가정간편식(HMR) 시장 3년 사이 63% 급성장
가정간편식 생산 및 유통·판매 현황, 소비특성 등에 대한 정보는 식품산업통계정보시스템(www.aTFIS.or.kr)에 게재된 ‘2019 가공식품 세분시장 현황(간편식 시장)’을 통해 자세한 내용을 확인할 수 있다.
농림축산식품부 관계자는 “가정간편식 시장의 성장에 맞추어 중소기업과 농업이 동반성장 할 수 있도록 지원할 예정”이라고 밝히고,
❍ “중소식품기업의 제품 개발 및 연구를 지원하고, 가정간편식의 국산원료 사용률을 높이기 위해 기업-농업간 계약재배를 활성화하겠다”고 하였다.
가정간편식(HMR) 시장 3년 사이 63% 급성장
어느 부처에서 가정간편식 시장의 발전에 맞추어 중소기업과 농업이 함께 성장할 수 있도록 지원하지
농림축산식품부