إذا أردت أن تعرف إذا كان الماء باردًا أم ساخنًا أم فاترًا، فيُمكنك فعل ذلك بوضع يدك أعلى سطح الماء وتحسس الحرارة التي قد تنتج عنه في حالة الماء الساخن. إذا لم تتحسس أي حرارة فهذا يعني أن الماء إما فاتر بدرجة حرارة الغرفة أو بارد. لا تضع يدك داخل الماء مُباشرة سواء في المطبخ أو في الطبيعة، وإنما تحسس حرارة السطح أولًا قبل اختبار حرارة الماء بيدك. أدخِل كوعك في الماء إذا كان الوعاء كبيرًا بما فيه الكفاية وتحسس الماء لفحص درجة حرارته؛ ستتمكن على الفور من تحديد إذا كان الماء باردًا أم ساخنًا. تجنب وضع يدك في ماء لا تعرف درجة حرارته حتى لا تُعرضها للحروق. اترك كوعك في الماء لمدة تتراوح من ٥ إلى ١٠ ثواني لتتمكن من تحديد حرارة الماء بشكلٍ عام. إذا شعرت بأن الماء دافئ وليس ساخنًا، فعلى الأرجح أن درجة حرارته حوالي ٣٨ درجة مئوية.
Hold your hand near the water. Dip your elbow in the water. Gauge the water temperature.