अगर आप तुलसी के पत्तों को तुरंत सुखाना चाहते हैं, तो आप तनों से पत्तों को अलग करें। अगर कोई पत्ते खराब या टूटें हैं तो उसे तनों के साथ फेंक दे। तुलसी के पत्तों को हल्के से पानी में धो ले, फिर उन्हें पेपर तोलिये पर रखकर उस में से अतिरिक्त पानी निकाल दें। तुलसी के पत्ते कम तापमान में सेट किए अवन में या फूड डिहायड्रेटर में बड़ी अच्छी तरह सूख जाते हैं।  अगर आप अवन का प्रयोग कर रहे हैं तो, उसे सबसे कम तापमान में - 200 °F (93 °C) या उससे भी कम में सेट करें।  अगर आप फूड डिहायड्रेटर का प्रयोग कर रहे है तो, निर्माता के निर्देश के अनुसार इस उपकरण को प्रयोग के लिए तैयार करें। पत्तों को बेकिंग ट्रे या फूड डिहायड्रेटर ट्रे में फैलाये। ख्याल रखें कि पत्ते एक दूसरे के ऊपर न हो। हर पत्ते को अलग करके रखें।  सूखे पत्तों को आप किसी प्लास्टिक के डिब्बे या बैग में रख सकते हैं या टुकड़े बनाकर मसालों की बोतल में भर सकते हैं।
Remove the leaves from the stems after harvesting. Rinse the leaves and pat them dry. Prepare your oven or food dehydrator. Spread the leaves on trays in a thin layer. Dry the leaves to the correct moisture content. Store the dried leaves.