Lịch sử Pizza là gì? Bánh pizza hiện đại phát triển từ các món bánh mì dẹt tương tự ở Napoli, Ý, vào thế kỷ 18 hoặc đầu thế kỷ 19.
Từ pizza lần đầu tiên được ghi nhận vào năm 997 sau Công nguyên ở Gaeta[3] và liên tiếp ở các vùng khác nhau của miền Trung và miền Nam nước Ý. Pizza chủ yếu được ăn ở Ý và bởi những người di cư từ đó. Điều này đã thay đổi sau Thế chiến II khi quân đội Đồng minh đóng quân ở Ý đến thưởng thức bánh pizza cùng với các món ăn Ý khác