Pinchitos Morunos. Kebab pertama di Eropa dibawa oleh orang Arab dari Afrika. Pinchitos morunos dimakan di mana-mana di Spanyol sebagai tapa, meskipun saat ini terbuat dari daging babi, bukan domba. Rempah-rempah untuk mereka dijual siap pakai di selatan. Saya telah menggunakan bubuk kari sebagai bagian dari campuran saya karena mengandung jinten dan rempah-rempah yang sangat mirip. 1 Porsi 6.