Tidak memasak rebusan cukup lama. Daging chuck adalah pilihan terbaik untuk sup daging sapi, tetapi juga merupakan potongan yang cukup keras sehingga perlu waktu untuk hancur dan menjadi empuk. Proses memasak terburu-buru dan daging sapi akan menjadi keras dan kenyal. Â¢Ã‚â€ Ã‚â€™ Ikuti tip ini: Untuk daging yang benar-benar empuk, masak rebusan dengan perlahan dan perlahan, selama kurang lebih dua jam.