1 Untuk pemanggang arang, letakkan steik di atas rak pemanggang langsung di atas bara api sedang. 2 Panggang, tanpa penutup, hingga tingkat kematangan yang diinginkan, menggunakan bagan di bawah ini sebagai panduan. 3 Untuk pemanggang gas, panaskan pemanggang terlebih dahulu. 4 Kurangi panas menjadi sedang dan letakkan steak di rak panggangan di atas api. Steak ri-tip adalah potongan daging sapi serbaguna untuk memanggang, memanggang, dan memasak wajan. Itu ramping, lembut, penuh rasa, dan sangat murah. Pelajari tips dan teknik terbaik kami untuk memasak steak tri-tip. 1 Facebook.