Pada kemasan makanan, apa yang dimaksud dengan istilah serat tidak larut? A) amilopektin B) selulosa C) kitin D) polipeptida E) selulosa pati 21. Polisakarida, triasilgliserida, dan protein serupa karena A) disintesis dari subunit melalui reaksi dehidrasi. B) semua mengandung nitrogen dalam blok bangunan monomernya.