Panaskan oven hingga 425 F. Campur tepung, garam, bubuk bawang putih, paprika, dan merica dalam mangkuk. Celupkan stik drum ayam ke dalam mentega; gulingkan dalam campuran tepung untuk melapisi. Susun dalam loyang persegi yang tidak diolesi minyak atau dilapisi foil, 8 x 8 x 2 inci. Panggang, buka tutupnya, hingga matang, sekitar 50 menit. Hasil: 6 stik drum. Makan oven sampai 425 F. Campur tepung, garam, bubuk bawang putih, paprika, dan merica dalam mangkuk. Celupkan stik drum ayam ke dalam mentega; gulingkan dalam campuran tepung untuk melapisi. Atur dalam loyang persegi yang tidak dilapisi atau dilapisi foil, 8 x 8 x 2 inci.