Mengkonsumsi kromium tambahan telah terbukti berulang kali meningkatkan sensitivitas insulin dan toleransi glukosa, bahkan sampai membalikkan diabetes tipe II pada banyak orang (1). Jadi, seperti yang ditunjukkan oleh profesor nutrisi klinis saya yang lama, ternyata kekurangan kromium sebenarnya dapat menyebabkan diabetes tipe II.