Menjatuhkan konsistensi - Ketika sejumlah kecil campuran akan jatuh dari sendok jika dikocok dengan lembut. Konsistensi Menjatuhkan Lembut - Ketika sedikit campuran turun dari sendok dengan sendirinya saat sendok dimiringkan. Konsistensi Menjatuhkan Kaku - Sendok harus dikocok lebih kuat sebelum campurannya jatuh.