Peringkat Terbaru Terlama. Jawaban Terbaik: Stainless steel adalah permukaan yang tidak berpori, sehingga tidak akan bereaksi terhadap asam sitrat, tembaga, aluminium, besi cor meskipun bereaksi terhadap asam sitrat. Stainless akan berlubang dan berkarat jika tetap tergores atau tergores cukup dalam jika bersentuhan dengan asam sitrat.Sumber:Kevin G â€šÃ‚Â· 8 tahun lalu.ating Terbaru Terlama. Jawaban Terbaik: Stainless steel adalah permukaan yang tidak berpori, sehingga tidak akan bereaksi terhadap asam sitrat, tembaga, aluminium, besi cor meskipun bereaksi terhadap asam sitrat. Stainless akan berlubang dan berkarat jika tetap tergores atau tergores cukup dalam jika bersentuhan dengan asam sitrat.