Botulisme disebabkan oleh bakteri Clostridium botulinum, ditemukan di tanah, debu dan sedimen sungai atau laut. Bakteri itu sendiri tidak berbahaya, tetapi mereka dapat menghasilkan racun yang sangat beracun ketika mereka kekurangan oksigen (seperti dalam kaleng atau botol tertutup, tanah atau lumpur yang tergenang, atau kadang-kadang tubuh manusia).ntroduksi. Botulisme adalah kondisi langka namun berpotensi fatal yang disebabkan oleh racun yang dihasilkan oleh bakteri Clostridium botulinum.