Titik didih alkohol etanol adalah 78,29 â€šÃ‚Â°C, dibandingkan dengan 69 â€šÃ‚Â°C untuk hidrokarbon heksana (konstituen umum dari bensin), dan 34,6 â€šÃ‚Â°C untuk dietil eter. Alkohol, seperti air, dapat menunjukkan sifat asam atau basa pada gugus-OH. Dengan pKa sekitar 16-19, alkohol pada umumnya merupakan asam yang sedikit lebih lemah daripada air, tetapi masih dapat bereaksi dengan basa kuat seperti seperti natrium hidrida atau logam reaktif seperti natrium. Titik didih alkohol etanol adalah 78,29 â€šÃ‚Â°C, dibandingkan dengan 69 â€šÃ‚Â°C untuk hidrokarbon heksana (konstituen umum bensin), dan 34,6 â€šÃ‚Â°C untuk dietil eter. Alkohol, seperti air, dapat menunjukkan sifat asam atau basa pada gugus-OH.