आपको इन कुकीज़ को बेक नही करना है, बस आपको उन्हें किसी जगह पर रखना है। आप कपकेक टिन का इस्तेमाल भी कर सकते हैं। हर कपकेक लाइनर के अंदर एक बूँद कुकी डोह (cookie dough) जाएगा। जब तक आप डोह बना रहे हैं तब तक बेकिंग शीट को फ्रिज में रख दें। इससे वो ठंडे हो जाएंगे और कुकीज़ जल्दी पकेंगी। एक चम्मच या करछी से इसे अच्छे से मिलाएं। इस बात का ध्यान रखें कि मक्ख़न को डालने से पहले इसके छोटे छोटे टुकड़े कर लें। इस से वह जल्दी पिघलेगा।   अगर आप लैक्टोस इंटोलेरेंट (lactose intolerant) हैं तो, बादाम का दूध, सोया का दूध, या लैक्टोस फ्री दूध का इस्तेमाल करें। ज्यादा मिठास हटाने के लिए ¼ छोटे चम्मच नमक डालें। नमक से बाकी फ्लेवर भी बाहर आ जाते हैं। मक्ख़न के पिघलने से पहले इसे बर्तन में डालें और अच्छे से मिलाएं। कुकी डोह को हिलाते रहें ताकि ये जले नही। मक्ख़न पिघलने का इंतजार कीजिये। यह लगभग 3-4 मिनट लेगा। क्विक कुकिंग ओट्स का ही इस्तेमाल करें। किसी चम्मच या करछी से ओट्स को डोह में मिला लें। तब तक मिलाते रहें जब तक ओट्स अच्छे से न मिल जाएं। एक बड़े चम्मच से डोह निकालें और उसे वैक्स पेपर के ऊपर डाल दें। डोह छोटी बॉल्स की तरह आकार लेगा। अगर आप चाहते हैं तो आप उन्हें दबाकर चपटा कर सकते हैं।  डोह को घुमा कर बॉल्स बनाने की कोशिश करें और उन बॉल्स को कसे हुए नारियल, पिसे ड्राई फ्रूट्स, या कोको पाउडर से भरे एक कटोरे में डाल दें। उनके ऊपर कुछ पिघली हुई चॉकलेट या केरामेल सॉस भी डाल सकते हैं। लेकिन, अगर आपके पास ज्यादा समय नहीं है तो आप उन्हें 15 मिनट के लिए फ्रीजर में रख सकते हैं। अगर आप उन्हें ज्यादा जल्दी परोस देंगे तो वो पिघलने लगेंगे और टूट जाएंगे।
غطِ صينية الخبز بورق الزبدة أو ورق المشمع. أضف السكر والزبدة والحليب وبودرة الكاكاو إلى وعاء الطهي. أشعل الموقد واضبط درجة الحرارة على متوسطة. أزل الوعاء من على الموقد عندما يبدأ في الغليان وأضف الشوفان. استخدم ملعقة لوضع قطع العجين على ورق الزبدة. أضف بعض الإضافات إلى بسكويت الكوكيز. ضع الصينية في الثلاجة واتركها لمدة 30 دقيقة على الأقل. قدّم بسكويت الكوكيز عندما يتماسك جيدًا.