Spiedie /Ãƒâ€¹Ã‚Ë†spidiÃƒâ€¹Ã‚Ë†/ adalah roti lapis lokal di Binghamton, New York di Tingkat Selatan Negara Bagian New York, dan agak lebih dikenal dan dinikmati di seluruh Central New York. Spiedie terdiri dari kubus ayam, babi, domba, sapi muda, daging rusa atau sapi.