{"conversations": [{"from": "user", "value": "Com produeixen les abelles la mel a partir del pol\u00b7len que recol\u00b7lecten?"}, {"from": "assistant", "value": "Les abelles absorbeixen amb la seva llengua el n\u00e8ctar de les flors que visiten, l' introdueixen en el seu buch i el porten a l' arna on els hi lliuren a les abelles obreres que estan a prop de l' entrada. Despr\u00e9s tornen a sortir a la recerca de m\u00e9s n\u00e8ctar. A l' interior de l' arna es posen a treballar per transformar el n\u00e8ctar en mel, ja que per fer- la, \u00e9s necessari baixar el percentatge d' humitat: des d' un 60 % que t\u00e9 el n\u00e8ctar, fins a un 18%, que t\u00e9 la mel quan les obreres el col\u00b7 loquen en les celdes hexagonals que t\u00e9 el panal. El proc\u00e9s pot durar diversos dies, depenent en gran mesura de dos factors: la humitat i temperatura ambiental."}]}