متن: بسیاری از ما دوست داریم پوستی درخشان داشته باشیم، مخصوصاً با افزایش سن. خبر خوب این است که لازم نیست تا تابستان منتظر بمانید تا کمی اشعه خورشید را ببینید. دانشمندان دریافته اند که خوردن مقدار زیادی میوه و سبزیجات بهترین راه برای دستیابی به درخشش سالم و طلایی است. دکتر ایان استفن گفت: "بیشتر مردم فکر می کنند که بهترین راه برای بهبود رنگ پوست، برنزه شدن است. اما تحقیقات ما نشان می دهد که خوردن مقدار زیادی میوه و سبزیجات در واقع موثرتر است." این تیم ابتدا رنگ پوست افراد را در رابطه با رژیم غذایی آنها ارزیابی کردند. افرادی که در روز میوه و سبزیجات بیشتری مصرف می کردند، رنگ پوست طلایی و زرد بیشتری داشتند. آنهایی که درخشش سالمی داشتند، حضور بیشتری از کاروتنوئیدها داشتند که در سیستم ایمنی نقش دارند. کاروتنوئیدها معمولا در میوه ها و سبزیجات مانند فلفل زرد و قرمز، اسفناج، زردآلو و خربزه یافت می شوند. این تیم سپس رابطه بین رنگ پوست و جذابیت را مورد مطالعه قرار دادند. آنها با استفاده از نرم افزارهای تخصصی رنگ پوست را روی تصاویر 51 چهره برای شبیه سازی کم و بیش کاروتنوئیدها و برنزه ها استفاده کردند. سپس از شرکت کنندگان خواسته شد تا رنگ پوست را تنظیم کنند تا چهره ها تا حد امکان سالم به نظر برسند. با توجه به انتخاب بین رنگ پوست تقویت شده توسط برنزه شدن و رنگ پوست تقویت شده توسط کاروتنوئیدها، مردم رنگ پوست کاروتنوئید را ترجیح می دهند. این مطالعه نشان می‌دهد که نه تنها افراد از رنگ پوست برای قضاوت در مورد سلامت افراد دیگر استفاده می‌کنند، بلکه در هنگام قضاوت دقیق هستند. در حالی که این مطالعه بر چهره‌های قفقازی تمرکز دارد، نشان می‌دهد که این پدیده ممکن است در فرهنگ‌ها وجود داشته باشد، زیرا ترجیحات مشابه برای زردی پوست در جمعیت آفریقایی یافت می‌شود.
سوال: کدام عبارت با توجه به متن صحیح است؟
1. کاروتنوئیدها فقط در میوه یافت می شوند.
2. کاروتنوئیدها در سیستم ایمنی مهم هستند
3. کاروتنوئیدها را می توان با دریافت اشعه خورشید بهبود بخشید.
4. کاروتنوئیدها تنها عاملی هستند که بر رنگ پوست تأثیر می گذارند.