Yuzukoshō
Yuzukoshō digunakake ing nabemono, nanging saiki uga ditemokake minangka bumbu sup bakso Jepang , udon, miso, sashimi, tempura, lan pitik panggang Jepang . Luwih, wiwit kasedhiya ing kabeh wilayah Jepang, digunakake kanthi macem-macem cara. Contone, digunakake ing spaghetti, klamben salad, tonkatsu, ramen, lan shumai .

Produsen skala gedhe uga wiwit nggunakake rasa kanggo produke. Calbee nggawe panganan cemilan kayata keripik kentang sing roso yuzukoshō, nanging mung ditemokake ing sawetara lokasi. Ezaki Glico nggawe Pretz nganggo rasa, lan Meiji nggawe chip jagung kriting sing didol mung ing Kyushu. Kameda nggawe uga chip mochi goreng lan senbei . Nanging, amarga cemilan kudu ora ana kelembapan, rasa kanggo nggawe bubuk yuzu lan bubuk cabai, lan yuzukoshō nyata ora digunakake. Ing Kyushu, Kit Kats kanthi rasa yuzukoshō didol.

Bahan pangan Jepang
Artikel ngandhut tulisan abasa Jepang