Sebenarnya, pertanyaannya, seperti yang ditanyakan, adalah bagaimana cara mengetahui kapan air mencapai 100 derajat. Bagian gelatin tidak relevan untuk menentukan suhu. Sebagai referensi, pemanas air yang dipasang dengan benar akan memiliki suhu air panas nominal 125F, 120 jika ada anak kecil di rumah.