Tsukemono
Tsukemono uga diarani  ,   utawa  , kabeh mawa teges "sajian wangi" ing basa Jepang.  Bagean ko utawa   ing jeneng kasebut secara harfiah tegese "wangi", lan tembung kasebut digunakake minangka nyōbō kotoba utawa "tembung wanita" kanggo miso kanggo referensi bau. Suwe-suwe, istilah iki uga ditrapake kanggo acar, maneh kanggo mambu. Oshinko (secara harfiah "wangi anyar" ing babagan kesegaran relatif) luwih khusus nyebutake sayuran sing mung ora akeh pickled lan sing durung ngowahi warna. Tembung iki saiki uga digunakake luwih wiyar kanggo nyebut acar umume.

Takuan ( daikon ), umeboshi ( ume plum), turnip, timun, lan kubis Tionghoa kalebu favorit sing bakal dipangan karo nasi minangka iringan kanggo panganan

Rujukan 
Artikel ngandhut tulisan abasa Jepang