Mereka juga bekerja dengan baik dalam sup, semur, dan resep slow cooker. Rutabaga (per 3,5 ons: 36 kalori, 8 gram karbohidrat, 3 gram serat, 6 gram gula). Mereka lebih tinggi gula daripada swap kentang lainnya, tetapi mereka masih memiliki kurang dari setengah kalori kentang atau ubi jalar.