Semua sapi menghasilkan susu begitu mereka melahirkan anak sapi. Sekitar 10 bulan setelah melahirkan, jumlah susu yang diberikan sapi secara alami berkurang secara substansial dan sapi mengalami Â¢Ã‚â‚¬Ã‚Å“pengeringan.ÃƒÂ¢Ã‚â Sekitar 12 hingga 14 bulan setelah melahirkan. kelahiran anak sapi sebelumnya, sapi akan melahirkan lagi, sehingga memberikan susu.