Oksigen bertindak sebagai Â¢Ã‚â‚¬Ã‚Å“akseptor hidrogen.ÃƒÂ¢Ã‚â . Apa yang dilakukan makhluk hidup adalah mereka mengambil oksigen dan mentransfer hidrogen yang berasal dari molekul gula dan menempelkannya ke oksigen. Ketika Anda melampirkan beberapa hidrogen ke oksigen, Anda mendapatkan air. Untuk alasan ini, dikatakan bahwa oksigen adalah akseptor hidrogen.