Suhu optimal adalah 50 hingga 65 â€šÃ‚Â°F. Suhu tanah yang optimal untuk perkecambahan biji adalah 45 sampai 85 â€šÃ‚Â°F. Biji lobak tidak akan berkecambah jika suhu tanah di atas 95 â€šÃ‚Â°F. Lobak yang ditanam di musim semi harus dipanen lebih awal. Rasa umbi lobak juga tergantung pada suhu. Sebagai aturan umum, semakin dingin suhunya, semakin ringan lobaknya. Arrot. Penanaman: Wortel (Daucus carota) adalah tanaman musim dingin yang tumbuh paling baik pada suhu rata-rata antara 60 dan 65 â€šÃ‚Â°F. Suhu tanah optimum untuk perkecambahan biji adalah 55 sampai 75 â€šÃ‚Â°F. Benih tidak akan berkecambah di atas 95 â€šÃ‚Â°F.