Substitusi Bawang Putih Kering. Bubuk bawang putih adalah yang paling mirip dengan bawang putih butiran. Kedua produk tersebut terbuat dari bawang putih kering, namun memiliki tekstur yang sedikit berbeda. Bubuk bawang putih memiliki tekstur halus seperti tepung, sedangkan bawang putih butiran memiliki tekstur yang sedikit lebih kasar.