Betalain adalah kelas pigmen merah dan kuning yang berasal dari indole yang ditemukan pada tumbuhan Caryophyllales, di mana mereka menggantikan pigmen antosianin. Betalain juga terjadi pada beberapa jamur orde yang lebih tinggi. Mereka paling sering terlihat di kelopak bunga, tetapi dapat mewarnai buah, daun, batang, dan akar tanaman yang mengandung mereka. Mereka termasuk pigmen seperti yang ditemukan di bit.  Jawab pertanyaan ini: apa nama pigmen yang ditemukan dalam sel-sel bit? Mari kita berpikir cepat. Aliran kesadaran:
Ini adalah informasi yang relevan: Mereka termasuk pigmen seperti yang ditemukan di bit. Jadi jawaban akhir adalah Betalains.