인천시, 식품업소 위생관리...규제 보다는 행정지도 - 신규 및 취약업소 40개소 선정, 1:1 멘토링 실시 - 
인천광역시(시장 박남춘)는 시민들의 안전한 먹거리 환경 조성을 위해 관내 식품제조․가공업소 40개소를 대상으로 식품위생감시원*이 식품제조 현장에 1:1일 방문하여‘찾아가는 안심 멘토링 사업’을 실시한다고 밝혔다. 
* 「식품위생법」에 따라 1년 이상 식품위생행정에 관한 사무에 종사한 경험이 있는 공무원
사업대상은 1년 이내의 신규 등록업소 또는 소규모 식품제조․가공업소 중 참여를 희망하거나 군·구에서 추천한 업소를 대상으로 선정됐다. 시는 이들 업소에 대해 4월부터 12월까지 업체별로 현장 방문하여 멘토링사업을 실시할 계획이다. 
주요내용으로는 위생상태 진단, 최신 개정된 식품위생 관계법령 안내, 영업주들이 어려움을 호소하는 생산·작업 기록 및 원료수불 서류 작성관리 방법 등을 교육한다. 또한 장기화되고 있는 코로나19 극복 방안과 생활방역 이행사항 당부, 기타 애로사항 의견청취 등 차별화된 소통·공감의 장도 마련할 계획이다.

인천시, 식품업소 위생관리...규제 보다는 행정지도
찾아가는 안심 멘토링 사업을 통해 누가 1년 이내 식품위생행정 사무에 종사한 공무원을 방문하지
식품위생감시원