Hollyhock, Alcea rosea, adalah dua tahunan mekar musim panas yang memiliki kebiasaan tegak dengan batang kokoh tebal. Mereka tahan musim dingin untuk zona 3. Zona 3 hingga 8 mulai mekar di pertengahan hingga akhir musim panas. Di zona 9 hingga 10, tanaman muda ditanam di musim gugur dan mekar di awal musim semi hingga musim panas. Hollyhock tahan kekeringan.