Hanya mencairkan daging dalam microwave jika Anda akan memasak dan memakannya langsung. Instruksi pabrikan harus diikuti. Cobalah untuk memasak daging mentah dalam waktu 24 jam setelah pencairan. Sebagai aturan praktis, biarkan 24 jam untuk mencairkan setiap 2,5 kg/5 pon daging atau ayam. Jika Anda mencairkan daging mentah dan kemudian memasaknya hingga matang, Anda dapat membekukannya lagi, tetapi ingat untuk tidak pernah memanaskan makanan lebih dari sekali.