지역 먹거리 선순환체계 구축 수범사례집
유성구는 2015년부터 매년 로컬푸드의 가치와 필요성 인식을 위해 생산자, 소비자, 학생, 영양사 등을 대상으로 맞춤형 교육 프로그램을 운영해 왔다. 소비자 교육 및 홍보는 먹거리 관련 타운 홀 미팅, 건강 먹거리 대중강좌, 찾아가는 로컬푸드 아카데미, 바른 먹거리 학교교육, 어린이 텃밭학교 운영, 도농교류 농촌체험여행, 로컬푸드 소식지 발간 등을 추진하였다. 또한 생산자, 소비자의 호혜적 관계시장 형성을 위한 직거래 활동을 적극적으로 추진하였다. 직거래 장터는 찾아가는 로컬푸드의 날, 지역예술가와 농민·주민이 함께하는 행복팜 프리마켓, ‘15년부터 유성형 로컬푸드 문화 축제로 자리잡은 로컬푸드 페스티벌 등이 대표적이다. 이런 다양한 방식으로 지역주민에게 로컬푸드와 농의 가치, 가치 소비를 일깨우며, 시민들의 삶에 로컬푸드가 일상으로 자리 잡도록 노력하고 있다.
언제부터 광주시가 비엔날레 전시관은 필요성 인식을 위해 체험 프로그램을 진행해 왔어