Apakah All Purpose Flour aman untuk seseorang yang memiliki penyakit celiac? Mengingat pertanyaan di atas, tolong jawab dengan alasan pertama!
Semua tujuan tepung memiliki sekitar 9% gluten di dalamnya. Ketika seseorang dengan penyakit Celiac makan gluten, tubuh mereka memiliki respon kekebalan yang menyerang usus kecil mereka. Oleh karena itu, jawabannya adalah tidak.