يتناول أغلب الناس ما يقترب من 3500 مجم من الصوديوم يوميًا. بينما توصي حمية داش وهي اختصار لجملة " نظام غذائي لوقف ارتفاع ضغط الدم Dietary Approaches to Stop Hypertension"، بحد أقصى من الصوديوم 2300 مجم يوميًا. يوجد الصوديوم في ملح الطعام، لذلك أفضل طريقة لإنقاصه هي الحد من تناول ملح الطعام. يمكنك القيام بهذا من خلال:  عدم إضافة الملح إلى مائدة طعامك. وقد يشمل هذا أيضًا تقليل كمية الملح المستخدم أثناء الطبخ. ومن الطرق السهلة لهذا عدم تمليح اللحوم وعدم إضافة الماء إلى الماء عند طهو الأرز أو المكرونة. تجنب الوجبات الخفيفة المملحة والأطعمة المُصنعة مثل رقائق البطاطس، والبسكويت المملح والمكسرات المملحة. فغالبًا ما يكون بهم كميات كبيرة من الملح. وإن كنت تشتري أطعمة مُحضرة سابقًا، أبحث عن إمكانية الحصول على منتجات قليلة الصوديوم. تحقق من مكونات الأطعمة المعلبة، والمُحضرة سابقًا، ومكعبات مرقة الدجاج، والشوربات المعلبة، واللحوم المقددة، ومشروبات الطاقة لمعرفة إن كان مضاف إليهم الملح أم لا. فالحبوب الكاملة أفضل من الأرز الأبيض أو الدقيق الأبيض لأنها تحتوي على نسبة أعلى من الألياف والعناصر الغذائية.  تعادل الحصة شريحة من الخبز أو نصف كوب من الأرز المطبوخ أو المكرونة.  يمكنك تناول المزيد من الحبوب الكاملة من خلال:  شراء دقيق القمح الكامل أو المكرونة الغامقة بدلًا من البيضاء. يُكتب على عبوات أغلب منتجات الخبر كامل الحبة أنها مُصنعة من القمح كامل الحبة. يعد أيضًا الشوفان والأرز البني مصادر ممتازة للألياف والعناصر الغذائية. يجب عليك تناول أربع إلى خمس حصص من الفاكهة ومثلهم من الخضراوات بشكل يومي. تُعادل الحصة الواحدة نصف كوب من الخضراوات الورقية أو نصف كوب من الخضراوات المطبوخة. فالخضراوات والفاكهة مصادر غنية بالبوتاسيوم والماغنيسيوم وهما عناصر تساعد في خفض ضغط الدم. ومن أفضل الطرق لتناول الخضراوات والفاكهة:  تناول السلطات مع وجباتك. تستطيع الاستمتاع بالسلطات وذلك بتنويع مكوناتها. فيمكنك إضافة عنصر حلو مثل إضافة شرائح البرتقال أو التفاح إلى السلطة. تناول الفاكهة ذات القشور الرقيقة كما هي مثل التفاح لما تحتويه قشورها من عناصر غذائية. يمكنك أيضًا استخدام المكونات التقليدية مثل الخضراوات الطازجة، الجزر، والطماطم. وحاول الابتعاد عن صلصات السلطات الجاهزة حيث يحتوي أغلبها على الكثير من الملح والزيوت الدهنية. جعل الخضراوات طبقًا جانبي. فبدلًا من طبخ المكرونة فقط كطبق رئيسي، حاول إضافة البطاطا الحلوة أو الكوسة إلى جانب المكرونة. تناول وجبات خفيفة من الخضراوات والفاكهة بين الوجبات. خذ ثمرة تفاح، موز، جزر، خيار أو فلفل أخضر معك إلى العمل. شراء الخضراوات الطازجة والمُجمدة. إن كنت قلقًا من فساد الخضراوات الطازجة قبل تناولها، فالخضراوات المُجمدة اختيار ممتاز لك. يمكنك الاحتفاظ بهم في المُجمد حتى تحتاج إليهم وعندما يذوب عنهم الثلج، سوف تظل محتفظة بعناصرها الغذائية. منتجات الألبان مصادر مهمة لعناصر الكالسيوم وفيتامين د، ولكن من المهم اختيارها بعناية لتجنب المزيد من الدهون والملح. تُقاس حصة منتجات الألبان بالكوب. أحرص على تناول  حصتين إلى ثلاث يوميًا.  يحتوي الجبن غالبًا على نسبة عالية من الملح، لذا تناولها بكميات ضئيلة. عند تناول الزبادي واللبن، اذهب للاختيارات قليلة الدسم أو الخالية من الدسم تمامًا. فكلاهما جيد مع حبوب الفطار كاملة الحبة. اللحوم والأسماك مصادر غنية بالبروتين، والفيتامينات، والحديد والزنك، ولكن بعض الأنواع عالية الدهون والكوليسترول. حيث تسبب الدهون والكوليسترول انسداد شرايينك، فمن الأفضل الحد من تناولهم. لا تتناول أكثر من ستة حصص يوميًا. تعادل الحصة حوالي 30 جرام من اللحم أو بيضة واحدة.  تجنب اللحوم الحمراء الدهنية. انزع الدهون من اللحم بقدر المستطاع ولا تقوم بقلي اللحم عند طبخه. واذهب للبدائل الصحية مثل الشوي أو الخبز. يعد السلمون، والرنجة، والتونة مصادر غنية بأحماض أوميجا 3الدهنية. يساعد تناول هذه الأسماك على التحكم في نسبة الكوليسترول كما انها عالية البروتين. تزيد الدهون من خطر إصابتك بأمراض القلب. لذا لحماية قلبك، حد من تناولك للدهون بحد أقصى ثلاثة حصص يوميًا. وتعادل الحصة الواحدة معلقة كبيرة من الزبدة. ومن الطرق السهلة للحد من تناولك للدهون: عدم استخدام الزبدة أو المايونيز على الخبز. بالإضافة إلى ذلك، قلل من كمية الزيت التي تستخدمها في الطبخ. استخدم اللبن خالي الدسم بدلًا من كامل الدسم وتجنب القشدة، ودهن الخنزير، والسمن المهدرج، وزيوت جوز الهند والنخيل. بالرغم من احتوائهم على الكثير من الدهون، إلا أن بهم الكثير من الماغنيسيوم، والبوتاسيوم، والألياف، والبروتين. ولهذا يوصي نظام داش بتناول أربع إلى خمس حصص فقط أسبوعيًا. تعادل الحصة الواحد ثلث كوب من المكسرات.  فالمكسرات والبذور إضافة ممتازة للسلطات أو تناولها غير مملحة كوجبة خفيفة صحية. يعد التوفو بديل للحوم عالي البروتين للأشخاص النباتيين. تضيف السكريات المُصنعة الكثير من السعرات الخالية من العناصر الغذائية إلى غذائك.  لذلك قلل من تناول السكر إلى خمس حصص يومية. تعادل الحصة معلقة كبيرة من السكر أو الجيلي. يمكنك استخدام السكر البديل مثل سويتال ولكن بشكل ضئيل.
अपने सोडियम इनटेक को कम कर दें: ग्रेन्स की रोजाना कम से कम छह से आठ सर्विंग्स खाएँ: खूब सारे फ्रूट्स और वेजिटेबल्स भर लें: लो-फेट डेयरी प्रोडक्ट्स एड कर लें: लीन मीट, पौल्ट्री और फिश को लिमिट में खाएं: अपने फेट कंजम्प्शन को कम करें: अपनी डाइट में नट्स, सीड्स और फलियों के विकल्प चुन लें: अपने शुगर इनटेक को कम करें: