Konveksi adalah metode utama perpindahan panas dalam cairan seperti air dan udara. Sering dikatakan bahwa panas meningkat dalam situasi ini. Penjelasan yang lebih tepat adalah mengatakan bahwa fluida yang dipanaskan naik. Misalnya, saat udara panas naik dari pemanas di lantai, ia membawa partikel yang lebih energik bersamanya.