Sekarang, meskipun penelitian sel dan hewan ini bagus, kita semua ingin tahu apakah teh hijau dapat membantu manusia menghilangkan lemak perut. Bahkan, bisa! Para peneliti di Bloomington, IN dan St. Petersburg, FL mengacak 132 pria dan wanita sehat dengan usia rata-rata 47 tahun, baik minuman yang mengandung teh hijau, atau plasebo selama 12 minggu bersama dengan diet normal mereka.