제2차 통일비저닝포럼  독일통일 경험을 통해서 본 여성가족 이슈
서비스업 중에서 호텔업의 예를 보면, 여기서는 원칙적으로 3년제의 직업교육을 수료한 사람이 취업할 수 있고, 노동조건과 관련해서는 통합서비스노동조합(ver.di)의 단체협약이 적용된다. 서비스업 전일제 정규직은 1주 38시간 노동(주5일)이고, 25~30일의 연차휴가를 사용할 수 있다. 휴가 동안에는 휴가비용이 지급된다. 그러나 서비스업 종사자들은 독일 내에서 낮은 임금을 받고 있으며, 노조가 취약하여 산별협약을 지키지 않는 사업체들도 많다. 호텔업의 경우, 정규 직업교육을 받은 종사자들은 산별협약보다 높은 임금을 받는데 비해, 정규교육을 받지 않은 경우는 산별협약보다 낮은 임금을 받는다. 또한 서비스업에서 미니잡은 최저임금 언저리의 미등록 노동으로 변질되는 경우도 있다.
독일 서비스업에서 온종일 일하는 정규직은 1주에 몇 시간 노동을 지켜야 해