올해 최고의 김치에‘올마루포기김치’선정 - 농식품부,「제8회 김치품평회」결과 발표 -
제8회 김치품평회 추진결과
1. 추진목적
❍ 국산 김치의 품질 향상과 경쟁 촉진 및 우수 브랜드 선발ㆍ육성
2. 품평회 개요
광역지자체에서 추천한 배추김치(20점)을 대상으로 품평회 개최
❍ 선정 : 배추김치 6점
❍ 시상 : 6점(대상 1점 국무총리 표창, 최우수상 2점 및 우수상 3점 장관 표창)
* 상금 : 대상 10백만원, 최우수상 각 5백만원, 우수상 각 3백만원
❍ 주최 : 농림축산식품부, 한국농수산식품유통공사
❍ 주관 : (사)한국소비자단체협의회
❍ 협조 : 세계김치연구소, 국립농산물품질관리원, 시‧도
❍ 평가방법 : 품질(관능), 위생관리, 소비자접근성, 농업과 연계성(국산원료 사용비율), 미생물안전성 등에 대해 종합평가
올해 최고의 김치에 올마루포기김치 선정, 보도자료(7.22, 조간)
한국 김치 품질제고를 위해 제8회 김치품평회를 어디에서 주관할까
농림축산식품부, 한국농수산식품유통공사