{"conversations": [{"from": "user", "value": "Com es fa una paella? Dona'm una recepta senzilla, per a principiants."}, {"from": "assistant", "value": "Hi han molts tipus de paellas. En funci\u00f3 dels ingredients podem escollir una o una altra.\n\nPaella Valenciana: \u00e9s la paella cl\u00e0ssica, que es fa amb arr\u00f2s rod\u00f3, pollastre, conill, tom\u00e0quet, ferradura, garrof\u00f3, oli i sal.\n\nPaella de marisc: s'elabora amb arr\u00f2s, calamar, clo\u00efsses, musclos, gambes, llagostins i altres mariscs.\n\nPaella mixta: \u00e9s una combinaci\u00f3 de paella valenciana i paella de marisc.\n\nPaella de verdures: aquesta paella no cont\u00e9 carn ni peix, sin\u00f3 que s'elabora amb arr\u00f2s, verdures variades com fesols tendres, carxofes, tom\u00e0quets i altres. Ideal per a vegans.\n\nPaella negra: aquesta paella t\u00e9 el seu color negre caracter\u00edstic perqu\u00e8 s'elabora amb tinta de calamar o s\u00e8pia i s'hi afegeixen altres mariscs com gambes, musclos, etc.\n\nCom veus tens per escollir. Quins ingredients disposes?"}]}