{"conversations": [{"from": "user", "value": "Per a qu\u00e8 s'utilitza el refresc per a baking?"}, {"from": "assistant", "value": "Si una persona compra un paquet de soda, el seu prop\u00f2sit \u00e9s barrejar- lo amb altres ingredients que seran forns. Enganxat amb CO2 li ofereix una flufabilitat superior. El consum de gasos \u00e9s una pols d' alta qualitat del compost qu\u00edmic NHCO3. L' aplicaci\u00f3 de calor per a la mescla de ingredients baking i NaCO3 comen\u00e7ar\u00e0 una reacci\u00f3 qu\u00edmica que descomprimir\u00e0 la NHCO3, per tant, alliberar gasos que queda en el procediment m\u00e9s fresc."}, {"from": "user", "value": "Pots donar-me algunes reepies que utilitzen soda coba\u00efda?"}, {"from": "assistant", "value": ""}]}