바리연구현동조합은 수산학 전공 대학교수와 수산기업가 등이 참여하는 연구협동조합이다. 바리연구협동조합은 한국해양대를 포함한 5개 대학의 교수진과 수산 종묘 산, 수산물 유통사업을 하는 8개의 생산자 그룹으로 구성되어 있다. 바리란 다금바리, 대왕바리 등의 어류를 가리키는 말로 식용으로 인기가 있으나 세계적으로 멸종보호종으로 어획이 금지되어 있으며 또한 유명 수족관에서 관상용으로도 인기가 많아 세계시장 규모가 10조원에 이르는 어종이다. 바리연구협동조합은 2005년 능성어 인공종묘생산성공 이후, 2007년 붉바리 인공종묘생산성공, 2009년 대왕바리 인공종묘생산성공 등의 성과를 바탕으로 2010년 대왕바리 대량생산(2010~2013) 및 치어 해외 중국으로 첫수출에 성공했고, 2010~2013년 대왕바리 치어를 필리핀, 말레이시아 등에 수출했다. 2011년에는 해외 시험어장 개발(필리핀 퀘손시)에 나섰으며, 2013년 바리연구협동조합을 설립하였다. 특히 현재는 미얀마 축산부와 바리(그루퍼) 우량종자 연구개발 공동사업, 중국과의 바리종묘생산 합작 사업을 추진하고 있다(미래부&과학기술인협동조합, 2014;과학기술인 협동조합 뉴스레터 3호, 2014.3).
세계적 멸종보호종이지만 식용으로 선호도가 높아 무엇의 어획이 금기되어 있지
바리