Zat polar cenderung larut dalam pelarut polar. Misalnya, senyawa ionik, yang sangat polar, sering larut dalam pelarut air yang polar. Zat nonpolar cenderung larut dalam pelarut nonpolar.atau misalnya, larutan natrium hidroksida bersifat eksotermik, dan larutan natrium klorida agak endoterm. Bahkan jika larutannya sedikit endotermik, kecenderungan untuk beralih ke larutan entropi yang lebih tinggi sering membuat senyawa ionik larut dalam air.