4. Simpan kalkun yang sudah dicairkan di lemari es. Kalkun utuh, mentah, dan dicairkan dapat disimpan di lemari es selama 1 hingga 2 hari. Jika disimpan dalam kemasan toko, Anda dapat menyimpan kalkun yang dibeli di toko di lemari es hingga 5 hari, atau sampai tanggal penggunaan yang tertera pada kemasan. Lemari es harus bersuhu di bawah 40 derajat Fahrenheit (4 derajat Celcius). ). Burung dapat dengan aman tetap berada di dalam freezer hingga 1 tahun. 2 Bagian segar burung dapat disimpan hingga 9 bulan di dalam freezer. 3 Kalkun segar giling dapat disimpan di dalam freezer selama 3 hingga 4 bulan. 4 Setelah jangka waktu ini, kualitas daging akan berkurang.