이 연구는 우리나라 농식품의 대중국 수출확대를 위하여 우리나라 농식품의 콜드체인 물류시스템을 수출 물류센터와 연계시켜 구축하는 방안을 제시하고자 하는 데에 목적이 있다. 저자는 우리나라 농식품에 대한 중국의 수요가 공급에 비하여 크다고 보고, 공급이 수용에 대응하지 못하는 주요 원인은 중국의 미성숙한 물류시장 때문이라고 분석하였다. 특히 중국의 농수축산물 총생산량 중 콜드체인 수요를 발생시키는 양에 비해 2011년 기준 냉동냉장창고의 저장능력은 매우 부족한 것으로 분석되었다. 수송시스템 또한 매우 열악해서 대도시로의 신선식품 유통은 오토바이에 의존하고 있으며 이에 따른 상품의 변질이 다량 발생하는 것으로 나타났다. 본 연구에 따르면 중국을 대상으로 한 우리나라 수출입업체는 수출 확대를 위한 물류비 지원을 원하는 것으로 나타났으나, 중장기적인 지원을 위하여 저자는 중국 내 수출전진기지 구축사업을 지지하고 있다. 
중국 내 무슨 시장의 미발달로 인해 한국 농식품에 대한 과수요 사태가 일어나고 있어
물류