Penyakit Tay-Sachs Suatu kondisi bawaan yang ditandai dengan tidak adanya enzim lisosom tunggal yang disebut Hex A, yang biasanya memecah membran glikolipid yang disebut gangliosida G_M2 yang terutama terdapat pada sel-sel saraf; biasanya terjadi pada anak-anak keturunan Ashkenazi (Yahudi Eropa Timur) dan ditandai dengan kejang dan kekakuan otot.