متن: محققان در مطالعه‌ای که گفته می‌شود گسترده‌ترین مطالعه تاکنون درباره تفاوت‌های جنسیتی در عادات غذایی گفته می‌شود، ذائقه‌های مردان و زنان در غذا متفاوت است، به طوری که مردان گوشت و مرغ و زنان میوه و سبزیجات را ترجیح می‌دهند. بیش از 14000 مرد و زن بالغ از مه 2006 تا آوریل 2007 برای شبکه نظارت فعال بیماری Foodbome (FoodNet) مورد بررسی قرار گرفتند تا عادات غذایی آنها از جمله غذاهای پرخطر مانند گوشت و تخم مرغ پخته نشده مشخص شود. این اپیدمیولوژیست در کنفرانس بین‌المللی بیماری‌های عفونی در سال 2008 در آتلانتا، جورجیا گفت: «طبق اطلاعات ما، مطالعاتی در ادبیات مربوط به تفاوت‌های جنسیتی در عادات غذایی انجام شده است، اما هیچ چیز به این گسترده‌تر نیست. محققان دریافتند که مردان تمایل بیشتری به خوردن گوشت و مرغ، به ویژه اردک، ژامبون و صدف های خاص مانند میگو و صدف دارند. زنان در عوض بیشتر تمایل داشتند سبزیجات، به ویژه هویج و گوجه فرنگی، و میوه ها، به ویژه توت فرنگی، زغال اخته، تمشک و سیب بخورند. زنان همچنین غذاهای خشک مانند بادام و گردو را ترجیح می‌دهند و در مقایسه با مردان احتمال بیشتری برای مصرف تخم مرغ و ماست داشتند. همچنین برخی از موارد استثنایی برای گرایشات غذا خوردن هر جنسیت وجود داشت: مردان به طور قابل توجهی بیشتر از زنان مارچوبه و کلم بروکسل می‌خورند، در حالی که زنان بیشتر از نوع منجمد که مردان آن را ترجیح می‌دادند، همبرگر تازه مصرف می‌کردند. و در مورد غذاهای پرخطر، محققان دریافتند که مردان به طور قابل توجهی بیشتر از زنان گوشت و تخم مرغ نیم پز مصرف می کنند، در حالی که زنان بیشتر تمایل به خوردن جوانه یونجه دارند. این مطالعه می گوید ترجیح مردان برای گوشت توضیح می دهد که چرا مردان در مورد کلسترول بالا بیشتر از زنان مبتلا هستند.
سوال: نتیجه مطالعه یک ساله نشان می دهد که _ .
1. مردان و زنان در عادات غذایی متفاوت هستند
2. مردان گوشت را ترجیح می دهند در حالی که زنان سبزیجات
3. خطر بالایی در خوردن غذای نیم پز وجود دارد
4. عادات غذایی قابل تغییر است