Resep dari situs lain: Untuk memanggang steak T-bone, panaskan oven hingga 500 derajat F (260 derajat C dengan wajan berat tahan oven di dalamnya. Lepaskan panci dengan sarung tangan oven dan taruh di atas kompor dengan api besar. Masukkan steik ke dalam wajan dan masak selama 1 hingga 2 menit di setiap sisinya. Angkat wajan dari kompor dan masukkan ke dalam oven. Masak selama 3 hingga 5 menit lagi sampai matang sesuai keinginan Anda. Tulang T Anda steak harus memiliki kerak yang bagus di luar. Angkat panci dengan sarung tangan oven dan taruh di atas kompor dengan api besar. Masukkan steak ke dalam wajan dan masak selama 1 hingga 2 menit setiap sisinya. Angkat wajan dari kompor dan masukkan ke dalam oven. Masak lagi selama 3 sampai 5 menit sampai matang seperti yang Anda suka.