벨기에 요리학교에 한식을 선보이고 요리전문방송에 한식 소개 추진- 대사관이 현지 요리학교(PIVA) 및 요리전문TV(NJAM)와 협력 -
□ 벨기에유럽연합대사관(대사 안총기)은 11월 30일 벨기에 현지 안프워프주립요리학교(PIVA)에서 한식실습 및 한식강좌를 실시한다고 밝혔다.
○ 벨기에유럽연합대사관은 한식 저변 확대를 위해 2010년부터 벨기에 국민이나 요리전문가 등을 대상으로 다양한 한식홍보행사를 개최해 왔으며, 2011년부터 ‘한국요리실험실(KBL: Korean Culinary lab)’행사를 개최하여 현지인들을 대상으로 한식 요리강좌와 시식행사를 다양하게 개최해 왔다.
○ 이번 행사는 벨기에에서 처음 요리전문학교에 한식을 소개하고 지금까지 벨기에 수도인 브뤼셀에서 한식행사를 하였으나, 지역적 저변확대를 위해 북부 네덜란드어권(프랑드르지방)에 한식을 소개하다는 데에 의미가 있다.
벨기에 요리학교에 한식을 선보이고 요리전문방송에 한식 소개 추진
11월 30일 벨기에 안프워프주립요리학교에서 한식실습 및 한식강좌를 실시한다고 한 곳은 어디야
벨기에유럽연합대사관