Tutup keranjang. Pasang keranjang rotisserie datar ke oven rotisserie. Tempatkan panci tetes di bawah. Nyalakan rotisserie hingga 400 derajat. Masak selama 30 sampai 40 menit, atau sampai tidak ada kemerahan pada ayam.atau kulitnya lebih renyah, olesi dengan minyak zaitun. Keluarkan keranjang rotisserie datar Anda. Buka dan letakkan sayap ayam di samping satu sama lain. Anda harus dapat memasukkan 10 hingga 12 sayap ke dalam keranjang.