pH esofagus normal dianggap mendekati pH 7,0. Definisi refluks gastroesofageal yang paling diterima selama pemantauan pH adalah penurunan mendadak pH intraesofagus hingga di bawah 4,0, dengan pH nadir dicapai dalam waktu 30 detik dari awal penurunan (Gambar 3).