Makanan pahit, seperti asparagus, pare, mentimun liar, seledri, kopi, kulit jeruk, kohlrabi, selada, dan cuka dipercaya dapat meningkatkan kesehatan dengan mengurangi panas tubuh dan mengeringkan cairan tubuh. Makanan pahit, seperti asparagus, pare, liar mentimun, seledri, kopi, kulit jeruk bali, kohlrabi, selada dan cuka dipercaya dapat meningkatkan kesehatan dengan mengurangi panas tubuh dan mengeringkan cairan tubuh.