Aloe adalah nama genus tanaman yang mengandung lebih dari 300 spesies. Sebagian besar spesies lidah buaya berasal dari Afrika, Madagaskar, dan Semenanjung Arab. Selain tanaman mirip kaktus yang dikenal yang disebut lidah buaya yang banyak digunakan orang untuk meredakan sengatan matahari dan penyakit kulit lainnya, genus ini memiliki tanaman yang berkisar dari sukulen berumput hingga pohon besar.