Dia memperkirakan 1 pon lemak adalah sekitar 3.500 kalori, dan sejak saat itu idenya berlanjut (1). Angka 3.500 didasarkan pada 1 pon sama dengan sekitar 454 gram. Ada sekitar 9 kalori dalam satu gram lemak, jadi 454 x 9 = 4.086 kalori.