Ekspansi kakao di Eropa (abad ke-17 - 19) Selama abad ke-17, kakao mulai berdatangan di pelabuhan lain di seluruh Eropa, dengan mudah menaklukkan selera setiap daerah. Minuman cokelat pertama kali dianut oleh istana Prancis setelah pernikahan kerajaan Raja Louis XIII dengan Putri Spanyol Anne dari Austria pada tahun 1615.