Prevalensi keseluruhan alergi makanan di antara kohort kelahiran di Australia diperkirakan sekitar 8,5%, meskipun beberapa dari anak-anak ini kemungkinan memiliki beberapa alergi makanan (7). Prevalensi alergi makanan spesifik adalah 3,2% untuk telur, 2,0% untuk susu, 1,9% untuk kacang tanah, dan 0,42% untuk biji wijen (7). Dengan demikian, perkiraan prevalensi alergi susu di antara anak-anak di bawah usia 3 tahun telah dikonfirmasi menjadi sekitar 2% di AS, Denmark, Swedia, dan Australia.