Jika Anda membutuhkan telur yang mudah dikupas dan Anda memiliki telur segar, Anda mungkin ingin mencoba mengukus telur selama 15 menit. Tuangkan satu inci air ke dalam panci dan masukkan keranjang kukusan. Didihkan. Masukkan telur ke dalam keranjang kukusan, tutup dan kukus selama 15 menit (kurang lebih, cek!).