Apa itu Ayam Yui Shan? Ayam Yui Shan juga disebut sebagai Â¢Ã‚â‚¬Ã‚Å“ayam SzechuanÃƒÂ¢Ã‚â‚¬Ã‚ , resep ayam pedas yang populer di Cina dan banyak negara lain dan belahan dunia. Ketika seseorang berbicara tentang Â¢Ã‚â‚¬Ã‚Å“yui shanÃƒÂ¢Ã‚â‚¬Ã‚ atau Â¢Ã‚â‚¬Ã‚Å“szechuanÃƒÂ¢Ã‚â‚¬Ã‚ , dia/ dia hampir selalu mengacu pada hidangan panas dan/atau pedas yang sangat umum dalam masakan Cina.