Panggang selama 45 menit. Lumuri dengan 1/2 cangkir kaldu ayam. Kembalikan kalkun ke oven dan olesi dengan tetesan panci setiap 20 menit sampai suhu paha bagian dalam mencapai 165Ã‚Â°. Seekor burung seberat 12 hingga 16 pon akan memasak dalam waktu sekitar 1 1/2 hingga 1 3/4 jam. Biarkan kalkun beristirahat selama 20 hingga 30 menit sebelum diukir. Panggang dengan tetesan panci setiap 20 menit hingga suhu paha bagian dalam mencapai 165Ã‚Â° . Seekor burung seberat 12 hingga 16 pon akan memasak dalam waktu sekitar 1 1/2 hingga 1 3/4 jam. Biarkan kalkun beristirahat selama 20 hingga 30 menit sebelum mengukir.