Foie Gras adalah salah satu hidangan paling populer dan terkenal dalam masakan Prancis dan rasanya digambarkan sebagai kaya, mentega, dan lembut..... Truffle atau Truffes di Prancis, adalah kelompok yang berharga dan sangat dicari, jamur bawah tanah yang dapat dimakan. Yang paling banyak dicari setelah truffle adalah Black truffle atau Black PÃƒÆ’Ã‚Â©rigord Truffle..... Ceps 'CÃƒÆ'Ã‚Â¨pes' adalah salah satu makanan paling terkenal di Prancis.