Kisaran referensi untuk konsentrasi albumin dalam serum adalah sekitar 35 - 50 g/L (3,5 - 5,0 g/dL). Ini memiliki waktu paruh serum sekitar 20 hari. Ia memiliki massa molekul 66,5 kDa. Gen untuk albumin terletak pada kromosom 4 dan mutasi pada gen ini dapat menghasilkan protein yang tidak normal.