متن: آیا بوها می توانند بر طول عمر شما تأثیر بگذارند؟ مگس‌های میوه ماده از توانایی بوییدن غذا خلاص می‌شوند و بیشتر از همسالان خود زندگی می‌کنند. حس بویایی ممکن است با فرآیند پیری سلولی در بسیاری از موجودات دیگر - حتی انسان‌ها - مرتبط باشد. اخیراً ارتباطی بین تجربیات حسی و طول عمر در هر دو کرم و مگس‌ها. برای مثال، اسکات پلچر، زیست‌شناس دانشگاه میشیگان، دریافت که از بین بردن توانایی بویایی مگس‌های میوه به آنها این امکان را می‌دهد که تقریباً 20 درصد بیشتر از مگس‌هایی با حس بویایی سالم زندگی کنند. تیم پلچر استدلال کرد که بوی غذا بیشترین تأثیر را بر پیری دارد، زیرا تغذیه و طول عمر در بسیاری از موجودات زنده مرتبط است. تیم پلچر برای آزمایش این ایده که بوهای غذا بر طول عمر تأثیر می گذارد، توانایی مگس ها برای بوییدن دی اکسید کربن را از بین بردند. توسط برخی از غذاهای مگس تولید می شود. آنها بقیه سیستم بویایی را دست نخورده باقی گذاشتند. این مداخله هیچ تاثیری بر مگس‌های نر نداشت، اما ماده‌ها 30 درصد بیشتر از حد معمول عمر کردند. پلچر فکر می‌کند که از بین بردن توانایی بوییدن CO2 ممکن است مگس‌ها را از اطلاعات مربوط به در دسترس بودن غذا محروم کند. در واقع، تیم او دریافت که مگس‌های ماده حساس به CO2 چربی اضافی ذخیره می‌کنند و هم نرها و هم ماده‌های مصون از CO2 نسبت به مگس‌های معمولی در برابر استرس مقاوم‌تر هستند. ماده ها، اما او پیشنهاد می کند که ماده ها ممکن است به سادگی به بوی CO2 حساس تر باشند. او می افزاید: بو یا مزه ای که طول عمر را در انسان افزایش می دهد، می تواند یک پیشگیری کننده بالقوه برای بیماری های مرتبط با افزایش سن باشد. اگرچه در مگس های میوه به نظر می رسد که بوی CO2 روی پیری تأثیر می گذارد، او می گوید که یک آنالوگ در انسان ممکن است بو یا بو باشد. طعم و مزه با غذای انسان - یا کمبود آن مرتبط است. مت کبرلین در دانشگاه واشنگتن در سیاتل، پیری را مطالعه می کند. او هشدار می دهد که ما نمی دانیم که آیا پیری و بویایی در پستانداران با هم مرتبط هستند یا خیر. اما "ما قطعاً در واکنش به بوییدن غذا دچار تغییرات فیزیولوژیکی می شویم - فقط با فکر کردن به آن گرسنه می شوم - بنابراین فکر می کنم این امکان وجود دارد."
سوال: تیم پلچر تحقیقاتی را برای اثبات _ .
1. سیستم ایمنی مگس ها در برابر مواد شیمیایی
2. ارتباط بین تغذیه و طول عمر
3. اهمیت بوی غذا برای انسان ما
4. ارتباط بین بوی غذا و طول عمر