Miniatur sapi diklasifikasikan dalam tiga kategori yang diukur dengan tinggi di pinggul. Ketiga kategori ini adalah (1) miniatur menengah, 42 hingga 48 inci; (2) miniatur standar, 36 hingga 42 inci; dan (3) mikro-miniatur, 36 inci ke bawah. Sapi ras kecil memiliki bobot berkisar antara 500 hingga 800 pon. Secara umum, sapi perah mini berukuran sepertiga hingga setengah ukuran sapi perah standar. Saya menemukan bahwa tinggi 42 hingga 44 inci adalah yang paling ideal untuk sapi perah keluarga kecil.