Tidak semua cuka balsamic memiliki sulfit, tetapi banyak pilihan yang lebih murah memilikinya. Â¢Ã‚â‚¬Ã‚Â¢ Panas mempermanis cuka balsamic dan menghilangkan keasaman. Jika Anda ingin melunakkan rasanya, panaskan. Jika tidak, gunakan tanpa panas atau tambahkan di akhir proses memasak.