telur teh. Artikel ini berisi uraian tentang makanan berbahan dasar telur Cina. Untuk perangkat di mana daun teh longgar ditempatkan untuk seduhan, lihat Infuser teh. Telur teh adalah makanan gurih khas Tiongkok yang biasa dijual sebagai camilan, di mana telur rebus dipecah-pecahkan kemudian direbus kembali dalam teh, saus, dan/atau bumbu. Ini juga dikenal sebagai telur marmer karena retakan pada kulit telur menciptakan garis-garis gelap dengan pola seperti marmer.