Perbedaan Antara Dijon dan Mustard Kuning. Mustard telah lama digunakan sebagai bumbu favorit oleh orang-orang yang ingin menambahkan rasa ekstra pada hot dog, daging, dan makanan lainnya; mustard kuning hanyalah salah satu jenis bumbu yang digunakan. Mustard berasal dari biji tanaman sawi, dan dibuat dengan menggabungkannya dengan cuka, air, rempah-rempah dan perasa. Hasil akhirnya adalah pasta kental yang warnanya bervariasi dari cokelat hingga kuning pekat.