Herbal yang umum adalah mint, rosemary, dan thyme. The American Spice Company menjual rempah-rempah yang terbuat dari daun segar dan kering, sementara banyak rempah-rempah kami terdiri dari biji, kulit kayu, buah, bunga, dan akar. Gunakan herbal dalam memasak, aromaterapi, obat-obatan, dan kosmetik.