Saos gedhang
Gedhang ketchup (utawa sauce banana) punika olahan populer Philippine woh ketchup bumbu digawe saka mashed banana, gula, cuka, lan rempah-rempah . Werna alami kuning semu coklat, nanging asring dicelup abang dadi mirip tomat tomat . Ketchup gedhang pisanan diprodhuksi ing Filipina nalika Perang Dunia II, amarga kurang tomat lan gedhang sing relatif dhuwur.

Referensi