3. Panggang ikan trout. Saat panggangan sedang dipanaskan, keluarkan ikan trout dari air garam dan keringkan dengan handuk kertas. Gandakan selembar aluminium foil tugas berat untuk digunakan sebagai baki, sedikit lebih lebar dari yang Anda butuhkan untuk keempat potong trout, dan letakkan fillet trout pada sisi kulit foil ke bawah.