버섯수출연구사업단
보통 버섯은 하나의 세포에 핵이 하나씩 존재하는데, 팽이버섯도 같은 양식을 따른다. DNA수준에서의 차이점을 보기 위해선 톼화와 관련이 있는 핵만 분리하여 비교실험을 하면 결과가 더 간명하고 얻기 쉽다. 본 실험에는 분절자 현상을 이용하여 건전균과 톼화균에 들어 있는 핵을 분리하여 각각을 배지에 키워서 균사형태의 차이점을 살피고 YP+BTB+톱밥 배지에서 변색의 정도가 차이가 있는지를 살펴보았다. 이핵균사(Fv1-5)에서 단핵균사를 10개 이상 채취하여 영양배지에 키워서 균사생장속도와 균총형태를 조사하였는데, 정상에서 나온 3 단핵균사는 톼화균주에서 나온 같은 그룹의 1번 균사와 형태나 색깔, 균사생장속도에서 차이가 거의 없었다. 그러나 건전균의 1번 그룹 단포자와 같은 그룹의 톼화균주 단핵균사 6은 생장속도가 눈에 띄게 느렸다.
보통 버섯에는 한 개의 세포 안에 하나씩 무엇을 가지고 있어