Jawaban Terbaik: Tidak ada ragi dalam tepung tortilla. Ragi membuat sesuatu naik karena reaksi biokimia yang menciptakan CO2 dan karena itu gelembung. Tapi bahan lain juga membuat hal :naik: Seperti baking soda dan baking powder. Bahan kimia tersebut menyebabkan jenis reaksi berbeda yang menciptakan gelembung CO2. Jawaban Terbaik: Tidak ada ragi dalam tepung tortilla. Ragi membuat hal-hal naik karena reaksi biokimia yang menciptakan CO2 dan karena itu gelembung. Tapi bahan lain juga membuat hal-hal :naik: Seperti baking soda dan baking powder.