Vitamin Larut Air. Oleh: Dr. George Obikoya. Vitamin yang larut dalam air, tidak termasuk vitamin C, populer disebut vitamin B kompleks. Ada delapan di antaranya, yaitu; B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B6 ​​(piridoksin), niasin (asam nikotinat), B12, asam folat, asam pantotenat, dan biotin.