Lihat sumber saya.) Catatan: Minyak wijen memiliki titik asap rendah dan relatif mahal, sehingga tidak baik untuk menggoreng. minyak kedelai Pengganti: minyak jagung ATAU minyak canola ATAU minyak safflower ATAU minyak kacang tanah (tidak sebaik minyak kedelai untuk menggoreng--memiliki titik asap yang lebih rendah) ATAU semprotan memasak (untuk mengoles wajan)