Salmon yang dimasak dapat disimpan di lemari es dalam wadah tertutup hingga 4 hari. Salmon mentah hanya boleh disimpan di lemari es selama 2 hingga 3 hari sebelum dimasak. Setelah ikan dicairkan, makanan ini hanya akan bertahan beberapa hari. 3 hari di lemari es jika makanan disimpan dengan benar. Tempatkan dalam wadah kedap udara untuk hasil terbaik.