Tuna albacore umumnya dijual sebagai tuna kalengan dan dapat disebut tuna putih. Ada saran tentang mengkonsumsi terlalu banyak tuna karena kadar merkuri yang tinggi dalam ikan. Albacore terkadang ditangkap oleh troll, yang menarik serangkaian jig, atau umpan, perlahan-lahan di belakang kapal. Tuna lbacore umumnya dijual sebagai tuna kalengan dan dapat disebut tuna putih. Ada saran tentang mengkonsumsi terlalu banyak tuna karena kadar merkuri yang tinggi dalam ikan. Albacore terkadang ditangkap oleh troll, yang menarik serangkaian jig, atau umpan, perlahan di belakang kapal.