Truvia mengandung erythritol, yang menurut Truvia adalah pemanis alami, diproduksi dengan proses alami. Jumlah erythritol yang ditemukan di katakanlah, semangka atau anggur adalah antara 0,0022 dan 0,0047 persen berat. Untuk memanen SATU OUNCE erythritol, Anda membutuhkan sekitar 15 hingga 25 PON buah.