Keju krim kreol. Dari Wikipedia, ensiklopedia gratis. Keju krim kreol adalah bentuk keju petani yang tradisional di daerah New Orleans. Itu terbuat dari susu skim, buttermilk dan rennet dan memiliki rasa yang ringan, sedikit asam, sedikit manis dan sering dicampur dengan krim, gula dan buah dan disajikan sebagai makanan penutup.