이 같은 약점에도 불구하고 우리나라 수산물에 있어 기회의 측면도 있다. 세부적으로 보면 고소득층 중심으로 해산 수산물의 선호가 확대되는 동시에 최근에는 안정화 경향을 보이고 있다. 값비싼 수산물에 대한 선호가 안정적으로 형성되어 있는 시장은 가격이 상대적으로 높을 수 밖에 없는 우리 입장에서는 매력적인 시장이다. 그리고 상해권은 중국 화동지역에 있어 수산물 집산․소비 거점이다. 상해는 중국 내에서도 경쟁이 심한 레드오션으로 분류되고 있으나, 시장 지분을 확보할 경우 중장기적으로 화동지역 전체를 대상으로 수출 확대를 도모하기에 유리하다는 점에서 매력적인 시장임에 분명하다. 상해권의 소비자 요구도 다양화하고 있다. 2010년 이후 상해지역 수산물의 소비는 안정적 추세를 보이는 것으로 평가되는 가운데, 구매 방식, 안전․위생문제 등 소비자의 요구가 다양화하는 추세를 보이고 있다. 앞서 실시한 소비자 설문조사 결과를 참고하더라고 고소득층을 중심으로 선호 다양화가 진행되는 것으로 나타났다. 
수산물의 인기가 증가되고 안정화 형세를 보이는 중심에 누가 있어
고소득층