Makanan hemat biaya seperti wortel diproduksi dengan antioksidan yang ditingkatkan yang membuatnya lebih bergizi. Tanaman yang dihasilkan secara genetik telah mengurangi risiko serangan mikroorganisme dan herbisida. Ini membantu petani dengan biaya dan mengurangi risiko herbisida dan fungisida yang membuat tanaman rekayasa genetika ramah lingkungan. Lebih aman dikonsumsi dan tahan kekeringan sehingga menjadi berkah bagi petani yang tergolong daerah tertinggal.