Didihkan 1 inci air asin dalam wajan besar. Tambahkan asparagus dalam satu lapisan. Masak hingga empuk, sekitar 5 menit untuk ukuran sedang dan 7 menit untuk ukuran jumbo. Tiriskan, dan pindahkan ke piring saji. Taburi dengan garam dan merica, dan taburi dengan sedikit mentega. Tambahkan asparagus dalam satu lapisan. Masak hingga empuk, sekitar 5 menit untuk ukuran sedang dan 7 menit untuk ukuran jumbo. Tiriskan, dan pindahkan ke piring saji.