Potong kentang untuk salad menjadi potongan dua inci dan letakkan di semangkuk air lemon dingin; jika tidak, rebus utuh. Tempatkan kentang dalam panci. Tutupi kentang dengan air dingin sebanyak 2 inci dan tambahkan sedikit garam. Bawa air untuk direbus. Kecilkan api hingga mendidih saat air mulai mendidih. Rebus kentang tanpa ditutup sampai mudah ditusuk dengan pisau pengupas atau tusuk sate Â¢Ã‚â€ 10 hingga 20 menit untuk kentang utuh dan 5 hingga 10 menit untuk kentang potong dadu. Angkat kentang utuh yang sudah jadi dengan sendok berlubang.