Efek Termis Makanan (TEF). Tubuh Anda membakar kalori untuk mengunyah, mencerna, dan menyimpan makanan. Setiap jenis makanan (makronutrien) memiliki TEF yang berbeda. Makan protein membakar kalori paling banyak dengan margin kecil. TEF menyumbang sekitar 10% dari total jumlah kalori yang Anda bakar setiap hari.