Mencampur anggur merah dan putih bersama bukanlah cara Anda membuat rosÃƒÆ’Ã‚Â©. Untuk membuat sebagian besar anggur rosÃƒÆ'Ã‚Â©, anggur merah ditumbuk ringan dan dibiarkan dimaserasi dengan kulit merahnya sebentar (di mana saja dari beberapa jam hingga beberapa hari), setelah itu sarinya disaring dari padatannya. barang (disebut harus) dan difermentasi dalam tangki.