut tidak mengandung kolesterol. Makanan dengan jumlah kolesterol tertinggi adalah telur dan hati. Misalnya, kuning telur memiliki 213 mg kolesterol.