Jika adonan Anda terlihat berantakan, itu pertanda baik. Seharusnya tidak halus jika Anda ingin scone yang renyah dan rapuh. Jika adonan Anda terlalu kering dan berantakan, tambahkan sedikit susu untuk menyatukannya. Tambahkan kismis, aduk cepat dan masukkan ke dalam lemari es selama 15 menit ditutup dengan plastik wrap. Keluarkan adonan dari lemari es dan bagi menjadi 3 bagian. Bentuk setiap bagian menjadi bola dan gulung di atas permukaan yang ditaburi tepung setebal 2 hingga 3 cm. Jika adonan Anda terlihat berantakan, itu pertanda baik. Seharusnya tidak halus jika Anda ingin scone yang renyah dan rapuh. Jika adonan Anda terlalu kering dan berantakan, tambahkan sedikit susu untuk menyatukannya. Tambahkan kismis Anda, aduk cepat dan masukkan ke dalam lemari es selama 15 menit ditutup dengan bungkus plastik.