Panas-Suhu tubuh sapi adalah 101,5 derajat Farenheit (38,6 derajat Celcius). Susu-Sapi betina menghasilkan rata-rata 8 galon (30,1 liter) per hari, tetapi dapat berkisar antara 4 hingga 20 galon (15,1-7,5 liter). Satu galon susu memiliki berat 8,6 pon. Pada tahun 1880 rata-rata sapi menghasilkan 2.003 lbs. (909 kg)susu per tahun.makan-Suhu tubuh sapi adalah 101,5 derajat Farenheit (38,6 derajat Celcius). Susu-Sapi betina menghasilkan rata-rata 8 galon (30,1 liter) per hari, tetapi dapat berkisar antara 4 hingga 20 galon (15,1-7,5 liter).