우리나라는 국내 생산 여건, 주요 국가의 수산물 선호 동향 등을 바탕으로 10대 전략 품목을 선정․운용하고 있다. 그러나 상해권 소비자 및 유통 관계자에 대한 조사 결과 10대 품목 중 인지도가 높은 품목은 김, 굴 등으로 소수에 불과했고, 유통업체의 거래 취급 의사도 차별성 확보 미흡 등을 이유로 낮았다. 새로운 수출시장으로서 상해권을 효과적으로 공략하기 위해서는 지역 특성에 걸 맞는 신규 대표 품목의 발굴이 요구된다. 상해 소비자 중에서도 시장 세분화 분석에서 주요 공략대상으로 선정된 2개 그룹을 대상으로 국내 공급 기반의 안정성 등의 측면까지 고려해 신규 대표 품목을 발굴하는 것이 효율적이다. 조미․건조김 등과 함께 부가가치가 높은 가공품 개발을 적극 고려해 볼 필요가 있다. 현재 원어상태 또는 그에 가까운 형태의 수출은 우리나라와 중국에서 생산되는 수산물은 지리적․기후적 유사성으로 인해 차별적 인지도 구축이 어렵다. 
상해권을 새로운 수출시장으로서 효율적으로 공략하기 위해선 무엇에 맞는 품목을 발굴해야 하니
지역 특성