Trigliserida adalah bentuk di mana tubuh Anda menyimpan lemak, beredar ke seluruh tubuh dalam aliran darah atau ditemukan disimpan dalam jaringan adiposa. Lemak dalam tubuh bekerja untuk membantu menjaga integritas kulit Anda, melindungi organ tubuh Anda, melindungi dan melindungi tubuh Anda dan memainkan peran kunci dalam fungsi otak dan sistem saraf. Lemak dipisahkan ke dalam kategori berdasarkan kejenuhan rantai kimianya oleh hidrogen.