Elektroforesis protein adalah tes yang mengukur protein tertentu dalam darah. Tes ini memisahkan protein dalam darah berdasarkan muatan listriknya. Tes elektroforesis protein sering digunakan untuk menemukan zat abnormal yang disebut protein M. Elektroforesis protein juga menguji protein dan imunoglobulin lain. Kehadiran protein M dapat menjadi tanda jenis kanker yang disebut myeloma, atau multiple myeloma. Myeloma mempengaruhi sel darah putih yang disebut sel plasma di sumsum tulang. Tes elektroforesis protein juga digunakan untuk mendiagnosis kondisi lain yang mempengaruhi sel plasma.