Insulin diproduksi di pulau Langerhans di pankreas. Nama insulin berasal dari bahasa Latin ''insula'' untuk pulau dari sel yang memproduksi hormon di pankreas.t memiliki berat molekul 5808 Da. Insulin diproduksi di pulau Langerhans di pankreas. Nama insulin berasal dari bahasa Latin ''insula'' untuk pulau dari sel-sel yang memproduksi hormon di pankreas. Struktur insulin sedikit berbeda antara spesies hewan.