Berapa harganya? Rata-rata, satu pon ubi jalar dapat berharga mulai dari $0,50 hingga $1,50 per pon. Traderjoes.com, misalnya, menjual apa yang mereka sebut sebagai ubi jalar organik seharga $3,99 untuk sekantong tiga pon. Namun, harganya sedikit berbeda di toko East Coast, Midwest, dan Southeast mereka di mana sekantong tiga pon ubi jalar organik dijual hanya dengan $3,69.