Sirup gula adalah dasar untuk sebagian besar permen, dengan isian tambahan seperti cokelat, kacang-kacangan, selai kacang, nougat, buah-buahan, dan sebagainya. Salah satu permen yang paling sederhana adalah Jeli Buah Pektin, menggunakan gula, pure buah, saus apel dan pektin. Beristirahatlah dari kue dan pai, dan coba tangan Anda dengan beberapa permen buatan sendiri.