Segera dinginkan sisa tuna kalengan dalam wadah gelas atau plastik. Jangan biarkan tuna dalam kaleng terbuka, karena bisa berkarat setelah dibuka. Anda dapat mendinginkan tuna kalengan dalam wadah tertutup rapat hingga dua hari. Jika Anda menyimpan tuna kalengan di garasi yang tidak dipanaskan, pastikan tidak membeku selama bulan-bulan musim dingin. Hal ini dapat menyebabkan kaleng menonjol atau berkarat.