Etanol diproduksi dalam 3 cara: 1 Etanol diproduksi baik sebagai petrokimia (produk kimia yang berasal dari minyak bumi), melalui hidrasi etilen. 2 Secara biologis, dengan memfermentasi gula dengan ragi. 3 Etanol juga dapat diproduksi secara industri dari etena (etilena). Penggunaan tunggal terbesar etanol adalah sebagai bahan bakar motor dan aditif bahan bakar. 2 Pembakaran etanol dalam mesin pembakaran dalam menghasilkan banyak produk pembakaran tidak sempurna yang dihasilkan oleh bensin. 3 Etanol air (sekitar 95% etanol dan 5% air) dapat digunakan sebagai bahan bakar di lebih dari 90% mobil baru yang dijual di negara ini.