Protein adalah bagian dari asupan nutrisi ini dan protein whey dapat sangat bermanfaat bagi pasien kanker. Ini adalah sumber protein berkualitas tinggi, mudah tersedia untuk tubuh dan yang lebih penting dalam keadaan ini mudah dicerna oleh pasien. Seperti disebutkan di halaman rumah, protein whey berlimpah dalam asam amino. Salah satu asam amino tersebut adalah Sistein. Sistein dapat meningkatkan kadar glutathione antioksidan.