1/2 cangkir jamur portobello mentah potong dadu. 1,5 gram karbohidrat efektif (bersih) ditambah 0,5 gram serat dan 11 kalori. 1 tutup portobello besar (sekitar 3 ons) 3 gram karbohidrat efektif (bersih) ditambah 1 gram serat dan 22 kalori. 1/2 cangkir irisan jamur portobello panggang. 1,5 gram karbohidrat efektif (bersih) ditambah 1,5 serat dan 21 kalori.