Poke /poÃƒÅ Ã‚Å Ãƒâ€¹Ã‚Ë†keÃƒâ€°Ã‚Âª/ adalah salad mentah yang disajikan sebagai hidangan pembuka dalam masakan Hawaii. PokÃƒâ€žÃ‚â€œ adalah kata kerja Hawaii untuk bagian atau untuk mengiris atau memotong. Ahi poke dibuat dengan tuna sirip kuning.oke /poÃƒÅ Ã‚Å Ãƒâ€¹Ã‚Ë†keÃƒâ€°Ã‚Âª/ adalah salad mentah yang disajikan sebagai hidangan pembuka dalam masakan Hawaii.