Platzman lahir pada 28 September 1986 di Atlanta, Georgia. Dia menghadiri Berklee College of Music di mana dia memperoleh gelar dalam penilaian film. Saat di Berklee, Platzman bermain di Berklee Concert Jazz Orchestra, Urban Outreach Jazz Orchestra dan Berklee Rainbow Big Band, dan menerima Vic Firth Award untuk Outstanding Musicianship dan Michael Rendish Award dalam Film Scoring.