소금 살 때 “염검사필” 표시 확인하세요 - 국내산 천일염과 비식용으로 수입한 소금은 품질검사를 받아야 출하 판매 가능해져 -
국립수산물품질검사원(원장 방기혁)은 염관리법 및 같은 법시행령 및 시행규칙의 개정으로 8월 11일부터 국내산 천일염과 비식용으로 수입한 소금은 품질검사를 받아야 출하 판매할 수 있다고 밝혔다.
❍ 이러한 품질검사 제도는 수입염이 국산으로 둔갑되거나 공업용염이 식용으로 시장에 유통되는 것을 방지하여 국민건강의 보호는 물론, 외국산 소금과의 차별화를 통하여 천일염 등 소금산업의 경쟁력을 강화하기 위해 도입되었다.
품질검사 대상은 국내에서 제조되는 천일염, 정제염, 재제염, 가공염, 부산물염과 비식용으로 수입되는 천일염, 암염 등이다.
❍ 다만, 식품위생법에 따른 자가품질검사 대상인 정제염, 재제염, 가공염은 염관리법에 따른 검사를 희망하는 경우에 실시하게 된다.
품질검사 신청시 구비서류를 갖추어 국내산 소금은 대한염업 조합에 신청서를 제출하면 된다.
❍ 다만, 정부기관의 품질검사를 받고자 할 경우와 수입염 검사는 국립수산물품질검사원(지원)에 신청하여야 하며, 처리기간은 관능검사는 5일 정밀검사는 15일정도 소요된다.
소금 살 때 “염검사필” 표시 확인하세요
국립수산품질검사원에서 수입염 관능검사에 필요한 기간은 며칠이야
5일