1 Tempatkan sisa steak atau iga utama Anda di selembar kertas timah. 2 Kemudian, menggunakan au jus yang disertakan dengan steak Anda, atau kaldu daging sapi, gunakan tutupi steak Anda dengan porsi 2-3 sdm.3 Petunjuk: sebagian besar restoran menyediakan au jus untuk prime rib dan Anda dapat meminta Â¢Ã‚â “untuk-pergiÃƒÂ¢Ã‚â cangkir itu. Tempatkan sisa steak atau iga utama Anda di selembar kertas timah. 2 Kemudian, menggunakan au jus yang disertakan dengan steak Anda, atau kaldu daging sapi, gunakan tutupi steak Anda dalam 2-3 sdm.