Serbet dan sorbet keduanya memiliki akar bahasa Arab yang sama, sharbat. Sherbet adalah permutasi bahasa Inggris dan sorbet adalah permutasi Prancis. Jika Anda ingin mengatakan sesuatu yang tidak terlalu canggung daripada \sherbit\ Anda dapat mengucapkan SOR-BAY LAY-TI-AY (sorbet laitier) yang merupakan sebutan Prancis untuk serbat.