1 Buang bawang putih dan buang. 2 Tambahkan taoge yang dipotong menghadap ke bawah, tutup, dan masak tanpa diaduk dengan api sedang-rendah 10-15 menit atau sampai empuk saat ditusuk dengan pisau. 3 Sisi potongan kecambah harus bagus dan kecokelatan, dengan rasa pedas dan mentega yang disempurnakan oleh bawang putih.