Topik: Hewan Â¢Ã‚â‚¬Ã‚Âº Kepiting, Crustacea, Makanan & Minuman, Kesehatan. 'Mustard' yang tampak kuning sebenarnya adalah hepatopankreas kepiting, komponen utama sistem pencernaan kepiting! Hepatopankreas ini memiliki rasa yang sangat kuat dan dimakan oleh banyak orang yang menganggapnya sebagai kelezatan!