متن: مدت‌هاست که صنعت بسته‌بندی به دلیل استفاده از مقادیر زیادی بسته‌بندی، انتخاب موادی که به نظر می‌رسد تأثیرات زیادی بر محیط‌زیست دارند و مسئول ریختن زباله‌ها و سرریز شدن زمین‌ها بوده، مورد حمله قرار گرفته است. در مطالعه‌ای که توسط WRAP، یکی از اولین شرکت‌هایی که ضایعات مواد غذایی را در بریتانیا در سال 2012 مطالعه کرد، انجام شد، بیشترین پاسخ‌هایی که از مصرف‌کنندگان در مورد بسته‌بندی پرسیده می‌شد «استفاده بیش از حد از مواد» و «مضر برای محیط زیست» بود. نتیجه گیری این گزارش ها نشان می دهد که درجه مشکل تا حد زیادی دست کم گرفته شده است: حداقل 30 درصد مواد غذایی تولید شده در جهان هدر می رود. این ارقام بدون توجه به اینکه در کشورهای توسعه یافته یا در حال توسعه هستید مشابه هستند. با این حال، اخیراً دو نشریه از گروه‌های کاری بین‌صنعتی منتشر شد و توانستند بحث را مجدداً تنظیم کنند تا مزایای بسته‌بندی برای پایداری در نظر گرفته شود. اولین انتشار، "پروتکل جهانی در مورد پایداری بسته‌بندی"، یک مشترک توافق شده را توصیف می‌کند. رویکرد به اندازه گیری معیارهای پایداری بسته بندی، به طوری که صنعت بر اساس تعریف یک متریک رقابت نمی کند، بلکه بر اساس عملکرد رقابت می کند. دومی "بسته بندی در دستور کار پایداری، راهنمای تصمیم گیرندگان شرکتی" بود که سهم بسته بندی را در سه جنبه پایداری برجسته می کرد: بسته بندی از محصولات محافظت می کند و از ضایعات جلوگیری می کند (جنبه زیست محیطی). بسته بندی امکان انجام کارآمد تجاری را فراهم می کند (جنبه اقتصادی). و بسته بندی مزایای محصولات موجود در آن (جنبه اجتماعی) را در اختیار مصرف کنندگان قرار می دهد. بسته بندی در واقع عملکردهای متنوعی را در سراسر زنجیره ارزش انجام می دهد و با محافظت از مواد و محصولات در حین حمل و نقل و با تحویل بسته های خانوادگی به کاهش ضایعات مواد غذایی کمک می کند. در صورتی که برای خانوارهای مجرد امکان انتخاب بسته بندی مطابق با الگوی مصرف آنها فراهم شود و مجبور نباشند بسته های بزرگتری را خریداری کنند که ممکن است نتوانند قبل از تاریخ مصرف به پایان برسانند، می توان از هدر رفتن مواد غذایی برای خانوارهای مجرد جلوگیری کرد. علیرغم این واقعیت که بسته‌های با اندازه کوچکتر از بسته‌بندی بیشتری استفاده می‌کنند، این واقعیت که ضایعات مواد غذایی کاهش می‌یابد، اثرات زیست محیطی کلی محصول بسته‌بندی شده را کاهش می‌دهد.
سوال: مدتهاست تصور می شد که _ .
1. در کشورهای توسعه یافته مقادیر بیشتری از مواد غذایی هدر می رود
2. WRAP اولین مرجعی است که ضایعات مواد غذایی را در بریتانیا مطالعه می کند
3. بسته بندی آسیب زیادی به محیط زیست وارد می کند
4. بسته بندی وسیله ای قدرتمند برای کاهش ضایعات مواد غذایی است