Konsultasikan waktu memasak yang tepat dari jenis kacang yang Anda gunakan. Waktu memasak akan bervariasi tergantung pada varietas kacang kering. Kacang hitam: 60 menit. Kacang merah terang/gelap: 90 hingga 120 menit. Kacang navy: 90 hingga 120 menit. Kacang utara yang enak: 45 hingga 60 menit. Kacang pinto: 90 hingga 120 menit.