Setelah Anda makan gordita Meksiko, hidup Anda mungkin tidak akan pernah sama lagi: Kue jagung yang terbuat dari adonan masa digoreng untuk menciptakan bagian luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut dan beruap, kemudian diisi dengan berbagai isian tradisional, dari kacang pedas , hingga keju putih segar dan daging suwir yang empuk.