Cobalah memanggang pada suhu sekitar 350-375 derajat selama sekitar 40 menit. Semua oven berbeda sehingga Anda mungkin atau mungkin tidak harus menyesuaikan waktu. Jika Anda memiliki termometer baca instan dan Anda sedang memanggang roti, itu harus membaca 190 derajat atau lebih di tengah roti. Roti artisan harus membaca sekitar 205 derajat.