થેક
થેક, થેગ અથવા થેગી એ એક જાતના છોડના મૂળમાંથી મળતો જુવારના દાણા જેવા ખાવાના પદાર્થનું નામ છે. ગુજરાતના સૌરાષ્ટ્રના ઘેડ પંથકમાં દરિયાકિનારે રેતીના ડુંગરાઓ પર આ વનસ્પતિ જોવા મળે છે.

સંદર્ભ 

વનસ્પતિ
ધાન્ય
અનાજ