Carune sami ngindit sanggah cucuk pada mesiki mecangga urip, mesampiyan gantung munggah ajuman megantungin sujang gancet, medaging arak asiki, tuak matah asiki, sujang ngeleb asiki medaging toya anyar ,penjor sami mesiki , kober manut warna paideran pada alembar. suci sami mesoroh mider, sorohan sami mesoroh, tumpenge manut warna paideran, santun alit sami masiki, bungkak kasturi pada masiki.
Selanjutnya haluskan bawang merah,bawang putih, tomat, miri, lada, gula merah, cabe rawit, cabe merah besar serta tambahkan sedikit gula pasir, dan garam secukupnya lalu geprek sereh. (ulek secara manual saja) kemudian peras santan menjadi beberapa bagian yang 1 bagian yang kental, yang ke2 sisanya bagian yang tidak kental (agar ambayar).