Manjebla salo
Manjebla salo esas substanco kristaloza konsistanta precipue ek natro-kloruro (NaCl). Ol esas un ek la roki quin homi povas plu o min tenua. 

Salo, de marala origino, povas esar extraktita de maro o fosila jaceyi. 

Salo esas bezonata por vivanta enti por equilibrigar aquo kontenajo di celuli, e kom konserva agento. Salo-saporo esas fundamento e kondimento.

Salo rafinita 

De rafinado di salo rezultas quaze blanka e pura natro kloruro (NaCl). Nur proxim 7% uzesas kom nutrivo. En industrio ol konsumesas por produktar papero, tinto, sapono e detersivi. Ol ank uzesas por desfrostigar voyi (dissolvo nominita eutektiko).

Koqu-arto
Sali