Daun bawang adalah sayuran akar yang terlihat sangat mirip dengan bawang, yang terkait dengannya. Rasa mereka seperti bawang tetapi jauh lebih ringan. Orang yang menghindari sayuran ini karena tidak suka bawang harus mencobanya Â¢Ã‚ââ€ rasanya yang lembut dan tidak berlebihan, dan banyak pembenci bawang menyukainya. Tidak seperti bawang, daun bawang tidak membentuk banyak umbi di ujung akar. Sebaliknya, mereka tetap silindris, dengan mungkin sedikit tonjolan di ujungnya.