Dari Wikipedia, ensiklopedia gratis. Grapefruit seed extract (GSE), juga dikenal sebagai ekstrak biji jeruk, adalah ekstrak cair yang berasal dari biji, pulp, dan selaput putih grapefruit.GSE alami buatan sendiri yang diproses di laboratorium tanpa bahan sintetis dibuat dengan menggiling biji grapefruit. dan pulp tanpa jus, kemudian dicampur dengan gliserin. GSE yang tersedia secara komersial dijual kepada konsumen dibuat dari biji, pulp, gliserin (dan dalam beberapa kasus pengawet sintetis) semuanya dicampur bersama. Ekstrak biji jeruk bali dijual sebagai suplemen makanan dan digunakan dalam kosmetik karena diklaim sebagai antimikroba alami.