Definisi Prebiotik Istilah prebiotik diperkenalkan oleh Gibson dan Roberfroid yang menukar Â¢Ã‚â‚¬Ã‚Å“proÃƒÂ¢Ã‚â‚¬Ã‚ menjadi ÃƒÂ¢Ã‚â‚¬Ã‚Å“pre,ÃƒÂ¢ â‚¬Ã‚ yang artinya Â¢Ã‚â‚¬Ã‚Å“sebelumÃƒÂ¢Ã‚â‚¬Ã‚ atau Â¢Ã‚â‚¬Ã‚Å“untuk.ÃƒÂ¢Ã‚â‚¬ Mereka mendefinisikan prebiotik sebagai Â¢Ã‚â‚¬Ã‚Å“bahan makanan yang tidak dapat dicerna yang secara menguntungkan mempengaruhi inang dengan secara selektif merangsang pertumbuhan dan/atau aktivitas satu atau sejumlah bakteri di usus besar.ÃƒÂ â