Đưa ra một văn bản tham khảo về bệnh Listeriosis, hãy cho tôi biết vi khuẩn này được truyền vào động vật và con người như thế nào. Listeriosis là một bệnh truyền nhiễm nhưng không lây nhiễm do vi khuẩn Listeria monocytogenes gây ra, phổ biến hơn nhiều ở vật nuôi (động vật có vú và gia cầm trong nước), đặc biệt là động vật nhai lại, hơn là ở người. Nó cũng có thể xảy ra ở động vật hoang dã—trong số những loài khác, động vật săn bắn—cũng như ở gia cầm và các loài chim khác.

Vi khuẩn gây bệnh sống trong đất và trong thức ăn ủ chua được làm kém, và bị nhiễm qua đường tiêu hóa. Nó không lây nhiễm; trong suốt 30 năm theo dõi bệnh cừu ở Ma-rốc, căn bệnh này chỉ xuất hiện vào cuối những năm 2000 (thập kỷ) khi việc cho ăn ngô ủ túi trở nên phổ biến.[1][cần nguồn tốt hơn] Ở Iceland, căn bệnh này phổ biến gọi là "bệnh ủ chua".[2]