Zeppole
Zeppola (  ; jamak: zeppole ; kadhangkala disebut frittelle, lan ing Sardinia ing italianized zippole utawa zeppole sarde  saka asli Sardinian tzípulas  ) iku salah sawijining olahan Italia jajanan dumadi saka jero-goreng keuangan bal saka ukuran werna-werna nanging biasane bab  diameteripun. Fritter iki biasane diiseni gula bubuk, lan bisa uga diisi karo custard, jelly, krim jajanan gaya cannoli, utawa campuran butter lan madu . Konsistensi kasebut kalebu saka cahya lan bengkak, nganti roti - utawa kaya pasta . Mangan kanggo ngrameke Dina Santo Yusuf, yaiku dina riyaya Katolik.

Referensi