Di sela waktu makan, mereka mengemil salami dan keju string. Dr. David mengatakan dia dan rekan-rekannya sedang mencoba mencari tahu seberapa cepat perubahan pola makan yang ekstrim dapat mempengaruhi komposisi usus. Namun diperlukan penelitian lebih lanjut untuk mengetahui tingkat konsumsi daging (atau tumbuhan) yang aman dan ideal untuk kesehatan perut Anda. Lebih lanjut dari Pencegahan: Tautan Bakteri Usus-Serangan Jantung.