Visafslag IJmuiden
Op de visafslag in IJmuiden wordt de gevangen vis geveild. De "afslager" noteert de prijs die geboden is en de koper legt dan zijn naam in de kistjes die hij gekocht heeft.De afslager is een ambtenaar. De visafslag IJmuiden is een rijksinstelling. In 1980 werd een omzet van 80 miljoen gulden gehaald.