Petunjuk Lihat Cara Pembuatannya. 1 Dalam mangkuk, campurkan 2 sendok makan tepung maizena, 2 sendok makan air dan bubuk bawang putih sampai halus. 2 Tambahkan daging sapi dan aduk. 3 Dalam wajan besar atau wajan di atas api sedang, tumis daging sapi dalam 1 sendok makan minyak sampai daging sapi mencapai tingkat kematangan yang diinginkan; angkat dan tetap hangat. Tumis brokoli dan bawang bombay dalam sisa minyak selama 4-5 menit.