Biji Rami adalah hadiah dari alam. Mereka adalah benih paling bergizi di dunia. Biji Rami adalah protein lengkap. Mereka memiliki keseimbangan protein, lemak esensial, vitamin dan enzim yang paling terkonsentrasi dikombinasikan dengan relatif tidak adanya gula, pati dan lemak jenuh. Biji rami adalah salah satu makanan alami yang sempurna - Makanan Super. Minyak yang terkandung dalam biji rami adalah 75 -80% asam lemak tak jenuh ganda (lemak baik) dan hanya 9-11% dari asam lemak jenuh yang diinginkan. Minyak biji rami terkenal sebagai minyak paling tak jenuh yang berasal dari kerajaan tumbuhan.