Masak quinoa, untuk sebagian besar resep. Tempatkan dua cangkir air dalam panci sedang dan didihkan. Sedikit garam air dan tambahkan satu cangkir quinoa. Tutup panci, kecilkan api dan didihkan selama 12-15 menit. Angkat quinoa dari api, haluskan dengan garpu, dan diamkan lagi selama 15 menit. Hasilnya akan menjadi sekitar empat cangkir. Aduk lagi dengan garpu, dan quinoa siap ditambahkan ke resep Anda atau digunakan dalam memanggang.