Brach
D'Brach ass déi fest Matière, déi bei der Kéisveraarbechtung entsteet, wa Mëllech liwwert. Dee flëssegen Deel gëtt Wässeg genannt.

D'Brach kann da weiderverschafft gi fir verschiddenen Zorte vu Kéisdeegen hierzestellen.

Um Spaweck 

Mëllechprodukter
Kéis