Panggang Yam. 1 Tempatkan setengah ubi dalam casserole 1 liter. 2 Panggang, terbuka, dalam oven 375 derajat F selama 30 sampai 35 menit atau sampai ubi mengkilap, menyendok cairan di atas ubi sekali atau dua kali selama memasak. 3 Taburi dengan marshmallow dan panggang selama 5 menit lagi.