{"conversations": [{"from": "user", "value": "Quins s\u00f3n els principals ingredients de la pizza?"}, {"from": "assistant", "value": "La pizza es compon de quatre elements b\u00e0sics: - La massa, que \u00e9s una barreja de farina, llevat, sucre, aigua, sal i oli d' oliva. S' ha d' emmasar b\u00e9 i deixar reposar fins que creixi. Despr\u00e9s s' estira amb un corr\u00f3 o amb les mans i es col\u00b7 loca sobre una safata de forn engreixada o amb paper vegetal. - La salsa, que \u00e9s una salsa de tom\u00e0quet casera o comprada, a la qual se li pot afegir all, sal, or\u00e9gan o altres herbes arom\u00e0tiques al gust. S' ha d' escalfar una mica i despr\u00e9s untar sobre la massa amb una cullera o un pinzell. - El formatge, que sol ser mozzarella fresca o ratllada, per\u00f2 tamb\u00e9 es poden usar altres formatges com gouda, cheddar, emmental o provolone. S' ha de distribuir el formatge sobre la salsa cobrint tota la superf\u00edcie de la pizza. - Els ingredients addicionals, que s\u00f3n els que li donen el toc personal a gouda, xeddar, i que s' han d' han d' haver- ho pixat en una gran valor, i s' hi han d' hi han d' haver una gran gany, i s' hi han d' altres gany, com s' estar all\u00e0"}]}