Peningkatan metabolisme energi sedikit dan dapat dijelaskan oleh tindakan mengunyah itu sendiri. Banyak orang menemukan bahwa mengunyah permen karet dapat mengalihkan perhatian dari makan emosional atau tanpa berpikir yang dapat menyabotase diet. Mengunyah permen karet dapat membantu menurunkan berat badan dengan mengurangi rasa lapar dan meningkatkan metabolisme.