متن: یک تکه یخ از یخچال خود را در یک لیوان آب قرار دهید. شما یک تکه ریسمان به طول 10 سانتی متر دارید. مشکل این است که آن تکه یخ را با کمک رشته بیرون بیاوریم. اما شما نباید یخ را با انگشتان خود لمس کنید. ممکن است از دوستانتان بخواهید وقتی با هم شام می خورید این کار را انجام دهند. یک نمکدان روی میز است. هنگام انجام این آزمایش باید از نمک استفاده کنید. ابتدا نخ را روی تکه یخ قرار می دهید. سپس مقداری نمک روی یخ بریزید. نمک باعث آب شدن یخ می شود. یخ دور رشته شروع به ذوب شدن خواهد کرد. اما وقتی ذوب شود، گرما را از دست می دهد. مکعب یخ سرد باعث یخ زدن مجدد آب نمک می شود. بعد از یکی دو دقیقه ممکن است تکه ریسمان را بالا بیاورید و با آن تکه یخ خود را بلند کنید! این آزمایش می تواند برای شما بسیار مفید باشد. برای مثال اگر نزدیک درب خانه شما یخ وجود دارد، باید نمک زیادی مصرف کنید تا همه یخ ها آب شوند. اگر نمک کافی نریزید، آب دوباره یخ می زند.
سوال: چقدر طول می کشد تا این آزمایش انجام شود؟
1. بیش از سه دقیقه.
2. پنج دقیقه یا بیشتر
3. فقط یکی دو دقیقه.
4. حدود ده دقیقه