Undang-undang federal menetapkan usia minimum untuk bekerja di sebagian besar pekerjaan, termasuk sebagai pramusaji, sebagai 14 tahun. Begitu seorang anak mencapai usia 16 tahun, tidak ada batasan federal yang membatasi jumlah jam per minggu atau waktu di mana seorang pramusaji dapat dijadwalkan. Undang-undang pekerja anak sangat bervariasi di setiap negara bagian, sehingga anak di bawah umur yang ingin bekerja sebagai pramusaji mungkin menghadapi peraturan yang lebih ketat dari negara bagian mereka ketika mereka mencari posisi.