2 cangkir dada ayam yang dimasak, potong dadu; 1 1 Â¢Ã‚ â€ž 2 cangkir anggur tanpa biji california; 1 apel sedang, buang biji dan iris; 1 Â¢Ã‚ â€ž 2 cangkir kismis; 1 Â¢Ã‚ â€ž 2 cangkir seledri potong dadu; 1 Â¢Ã‚ â€ž 2 sendok teh tarragon kering, hancurkan; garam dan merica, secukupnya; 2 -4 sendok makan mayones rendah lemak; 2 -4 sendok makan yogurt tawar rendah lemak; 1 Â¢Ã‚ â€ž 4 cangkir peterseli segar cincang; daun selada