Kilomikron: Gumpalan lemak kecil yang terdiri dari protein dan lipid (lemak). Kilomikron ditemukan dalam darah dan cairan limfatik di mana mereka berfungsi untuk mengangkut lemak dari tempat masuknya di usus ke hati dan ke jaringan adiposa (lemak). Setelah makan berlemak, darah penuh dengan kilomikron sehingga terlihat seperti susu.