متن: موسسه Worldwatch در سال 2011 اعلام کرد که افراد بسیار زیادی با کمتر از نیاز خود زندگی می کنند. برای مثال می‌گوید نزدیک به یک میلیارد نفر گرسنه خشک بودند، همان‌طور که بسیاری بی‌سواد بودند. دانیل نیرنبرگ از مؤسسه جهانی واچ گفت در حالی که یک میلیارد نفر هر شب گرسنه به رختخواب می‌روند، این به دلیل کمبود غذا نیست. ما در جهان بیش از اندازه کافی غذا تولید می کنیم تا نه تنها 7 میلیارد نفری که امروز روی زمین هستند، بلکه 9 تا 11 میلیارد نفر را تغذیه کنیم. تا سال 2050، ما انتظار داریم که جمعیت به حدود 9 و نیم میلیارد نفر برسد و اکنون ما غذای کافی برای تغذیه همه این افراد تولید کنیم. اما سوال واقعاً این است که چگونه می‌توانیم غذا را به افرادی که بیشتر به آن نیاز دارند برسانیم. فقر واقعاً پیشرفت اجازه دادن به مردم برای تغذیه خوب را به تأخیر می‌اندازد. اما توانایی خرید میوه ها و سبزیجات و چیزهایی که واقعاً آنها را تغذیه می کند." مدیر پروژه تغذیه سیاره گفت که علاوه بر فقر و عدم دسترسی به غذا، غذای زیادی به سادگی از بین می رود. Worldwatch تخمین می زند که سالانه 1.3 میلیارد تن غذا هدر می رود. 20 تا 50 درصد از برداشت جهانی غذا قبل از رسیدن به معده مردم هدر می‌رود. و این واقعاً یک مشکل اخلاقی است وقتی همه مردم جهان را که گرسنه هستند در نظر بگیرید. خبر خوب در مورد آن 20 تا 50 درصد است. تعداد ضایعات غذایی جهانی این است که جلوگیری از هدر رفتن مواد غذایی آسان است. ما می توانیم این کار را در خانه های خود انجام دهیم. مصرف کنندگان می توانند با برنامه ریزی بهتر وعده های غذایی و با خرید نکردن بیش از حد مواد غذایی، کارهای زیادی برای جلوگیری از هدر رفتن مواد غذایی انجام دهند. در کشورهای در حال توسعه انبارهای ذخیره سازی وجود دارد او گفت که سیستم‌هایی شروع به کار می‌کنند که به کشاورزان کمک می‌کند از مواد غذایی خود در برابر بیماری‌ها یا کپک‌ها محافظت کنند. نیرنبرگ گفت که اقدامات پیشگیرانه می تواند در سراسر زنجیره غذایی اعمال شود. اگرچه ممکن است واضح به نظر نرسد، مدیر پروژه موسسه Worldwatch گفت سوء تغذیه و بی سوادی ارتباط نزدیکی با هم دارند. "وقتی مردم، به ویژه کشاورزان، آموزش لازم برای زندگی پربار را ندارند، نمی توانند مهارت های جدیدی بیاموزند. و در جنوب صحرای آفریقا، زنان کشاورز، به ویژه، به آموزش دسترسی ندارند. نه تنها آنها را از یادگیری تکنیک های جدید کشت و یادگیری فن آوری های جدید باز می دارد، بلکه آنها را از دریافت خدمات مالی و بانکی باز می دارد، آنها نمی توانند حساب بانکی داشته باشند، نمی توانند زمین بخرند، نمی توانند نهاده ها را بخرند. او گفت که آنها باید محصولات خود را پربارتر کنند. نیرنبرگ گفت علیرغم چالش های فراوان، Worldwatch به آینده امیدوار است. او می گوید تعداد فزاینده ای از پروژه های جدید برای مقابله با گرسنگی و فقر و در عین حال حفاظت از محیط زیست وجود دارد.
سوال: پاساژ سازماندهی شده است
1. در مقایسه با
2. به ترتیب اهمیت
3. بر اساس مشکل و راه حل
4. با مسئله و تحلیل