Untuk mengukus kaki kepiting. 1 Tuang 2 gelas air ke dalam kukusan atau panci besar, tambahkan 1 sendok makan garam dan didihkan. 2 Tambahkan kaki kepiting, letakkan di rak di dasar panci atau ke dalam keranjang kukusan. 3 Saat air mulai mendidih lagi, mulailah menghitung waktu.