متن: وقتی به اروپای غربی نگاه می کنیم، ما معمولاً به فقر فکر نمی کنیم - اما در واقع، برخی از مردم در بریتانیای امروزی آنقدر سخت هستند که توانایی خرید غذا را ندارند. در سال 2008، بحران مالی باعث بیکاری زیادی شد. سپس کاهش‌هایی در سیستم رفاهی در سال 2013 وجود داشت که بر این مشکل افزوده شد - و بسیاری از مردم بریتانیا دچار بدهی شدند. تخمین زده می‌شود که 500000 نفر در بریتانیا به این مشکل روی آورده‌اند. بانک های مواد غذایی، فقط برای گذراندن. استف هاگن، که در یک بانک مواد غذایی ناتینگهام کار می کند، می گوید: "مردم به یک بانک مواد غذایی نمی روند زیرا در باز است. این موردی است که آنها به دلیل نیاز به آن مراجعه می کنند. با بانک مواد غذایی ما - ما یک بانک غذا هستیم. مستقل است. و ما سهام محدودی داریم - هر کسی که از درب ما می آید درآمدی ندارد." چک‌هایی وجود دارد که مطمئن شوند هیچ‌کس از سیستم سوء استفاده نمی‌کند. اگر یک پزشک یا یک مددکار اجتماعی فکر می‌کند کسی باید از بانک مواد غذایی استفاده کند - حتی برای مدت کوتاهی - می‌توانند به آنها کوپن بدهند. سپس افراد نیازمند با خود همراه می‌کنند. به بانک مواد غذایی می‌روند و برای سه روز جزوه دریافت می‌کنند. کلیساها و اهداکنندگان فردی بیشتر غذا را در بانک ها تامین می کنند. اما برخی از کسب و کارها نیز ممکن است کمک کنند. و چه نوع غذایی در بانک های مواد غذایی ارائه می شود؟ هاگن می‌گوید: "ما اساساً فرنی داریم. ما گهگاه محصولات تازه می‌گیریم، اما بسیار نادر است، مخصوصاً در ماه‌های زمستان. مانند میوه‌های کنسرو شده، غذاهای آماده کنسرو شده است. ما باید بسته‌های غذایی بدون پخت و پز بدهیم. زیرا مردم توان خرید گاز و برق را ندارند. روحیه جامعه ارتباط زیادی با بانک های مواد غذایی دارد. داوطلبان می گویند که آنها محل ملاقات عالی برای افرادی هستند که تنها و افسرده هستند. و هنگام مواجهه با یک بحران، برخی از ذینفعان ممکن است نیاز داشته باشند نه تنها شکم خود را تغذیه کنند، بلکه روح خود را نیز تغذیه کنند.
سوال: چرا بانک های مواد غذایی عمدتاً غذای «بدون پخت» ارائه می دهند؟
1. مردم فقیر پول گاز و برق ندارند.
2. داوطلبان از تهیه غذای پخته متنفرند.
3. بانک های مواد غذایی توانایی پرداخت غذای پخته را ندارند.
4. نگهداری این نوع غذا آسان است.