레몬 재배기술
Ⅱ. 레몬 재배하는 방법
7. 레몬 결실관리
바. 개화시기가 다른 과실의 형질
레몬의 개화습성은 이미 설명한대로 4계성이지만 하우스 재배에서는 그 경향이 더 강하다. 레몬의 월별 개화, 발아량의 흐름을 보면, 개화는 3월에 가장 많아지지만 그후 줄어들어 9월에는 가장 적어진다.
3월 이후 착과량이 증가하면서 꽃봉오리가 나오는 게 감소한다. 또 3월은 생리낙화가 많고 완전화보다도 자방의 발달이 늦은 기형화와 꽃봉오리 상태로 낙화하는 것이 많다. 3월 꽃의 생리낙과는 7월 중순경까지 계속된다.
착과가 많은 것은 3월꽃의 가을과실이고, 품질도 뛰어나다. 여름과 가을에 피는 꽃은 양이 적지만 착과율은 높다. 봄꽃의 가을과실은 수관내부에 결실하여 나무 속에 달린 과실이 되는 반면 여름과 가을꽃은 봄순과 여름순의 끝에 꽃이 피어 열매가 달리기 때문에 나무겉에 과실이 많아진다.
과실 모양은 꽃이 피는 시기에 따라 달라지는데, 겨울꽃은 과실이 구형에 가깝게 된다. 3～4월 꽃은 정상적인 과실이 되지만 여름이 되면 과경부가 돌출한 과실이 많아진다. 과피는 발육이 되면서 얇아진다. 또 봄꽃과 여름꽃 과실에서는 봄꽃 과실 쪽이 과피가 두껍게 되는 경향을 보였다. 과즙은 시기에 따라 큰 차는 없지만 열매 속에 종자는 12월부터 5월까지 꽃이 핀 과실이 적었다.
개화기에 따른 과실의 비대는 겨울동안에는 약간 늦어지나 내내 계속해서 비대하고, 수확 규격크기인 횡경 5.5cm가 되기까지 9월꽃에서 약 8개월, 12월꽃에서 8개월 반, 3월꽃에서 7개월 반, 6월꽃에서 6개월이 지나야 한다.
[수시] 						농업기술원, ‘레몬 재배기술 책자’ 발간·보급
개화는 9월에 가장 많아지며 7월에 가장 적어지는 과실은 무엇이니
레몬