点火と消火は同じスイッチが兼ねていて消火の時は下がった状態のスイッチを押すと消火です。 火力調整はスイッチの上にある左右に動くスライドレバー。 点火・消火も火力調整も力が要らず軽い操作で快適。 鍋を置いても滑ったりする事なく非常に安定してるので使いやすい。 ガスホースは今まで使ってたものでいけました。 今までのコンロは鍋の底が濡れたやつを置くと火が消えて使えなかったのですが、それがなくなり鍋の底が濡れてても消えずに調理できるので非常に快適です。