Pindahkan steak ke nampan pemanggangan dan panggang dalam oven selama 15 hingga 20 menit. Anda juga dapat meninggalkan saus dan memasak steak yang dibungkus dengan aluminium foil dengan sedikit minyak zaitun. Braising benar-benar memelihara rasa pada ikan tuna jika Anda bisa hidup tanpa tekstur yang bervariasi.