Mengistirahatkan Steak. Tip yang baik untuk membuat steak yang enak dari kompor adalah membiarkan steak beristirahat. Setelah memasak steak selama total 8 menit, ambil steak dan bungkus dengan kertas timah selama 5 menit. Steak akan terus dimasak di dalam kertas timah dan juga akan mencegah steak mengering. kunci untuk memasak sirloin di atas kompor adalah memiliki peralatan yang tepat. Hal-hal yang jelas dibutuhkan adalah steak sirloin, kompor, dan wajan besi cor. Semprotkan wajan dengan semprotan anti lengket, atau Anda bisa menggunakan minyak zaitun.