Untuk memperpanjang umur simpan seledri, yang terbaik adalah menyimpannya utuh dibungkus dengan handuk kertas basah dan kemudian aluminium foil dan simpan di tempat sayuran di lemari es. Seledri juga dapat disimpan dalam kantong plastik tertutup di laci sayuran di lemari es atau wadah plastik yang dibuat untuk seledri.