11 Agemja gegaman sane sampun kapaicayang ring semeton antuk Ida Sang Hyang Widi Wasa, mangdane semeton pada sregep ngarepin pangindrajalan Ratun Setane.
Rendang selamat diolah dengan cara yang sudah turun temurun, memakai kayu tertentu untuk mengolahnya sehingga dari aroma yang tercium pun sudah berbeda.