Petunjuk arah. Panaskan lebih dulu hingga 400 derajat. Iris Tahu menjadi batangan berukuran 1 x 1 x 3 inci. Dalam mangkuk sedang, campur tepung, bubuk bawang putih, garam dan merica, sisihkan. Tambahkan telur kocok ke mangkuk kecil, dan cornflake ke mangkuk ketiga. Untuk melapisi stik tahu, gulingkan sebentar ke tepung bumbu, celupkan ke telur, dan gulingkan ke cornflake, balik untuk melapisi semua sisi. Ulangi untuk sisa Tofu stick dan letakkan di atas loyang. Panggang selama kurang lebih 15 menit, atau sampai berwarna cokelat keemasan dan renyah.