Diet kurang dari 50 atau 60 gram karbohidrat bersih (efektif) per hari umumnya ketogenik. Beberapa sumber mengatakan untuk mengonsumsi tidak lebih dari 20 gram karbohidrat per hari, sementara yang lain menyebutkan hingga 50 gram, dan banyak yang merekomendasikan tidak lebih dari 5 persen kalori dari karbohidrat.