Serat di sebagian besar buah dan sayuran dapat membantu menyembuhkan maag dan juga dapat mengurangi risiko terkena maag lagi. Secara khusus, fokus pada buah dan sayuran yang mengandung antioksidan dan flavonoid. Makanan yang mengandung antioksidan antara lain blueberry, ceri, tomat, labu siam dan paprika.