متن: چین از زمان Shennong، 5000 سال پیش، چای می نوشید. رابطه بریتانیا با چای بسیار کوتاه‌تر است، اما چای به عنوان نوشیدنی ملی بریتانیا از افتخار است. بر اساس گزارش شورای چای بریتانیا، مردم بریتانیا به طور متوسط سه فنجان در روز یا در کل کشور 165 میلیون فنجان در روز می نوشند. با ارقامی مانند این، جای تعجب نیست که زمان صرف چای بر روز کاری در بریتانیا تأثیر بگذارد. یک نظرسنجی اخیر نشان داد که ۲۴ دقیقه در روز برای تهیه، خرید و نوشیدن چای و قهوه از دست می‌رود. یعنی PS400 در سال در ساعات کاری هر کارمند یا 190 روز در طول عمر از دست می‌رود. بنابراین، آیا کارفرمایان باید نگران این زمان کاری از دست رفته باشند یا اینکه استراحت چای از راه های دیگری جبران می شود؟ یک استدلال این است که کافئین وضعیت روانی را بهبود می بخشد: نوشیدن چای یا قهوه می تواند شما را فعال کند و روی کار تمرکز کنید. پروفسور راجرز از دانشگاه بریستول با این نظر مخالف است. پس از سال ها مطالعه کافئین، او می بیند که هیچ چیز نمی تواند آن را ثابت کند. او می‌گوید: «اگر اصلاً آن را ننوشند، کارگران به همان اندازه عملکرد خوبی خواهند داشت. اما اگر اغلب آن را بنوشند و سپس بدون آن بنوشند، احساس خستگی خواهند کرد و خوب کار نخواهند کرد. کوپر روانشناس در عوض بر نقش استراحت چای در زندگی اداری و ایجاد روابط اجتماعی تاکید می کند. کوپر می گوید: "ما باید مردم را فعال تر کنیم و افراد دیگر را ببینیم. استراحت چای یکی از راه های انجام این کار است." و پروفسور راجرز همچنین به تأثیر آرامش یک نوشیدنی گرم اشاره می کند: "ما در یک روز سرد دستان خود را روی آنها گرم می کنیم؛ آنها آرامش بخش هستند و نقش مهمی در زندگی روزمره ما دارند. هر کاری که کافئین انجام می دهد، من اینها را می گویم. 24 دقیقه تلف نمی شود."
سوال: این نوشتار در کل دربارهی چیست؟
1. استراحت چای نمی تواند افراد را در محل کار فعال تر کند.
2. مردم بریتانیا بیشتر از مردم کشورهای دیگر چای می نوشند.
3. استراحت چای نقش مهمی در زندگی مردم در بریتانیا دارد.
4. زمان زیادی برای نوشیدن چای در روز کاری تلف شده است.