متن: به نظر می رسد حیوانات در هنگام گرسنگی حس غذا خوردن را دارند و بیش از نیاز بدنشان غذا نمی خورند. نشان داده شده است که موش‌ها، زمانی که انتخابی در یک دوره زمانی مشخص داده می‌شوند، آب حاوی ویتامین را به آب بدون ویتامین ترجیح می‌دهند، حتی اگر تفاوتی در طعم یا بو بین دو بطری آب وجود نداشته باشد. هنگامی که طعم معطری به آب غنی شده با ویتامین اضافه شد، به نظر می‌رسید که موش‌ها آن را ترجیح می‌دادند و به نوشیدن آن ادامه می‌دادند، حتی پس از اینکه ویتامین‌ها به آب زلال تبدیل شدند. با گذشت زمان، اما آنها شکستند _ و به جایی که ویتامین های لازم بود بازگشتند. در یک آزمایش کلاسیک، نوزادان 6 تا 12 ماهه در یک غذاخوری کافه تریا قرار داده شدند، با انتخاب گسترده ای از غذای کودک. به آنها هر غذایی که اشاره می کردند یا به آن علاقه مند می شدند داده می شد. به ما گفته می شود که در ابتدا الگوهای غذایی غیرعادی از خود نشان دادند، اما طی یک دوره زمانی توانستند رژیم غذایی متعادلی را انتخاب کنند. بنابراین، در انتخاب غذا، به نظر می‌رسد موش‌ها و نوزادان می‌دانند که چه چیزی برایشان بهتر است و به آن عمل می‌کنند. ظاهراً نوعی «عقل بدن» وجود دارد که انسان به زودی آن را از دست می دهد. اکثر ما تا آنجا که می توانیم عاقلانه غذا نمی خوریم. بسیاری از ترجیحات غذایی ما از نظر فرهنگی تعیین می شود و تحت تأثیر عادات طولانی مدت است. برخی از مردم روباه، سگ و مرغ سیاه می خورند، در حالی که ما گاو و خوک می خوریم. بنابراین به نظر می رسد که مردم چه می خورند و چه مقدار می خورند تا حد زیادی تحت تأثیر آنچه در اطراف آنها می گذرد.
سوال: نویسنده در این قسمت اشاره کرد که اکثر ما _ .
1. یک رژیم متعادل بخورید
2. غذایی را انتخاب کنید که مغذی باشد
3. عادات تحت تأثیر محیط اطراف را داشته باشند
4. دوست دارم غذا را با طعم معطر بخورم.