Jadi berapa banyak serat yang Anda butuhkan? Rekomendasi serat nasional adalah 30 hingga 38 gram sehari untuk pria dan 25 gram sehari untuk wanita berusia antara 18 dan 50 tahun, dan 21 gram sehari jika seorang wanita berusia 51 tahun ke atas. Pedoman umum lainnya adalah mendapatkan 14 gram serat untuk setiap 1.000 kalori dalam makanan Anda. Mencapai tujuan ini bermanfaat bagi kesehatan Anda secara keseluruhan, dan serat membantu Anda merasa kenyang lebih lama. Bagi banyak orang, mendapatkan banyak serat dalam makanan khas Amerika bisa menjadi tantangan. Kebanyakan orang mengonsumsi rata-rata 15 gram per hari, terlepas dari berapa banyak kalori yang mereka makan.