Shea butter adalah sedikit kekuningan atau berwarna gading dan kacang, lemak alami beraroma berasap yang diekstraksi dari biji pohon shea Afrika. Sering disebut dengan nama Prancisnya sebagai pohon karite, yang aslinya (ghariti) berarti pohon kehidupan. Pohon itu mendapat nama ini karena khasiat penyembuhannya yang luar biasa. Shea butter yang dimurnikan berarti diekstraksi dan disiapkan tanpa menggunakan bahan kimia atau pengawet. Dalam istilah lain, itu berarti diproduksi dengan cara yang sama seperti yang dilakukan orang Afrika selama berabad-abad. Dan inilah yang benar-benar penting, karena hanya shea butter yang tidak dimurnikan yang menyimpan semua khasiat penyembuhan alaminya.