1 Rebus sampai empuk [biasanya, 30-45 menit, tergantung ukuran bit]. 2 Perebusan bisa memakan waktu hingga 60 menit untuk bit yang lebih besar. 3 Tiriskan dan sirami air dingin di atas bit. 4 Kulitnya akan langsung terlepas dengan ujung akarnya, tetapi pastikan Anda memakai sarung tangan dapur agar tangan Anda tidak menjadi merah.