Jika cuaca tidak mendukung, Anda masih bisa memanggang hidangan ayam yang lezat di atas kompor dapur Anda. Anda memerlukan wajan pemanggang, yaitu wajan atas kompor dangkal yang memiliki tonjolan untuk menciptakan permukaan panggangan panas. Anda dapat menemukan wajan pemanggang yang terbuat dari peralatan masak antilengket atau besi tuang. Dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit dimasak dengan cepat dan mudah di atas kompor panggangan. Gunakan termometer daging internal untuk memeriksa kematangan ayam. Keluarkan ayam dari panci panggangan saat suhu internal mencapai 165 derajat Fahrenheit.