Satu kepala atau umbi bawang putih biasanya mengandung sekitar 10 siung. 1 siung = 1 sendok teh bawang putih cincang = 1/2 sendok teh bawang putih cincang = 1/8 sendok teh bawang putih bubuk = 1/2 sendok teh bawang putih Â¢Ã‚â‚¬Ã‚Â¦ serpih = 1/4 sendok teh bawang putih butiran = 1/2 sendok teh jus bawang putih. + 36 lainnya menganggap ini berguna. Adam Cantrell.