Trigliserida adalah molekul organik yang mengandung tiga jenis elemen: karbon, hidrogen, dan oksigen. Tetapi secara teknis, lipid adalah kelas molekul yang mencakup trigliserida, fosfolipid, steroid, dan lilin. Jadi, jika Anda ingin mengetahui elemen apa yang ditemukan dalam lipid sebagai suatu kelas, Anda juga harus memperhitungkan fosfor, karena fosfolipid mengandung fosfor selain karbon, hidrogen, dan oksigen.