Ayam Cemani
Az Ayam Cemani egy indonéziai tyúkfajta.

Története 
A fajtát Indonéziában évszázadok óta használják különböző szertartásokon. Európába először a holland Jan Steverik importálta 1998-ban. Európában főleg Hollandiában, Németországban, Szlovákiában és Csehországban tenyésztik.

Fajtabélyegek 
Az egész tyúk fekete, a tolla, a bőre, a csőre, a taraja, a húsa, a csontja és a belső szervei is feketék. A vére természetesen vörös, de sötétebb az átlagosnál.

További színváltozatai még a kék, illetve a fehér szín is.

Fordítás 
 

Tyúkfajták