Minyak almond memiliki rasa kacang dan buah. Ini menambahkan rasa manis dan pedas pada resep kue wortel, muffin, dan kue. Anda dapat mengganti minyak almond manis hingga setengah dari mentega atau minyak yang tercantum di sebagian besar resep. Menurut WebMD, minyak almond adalah lemak tak jenuh tunggal yang bermanfaat.