Keasaman atau kebasaan tanah diukur dari pH-nya. Tanah netral memiliki pH sekitar 6,5, sedangkan yang lebih tinggi bersifat basa dan yang lebih rendah bersifat asam. Kacang hijau tumbuh paling baik di tanah netral atau hampir netral, meskipun mereka dapat mentolerir pH di mana saja antara 5,5 dan 7,5.