Sepertiga dari tanah Prancis adalah tanaman budidaya. Gandum adalah tanaman tunggal utama yang ditanam di pertanian besar di Lembah Paris dan di utara. Di Prancis selatan, sebagian besar anggur yang dihasilkan digunakan untuk membuat anggur berkualitas tinggi yang berasal dari beberapa daerah. Di wilayah Mediterania, anggur digunakan untuk anggur yang lebih murah.panas adalah tanaman tunggal utama yang ditanam di pertanian besar di Lembah Paris dan di utara. Di Prancis selatan, sebagian besar anggur yang dihasilkan digunakan untuk membuat anggur berkualitas tinggi yang berasal dari beberapa daerah.