Apa yang dieja? A. Ejaan adalah biji-bijian kuno yang dikenal luas karena banyak manfaat kesehatannya. Triticum spelta, nama ilmiah untuk spelt, adalah sepupu yang lebih keras dan lebih bergizi dari gandum modern (Triticum aestivum). Beberapa ahli taksonomi mengklasifikasikan spelt sebagai induk dari gandum. Salah satu biji-bijian domestikasi paling awal, dieja tidak berubah sejak zaman Alkitab.