متن: ممکن است هنگام غذا خوردن در رستوران مورد علاقه خود متوجه چیز متفاوتی شده باشید. یا شاید در حین بررسی برنامه های رسانه های اجتماعی خود متوجه آن شده باشید. حدس زدید --- ما داریم به یک فرهنگ غذاخوری تبدیل می شویم. برای برخی، این به معنای عکاسی از هر ظرف است، اما برخی دیگر آن را یک قدم جلوتر می‌برند. سوفیا همپتون، دانش‌آموز دبیرستان استیپلز در ایالات متحده، انتخاب می‌کند که خودش غذا درست کند. او در آشپزهای آینده، کتاب آشپزی از دستور العمل های نوجوانان منتشر شده است. بهترین توصیه همپتون برای کسانی که می خواهند غذاخور باشند این است که وارد آشپزخانه شوند. او گفت: «آشپزی را شروع کن. منابع آنلاین زیادی وجود دارد، مانند دستور العمل ها و مقالاتی در مورد غذا. به بازار کشاورزان محلی خود بروید و با آنها آشپزی کنید. علاوه بر وبلاگ ها و منابع آنلاین، کلاس های آشپزی عملی نیز برای دانش آموزان وجود دارد. The Chopping Block، مدرسه آشپزی شیکاگو، کلاس‌های مختلفی را برای نوجوانان ارائه می‌دهد، از جمله دوره‌هایی درباره شکلات و غذاهای فرانسوی. با شرکت در کلاس‌های آشپزی، گشت و گذار آنلاین و رفتن به رستوران‌ها، می‌توانید دستورالعمل‌های بی‌پایانی پیدا کنید. اما گاهی تبدیل شدن به یک غذاخور واقعی به معنای قرار گرفتن در پشت دوربین است. فرهنگ دوست‌داشتنی ما محبوب‌تر و نوجوان‌پسندتر می‌شود، برنامه‌های رسانه‌های اجتماعی مانند فیس‌بوک به بازیگران اصلی فرهنگ غذا تبدیل شده‌اند. یکی از علاقه‌مندان به غذا گفت: «درگیر شدن در فرهنگ غذاخوری به آسانی داشتن یک دوربین و یک برنامه رسانه‌های اجتماعی است. "من همیشه به خیابان ها و بازارهای کشاورزان می روم تا عکس های زیبایی از غذا بگیرم. هر جا که قیمت غذا گران است، عکس‌ها رایگان است.»
سوال: همپتون به کسانی که می خواهند غذاخور باشند چه توصیه می کند؟
1. دستور العمل های خود را به صورت آنلاین ارسال کنید.
2. غذا را خودشان بپزند.
3. در رستوران مورد علاقه آنها غذا بخورند.
4. از هر غذایی که می خورند عکس بگیرید.