Saat memanggang kaki domba dalam oven, taburi dengan gula merah atau madu dan nyalakan ketel selama 5ÃƒÂ¢Ã‚â‚¬Ã‚â€œ10 menit terakhir untuk membuat kulit karamel yang renyah. Atau selesaikan satu rak daging domba di bawah ayam pedaging panas yang lezat dengan kerak keju cokelat keemasan yang meleleh ke dalam daging yang empuk, atau campuran remah roti dan rempah yang renyah.