Lemak harus terdiri dari 20 hingga 35 persen dari asupan kalori harian Anda. Jika Anda makan 2.000 kalori per hari, asupan lemak Anda harus berkisar dari sekitar 44 g hingga 78 g lemak per hari. Sebagian besar asupan lemak Anda harus dalam bentuk lemak tak jenuh, seperti kacang-kacangan, biji-bijian, ikan berlemak, dan alpukat. Asupan lemak jenuh Anda tidak boleh melebihi 10 persen, atau 22 g per hari. Lemak trans harus dibatasi tidak lebih dari 1 persen dari total asupan lemak, atau sekitar 2 g per hari.