Setara: Kepala atau umbi bawang putih biasanya mengandung sekitar 10 siung. 1 siung = 1 sendok teh bawang putih cincang = 1/2 sendok teh bawang putih cincang = 1/8 sendok teh bubuk bawang putih = 1/2 sendok teh bawang putih serpih = 1/4 sendok teh bawang putih butiran = 1/2 sendok teh jus bawang putih. Pengganti: