「특용작물 산업 발전 종합대책 마련」시행 - 약용작물․버섯 등 스타제품 15개 육성, 2020년까지 생산액 3조원으로 확대 -
특용작물산업 발전대책 주요내용(요약)
나. 버섯 산업
① 수출․소비촉진 및 유통관리
❍ 수출 수발주 통합 관리 등을 위한 자율적 버섯 통합마케팅 조직 구축
- 생산자가 주도적으로 참여하는 자율적 통합마케팅 조직(가칭 “버섯수출협의회” 등) 구축 및 기존 품목별 수출선도조직(K-mush, 머쉬엠 등)의 수출기능 재평가 및 전략적 조정으로 경쟁력 제고
❍ 유기버섯 등 고품질 버섯 생산 촉진 및 해외 마케팅 활동 강화
❍ 기능성 포장재 개발, 저장 기술 개발 등을 통한 상품경쟁력 제고
- 재배환경제어 기준 설정, 품목별 수확후 관리 및 유통기준 설정 연구
* 농촌진흥청 주관 산학연 공동 용역과제 수행: 2013∼2025년(44억원)
❍ 버섯 효능 홍보, 요리 레시피 개발 등 소비 저변 확대 및 소비 촉진
- 소비자 웰빙 욕구에 부응한 1품 1기능성 효능(R&D 연계) 홍보
* 느타리(엽산 풍부, 기형아 예방), 노루궁데이(치매, 장질환), 동충하초(면역증강)
❍ 전문유통센터 건립을 통한 내수 안정화 및 수출기반 마련
- 일반 도매시장 유통 시 품질관리 및 수급조절이 취약한 버섯의 특성을 고려, 품목별 또는 산지별 공동유통센터 건립 추진(2개소)
「특용작물 산업 발전 종합대책 마련」시행
산학연 공동 용역과제 수행을 주관하는 부처는 어디니
농촌진흥청