이달의(8월) 농촌융복합산업인(人) - 49호 국내 최초 여주국산화 주역‘*** 대표(천령식품)’ - 함양을 대표하는 웰빙채소 여주의 무한변신 -
□ (선정대상) 농림축산식품부(장관 이개호, 이하 농식품부)는 이달(8월)의 농촌융복합산업인(人)으로 경상남도 함양군 ‘천령식품’의 ‘*** 대표’를 선정했다.
□ (개요) *** 대표는 비타민C 성분이 많지만 쓴맛이 강한 여주를 특수 가공하여 구수한 향의 여주혼합차를 개발하고 즙, 엑기스, 환 등 제품 다양화를 통해 국내뿐만 아니라 미국·동남아 등 해외 수출 판로를 개척하며 국산 농산물의 부가가치 창출에 성공했다.
❍ (현황) 국내최초로 여주작목반을 구성, 여주재배를 시작한 천령 식품은 품질관리 및 재배기술 향상을 위해 정기적(연8회)으로 지역농가 역량강화 교육을 진행하고 있다. 또한 소비자 신뢰 제고를 위해 미국식품안전국(FDA) 식품안전인증과 HACCP 인증을 획득하고 자동화 라인의 최신 설비를 마련했다. 최근 여주가 혈관질환·당뇨 치료에 효과적인 건강식품으로 알려지면서 매출액 상승을 통해 농가소득 증대에 기여하고 있다.
이달의(8월) 농촌융복합산업인(人) - 49호 국내 최초 여주국산화 주역‘신판수 대표(천령식품)’
쓴맛이 강하지만 비타민C가 풍부하고 다양한 제품화를 통해 수출에 성공한 것은 뭘까
여주