JANGAN! Anda akan berakhir dengan kentang yang dikukus dalam kertas timah, bukan hanya dipanggang. Anda juga bisa memasaknya di microwave. Tempatkan kentang langsung di rak oven. Panggang selama 40 hingga 60 menit, tergantung pada ukuran kentang. Kentang sekeras batu bata saat mentah. Saat sudah matang, Anda bisa memerasnya. Lumuri dengan minyak dan taburi garam. Masak dalam microwave selama sekitar 10 menit untuk setiap batch. Kemudian masukkan ke dalam oven. Masih perlu waktu 45 menit (jika tidak lebih!) untuk memasak kentang.