Pepperoni adalah sejenis salami Italia. Ini disebut sebagai varietas kering salami Italia yang sangat dibumbui. Ini adalah salah satu perbedaan utama bahwa pepperoni dibuat dengan rasio rempah-rempah yang lebih tinggi dan, inilah alasannya, itu menjadi sangat pedas dan membuat topping yang diinginkan untuk pizza.