Ini adalah satu-satunya cara untuk memasak bratwurst di Wisconsin. Anak-anak nakal sangat lezat! Jika Anda bisa mendapatkan bratwurst segar dari toko sosis, lakukanlah... itu sepadan dengan biaya tambahannya. Sajikan dengan mustard cokelat di atas roti gulung hoagie yang besar, jangan pernah di atas roti hot dog. Mustard itu penting dan harus selalu menjadi batu. Tambahkan asinan kubis hangat dan saus tomat, jika Anda suka.