Elektrolisis adalah penguraian cairan menggunakan listrik. Ketika senyawa ionik dicairkan atau dilarutkan dalam air, ion-ion tersebut bebas bergerak. Ketika asam sulfat dielektrolisis, hidrogen diproduksi di katoda (elektroda negatif) dan oksigen di anoda (elektroda positif). Aluminium diekstraksi dari mineral bauksit menggunakan proses elektrolisis.