अनार को इस तरह से रखें, ताकि उसका फल वाला हिस्सा कटिंग बोर्ड को फेस कर रहा हो। अनार के सिरों को बाहर की तरफ निकला रहना चाहिए। आप आपके अनार के नीचे एक टॉवल रख सकते हैं, ताकि इसके रस से दाग न लगने पाएँ। क्योंकि अनार के रस से आपकी उँगलियों पर भी दाग लग सकते हैं, इसलिए अनार काटते समय रबर ग्लव्स पहनकर रखना भी आपके लिए मददगार होता है।
Put your pomegranate on its side on a cutting board.