Pada manusia, kelenjar pineal mengontrol bioritme kita dan bekerja sama dengan kelenjar hipotalamus untuk mengontrol rasa haus, lapar, hasrat seksual, dan jam biologis kita yang terkait dengan proses penuaan. erotonin dikaitkan dengan nafsu makan dan perasaan senang dan gembira. Misalnya, makan cokelat telah dikaitkan dengan pelepasan serotonin di otak. Ilmu pengetahuan telah menunjukkan bahwa kelenjar pineal mengandung pinealocytes, sekelompok sel yang memiliki kemiripan yang kuat dengan fotoreseptor mata.