Dengan menggunakan EPD dan bobot aktual, bobot penyapihan adalah sifat langsung untuk dipilih dan mudah ditingkatkan. Menurut American Angus Association, rata-rata bobot sapih EPD di seluruh breed telah meningkat dari -7 pada tahun 1972, menjadi +18 pada tahun 1990, +31 pada tahun 2000, +45 pada tahun 2010, dan +52 pada tahun 2014. Banyak produsen Angus ras murni yang menyapih anak sapi yang beratnya 800 lbs, dan beberapa bahkan lebih dari 1000 lbs (dihitung sampai 205 hari).