متن: آزمایش هایی که در چندین آزمایشگاه در حال انجام است، با هدف ایجاد انواع مفید از غذاهای اصلاح شده ژنتیکی، از جمله سیب زمینی نشاسته ای و دانه های قهوه بدون کافئین، انجام می شود. مهندسان ژنتیک حتی در تلاش هستند تا ژن های یک ماهی سرد زمستانی را برای تولید گوجه فرنگی مقاوم در برابر سرما منتقل کنند. یک توت فرنگی تراریخته کم قند که اکنون در دست تولید است، ممکن است روزی به افراد مبتلا به مشکلات سلامتی مانند دیابت اجازه دهد تا دوباره از میوه های قرمز خوشمزه و کوچک لذت ببرند. دانه های تراریخته و غلات غنی از پروتئین ممکن است به افرادی که در معرض خطر ابتلا به کواشیورکور هستند کمک کند. کواشیورکور، بیماری ناشی از کمبود شدید پروتئین، در نقاطی از جهان که کمبود شدید مواد غذایی وجود دارد، رایج است. جاناتون جونز، محقق بریتانیایی، درباره غذاهای تراریخته گفت: "مزایای آینده بسیار زیاد خواهد بود و بهترین ها هنوز در راه است." برای برخی افراد، غذاهای تراریخته تفاوتی با غذاهای اصلاح نشده ندارند. برایان سانسونی، یک تولید کننده مواد غذایی آمریکایی می گوید: گوجه فرنگی یک گوجه فرنگی است. منتقدان غذاهای تراریخته نظر سانسونی را به چالش می کشند. آنها نگران آسیب هایی هستند که محصولات تراریخته ممکن است به مردم، حیوانات دیگر و گیاهان وارد کند. در یک مطالعه آزمایشگاهی اخیر که در دانشگاه کرنل انجام شد، دانشمندان گرده های ساخته شده توسط ذرت BT را آزمایش کردند که یک چهارم محصول ذرت ایالات متحده را تشکیل می دهد. این دانشمند گرده را روی علف شیر انداخت، گیاهی که تنها منبع غذایی شناخته شده کرم پروانه است. در عرض چهار روز پس از تغذیه از برگ ها، تقریباً نیمی از یک گروه آزمایشی از کاترپیلارها مردند. "این یک زنگ هشدار است." لیندا رینور، محقق کرنل، گفت. برخی از حشرات که توسط غذاهای تراریخته کشته نمی شوند ممکن است قوی تر شوند. چطور؟ از حشره کش ها برای کشتن آفات در محصولات کشاورزی استفاده می شود. اما گیاهان تراریخته سطح مداومی از حشره کش تولید می کنند. حشرات متکی به آن محصولات ممکن است در برابر گیاهان مقاومت کنند و همچنین ممکن است در برابر حشره کش مقاومت کنند. در انجمن مواد غذایی تراریخته که سال گذشته در کانادا برگزار شد. محصولات تراریخته که در برابر علف کش مقاوم شده اند، ممکن است با گیاهان وحشی تلاقی پیدا کنند و "ابر علف های هرز" را ایجاد کنند که می تواند کل مزارع را اشغال کند. پس کجا ایستاده ای؟ آیا غذاهای تراریخته باید در ایالات متحده ممنوع شود، همانطور که در بخش هایی از اروپا ممنوع است؟ یا آیا مزایای آنها بیشتر از خطراتی است که ممکن است داشته باشند؟
سوال: کدام یک از عبارات زیر در مورد ممنوعیت غذاهای تراریخته با توجه به این قسمت صحیح است؟
1. کشورهای توسعه نیافته غذاهای تراریخته را ممنوع کرده اند.
2. هم اروپا و هم ایالات متحده غذاهای تراریخته را ممنوع کرده اند.
3. اکثر کشورهای اروپایی غذاهای تراریخته را ممنوع نکرده اند.
4. ایالات متحده غذاهای تراریخته را ممنوع نکرده است.