Sesuaikan daya pelat panas untuk menjaga panci tetap mendidih tanpa mengambil suhu kepala di atas 82 C (180 F); Anda ingin menyaring gas amonia, bukan air. Jika Anda tidak memperhatikan, kepala akan naik terlalu tinggi, terlalu cepat, dan Anda harus memulai dari awal.