Petunjuk arah. 1 Dalam panci kecil, tempatkan plum, air, dan jus jeruk. 2 Didihkan, tutup, dan didihkan selama 30 menit. 3 Plum akan menyerap sebagian besar air, dan air yang tersisa akan mengental menjadi seperti sirup. 4 Jika masih banyak cairan yang tersisa, didihkan, buka tutupnya, selama beberapa menit sampai sausnya berkurang.