Harvey Cedars, New Jersey. Harvey Cedars adalah sebuah borough di Ocean County, New Jersey, Amerika Serikat. Pada Sensus Amerika Serikat 2010, populasi borough adalah 337, mencerminkan penurunan 22 (-6,1%) dari 359 yang dihitung dalam Sensus 2000, yang pada gilirannya menurun sebesar 3 (-0,8%) dari 362 yang dihitung di sensus tahun 1990.