도미니카인들에게 가장 인기 있는 주류는 럼주 ‘론 바르셀로(Ron Barceló)’다. 론 바르셀로는 1930년부터 생산되기 시작했으며, 여타 럼주에 비해 자연적인 증류 공정을 거쳐 만들어졌다고 한다. ‘브루갈(Brugal)’ 역시 도미니카인들에게 인기 있는 주류이며, 1888년부터 도미니카공화국 북부에 위치한 푸에르토 플라타(Puerto Plata)시 에서 생산되기 시작했다. 럼주에 콜라를 타서 마시는 ‘쿠바 리브레(Cuba Libre)’는 도미니카인들이 즐겨 마시는 칵테일이다. 도미니카공화국에서 또 하나 빼놓을 수 없는 것이 바로 맥주다. 프레시덴떼, 보헤미안, 브라마 등이 삼대 맥주 브랜드로 일컬어지지만, 프레시 덴떼가 압도적으로 도미니카인들의 사랑을 받고 있다. 프레시덴떼 기업도 이에 부응하여 많은 봉사단체에 후원하는 등 사회공헌에 앞장서기도 한다. 정전이 일상일 정도로 전기 사정이 좋지 않은 도미니카공화국이지만 맥주만큼은 살얼음이 동동 뜰 정도로 시원하게 마시는 것이 이 나라 문화다. 이들에게 맥주는 무더위와 갈증을 단번에 해소시켜주는 활력소인 셈이다.
비인기 주류 중 한국에서 생산된 것은 뭐니
브루갈