Metode. 1 Potong cokelat dan masukkan ke dalam mangkuk besar. 2 Untuk membentuk truffle, celupkan melon baller ke dalam air panas dan ambil bola-bola adonan, lalu taruh truffle di atas kertas tahan minyak. 3 Lapisi truffle Anda segera setelah dibentuk. Simpan di lemari es dalam wadah kedap udara selama 3 hari, atau bekukan hingga sebulan.