주요 산업의 중국 내 동북아국가들의 경쟁구조 분석 제1권  주요 제조업종환경설비 식품 가전의 경쟁구조 분석
종합적인 가치사슬 경쟁력을 점검한 결과 세부 품목별로 각 국가별 수준이 상이한 것으로 나타났다. 먼저 현재 중국 가공식품 시장에서 가장 큰 비중을 차지하고 있는 유제품의 경우, 가치사슬 전반을 평가했을 때 가장 경쟁력이 높은 것으로 평가되는 제품은 동북아시아 지역 국가 중 한국산 유제품으로 평가된다. 다만 가격적인 측면에서의 경쟁력은 매우 낮은 편이다. 다음으로 중국 내수 식품시장에서 가장 양극화되어 있는 세부 품목시장인 영유아 분유시장에서 한국산 제품의 경우 제품의 기획 및 제조상의 경쟁력은 매우 우수한 것으로 분석된다. 그러나 원료의 공급, 즉 분유의 기초 소재인 원유의 국내 및 해외로부터의 공급 경쟁력은 비교적 낮은 편이다. 중국 내수시장에서 우리의 주력 제품군 중 하나인 라면시장은 중국 및 대만기업의 경쟁력 수준이 매우 높은 것으로 분석된다. 중국 및 대만산 제품은 제품의 기획, 소재공급, 제조, 마케팅 및 물류·유통 등 전 영역에서 매우 높은 경쟁 수준을 보유하고 있다. 과자 및 베이커리 제품의 경우, 전통적인 중국의 식생활과 연관성이 높지는 않지만 소비자들이 선호하는 맛을 찾아내는데 있어 내수기업이 유리하며, 특히 마케팅 및 유통에 있어 일본 및 한국산 제품에 비해 경쟁력 수준이 매우 높다고 할 수 있다. 
어떤 국가에서 유제품이 가공식품 시장에서 가장 큰 비중을 차지하고 있니