Curcumin, zat yang ditemukan dalam bumbu kunyit, telah lama digunakan dalam pengobatan Asia untuk mengobati berbagai penyakit. Sekarang beberapa penelitian menunjukkan bahwa kurkumin dapat membantu mencegah atau mengobati kanker. Curcumin dianggap memiliki sifat antioksidan, yang berarti dapat mengurangi pembengkakan dan peradangan.