Kelaparan adalah kekurangan parah dalam asupan energi kalori yang dibutuhkan untuk mempertahankan kehidupan manusia. Ini adalah bentuk paling ekstrim dari malnutrisi. Pada manusia, kelaparan yang berkepanjangan dapat menyebabkan kerusakan organ permanen dan akhirnya, kematian. Istilah inanition mengacu pada gejala dan efek dari kelaparan. Kelaparan juga dapat digunakan sebagai sarana penyiksaan atau eksekusi. Menurut Organisasi Kesehatan Dunia, kelaparan adalah satu-satunya ancaman paling serius bagi kesehatan masyarakat dunia. WHO juga menyatakan bahwa gizi buruk sejauh ini merupakan penyumbang terbesar kematian anak, hadir di setengah dari semua kasus.