Dengan tenderloin babi: Bumbui daging, bakar semua sisi dalam wajan yang sangat panas, lalu panggang dalam oven pada suhu 350Ãƒâ€šÃ‚Â°F (175Ãƒâ€šÃ‚Â°C) derajat hingga suhu internal. mencapai 145Ãƒâ€šÃ‚Â°F (63Ãƒâ€šÃ‚Â°C). Kemudian diamkan selama 10 menit, dan potong. Jika Anda membutuhkannya lebih cepat, suhu oven yang lebih tinggi akan menyelesaikannya, tetapi dapat mengurangi kualitas. Meskipun jawaban yang diterima saat ini, tidak ada satu metode terbaik untuk memasak tenderloin babi . Masalah utamanya adalah membawanya ke suhu internal akhir sekitar 145 F hingga 155 F (63 C hingga 68 C) tergantung pada preferensi Anda.