Steatosis (hati berlemak) adalah akumulasi lemak di hati. Ketika ini berkembang menjadi terkait dengan peradangan, itu dikenal sebagai steatohepatitis. Penyakit hati berlemak dibagi menjadi: Penyakit hati berlemak terkait alkohol. Penyakit hati berlemak non-alkohol (NAFLD).