Pado bagian pangka umbi tadapek batang rudimenter nan manyarupoi cakram nan marupokan bawang nan sabananyo.[3] Bunganyo majemuk jo babantuak lingkaran bulek jo tangkai bunga gadang, kuek sarato gadang di bagian bawah.[3] Pado ujuang tangkai bungo kadang-kadang babantuak umbi-umbi ketek nan dapek juo dimanfaat sabagai bibit.[3] Bungo bawang bombai dapek juo babantuak incek nan cukuik bawarna itam.[3]
Pada bagian pangkal umbi terdapat batang rudimenter yang menyerupai cakram yang merupakan bawang yang sebenarnya.[3] Bunganya majemuk dan berbentuk lingkaran bulat dengan tangkai bunga besar, kuat serta besar di bagian bawah.[3] Pada ujung tangkai bunga kadang-kadang berbentuk umbi-umbi kecil yang dapat juga dimanfaatkan sebagai bibit.[3] Bunga bawang bombai dapat juga berbentuk biji yang cukup dengan warna hitam.[3]