Panggang stik drum selama kurang lebih 30 hingga 40 menit dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya hingga 425 F. Untuk membuat hidangan satu hidangan, panggang stik drum ayam di atas kentang yang diiris atau dipotong dadu dan beraroma sayuran seperti kangkung cincang, irisan bawang merah dan bawang putih cincang.