Petunjuk Memasak. Memanggang: Siapkan panggangan untuk memasak dengan api sedang. Semprotkan sosis kalkun dengan semprotan masak anti lengket atau olesi dengan minyak sayur. Letakkan di atas parutan masak dan masak 10 hingga 12 menit atau sampai sosis tidak lagi berwarna merah muda, sering dibalik. Panggang sampai bagian tengah sosis mencapai 165Ãƒâ€šÃ‚Â°F yang diukur dengan termometer daging. Wajan: Semprotkan wajan antilengket besar dengan semprotan masak antilengket dan panaskan di atas api sedang. Tambahkan sosis kalkun dan 7 sampai 8 menit, sering berubah menjadi coklat. Kurangi panas menjadi sedang, tutup dan lanjutkan memasak 5 hingga 6 menit, balikkan sekali atau dua kali. Masak sampai bagian tengah sosis mencapai 165Ãƒâ€šÃ‚Â°F yang diukur dengan termometer daging.