Tạo một bộ câu hỏi trắc nghiệm từ bài viết đã cho. Bài báo: Ăn côn trùng như một nguồn thực phẩm bền vững

Côn trùng từ lâu đã được tiêu thụ để làm thức ăn ở nhiều nơi trên thế giới và có thể trở thành nguồn thực phẩm quan trọng cho dân số thế giới ngày càng tăng. Côn trùng có hàm lượng protein cao và cung cấp các vitamin, khoáng chất và axit béo thiết yếu được biết là có lợi cho sức khỏe, khiến chúng trở thành một lựa chọn bền vững hơn so với thịt động vật thông thường. Các loài côn trùng như dế và sâu bột có thể được nuôi và thu hoạch với ít tài nguyên hơn so với yêu cầu đối với bò, cừu và gia cầm, đồng thời tác động đến môi trường thấp hơn do nhu cầu về nước và thức ăn thấp hơn.