Besi diserap terutama di duodenum dan jejunum bagian atas. Protein pengangkut yang disebut pengangkut logam divalen 1 (DMT1) memfasilitasi transfer besi melintasi sel epitel usus. DMT1 juga memfasilitasi penyerapan jejak logam lainnya, baik (mangan, tembaga, kobalt, seng) dan buruk (kadmium, timbal).ron terutama diserap di duodenum dan jejunum atas. Protein pengangkut yang disebut pengangkut logam divalen 1 (DMT1) memfasilitasi transfer besi melintasi sel epitel usus. DMT1 juga memfasilitasi penyerapan jejak logam lainnya, baik (mangan, tembaga, kobalt, seng) dan buruk (kadmium, timbal).