Kambing adalah anggota keluarga Bovidae dan berkerabat dekat dengan domba karena keduanya termasuk dalam subfamili kijang-kambing Caprinae. Ada lebih dari 300 jenis kambing yang berbeda. Kambing adalah salah satu spesies peliharaan tertua, dan telah digunakan untuk susu, daging, rambut, dan kulitnya di sebagian besar dunia.he Kata bahasa Inggris modern kambing berasal dari bahasa Inggris Kuno gÃƒâ€žÃ‚ t she-goat, kambing pada umumnya , yang pada gilirannya berasal dari Proto-Jerman * gaitaz (lih. Belanda / Islandia geit, Geiss Jerman, geiÃƒÆ'Ã‚Å¸ Dan gothic), kiprah akhirnya Dari-Proto-Indo *european â€¡Ã‚ÂµÃƒÅ Ã‚Â °aidos artinya muda (kambing. cf