Tanda dan gejala botulisme bawaan makanan biasanya dimulai antara 12 dan 36 jam setelah racun masuk ke tubuh Anda. Namun, awal gejala dapat berkisar dari beberapa jam hingga beberapa hari, tergantung pada jumlah toksin yang tertelan. Tanda dan gejala botulisme bawaan makanan meliputi: Kesulitan menelan atau berbicara.