Lipid: Kata lain untuk lemak. (Silakan lihat berbagai arti Lemak.) Lipid dapat lebih formal didefinisikan sebagai zat seperti lemak, minyak atau lilin yang larut dalam alkohol tetapi tidak dalam air. Lipid mengandung karbon, hidrogen dan oksigen tetapi memiliki oksigen jauh lebih sedikit secara proporsional daripada karbohidrat.