중국은 국가 전체 무역수지는 흑자 기조를 유지하고 있지만 농산물 교역은 2007년 이후 무역수지 적자로 전환되고 매년 그 폭이 확대되고 있다. 2013년 농산물 무역수지 적자는 420억달러에 달했다. 하지만 대두를 제외한 대부분의 식량작물 자급률은 90%를 넘어 식량안보에는 아직 큰 문제가 없다. 주로 쇠고기 등 육류와 열대 과일, 면화, 원피와 원목 등 원자재 수입이 증가하였다. 중국의 농산물 무역수지 적자의 가장 큰 요인은 대두 수입 급증이다. 중국은 1990년대까지 대두 순수출국이었다. 경제성장에 따른 소득 증가로 대두유와 육류 수요가 증가하면서 대두 수입이 2000년 천만 톤에서 2011년 5천만 톤 이상으로 늘었으며 수입액도 300억달러를 넘었다(이주량 외, 2014). 소득 증가에 따른 튀김용 대두유 수요가 급증하고 육류 소비가 늘면서 사료용 대두 및 대두박 수요도 폭발적으로 늘었기 때문이다.
어떤 게 중국의 농산물 무역수지 적자의 가장 큰 이유지
대두 수입 급증