1 Dalam wajan 12 inci, panaskan minyak di atas api sedang-tinggi sampai panas. 2 Tempatkan daging babi panggang dalam wajan dan masak sampai kecoklatan di semua sisi. 3 Pindahkan daging babi ke dalam panci slow cooker berukuran 5 sampai 6 liter, taburi dengan garam dan merica.4 Tambahkan kaldu, bawang merah, bawang putih, kulit lemon, kentang dan wortel ke dalam panci.5 Taburi dengan thyme.irections. 1 Dalam wajan 12 inci, panaskan minyak di atas api sedang-tinggi sampai panas. 2 Tempatkan daging babi panggang dalam wajan dan masak sampai kecoklatan di semua sisi. 3 Pindahkan daging babi ke dalam panci slow cooker berukuran 5 sampai 6 liter, taburi dengan garam dan merica. 4 Tambahkan kaldu, bawang merah, bawang putih, kulit lemon, kentang dan wortel ke dalam panci.