Желатин
Желатин (,  — шăннă, хытнă; сахалтарах саралнă термин: желати́на) — сӳтĕн евĕрлĕ тĕссĕр сарăрах тĕслĕ çиме (коллаген). Пектинпа сахăр хутшăнăвĕнчен е выльăх-чĕрлĕх шăнăр-шанăрĕнчен тăрать. Ытларах чухне кондитерсем усă кураççĕ.

Желатин тĕсĕсем
Фото желатинĕ
Эмел желатинĕ
Полиграфи желатинĕ
Косметика желатинĕ
 апат çимĕçĕ (Çимĕç желатинĕ)
 фотоматериал (фотографи желатинĕ)
 фармацевт сиплевя форми капсула евĕр (Желатин (эмел) пăхăр)

Çимĕç хушми евĕр E441 регистрциленĕ.

Желантинпа хатĕрленĕ апатсем
 Сӳтĕн 
 Мармелад
 Бланманже
 Пастила

Желатин евĕрĕсем
 Пектин
 Агар-агар

Çавăн пекех пăхăр 
 Хушма çимĕç
 Столяр çилĕмĕ

Каçăсем 

 Желатина тумаллине çырса кăтартнă документ 

Хушма çимĕç
Çимĕç