Purin adalah senyawa alami yang ditemukan dalam banyak makanan. Ketika purin dimetabolisme, mereka dipecah dan produk akhirnya adalah asam urat. Oleh karena itu, mengurangi makanan kaya purin, terutama jika dikonsumsi secara teratur, dapat membantu mencegah serangan asam urat. Kurangi daging merah (terutama daging sapi, babi dan domba), daging unggas dan makanan laut, karena ini adalah sumber utama purin.