100대 민족문화상징 활용방안
전라북도 순창군은 순창고추장이라는 지역 내 특산 고추장을 대중화에 성공하여, 본격적인 산업화를 이루기 위해 순창장류특구를 지정하고 이를 발전시키기 위한 노력들을 행하고 있다. 순창장류특구는 순창전통고추장민속마을을 중심으로 장류 밸리를 구축하는 사업으로, 장류 연구소, 장류 박물관, 체험관, 장류대학 유치, 고속도로 휴게소 설치, 웰빙 관광단지 조성, 제2 생산단지 조성 등과 같은 시설 구축을 통해 순창고추장을 통한 지역 산업의 전문화를 꾀하는 사업이다. 또한 이러한 사업의 하나로 2006년 제 1회 순창장류축제를 개최하여 순창의 장을 홍보하기 위한 장을 본격적으로 마련하고 있다. 이러한 노력들이 더욱 홍보되어 세계인의 관심을 얻을 수 있도록 순창 고추장의 영양적 우수성과 다양한 제품들을 소개하는 영문 홍보물과 홍보 영상, 순창군을 찾는 외국인들을 위한 편리한 숙박 시설과 문화체험 프로 그램 등등 순창군과 순창고추장을 알리는 다양한 홍보 방안은 고추장을 세계화하는 일일 앞당겨줄 것이다.
순창장류특구는 순창전통고추장민속마을을 중심으로 무엇을 구축하는 사업이야