Tanaman menghasilkan kacang seperti kacang dengan empat tepi bersayap. Hampir setiap bagian dari tanaman unik ini enak dan bisa dimakan. Polongnya yang masih muda segar mirip dengan kacang hijau dengan tekstur yang kenyal dan rasa yang sedikit manis. Saat dimasak, daunnya terasa seperti bayam dan bunganya seperti jamur.