융합바이오세라믹에서 일자리를 찾다
융합바이오세라믹소재 성과 사례
② 15일→20일로 보존 기간 연장… 세계 최초 기능성 복합 필름 포장 시대를 열다
ㅇ (배경) 지구 온난화의 영향으로 부패 속도가 빨라지면서 농·축·수산물 유통에 심각한 문제가 되고 있다. 특히, 제주도 어류 양식장에서는 사료 포장을 개봉한 후 15일 정도 지나면 남은 사료에 곰팡이가 발생해 폐기처리하는 사료가 다수 발생하고 있다.
ㅇ (개발내용) 한국세라믹기술원은 씨앤케이프로팩㈜와 ㈜래디안, ㈜창조바이오텍과 함께 세계 최초 ‘세라믹-고분자 기능성 복합필름’ 포장재 개발했다. ‘세라믹-고분자 기능성 복합 필름’으로 만든 포장재에 담긴 사료는 개봉 후 보름이 지나도 곰팡이가 발생하지 않았고, 벌레도 생기지 않았다. 사료 보존기간은 약 15일에서 20일로 증가되어 폐기 처리하는 사료 없이 모두 소진할 수 있게 되었다.
ㅇ (성과 및 기대효과) ‘세라믹-고분자 기능성 복합 필름’의 활용 가치는 사료 포장용 필름으로 시작해 농수산물 포장용 필름으로 확대하고 있다.
홍콩, 일본, 유럽 등 선진국 및 원거리로의 신선농수산식품의 수출 확대(신선농수산물 수출량은 2013년 57억불, 연평균 성장률 9.4%)로 선도유지포장재 수요는 앞으로 증대되고 있다.
* 선도유지 기간이 늘어남에 따라 그 동안 수출이 어려웠던 품종의 수출 확대
융합바이오세라믹에서 일자리를 찾다
남한에서 전 세계 최초로 세라믹 고분자 기능성 복합필름 포장재를 개발한 연구소는 어디지
한국세라믹기술원