Curcurmin sama dengan ekstrak kunyit. Di India di mana kunyit (kari) digunakan setiap hari, penyakit Alzheimer hampir tidak ada (per ukuran populasi). Curcumin (ekstrak kunyit) adalah antioksidan kuat dan memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat. Urcurmin adalah hal yang sama dengan ekstrak kunyit. Di India di mana kunyit (kari) digunakan setiap hari, penyakit Alzheimer hampir tidak ada (per ukuran populasi). Curcumin (ekstrak kunyit) adalah antioksidan kuat dan memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat.