Iris menjadi irisan. Gunakan pisau pengupas untuk mengiris dari batang ke ekor buah persik Anda, sepanjang jalan di sekitar batu tengah. Tarik setengahnya menjadi dua, lalu potong masing-masing setengah menjadi tiga irisan atau lebih, tergantung pada seberapa besar buah persik Anda. Ini adalah cara yang bagus untuk mengemil buah persik segar.