Berapa umur simpan bubuk kakao? Pastikan sebelum membeli wadah bubuk kakao yang memiliki tanggal kedaluwarsa tercetak di atasnya. Umumnya aman untuk menggunakan bubuk kakao dalam tanggal kedaluwarsa bahkan jika Anda melihat beberapa gumpalan di dalam wadah. Biasanya bubuk kakao aman digunakan dalam waktu 3 tahun. Jika Anda melihat beberapa gumpalan, saring sebelum digunakan dalam resep apa pun.