Langkah 2. Tambahkan 1 sendok makan cuka untuk melunakkan setiap seperempat pon daging, sebagai aturan praktis. Hal ini menjadikan cuka sebagai landasan pembuatan Â¢Ã‚â‚¬Ã‚Å“pot roast brew Anda,ÃƒÂ¢Ã‚â‚¬Ã‚ jadi daging panggang seberat 4 pon, misalnya, membutuhkan 1 cangkir cuka, yang banyak cuka.