Krama désa Sembung Gedé nganti warsa 2016 kirang langkung akéhnyané 3.937 diri sané kakepah antuk 1.940 lanang miwah 1.997 istri mawit sex rasio 97,15.[2]
Penduduk desa Sembung Gede sampai dengan tahun 2016 berjumlah 3.937 jiwa terdiri dari 1.940 laki-laki dan 1.997 perempuan dengan sex rasio 97,15.[1]