1 Panaskan 2 sendok teh minyak goreng dalam wajan besi cor atau penggorengan di atas kompor. 2 Letakkan steak rok di dalam wajan dalam satu lapisan. 3 Masak steak selama 3 hingga 4 menit di setiap sisinya. 4 Olesi dengan bumbu tambahan atau minyak dari wajan saat steak sedang dimasak. Jika Anda tidak punya waktu untuk menyalakan panggangan Anda, ini adalah metode praktis yang menghasilkan steak yang lezat: 1 Panaskan 2 sendok teh minyak goreng dalam cetakan wajan besi atau penggorengan di atas kompor. 2 Letakkan steak rok di dalam wajan dalam satu lapisan. 3 Masak steak selama 3 hingga 4 menit di setiap sisinya.