이에 한국 또한 2019년 초부터 ‘김치 국가명 GI’의 도입을 진행하고 있다. 김치는 무･배추･오이 등의 여러 채소를 소금에 절이고 양념을 버무려 발효시킨 식품이다. 남북한 전 지역에 걸쳐 각 지역별 특산 김치가 다양하게 있으며, 김치 담그기는 유네스코 인류무형유산으로 등록되었다. 농림축산식품부는 2019년 3월 국산김치 품질, 안전 차별화를 위한 김치산업 육성방안을 발표하였다. 첫째, 김치 상품성 향상을 위한 R&D로드맵 구축 및 학교급식김치 표준을 마련하며, 이를 위해 김치 맛･숙성도 표시제를 도입하고, 둘째, 군납 등 내수시장 확대 및 신시장을 개척･지원하며, 셋째, 김치 원산지표시･유통조사 확대를 위해 김치 및 절임배추에 사용된 소금에 대한 원산지표시를 의무화(2020년 1월)하며, 넷째, 안정적인 김치원료 공급체계 구축 및 원가절감을 지원하고, 다섯째, 국산김치 소비 촉진 및 수출시장 개척 지원을 위해 ‘국가명 GI 도입’을 추진하기로 하였다. 이와 같이 제도적 보완이 취해지는 가운데, ‘김치 국가명 GI’는 기대와 더불어 우려를 낳고 있다. 
2019년 3월 국산김치 품질 차별화를 위한 김치산업 육성방안을 발표한 곳은 어디야
농림축산식품부