수산물 안전사고 위기대응 매뉴얼
해양수산부는 5일 여름철 비브리오패혈증, 콜레라 등 질병을 예방하고 어업인 및 관련 업계의 경제적 손실을 최소화하기 위해‘하계 수산물 안전 관리대책’을 마련해 관계 부처와 각 기관 및 단체에 보내 이를 적극 추진토록 했다고 밝혔다. 대책에 따르면 각 기관 및 단체에서 중점 추진할 질병 예방체계 구축, 위생 관리 지도와 홍보, 질병 발생 시 어업인 피해 최소화 대책 등을 월별 및 질병 발생 단계별로 추진토록 하고 있다. 제1단계(예방단계)는 기온 및 수온 상승으로 병원균 출현이 예상되는 시기(6월)로서 각 기관은 대책반을 구성하고, 홍보물 제작·배포 및 어업인 등에게 특별 교육을 실시하도록 하고 있다. 제2단계(발생단계)는 병원균 및 수산질병 주의보 발령 등으로 일부 지역에서 어패류 채취와 반출이 제한되는 시기(6~7월)로서 각 기관은 대책반을 본격 가동해 양식장 오염원 제거, 수산물 안전 관리 강화 등을 중점 추진토록 하고 있다.
기온 및 수온 상승으로 병원균이 나타날 것으로 예상되는 시기를 뭐라고 해