Tekniknya sederhana: Potong fillet ikan cod menjadi beberapa bagian, masukkan ke dalam panci dan tambahkan air dingin, susu, dan bumbu seperti cengkeh, merica, peterseli, dan daun salam. Panaskan cairan hingga mendidih dan biarkan ikan mendidih perlahan sekitar 2 menit atau sedikit lebih lama, tergantung pada ketebalan potongan. Kemudian tiriskan dan sajikan. Saya sangat menyukai cod rebus, saya akan puas dengan saus sederhana mentega cair dan jus lemon. Tapi ikan ini bisa diubah menjadi banyak masakan yang berbeda; hanya perubahan saus yang akan berhasil.