1 Panggang 4 hingga 5 ons dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit selama 12 hingga 15 menit, balikkan sekitar setengah waktu memasak dan olesi dengan saus atau bumbu jika diinginkan. 2 Angkat ayam saat mencapai 170 derajat F dan tidak lagi berwarna merah muda.