{"conversations": [{"from": "user", "value": "Necessito el Guion per a un v\u00eddeo, sobre una recepta de com fer milaneses amb pur."}, {"from": "assistant", "value": "Guion per explicar la recepta de Milaneses amb Pure: - Inici Bon dia! Avui estarem presentant una recepta molt popular i accessible per a tots, prenguin nota, perqu\u00e8 aquest ser\u00e0 un v\u00eddeo molt interessant. - Introducci\u00f3 La milanesa \u00e9s un filet, normalment de carn vacuna, que es cuina fregit o al forn. Per extensi\u00f3, s' anomena milanesa a qualsevol rebanada d'un ingredient arrebossat: ja en el segle xix es coneixia a Espanya com chuletes de porc, de peix, de soja, de berenj\u00ednia o de mozzarella, entre d'altres ingredients. Si b\u00e9 el seu nom prov\u00e9 de la ciutat italiana de Mil\u00e0 i s'insiona alla milanse, l'origen espec\u00edfic de la preparaci\u00f3 \u00e9s disputat: ja en el caix es coneixia a Espanya com chuletes de porc a la milanesa i s'assenyava d'origen itali\u00e0."}]}