Sebagai sumber fosfatidilkolin yang sangat baik, suplementasi PPC telah dipelajari secara luas.[2,4,7-9,12] Fosfalin menyediakan sumber PPC murni 100% yang dipatenkan dan dimurnikan. PPC dianggap secara fungsional lebih unggul daripada bentuk lain dari fosfatidilkolin karena kandungannya dari 1,2-dilinoleoylphosphatidylcholine (DLPC) dan asam linoleat, yang mengikat pada posisi c1 dan c2 dari molekul DLPC.*[2,3,11, 12]