متن: پختن غذا روی آتش دودی در همه جای دنیا یافت می شود. اغلب یافتن چوب برای آتش دشوار است. افرادی که چوب ندارند باید مبالغ زیادی را صرف سوخت پخت و پز کنند. با این حال، روش بسیار ساده‌تری برای پختن غذا با استفاده از انرژی خورشید وجود دارد. قرن هاست که از اجاق های خورشیدی یا فر استفاده می شود. یک دانشمند سوئیسی اولین کوره خورشیدی را در سال 1767 ساخت. امروزه مردم در بسیاری از کشورهای جهان از اجاق های خورشیدی استفاده می کنند. مردم از اجاق های خورشیدی برای پختن غذا و گرم کردن آب آشامیدنی برای از بین بردن باکتری ها و دیگر موجودات مضر استفاده می کنند. سه نوع اجاق خورشیدی وجود دارد. اولی یک اجاق گاز است. با دیوار خاصی طراحی شده است که نور خورشید را به جعبه می تابد یا منعکس می کند. گرما در زیر یک تکه شیشه یا پلاستیک که بالای اجاق گاز را می پوشاند محبوس می شود. فر جعبه ای برای پخت آهسته مواد غذایی موثر است. نوع دوم اجاق خورشیدی، اجاق گاز پانلی است. این شامل چندین دیوار صاف یا پانل است که مستقیماً نور خورشید را به غذا منعکس می کند. غذا در یک ظرف جداگانه پلاستیکی یا شیشه ای است که انرژی گرمایی را به دام می اندازد. مردم می توانند اجاق گاز پانلی را به سرعت و با منابع بسیار کم بسازند. هزینه زیادی ندارند. به عنوان مثال، در کنیا، اجاق های پانلی تنها با دو دلار ساخته می شوند. سومین نوع اجاق خورشیدی، اجاق گازی سهموی است. دارای دیواره های گرد است که نور خورشید را مستقیماً به پایین فر می فرستند. غذا در اجاق های سهموی به سرعت پخته می شود. با این حال، ساخت این اجاق ها سخت است. آنها باید اغلب برای دنبال کردن خورشید دوباره هدف گیری شوند. اجاق های پارابولیک نیز در صورت عدم استفاده صحیح می توانند باعث سوختگی و آسیب چشم شوند. می توانید کوره های خورشیدی را از جعبه یا کاغذ سنگین بسازید. آتش نخواهند گرفت. کاغذ در دمای 232 درجه سانتیگراد می سوزد. اجاق خورشیدی هرگز آنقدر داغ نمی شود. اجاق های خورشیدی غذا را در دمای پایین در مدت زمان طولانی طبخ می کنند. این به افراد اجازه می‌دهد در حالی که کارهای دیگری انجام می‌دهند، غذا را برای پختن رها کنند. برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد آشپزی خورشیدی، می توانید با Solar Cookers International مکاتبه کنید. آدرس پستی نوزده و نوزده خیابان بیست و یکم، ساکرامنتو، کالیفرنیا، نه-پنج-هشت-یک-یک، ایالات متحده آمریکا است. یا می توانید به وب سایت اینترنتی گروه مراجعه کنید. آدرس www.solarcooking.org است.
سوال: اولین اجاق های خورشیدی چه مدت اختراع شد؟
1. حدود 1767 سال
2. بیش از 300 سال
3. بیش از 250 سال
4. کمتر از 250 سال