Umur maksimum yang tercatat untuk kalkun di penangkaran adalah dua belas tahun empat bulan. Untuk kalkun yang hidup di alam liar, maksimumnya kurang dari sepuluh tahun, tetapi harapan hidup rata-rata kalkun jantan adalah lebih dari 2 tahun dan lebih dari 3 tahun untuk betina. Jika Anda memiliki kalkun yang bisa terbang, kandang tertutup mereka harus memiliki kawat ayam mengelilinginya di semua sisi dan atas dengan bingkai kayu dengan kawat anjing logam kaku setinggi sekitar 3-4 kaki di sepanjang bagian bawah untuk mencegah hewan lain dan untuk menjaga kalkun masuk.