kata benda, jamak: zat terlarut. (kimia) 1. komponen larutan: dalam larutan, zat yang larut disebut pelarut sedangkan zat terlarut disebut zat terlarut. 2. suatu zat (biasanya dalam jumlah yang lebih sedikit) yang dilarutkan dalam zat lain. Contoh khas larutan adalah gula yang dilarutkan dalam air: gula adalah zat terlarut dan air adalah pelarut.