Bir betula
Birch bir iku wedang kang umumé ditemokaké minangka ombe alus digawe saka Jampi mbeber lan Birch babakan, Nanging iki digawé saka ekstrak saka loro Oak lan barks pine (kang kadhangkala kombinasi bebarengan).      Kasedhiya puluhan merek birch bir.

Preparasi Ekstrak Birch 
Macem-macem jinis birch bir sing digawe saka SAP Birch uga kasedhiya, beda karo warna. Werna gumantung karo spesies wit birch sing diasilake getah (sanajan ana tambahan kanthi pewarnaan buatan). Werna populer kalebu coklat, abang, biru lan bening (asring diarani bir bir putih), sanajan warna liyane bisa uga ana. Sawise getah dikoleksi, disaring kanggo nggawe minyak birch. Minyak kasebut ditambahake ing ombenan karbonat kanggo menehi rasa khas, ngelingake wintergreen lan metil salisilat . Birch ireng minangka sumber ekstrak sing paling umum.

Referensi