정부청사, 잔반줄이기로 환경사랑‧이웃사랑 - 과천청사 구내식당 「잔반제로 그린데이」시행 -
□ 정부과천청사관리소는 지난 3월부터 구내식당의 음식물 쓰레기를 줄이기 위해 발생경로별 저감대책, 메뉴개선, 퇴식구 이원화 등의 다양한 대책을 적극 추진해 왔다.
○ 그 결과 음식물 쓰레기 1인당 1일 평균 발생량은 81g(8월)으로 3월(156g) 대비 약 48%이상 감소하는 등 우수한 실적을 달성했다.
□ *** 정부과천청사관리소장은 “이번 행사가 음식물 쓰레기 줄이기라는 생활 속의 작은 실천과 기부활동을 연계하여 환경보호 뿐만 아니라 이웃사랑으로 이어질 수 있어, 사회적으로도 긍정적인 파급효과를 기대하고 있다”고 말했다.
정부청사, 잔반줄이기로 환경사랑, 이웃사랑
정부과천청사관리소는 퇴식구를 어떻게 하여 구내식당 음식물 쓰레기를 줄이기로 했을까
이원화