Fermentatie van de cacaobonen
Fermentatie van cacaobonen in de grote houten bakken in de fabriek. In het fotoalbum aangeboden door de directie van de N.V. Cultuur Maatschappij Siloewok-Sawangan met foto's over het telen en verwerken van kapok en cacao in de fabrieken te Pekalongan op Midden-Java.