متن: یک مطالعه اخیر نشان می دهد افرادی که بیشتر اوقات در خانه غذا می خورند نسبت به کسانی که برای غذا خوردن بیرون می روند تغذیه بهتری دارند. لانا هال و کارن بونچ از اساتید دانشگاه کرنل با 3900 نفر در این نظرسنجی مصاحبه کردند. آنها گفتند: "افرادی که کمتر از 30 درصد غذای خود را خارج از خانه می خورند، مغذی ترین غذاها را می خورند." آنها گزارش دادند: "به طور کلی، آمریکایی ها به جز آهن و کلسیم، مواد مغذی ندارند." آنها مشکل معکوس دارند ---- مصرف بیش از حد - به خصوص چربی. غذای بسیاری از فست فودها اغلب دارای ویتامین کم است. این اساتید گفتند: افرادی که بیش از 30 درصد از کل کالری را خارج از خانه می خورند، غذاهایی می خورند که به طور کلی مواد مغذی در هر کالری کمی دارند. برای رسیدن به این هدف، کالری بیشتر و دریافت مواد مغذی کافی مورد نیاز است. یکی از خطرات مهم سلامتی، خوردن بیش از حد چربی است. پروفسور دریافت که با افزایش درآمد، مصرف چربی بیشتر شد. در خانه هایی که زن کار می کرد نیز بالا رفت. این احتمالاً به این دلیل است که این افراد بیشتر غذاهای فرآوری شده می خورند.
سوال: قسمت مربوط به _ .
1. خوردن و سلامتی
2. سبک زندگی در جامعه مدرن
3. فست فود در ایالات متحده آمریکا
4. غذا خوردن مصرف مواد مغذی را کاهش می دهد