يتغذى سوس الدقيق على الجراثيم في الدقيق والعفن ووجوده يمكن أن يكون مؤشرًا على سوء الطعام. يمكن للسوس ايضًا أن ينقل جراثيم العفن لأطعمة أخرى إذا انتقل لها.  لا تقلق إذا اعتقدت أنك تناولت بعض السوس فهو غير ضار للبشر.   في بعض الحالات النادرة قد يعاني الشخص من رد فعل حساسية مفرط إذا تناول دقيق ملوث بالقمل وتسمى حساسية مفرطة لدخول السوس عن طريق الفم.  تحدث الحساسية عادةً بعد دقائق من تناول الطعام الملوث ويمكن أن تسبب طفح جلدي وصعوبة في التنفس وتورم الحنجرة وغثيان وضعف وانهيار جسدي.  اتصل بطبيب على الفور إذا عانيت من أي من هذه الأعراض. إذا كان يوجد مواد غذائية لا يظهر عليها أي علامات للتفشي أو لم يجتاحها السوس بشكل كامل فإن تخزينهم في درجة حرارة منخفضة (-18) لمدة أربع أو سبع أيام سيقتل أي سوس أو بيض أو يرقات موجودة.  بعد أن يموت السوس جرب غربلة البضائع الجافة أو أزل الكميات التي تشك في وجود تفشي فيها وقد تحتوي على سوس ميت. أنت تريد أن تزل أي طعام متبقي من هذه الحاويات لتحرم أي سوس حي من طعامه. اغسل هذه الحاويات وأغطيتها في ماء شديد السخونة وتأكد أنها جفت بشكل تام قبل أن تعيد وضع طعام فيها. نظف الجدران والرفوف واهتم بتنظيف الشقوق بالأخص. إذا لم يكن عندك مكنسة جرب استخدام فرشاة جافة ونظيفة لمسح المنطقة بها.  تأكد أن تفرغ كيس المكنسة في القمامة خارج المنزل بعد التنظيف مباشرةً.   امسح جميع الأسطح ولكن تجنب استخدام مبيدات كيميائية في أي مكان يوجد بقربه طعام أو مكان تخزين الطعام. جرب التنظيف بخليط من الماء والخل (ثلث خل وثلثين ماء) أو طارد حشرات طبيعي ومبيد حشري آمن مثل زيت النيم أو زيت البرتقال (الماء يكون عشر اضعاف الزيت).   استخدم مجفف شعر لتجفيف مكان التخزين. سوس الدقيق يحب الأماكن الرطبة.
Put severely infested foods in plastic garbage bags and put them in the trash bins outside your house. Freeze any dried goods that may be infested to kill the flour mites. Remove and sanitize any bins, jars, or containers where contaminated foodstuffs were stored. Thoroughly clean the pantry or cabinet where the infested goods were stored.