Khi mọi người đến Fábrica de Pastéis de Belém để lấy pastel de nata, mọi người thường ăn nó như thế nào? Và công thức là gì. Kể từ khi mở cửa hàng Fábrica de Pastéis de Belém, công thức ban đầu của món pastel de nata được cất giữ trong một căn phòng bí mật. Fábrica de Pastéis de Belém là nơi phổ biến nhất để mua pastéis de nata; cửa hàng chỉ cách Tu viện Jerónimos ba phút đi bộ ngắn. Cửa hàng cung cấp cả dịch vụ mang đi và ngồi tại chỗ và bán hơn 20.000 pastéis de nata mỗi ngày. Thông thường bánh tart được rắc canela (quế) và thường đi kèm với bica (cà phê espresso đậm đặc).