식품 기능성 표시제도 개선의 쟁점과 입법･정책과제
Ⅲ 해외사례
1. 국제식품규격위원회(CODEX) 가이드라인
 국제식품규격위원회(CODEX)는 식품의 효능･효과 표시 광고의 허용범위를 과학적 사실에 기초한 일반 식품표시제도의 영역으로 수용하고 있음
 소비자에게 식품의 효능･효과 정보를 정확하게 합리적으로 제공하도록 하는데 초점을 두고 식품 또는 식품의 성분이 건강과 관련이 있음을 서술･연상･암시하는 모든 표시를 의미하는 ‘건강강조표시(Health Claims)’를 통하여 일반적인 식품 전체에 적용될 수 있는 기준을 마련하였음
 식품의 기능성표시를 ‘건강강조표시(Health Claim)’로 정의하고 ‘영양성분기능표시(Nutrient Function Claims)’, ‘기타기능강조표시(Other Function Claims)’, ‘질병발생위험감소표시(Reduction of Disease Risk Claims)’로 세분화하고 있음
 우리나라의 건강기능식품의 기능성 표시에 해당하는 ‘기타기능강조표시(Other Function Claims)’는 ‘생리기능향상표시’라고도 하며, 식품 또는 함유성분과 건강과의 관계를 표시, 제안, 암시하는 표현을 허용하고 있음
 ‘건강강조표시’는 건강한 식사의 중요성을 강조하면서 현재의 관련 과학적 사실에 근거를 두고 과학적 평가에 의해 건강에의 효과와 관련된 사실이 검증되도록 권고하고 있음
 일반적으로 통용되는 과학적 평가(generally acceptable scientific review)와 권위 있는 기관에서 받아들일 수 있는 기능성 표시, 합당한 섭취량 범위 내에서의 근거 제시를 검증조건으로 함
[보도자료] 기능성 표시 규제 완화로 식품산업의 신성장 계기 마련해야
건강한 식사의 중요성을 강조하는 식품의 기능성 표시를 무엇으로 정의하니
건강강조표시