Кофе-брейк
Кофе-брейк () — ăслăлăх конференци вăхăтĕнчи калаçса илмелле апат кĕске (15-40 мин.) тăхтавĕ. Яланхилле сĕтел çине чашăк-тирĕк, ирĕлтерӳ кофе банки, вĕретнĕ шыв савăчĕ, конфет, пылак, тутлă хăйма тата печенье лартаççĕ. Çаплах, спирт ĕçмисене (коньяк, эрех, водка), пĕçернĕ апата та хушма пултараççĕ. Фуршетри пекех, кофе-брейк чухне вырăн шутне палăртмаççĕ, хутшăнакансем хăйсем кофе ярса илеççĕ, ура çинче çиеççĕ.

Истори 
1946 ҫултанпа АПШ, Канадӑра тата ытти ҫӗршывсенче кофе тӑвакансене пӗрлештерекен панамерикӑри бюровӗ кофе тӑккалас ӗҫе ӳстерме кампани пуҫласа ярать. Сӑмахран, "кофе тӑхтавӗ"йӑлана кӗнӗ. "Кофе-брейк" текен ӑнлав Висконсин штатӗнчи XIX ӗмӗр вӗҫӗнче пуҫланса кайнӑ. Вара норвеги иммигранчӗсен арӑмӗсене йӗркеленӗ. Хула ку пулӑма кашни ҫулах "Кофе-брейк Стон" фестивальпе уявлать (Cofee-break Stoughton), 1880 ҫултан пуҫласа.

Çавăн пекех пăхăр 
 «Кофе-брейк» — Б.Канапьяновăн кĕнеки.

Каçăсем 

 Кофе-брейк

Асăрхавсем 

Апатлану культури
Конференцисем
Кофе культури