متن: به نظر می رسد روزهای اروپایی هایی که در کافه با یک روزنامه و یک فنجان قهوه بی پایان در کافه استراحت می کنند، گذشته است. این روزها یک عبارت انگلیسی جدید در اروپا رایج است: "قهوه برای رفتن". جوآن، که در یک کافه در مرکز برلین متعلق به قهوه‌خانه و نانوایی زنجیره‌ای کانادایی تیمز کار می‌کند، می‌گوید: «پنج یا ده سال پیش، چند ساعت نشستن در یک کافه بسیار عادی‌تر از امروز بود. "گرایشی به سوی زندگی سریع‌تر وجود دارد. اما مردم هنوز وقتی می‌پرسند که آیا قهوه باید برود یا نه، با تعجب رفتار می‌کنند. منظورتان این است که من می‌توانم آن را با خودم ببرم؟" آنها می‌پرسند. جوآن می‌گوید هشت سال از روندهای آمریکا عقب‌تر است. در ایالات متحده، قهوه بخشی از زندگی روزمره است. تا حدی به دلیل استارباکس، به نظر می رسد که در بسیاری از کشورهای دیگر نیز بخشی از زندگی روزمره باشد. این گروه مستقر در سیاتل با تعداد فزاینده ای از زنجیره های جهانی در تلاش برای تغییر شکل فرهنگ نوشیدن قهوه در مناطقی از جمله آسیا و خاورمیانه رقابت می کند. ایالات متحده مدلی برای فرهنگ جدید «قهوه‌ای» قاره اروپا است: هر یک از کافه‌بارهای جدید شیرینی، کلوچه، براونی و کلوچه را برای همراهی با قهوه ارائه می‌دهند. اما پس از آن، "قهوه برای رفتن" ممکن است در گوش انگلیسی که برای کلمات "takeaway" یا take one استفاده می شود کمی عجیب به نظر برسد. این سرعت تند زندگی را از زمانی که شهر پس از پاییز وضعیت خود را به عنوان پایتخت آلمان از سر گرفت، خلاصه می کند. دیوار برلین در سال 1989. به عنوان یکی دیگر از نشانه‌های تغییر زمان، یکی از معتبرترین قهوه‌خانه‌های برلین، کافه انیشتین، این روند را با افتتاح یک کافی‌شاپ زنجیره‌ای کوچک در سراسر شهر دنبال کرده است. محیط اطراف برای چندین دهه یکی از ویژگی های قهوه خانه های اروپایی به ویژه در کشورهای آلمانی زبان بوده است. کیک غنی و خامه ای
سوال: از این قسمت می توان فهمید که _ .
1. این روزها در اروپا بهار «قهوه برای رفتن» می آید
2. اروپا اغلب چند سال قبل از روند در آمریکا است
3. آمریکا غالباً از فرهنگ "قهوه برای رفتن" اروپا پیروی می کند
4. تغییر شکل فرهنگ نوشیدن قهوه در خاورمیانه آسان است