Makanan utama yang mungkin mengandung lektin beracun meliputi: 1 biji-bijian seperti gandum dan bibit gandum tetapi juga quinoa, beras, oat, soba, rye, barley, millet, dan jagung. 2 kacang-kacangan. 3 makanan susu. keluarga nightshade mis. kentang, tomat, terong, mentimun dan capsicum.