Genus: Rhizopus. Rhizopus nigricans adalah anggota Rhizopus karena merupakan jamur penyebab busuk. Spesies: Rhizopus stolonifer (nigricans). Rhizopus nigricans mendapatkan nama ilmiah ini karena berwarna hitam dan biasanya tumbuh di atas roti dan sporanya melayang di udara.