Bakteri ini hidup di usus manusia dan hewan yang terinfeksi. Salmonellosis adalah infeksi yang disebabkan oleh Salmonella. Sekitar 1,4 juta orang Amerika terkena salmonellosis setiap tahun, di mana sekitar 500 meninggal, menurut CDC (Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit). almonella adalah sekelompok bakteri yang menyebabkan demam tifoid, keracunan makanan, gastroenteritis, demam enterik dan lainnya penyakit. Orang menjadi terinfeksi sebagian besar melalui air atau makanan yang terkontaminasi, terutama daging, unggas dan telur.