Tempatkan iga dalam panci. Tutup dengan air. Panaskan sampai mendidih. Tutup dan masak dengan api kecil 30 menit. Mengeringkan. CAMPURAN saus, saus barbekyu dan gula merah dalam mangkuk besar. Tambahkan tulang rusuk. Aduk perlahan untuk melapisi. TEMPAT iga di atas rak panggangan yang diolesi sedikit minyak di atas bara api sedang.Panggang tanpa tutup selama 10 menit, balik sekali dan olesi dengan campuran saus sesekali. Untuk oven - Diletakkan di atas lembaran yang dilapisi foil dalam oven 375 selama 20 menit. Anda ingin sausnya matang di atas iga, jadi sedikit menghitam. Rusuk iga di atas rak panggangan yang diolesi sedikit minyak di atas bara api sedang. Panggangan terbuka 10 menit, balik sekali dan olesi dengan campuran saus sesekali. Untuk oven - Diletakkan di atas lembaran yang dilapisi foil dalam oven 375 selama 20 menit. Anda ingin saus dimasak di tulang rusuk, menjadi sedikit menghitam.