Untuk memasak labu acorn potong dadu, potong labu menjadi dua, batang ke ujung, dan keluarkan biji dan jeroannya. Potong menjadi dua bagian, batang ke ujung, lalu potong menjadi kubus 1 hingga 2 inci. Tempatkan dalam mangkuk tahan microwave, dan tutup dengan bungkus plastik tahan microwave.