متن: پنجشنبه، 9 ژوئیه (اخبار روز سلامت) - یک مطالعه جدید که نشان داد رژیم غذایی با کالری کمتر روند پیری را در میمون‌ها کند می‌کند، می‌تواند بهترین مدرک باشد که رژیم‌های غذایی محدود ممکن است همین کار را برای انسان‌ها انجام دهد. ریچارد ویندروچ، نویسنده ارشد مقاله ای که در شماره 10 ژوئیه مجله Science منتشر شد، گفت: "سوال بزرگ در تحقیقات پیری این است که "آیا محدودیت کالری در گونه های نزدیک به انسان پیری را کند می کند؟" این اولین اثبات واضحی است که نشان می‌دهد، در گونه‌های پستانداران، ما در حال کاهش روند پیری هستیم - افزایش بقا، مقاومت در برابر بیماری، آتروفی مغزی کمتر و از دست دادن عضلات کمتر. ویندروچ، استاد پزشکی در دانشگاه ویسکانسین و محقق در بیمارستان وتران در مدیسون، افزود: «این پیش‌بینی می‌کند که انسان‌ها نیز به همین شکل پاسخ خواهند داد». یکی دیگر از متخصصان خاطرنشان کرد که علیرغم برخی مطالعات بسیار تبلیغاتی در برخی گونه‌ها، ارتباط بین محدودیت غذا خوردن و طول عمر طولانی‌تر ثابت نشده است. فیلیپ سیرا، مدیر برنامه زیست شناسی پیری در ایالات متحده توضیح داد: "این ایده که محدودیت های غذایی باعث افزایش طول عمر در همه گونه ها می شود، درست نیست. بسیاری از گونه های موش و موش پاسخ نمی دهند. در برخی از گونه ها، در واقع مضر است." موسسه ملی پیری (NIA)، که از مطالعه جدید حمایت کرد. این واقعیت که در برخی از موش ها کار نمی کند اما به نظر می رسد در میمون ها کار می کند شگفت آور است و ما را امیدوار می کند. اما یک سوال بزرگتر وجود دارد: چگونه می توان عادات غذایی بی احتیاطی انسان ها را تغییر داد. ماریان گرانت، متخصص تغذیه ثبت شده در مرکز آموزش بهداشت ساحلی Bend مرکز آموزش سلامت تگزاس A&M در کورپوس کریستی، اضافه کرد: «این یافته به من امیدواری نمی دهد که انسان ها دچار محدودیت های غذایی شوند.
سوال: کدام یک از جملات زیر در مورد ویندروخ درست است؟
1. خواب کافی راه دیگری برای کاهش سرعت روند پیری است.
2. این آزمایش نشان می دهد که رژیم های غذایی محدود می تواند طول عمر انسان را افزایش دهد.
3. این آزمایش در برخی از گونه ها مانند موش با شکست مواجه شد.
4. آزمایشی که بر روی انسان آزمایش شده بود با موفقیت بزرگی روبرو شد.