1 Okra mengandung beberapa di antaranya, termasuk catechin, epicatehin, procyanidin, quercetin, dan rutin. 2 vitamin dan mineral: Seperti semua sayuran, okra adalah sumber vitamin dan mineral yang baik. 3 Ini termasuk vitamin A, B, C, dan K; serta mineral seng, tembaga, kalium, mangan, dan magnesium.