Isi. Sepotong keju Amerika memiliki berat 28 gram. Sekitar 7 gram irisan itu adalah lemak, 5,5 gram protein, dan 2 gram karbohidrat, lapor Departemen Pertanian AS. Sisanya terdiri dari nutrisi lain dan air. Menurut USDA, satu potong keju Amerika mengandung 95 kalori. Lemak menyediakan sekitar 72 kalori dalam penyajiannya, sementara protein menghasilkan 15 kalori dan karbohidrat menawarkan 8 kalori.