Lipid adalah sekelompok molekul alami yang meliputi lemak, lilin, sterol, vitamin yang larut dalam lemak (seperti vitamin A, D, E, dan K), monogliserida, digliserida, trigliserida, fosfolipid, dan lain-lain. kolesterol dan turunannya, merupakan komponen penting dari lipid membran, bersama dengan gliserofosfolipid dan sfingomielin. Steroid, semua berasal dari struktur inti empat cincin yang sama, memiliki peran biologis yang berbeda sebagai hormon dan molekul pemberi sinyal.