2017년 10월 농업기술 통권 617호
우리나라 감자 주산지인 전라북도 김제시 광활면에서는 벼를 수확한 이후 논에 이듬해 벼를 재배하기 전까지 비닐하우스를 이용하여 시설감자를 재배한다. 그러나 가을재배의 경우 씨감자의 씨뿌림이 8월 중순쯤 이루어지므로 간척지에 적용 가능한 가을감자 재배순서 도입이 필요하다. 토양의 소금기가 낮은 간척지에서는 가을감자 재배 이전에 대단위 면적에서 기계작업이 가능한 청보리, 사료용 옥수수 등의 재배가 가능하다. 그러나 토양의 소금기가 높은 간척지에서는 감자의 생육이 매우 불량하므로 감자 재배 이전에 사료용 피나 총체벼 등을 재배하여 재배 기간 중 담수에 의해 토양의 소금기를 제거할 수 있는 작물을 도입하는 것이 바람직하다. 토양의 소금기가 4dS/m 이상으로 감자 생육이 불가능한 새만금 간척지에서 5월 하순부터 8월 중순까지 총체벼를 재배한 결과 토양의 소금기가 1.5dS/m 이하로 낮아지는 효과가 나타났다. 따라서 소금기가 높은 간척지에서 가을감자를 재배하기 위해서는 감자가 생육이 가능한 수준까지 토양의 소금기를 제거하는 제염 작업이 필수적으로 이루어져야 한다.
어디에서 가을감자를 배양하기 위해 필수적으로 제염 작업이 이뤄져야 할까