Minyak sawit diperoleh dari buah pohon kelapa sawit. Minyak sawit digunakan untuk mencegah kekurangan vitamin A, kanker, penyakit otak, penuaan; dan mengobati malaria, tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, dan keracunan sianida. Minyak sawit digunakan untuk menurunkan berat badan dan meningkatkan metabolisme tubuh.