Хаш (яшка)
Хаш - эрмен, азербайджан тата грузи халăхĕсен вĕри яшка. Хаша хатĕрлеме ĕне урин е пуçĕн какайĕне пĕçерсе тăваççĕ. Эрменсем хаша ирхине е кăнтăрла çиме канаш параççĕ. Хаш апата сĕтел çине вĕрилле памала.

Вуламалли

Каçăсем 
 Хаш хатĕрмели йĕрки

Азербайджан кухни
Армени
Грузи