Mereka tidak hanya akan merusak rasa minuman keras Anda (atau alkohol apa pun yang Anda suling), jika mereka masuk ke produk akhir Anda, mereka dapat membuat orang sakit parah. Umumnya, penyuling membuat pemotongan pertama saat suhu di dalam panci penyulingan mencapai sekitar 175-180 derajat Fahrenheit.