Apa Penyebab Rasa Pahit di Mulut. Banyak faktor yang meninggalkan rasa logam atau pahit di mulut Anda. Pada bagian ini, penyebab utama rasa pahit ini diuraikan. 1. Kebersihan Mulut yang Buruk. Mengabaikan kebersihan mulut Anda dapat menyebabkan penyakit gusi dan masalah gigi seperti infeksi gigi, periodontitis dan gingivitis, yang dapat meninggalkan rasa logam.