Vitamin C dan Vitamin B Kompleks. Vitamin C adalah vitamin yang larut dalam air yang dapat menjadi racun pada tingkat yang sangat tinggi. Dosis besar yang diambil tanpa makanan dapat menyebabkan gangguan pencernaan. Gejala keracunan vitamin C termasuk mual, diare, peningkatan gas, sakit kepala, batu ginjal dan penyerapan zat besi berlebih.