Bahkan, saya kira 12 hingga 24 jam jika lemon yang dipotong disimpan dengan benar. Sejauh nutrisi bermanfaat dalam lemon, seperti asam sitrat, vitamin C, kalium, kalsium, fosfor dan magnesium, ini sebagian besar harus diawetkan dalam potongan lemon yang disimpan dengan benar selama 2 hingga 4 hari.