Beberapa minggu saya memakan semuanya dan beberapa minggu saya meminta bantuan freezer! Meskipun putih telur tidak terlalu tahan untuk dibekukan (mereka akan mengeluarkan air dan berubah warna menjadi lucu), kuning telur sangat cocok untuk dibekukan. Untuk melakukan ini, cukup potong telur Anda menjadi dua, buang atau makan putihnya, lalu masukkan kuning telur Anda ke dalam kantong zip atas. Bekukan dan cairkan saat dibutuhkan. Mereka bisa menjadi tambahan yang bagus untuk telur deviled saat Anda menginginkan sedikit isian ekstra. Anda juga bisa menghancurkannya di salad, di bungkus atau di sandwich.