mengedit Bahan. Bahan dasar saus tomat modern adalah tomat, cuka, gula, garam, allspice, cengkeh, dan kayu manis. Bawang, seledri, dan sayuran lainnya sering ditambahkan. Saus dapat dibuat dari tomat, bawang merah, cabai rawit, gula, cuka putih, cengkeh, kayu manis, biji seledri dan garam.dit Asal Kata. Kedua kata tersebut berasal dari bahasa Cina ke-tsiap, saus ikan asin. Itu membuat jalan ke Malaysia di mana ia menjadi kechap dan ketjap di Indonesia. Catsup dan katchup adalah ejaan yang dapat diterima yang digunakan secara bergantian dengan kecap, namun, kecap adalah cara yang populer digunakan saat ini.