Glókrókus
Crocus ancyrensis, eða Glókrókus, er tegund af blómstrandi plöntum í sverðliljuætt, einlendur í norður og mið Tyrklandi.

Hann blómstrar milli febrúar til apríl í 1000 - 1600 metra hæð. Hann vex oft við kletta, runna og furur. Ríkur af sykrum og sterkju, hefur hann verið notaður með laukum (Allium) til matar.Hann var algengur í mat í Anatólíu í lok vetrar.

Myndir

Tilvísanir

Laukar
Sverðliljuætt