Mendapatkan Protein dari Kacang-kacangan, Tahu dan Kacang-kacangan. Diet Atkins sering disebut diet protein daging semua Atkins karena sangat mementingkan protein, yang dalam banyak kasus berasal dari daging. Tetapi Anda juga bisa mendapatkan protein dari kacang-kacangan, tahu, kacang-kacangan dan sumber lain yang termasuk dalam pedoman.