한우의 개체별 관리를 위해서는 개체능력을 평가하는 기준이 필요하다. 우리나라의 경우 종축개량협회의 한우 개량 시스템과 축산물품질평가원의 이력 추적 시스템을 통해서 한우 개체능력에 대한 빅데이터 정보를 확보할 수 있다. 전국 도축장에서 출하되는 연간 약 70만 두의 도체정보와 가격정보 그리고 종축개량협회에 기록되는 혈통정보 등이 한우 산업에서 활용 가능한 빅데이터다. 국립축산과학원에서도 240여 마리 핵심 KPN(국가보증씨수소)의 게놈 유전체 정보(30억 개의 염기 서열 정보) 등이 공공 정보로 등록돼 있다. 이러한 한우의 유전정보와 도체정보가 통합되면 빅데이터 기반의 우수 한우 개체 선발 및 관리 등을 통해 지속가능한 정밀사양이 가능해질 것으로 예상된다. 한우 산업에서 정밀사양의 특징은 모든 한우 송아지가 동일한 조건에서 고급육 비육시스템을 적용받는 것이 아니라 개체의 유전적인 특징을 고려해 비육 프로그램을 적용받는 것이다. 수입 곡물 및 풀사료 등의 사료비를 부담하고 값싼 수입 소고기와 경쟁을 해야 하는 한우 산업에서 이러한 개체 유전능력별 정밀사양 시스템은 앞으로 우리나라 축산 발전에 큰 힘이 될 것이다.
중심 국가보증씨수소는 공공 정보로 국립축산과학원에 몇 마리 입력돼있지
240여 마리