Jadi ketika Anda makan satu porsi kacang hijau, Anda tidak mendapatkan jenis nutrisi yang sama seperti yang Anda dapatkan dari, katakanlah, makan satu porsi kacang merah (kacang-kacangan). Kacang-kacangan umumnya tinggi protein, dan sayuran tidak. Jadi Anda tidak akan mendapatkan cukup kacang (atau protein) dari makan satu porsi kacang panjang.