متن: شاید هرگز فکر نکنید که یک فیلم مستند می توانست در تاریخ چین این همه شور و شوق عمومی را برانگیزد. امروزه همه در مورد یک مستند 7 قسمتی جدید به نام A Bite of China صحبت می کنند که اخیراً اواخر شب از CCTV I پخش شده است. طبق گفته Taobao، بزرگترین وب سایت خرده فروشی آنلاین چین، تنها پنج روز پس از شروع پخش سریال، نزدیک به 6 میلیون نفر در جستجوی تخصص های مختلف محلی، به ویژه موارد ذکر شده در مستند، به این سایت رفتند. بیش از 7.2 میلیون معامله منعقد شد. یک تولید کننده ژامبون از استان یوننان شاهد افزایش 17 برابری فروش خود در مدت پنج روز بود. با این حال، نمی‌توان باور نکرد که محبوبیت این مستند احتمالاً به جریان بی‌پایان مسائل امنیت غذایی وحشتناکی که در سال‌های اخیر ظهور کرده‌اند مرتبط است. در یک مقاله با استقبال خوب، یکی از کاربران اینترنتی نوشت: "من تعجب می کنم که چند نفر پس از تماشای فیلم احساس خالی بودن و آه کشیدن کردند. پیازچه آبدار با ویتریول آبی، کلم اسپری شده با فرمالدئید، تخم مرغ شور رنگی قرمز سودان، رستوران هایی که از روغن ناودان استفاده می کنند. فهرست طولانی است..." فرهنگ غذایی متنوع و باستانی که در سرتاسر جهان مشهور است و باید باعث افتخار چینی ها می شد، چگونه پایان خواهد یافت؟ غذا حیاتی ترین چیز در زندگی مردم است. با این حال، صنایع غذایی چین به دلیل برخی بحران های شدید ایمنی مواد غذایی، مردم را کمی نگران کرده است. بازار بزرگ است در حالی که هزینه جعل و تقلب برای تاجران بداخلاقی بسیار کم است. و مجازات بسیار سبک است. به عنوان مثال صنعت شیر را در نظر بگیرید. اگرچه سانلو، شرکتی که شیرخشک تقلبی شده با ملامینه را می فروخت، مجازات شد، هزاران کارخانه لبنی دیگر برای بهبود کیفیت کار سختی نکردند. بنابراین، مشکلات ایمنی مواد غذایی باید دغدغه مهم دولت چین باشد تا بتوان فرهنگ غذایی باستانی ما را حفظ کرد. همانطور که این مستند نشان می دهد، مردم جذب اقلام لذیذ مانند ماتسوتاکه، گونه ای از قارچ های کمیاب که به طور طبیعی در جنگل های دورافتاده رشد می کنند، نیستند، بلکه جذب غذاهای رایج چینی مانند جو، ریشه نیلوفر آبی یا توفو می شوند. آنها چیزی هستند که نیازهای اساسی ما را برآورده می کنند. این توضیح می دهد که چرا مردم در مورد یک لقمه چین بسیار هیجان زده هستند --- این یادآوری است که هنوز دنیایی وجود دارد که در آن غذا عالی و ایمن است.
سوال: ما می‌توانیم از آنچه یک کاربر اینترنتی در یک مقاله با استقبال خوب نوشته است استنباط کنیم که _ .
1. قیمت غذا برای بسیاری از مردم عادی بسیار بالاست
2. این مستند توسط یک کارگردان مشهور چینی ساخته شده است
3. تضاد بزرگی بین فرهنگ غذایی باستانی و واقعیت وجود دارد
4. هیچ یک از بینندگان تلویزیون از فرهنگ غذایی چینی اطلاعی ندارند