Petunjuk arah. Persiapan. Memasak. Siap Masuk. 1 Biarkan panggang berdiri pada suhu kamar selama minimal 1 jam. 2 Panaskan oven hingga 375 derajat F (190 derajat C). 3 Campurkan garam, merica, dan bubuk bawang putih dalam cangkir kecil. 4 Tempatkan daging panggang di atas rak dalam panci pemanggang sehingga sisi berlemak berada di atas dan sisi iga berada di bawah.Siap Masuk. 1 Biarkan panggang berdiri pada suhu kamar selama minimal 1 jam. 2 Panaskan oven hingga 375 derajat F (190 derajat C). 3 Campurkan garam, merica, dan bubuk bawang putih dalam cangkir kecil. 4 Tempatkan daging panggang di atas rak dalam panci pemanggang sehingga sisi berlemak berada di atas dan sisi iga berada di bawah.