Maldon Salt adalah garam laut Inggris. Muncul dalam serpihan garam besar, tipis, tidak rata, renyah yang memiliki rasa garam murni yang sangat bersih. Hal ini dimaksudkan untuk menjadi garam akhir, digunakan di meja dalam jumlah kecil, bukan dalam memasak. Garam aldon dibuat di Essex County, Inggris, di kota Maldon (dikenal oleh penduduk setempat sebagai Maldon di Lumpur) oleh Perusahaan Garam Kristal Maldon.