Sejarah Dr Pepper dimulai pada akhir tahun 1880-an. Pada tahun 1885, di Waco, Texas, seorang apoteker muda bernama Charles Alderton menemukan minuman ringan Dr Pepper, minuman ringan berkarbonasi yang dipasarkan memiliki rasa yang unik. Alderton bekerja di sebuah tempat bernama Morrison's Old Corner Drug Store dan minuman berkarbonasi disajikan di air mancur soda.