Gunakan jumlah sirup maple yang sama dengan ekstrak vanila. Jika Anda menggunakan vanilla bean, kikis setengah dari vanilla bean untuk setiap sendok makan ekstrak vanilla. Saat Anda mengganti minuman keras, seperti brendi atau minuman keras, pastikan bahwa rasa penggantinya tidak bersaing dengan bahan resep lainnya. Jangan menggunakan lebih banyak alkohol daripada yang Anda gunakan untuk menggunakan ekstrak vanila.