음식물쓰레기 줄이기 조금더 신경쓰면 60% 저감도 가능 - 환경부 음식물쓰레기 줄이기 공모전 수상작 발표-
□ 환경부(장관 이만의)는 지난 2010. 1.11~1.22 개최했던 <음식물쓰레기 줄이기 우수 실천사례 및 아이디어 공모전>에 대한 심사결과를 22일 발표했다.
□ 우수 실천사례 분야의 대상을 차지한 CJ프레시웨이는 전국 400여 단체급식당을 중심으로 음식물쓰레기 줄이기를 실천하여 최근 3년간 1인 1식당 평균 잔반발생량을 120.4g에서 48.1g으로 약 60%를 감소시키는 성과를 거두었다
ㅇ 최우수상으로 선정된 해군 1함대사령부는 음식물쓰레기를 2단계로 분리 배출하고, 식사인원 사전예약제를 실시하여 음식쓰레기를 2년동안 48%를 줄였으며, 여주 상품초등학교는 교과과정에 학교급식을 연계해 창의적으로 잔반줄이기 환경조성을 이루었다는 점이 높이 평가 받았다.
ㅇ 대상은 대통령표창과 함께 상금 1천만원이 수여되며, 최우수상은 국무총리표창과 상금 500만원이 수여된다
□ 우수 아이디어 분야는 성인, 대학생, 청소년으로 분리해서 수상자를 선정했는데, 최우수상으로 “Eco-Friendly Tape(친환경적 테잎)", "당신이 남긴 음식이 얼마인지 아십니까?", "유통기한이 적힌 영수증"이 선정됐다.
※ “Eco Friendly Tape(친환경테입)”는 식품포장 상단에 탈부착이 가능한 테입(테입에는 제조일자 및 유통기한 등 표기)으로 이를 냉장고에 부착해서 동일식품 재구입 방지 및 유통기한 관리에 활용
□ 이번 공모전은 총 1,262점이 출품되어 지난해에 비해 작품수가 5배 가량 늘어났을 뿐만 아니라, 질적 향상을 보인 작품들이 많아 음식물쓰레기 줄이기에 대한 국민들의 높은 관심을 확인하는 계기가 되었다.
□ 심사위원장 이승희 경기대교수는 심사평을 통해 “음식물쓰레기 줄이기는 에너지 절약과 기후변화 차원에서도 매우 중요하다. 이 부분에 대한 정책개발을 위해 실시된 이번 공모전에 군부대, 학교, 회사 등 다양한 분야에서 음식쓰레기를 줄이기 위해 고민한 실천 사례와 아이디어들이 대거 출품되었다는 점에서 큰 의미가 있다.”라고 말했다.
□ 이번에 선정된 우수 실천사례 및 아이디어는 오는 3월 31일 시상되며, 주요 사례는 앞으로 음식물쓰레기 줄이기 정책에 반영될 계획이다.
음식물쓰레기 줄이기 조금더 신경쓰면 60% 저감도 가능
총 몇 점이 환경부가 개최한 음식물쓰레기 줄이기 우수 실천사례 및 아이디어 공모전에 응모됐어
1,262점