일본 막걸리 붐 재조성을 위해 팝업스토어 개장!- 농식품부, 이를 계기로 對일 농식품 수출 회복 노린다. -
-*** 막걸리협회장은 “아직 일본에 소개되지 않았지만 경쟁력을 갖춘 프리미엄 막걸리가 많다.”면서, 일본 막걸리 시장 위축으로 제품이 기회조차 얻지 못하는 일이 없도록 팝업스토어를 통해 신제품을 주기적으로 선보일 예정이라고 말했다.
❍ 박회장은 일본 소비자들에게 그동안 서민적인 주류로 각인된 막걸리의 이미지를 탈피하기 위해 프리미엄 제품을 대거 소개하여 제품군을 다양화할 생각이라고 밝혔다.
❍ 또한, 젊은층을 공략하기 위해 칵테일 등 다양한 형태로 막걸리를 즐길 수 있는 방법도 소개함으로써 막걸리에 대한 소비 저변을 넓혀 나갈 계획이다. 한편, 농식품부는 이번 막걸리 팝업스토어 개장을 계기로 對일 농식품 수출 회복에 박차를 가한다는 방침이다.
❍ 5월 중 파프리카의 성공 신화를 이을 수 있는 새로운 스타상품 발굴을 위해 일본 바이어를 초청하는 한편, 새로운 것에 대한 호기심이 많은 일본 소비자들의 성향을 고려하여 성공가능성 있는 새로운 상품을 지속적으로 소개할 계획이다.
❍ 또한, 막걸리․김치 등 수출에 어려움을 겪고 있는 기존 대표수출 상품은 소비자 접점 홍보․판촉을 강화할 예정이다. 농식품부는 관계자는 “최근 몇 년새 농식품 수출에서 중국이 차지하는 비중이 확대되고 있지만 ‘17년 농식품 수출 100억불 목표 달성을 위해서는 일본 시장의 회복 여부가 관건이 될 것으로 본다.”면서,
❍ “때마침 對일 수출 여건도 최근 몇 년간 가장 긍정적인 상황인 만큼 유관기관들과 협력하여 가능한 역량을 집중, 금년에는 對일 농식품 수출이 상승세로 전환될 수 있도록 하겠다.”고 말했다.
일본 막걸리 붐 재조성을 위해 팝업스토어 개장!
서민적인 주류로 각인된 막걸리는 이미지 탈피를 위해 어떤 제품을 소개했어
프리미엄 제품