متن: چه چیزی برای خوردن خوشمزه است و در رنگ های مختلف وجود دارد؟ بادمجان! و نه ربطی به جوجه نداره! این سبزی که نام عجیبی دارد، اما مانند تخم مرغ همه کاره است. می توان آن را بخارپز، سرخ کرد و پخته کرد. می توان آن را به تنهایی خورد یا با گوشت و سایر سبزیجات ترکیب کرد. بادمجان اولین بار در قرن 5 قبل از میلاد در هند رشد کرد. محبوبیت آن به زودی به چین و سپس در سراسر آسیا گسترش یافت. سرانجام، در قرون وسطی این سبزی راه خود را به اروپا باز کرد. در آن زمان، بادمجان سبزی ارغوانی براق بیشتر مردم نبود. امروز بدانید. در عوض، مانند یک تخم مرغ سفید است. به دلیل ظاهری شبیه به این تخم مرغ، بادمجان نام خود را گرفت. در روزهای اولیه، این سبزی آنقدر تلخ بود که مردم اغلب آن را "سیب دیوانه" می نامیدند. این نام مستعار به این دلیل شروع شد که مردم معتقد بودند تلخی آن برای سلامتی مضر است. مردم در واقع فکر می کردند که بادمجان می تواند باعث جنون و سرطان شود. خوشبختانه امروزه مردم می دانند که بادمجان باعث جنون یا سرطان نمی شود. در واقع بادمجان آنقدر سالم است که ممکن است از سرطان پیشگیری کند. علاوه بر این، مغز و قلب از این سبزی فوق العاده سود می برند. از آنجایی که بادمجان سرشار از فیبر است، می تواند هضم غذا را بهبود بخشد. . ایتالیا، ترکیه، مصر، چین و ژاپن بزرگترین تولیدکنندگان بادمجان در جهان امروزی هستند. بسته به محل آن، بادمجان ممکن است بنفش، سبز، نارنجی یا زرد - سفید باشد. و می تواند به کوچکی یک گوجه فرنگی یا به بزرگی آن باشد. به عنوان یک خیار. انواع غذا از ساده تا پیچیده متغیر است و همه آنها خوشمزه هستند. امروز، هزاران نفر در لومیس، کالیفرنیا، برای جشنواره سالانه بادمجان لومیس گرد هم می آیند. فعالیت اصلی در این جشنواره خوردن غذاهای خوشمزه بادمجان است. با این حال، کارهای بیشتری برای انجام و دیدن وجود دارد. مسابقات دستور غذا، هنر و صنایع دستی، مجریان، مسابقه ها و فعالیت های کودکان همه جشنواره "تخم مرغ - نقل قول" - بازدیدکنندگان. اکثر افراد حاضر در جشنواره موافق هستند - بادمجان یک سبزی "تخم مرغ - عالی" است.
سوال: کدام یک از موارد زیر به کیفیت بادمجان تعلق ندارد؟
1. می توان آن را به روش های مختلفی پخت.
2. هضم آن آسان است.
3. می تواند از سرطان جلوگیری کند.
4. ارزشمند و بی بها است.