Tambahkan air yang cukup untuk menutupi bubur jagung sekitar 1 inci. Rebus 5 menit dan ganti air. Ulangi empat kali. Masak sampai kernel lunak (30 hingga 45 menit) dan tiriskan. Kemas bubur jagung panas ke dalam stoples panas, sisakan ruang kepala 1 inci. Tambahkan â€šÃ‚Â½ sendok teh garam ke dalam pint; 1 sendok teh hingga liter, jika diinginkan.