Salinitas adalah ukuran semua garam terlarut dalam air. Salinitas biasanya diukur dalam bagian per seribu (ppt atau). Salinitas laut rata-rata adalah 35ppt dan salinitas air sungai rata-rata adalah 0,5ppt atau kurang. Artinya, dalam setiap kilogram (1000 gram) air laut, 35 gram adalah garam.