LA한국문화원은 6.4(월)부터 6.13(수)까지 2주간 체계적인 한식문화소개를 위한 ‘2018 K-Cuisine Lecture Series’를 주재국내 현지인들의 높은 관심 및 참여 속에서 성황리에 개최하였다. 이번 한식 강좌는 현지에서의 한국문화와 음식에 대한 관심이 높아짐에 따라 문화원 홈페이지를 통해 홍보 시작한 첫날부터 강좌 신청이 몰렸고, 한식강좌 수강을 원하는 신청자는 행사마감일까지도 대기자 명단에 계속 이름을 올리며 한식문화에 대한 뜨거운 반응을 보였다. 본 한식 강좌는 교육과정 주제에 맞는 한식관련 역사･문화를 소개하고, 직접 만들고･맛보고･즐겨보는 한식 문화체험을 통해 깊이 있는 한식문화 알리기에 초점을 두어 총 2주간 평일(월, 수) 저녁 7:00-9:30(2시간30분)까지, 총 4회 과정, 40명 정원으로 운영되었다. 특히, 이번 강좌에 참여한 수강생 중 일부는 자체적으로 ‘Kool Kooks’라는 한식사랑 동호회를 결성하여 그룹채팅을 통해 강좌에서 배운 메뉴를 직접 만들어보고 사진도 올려 공유하며, 한식관련 식기 및 식재료 구매 관련 장소를 비롯한 유용한 정보를 교환하는 등 한식 강좌를 통하여 한식 동호인간의 소통 공간이 마련된 것은 매우 큰 성과라 볼 수 있다.
LA한국문화원이 한식문화소개를 위해 개최한 행사는 뭐야
2018 K-Cuisine Lecture Series