متن: نوشیدن چای در چین برای نزدیک به هزار سال قبل از اینکه کسی در اروپا چیزی در مورد چای نشنیده باشد، رایج بود. مردم بریتانیا در یافتن چگونگی چای بسیار کندتر بودند، عمدتاً به این دلیل که چای بسیار گران بود. نمی‌توان آن را در مغازه‌ها خرید و حتی آن دسته از افرادی که می‌توانستند آن را از هلند ارسال کنند، این کار را فقط به این دلیل انجام دادند که یک کنجکاوی مد روز بود. برخی از آنها مطمئن نبودند که چگونه از آن استفاده کنند. آنها فکر کردند که این سبزی است و سعی کردند برگها را بپزند. سپس آنها را مخلوط با کره و نمک سرو می کردند. آنها خیلی زود متوجه اشتباه خود شدند، اما بسیاری از مردم عادت داشتند برگ های چای استفاده شده را روی نان بپاشند و به عنوان ساندویچ به فرزندان خود بدهند. چای در انگلستان کمیاب و بسیار گران بود تا اینکه کشتی‌های شرکت هند شرقی شروع به آوردن آن مستقیماً از چین در اوایل قرن هفدهم کردند. در طی چند سال بعد آنقدر چای وارد کشور شد که قیمت آن کاهش یافت و بسیاری از مردم توانایی خرید آن را داشتند. در همان زمان مردم در قاره بیشتر و بیشتر به چای علاقه داشتند. تا آن زمان چای بدون شیر در آن نوشیده می شد، اما یک روز یک بانوی مشهور فرانسوی به نام مادام دو سوین تصمیم گرفت تا ببیند وقتی شیر به آن اضافه می شود چای چه طعمی دارد. به نظر او آنقدر خوشایند بود که دیگر هرگز آن را بدون شیر نمی نوشد. از آنجا که او خانم بسیار خوبی بود، دوستانش فکر می کردند که باید همه کارهای او را کپی کنند، بنابراین آنها نیز چای خود را با شیر در آن نوشیدند. این عادت کم کم گسترش یافت تا اینکه به انگلستان رسید و امروزه تنها تعداد کمی از بریتانیایی ها چای بدون شیر می نوشند. در ابتدا، معمولاً بعد از شام، چای را بعد از ظهر می‌نوشیدند، هیچ‌کس به فکر نوشیدن چای در بعدازظهر نمی‌افتاد تا اینکه دوشس متوجه شد که یک فنجان چای و یک تکه کیک در ساعت سه یا چهار بعد از ظهر مانع از احساس غرق شدن در او می‌شود. " همانطور که او آن را نامید. او دوستانش را دعوت کرد تا این غذای جدید را با او بخورند و به این ترتیب، وقت چای متولد شد.
سوال: چای به یک نوشیدنی محبوب در بریتانیا تبدیل شد _ .
1. در قرن هجدهم
2. در قرن شانزدهم
3. در قرن هفدهم
4. در اواخر قرن هفدهم