세계식량안보지수(Global Food Security Index)는 식량 공급능력, 식량 부담능력, 식품 품질 및 안전 평가 지수로, 2016년 평가 결과 한국은 28위/113위(73.3점/100점)로 식량 안보는 우수한 편이다(Economist Intelligence Unit, 2016, p.9). 그러나 식량 생산자 감소 및 고령화, 생산지 감소, 생산 소득의 실질적 감소, 가축 질병, 식생활 및 식량소비 패턴 변화, 수입 식량물의 국내 시장 잠식, 기상이변 등으로 식량안보는 가까운 미래 저하될 것이다. 그러므로 식량 생산의 경제·사회·환경적 안보를 답보할 수 있는 자연자본 지속가능성 평가 결과에 기반한 관리가 필요하다. 이에 본 연구에서는 자연자본 공급서비스인 식량 제공 기능을 대상으로 국내 자연자본 지속가능성을 평가하였다. 1대 목표인 안전한 식량은 생물학적으로 지속가능한 범위 내 획득 가능한 식량 생산력으로, 목표 점수(2015년 기준)는 38.39점으로 평가되었다.
식품 품질 및 안전 평가 지수와 식품 공급 및 부담능력을 수치로 나타낸 게 뭐야
세계식량안보지수