Salah satu cara untuk memasak 10-lb. kalkun adalah untuk memanggangnya dalam oven. USDA merekomendasikan agar Anda menggunakan oven yang dipanaskan setidaknya 325 derajat Fahrenheit. Pada suhu itu, 10-lb. kalkun akan memakan waktu sekitar tiga jam untuk dimasak jika dicairkan terlebih dahulu. Kalkun beku mungkin membutuhkan waktu sekitar 4,5 jam untuk dimasak. Kalkun aman untuk dimakan saat mencapai suhu 165 derajat, menurut USDA.Creatas Images/Creatas /Getty Images.t suhu itu, 10-lb. kalkun akan memakan waktu sekitar tiga jam untuk dimasak jika dicairkan terlebih dahulu. Kalkun beku mungkin membutuhkan waktu sekitar 4,5 jam untuk dimasak. Kalkun aman untuk dimakan ketika mencapai suhu 165 derajat, menurut USDA. Gambar Creatas/Creatas/Getty Images.