متن: دخترانی که در رژیم غذایی خود لبنیات کافی دریافت می کنند ممکن است وزن کمتری نسبت به سایر نوجوانان هم سن داشته باشند. مشخص شد دخترانی که لبنیات بیشتری مصرف می‌کردند، میانه‌های باریک‌تری نسبت به دختران همسن و نژادی داشتند که کالری یکسانی می‌خوردند و به همان میزان ورزش می‌کردند. دخترانی که بیشتر نوشابه می‌نوشیدند، اما کل کالری‌های یکسانی را نیز می‌خوردند، چاق‌تر بودند. مطالعه جدید گزارش شده شامل 323 دختر سفیدپوست و آسیایی بین سنین 9 تا 14 سال بود. تعدادی از مطالعات، بیشتر در بزرگسالان، نشان داده اند که کلسیم ممکن است در حفظ وزن طبیعی بدن و ذخایر چربی کلیدی باشد. یکی از دلایل ممکن است اثرات این ماده مغذی بر هورمون هایی باشد که به ذخیره کالری به عنوان چربی کمک می کنند. در مطالعه جدید که در مجله تغذیه گزارش شده است، کلسیم از منابع لبنی، اما نه غذاهای غیر لبنی، با کاهش وزن و چربی شکمی کمتر مرتبط بود - این ارتباط به ویژه در میان دختران آسیایی که 47 نفر بودند، قوی بود. درصد از گروه مورد مطالعه نویسندگان مطالعه به رهبری دکتر راشل نووتنی از دانشگاه هاوایی با پیشوند st1/هونولولو می نویسند: این نشان می دهد که "مواد لبنی دریافتی کلسیم عامل کلیدی است." آنها توضیح می دهند که ممکن است سایر مواد مغذی موجود در شیر نقش مهمی در تعادل وزن داشته باشند. به گفته نووتنی و همکارانش، به دلایلی که مشخص نیست، تأثیر روی چربی بدن برای دختران آسیایی قوی‌تر از دختران سفیدپوست بود. آن‌ها – تفاوت‌های قومیتی که معمولاً در آن‌ها لبنیات مصرف می‌شود، یا در عادات غذایی – مثلاً داشتن مقادیر کم لبنیات در طول روز، به جای یک وعده بزرگ – ممکن است به توضیح این یافته کمک کند. به گفته محققان، نوشابه ممکن است با افزودن کالری به رژیم غذایی بچه ها یا با جایگزین کردن شیر، پوند را افزایش دهد. آنها خاطرنشان می کنند که شیر دارای طیف وسیعی از مواد مغذی از جمله پروتئین و چربی است که به این معنی است که به آرامی متابولیزه می شود. نوشابه فقط حاوی قند است که به سرعت متابولیزه می شود و به راحتی باعث گرسنگی می شود.
سوال: بهترین عنوان برای این قطعه چه خواهد بود؟
1. محصولات لبنی بدن دختران را لاغرتر می کند
2. راه های مختلف به دختران کمک می کند تا وزن خود را حفظ کنند
3. محصولات لبنی در بین دختران محبوبیت پیدا می کند
4. مطالعه به دختران پیشنهاد می کند که به نوشابه نه بگویند