3. Tempatkan dada ayam di dalam kantong plastik atau di antara bungkus plastik dan pukul ayam dengan rolling pin, wajan berat, atau palu daging sampai setebal inci. 4. Percikkan minyak zaitun dan bumbu-bumbu favorit Anda di atas ayam dan aduk hingga rata.. Masukkan dada ayam ke dalam kantong plastik atau di antara bungkus plastik dan tumbuk ayam dengan rolling pin, wajan berat, atau palu daging sampai rata â €šÃ‚Â½ inci tebal. 4. Gerimiskan minyak zaitun dan rempah-rempah favorit Anda di atas ayam Anda dan aduk hingga rata.