Sapunika tatatiti anaké magibung ring wewengkon jagat Karangasem lan Sasak ngantos mangkin, yadistun sané mangkin sampun akéh anaké sané nganutin nganggén prasmanan, ngajengang niri-niri nganggén séndok garpu pinaka simbul modérnisasi.
Gaya hidup sehat kini tengah menggejala di masyarakat, kini manusia modern cenderung menghindari lemak dan kolesterol yang terkandung dalam daging , salah satu alternatifnya adalah dengan menggantinya dengan sayur mayur yang menyehatkan, seperti Jamur.