스트레스로부터 농작물을 보호하라! - 기후변화를 극복하는 농업기술 -
□ 환경 스트레스로부터의 농작물 저항성을 증진시키는 농업기술
ㅇ 농작물을 재배할 때 가뭄과 같은 건조, 장마와 같은 과도한 습기, 일조량 부족이나 고온 또는 저온 현상과 같은 환경 스트레스에 대해 저항성을 갖도록, 효과 있는 작물보호제를 직접 살포하거나, 유전적으로 형질전환된 식물체 등의 품종 개발이 꾸준하게 이어지고 있다.
ㅇ 이와 같은 농업기술의 개발사례로 앱시스산(abscisic acid)을 활용하는 것을 들 수 있다. 고온과 가뭄의 환경에서 식물은 자연적으로 앱시스산이라는 스트레스 호르몬을 생성하고 이 호르몬이 식물의 잎에 있는 기공(氣孔, stomata)을 닫아 수분 손실을 줄임으로써 식물의 생존에 도움이 되는 유익한 변화를 유도한다. 그런데 이 물질은 빛에 신속히 불활성화되어 농업에 이용하기 쉽지 않다.
ㅇ 이런 이유로 앱시스산을 대신하여 이와 유사한 물질인 불소로 치환된 앱시스산을 작물보호제로 개발하거나, 유전학적으로 앱시스산 경로를 활성화시켜서 가뭄 조건에서 작물이 효과적으로 생존할 수 있도록 형질전환된 식물체를 개발하고 있다.
스트레스로부터 농작물을 보호하라!
앱시스산이 식물의 기공을 닫음으로써 어떻게 식물의 생존에 도움이 될 수 있어
수분 손실을 줄임