Cara Menguji Kesegaran Telur. 1 Tempatkan telur dalam mangkuk berisi air. 2 Jika telur diletakkan miring di bagian bawah, itu masih cukup segar. 3 Jika telur berdiri tegak di bagian bawah, itu masih baik untuk dimakan, tetapi harus segera dimakan, atau direbus. Jika telur mengapung ke atas, itu melewati masa jayanya, dan tidak baik untuk dimakan.