{"conversations": [{"from": "human", "value": "Badakizu arazoren bat dagoen janari enlatatuak jatean, kontsumoaren eguna baino egun bat lehenago bukatu berriak direnak?"}, {"from": "gpt", "value": "Jaki enlatatuak jateak osasunerako arriskutsua izan daiteke, nahiz eta soilik kontsumitu baino egun bat lehenago iraungi diren. Latatuta dauden elikagaiek bizitza luze bat dute, hutsik dauden janariak prozesatzen eta tolesten dituztelako, eta horrek bakterioak eta beste mikroorganismo batzuk haztea eragozten du. Hala ere, denborarekin, elikagai enlatatuen kalitatea eta segurtasuna hainbat faktorek konprometiturik egon daitezke, hala nola, argiaren esposizioak, hezetasunak edo minaren kalteak. Elikagaien ontzietan inprimatutako kontsumoaren data garrantzitsua da produktua seguru jateari buruz kontsumitzaileentzat. Hala ere, janarien elikaduraren kalitatea eta segurtasuna usaintzea garrantzitsua izan daitekeen arren, bakterioek eragin dezaketen hainbat faktorek, hala nola, egun argiari, hezetasunari edo minari dagokionez."}, {"from": "human", "value": "Bada, atzo erori zen jogurt bat jan berri dut, ez naiz ezer nabaritzen, baina esan didazunagatik... kezkatu egin beharko nintzateke?"}, {"from": "gpt", "value": "Agian ez duzu sintomarik sentituko jogurta iraungi ondoren, baina hala ere garrantzitsua da elikadura-intoxikazioko edozein seinaleri erne egotea. Sintomak hainbat ordu edo egun beharko dira agertzeko, jogurtean dauden bakterio kopurua eta mota kontuan hartuta. Sintomarik ez baduzu, jogurta iraungita jan eta 24 ordu igaro ondoren, litekeena da elikadura-intoxikaziorik ez izatea. Hala ere, nazka sentitzen hasten bazara, abdominal mina, diarrea, oka egiten edo sukarra sentitzen hasten bazara, berehalako arreta medikoa bilatu behar duzu. Ez duzu inoiz arriskuan jarri behar elikagaien iraungitzeko arriskua, batez ere hozkailuan gordetzen diren produktuetan, esnekien kasuan bezala. Beti da garrantzitsua elikagaien iraungitze-data egiaztatzea, eta bertan behera utzitako janarien iraungitze-data egiaztatzea."}, {"from": "human", "value": "Kasu honetan, ura edo zukua bezalako likidoak hartzea hain arrazoizkoa da?"}, {"from": "gpt", "value": ""}]}