Penyebab Mulut Asam. 1 Selalu, bakteri anaerob menghasilkan rasa asam yang berbau belerang dan bau mulut, yang mungkin Anda hadapi di pagi hari. 2 Tetes hidung posterior adalah penyebab lain rasa asam. 3 Keasaman karena refluks isi lambung menyebabkan rasa asam yang ekstrim.