乾燥させたいものをカットして並べ、温度、時間を設定してあとは待つだけ！ シンプルなので誰でも簡単に使えると思います。 容量としては、5層あるので一度にたくさん乾燥させたい時にも困りません。その分少し場所をとる気がしますが見た目も可愛いので出しっぱなしでも気にならないかな。 まずカボチャを乾燥させてみたところ5時間ほどでばっちり乾燥されていました。甘みが凝縮されていておいしい！噛みごたえもあるのでダイエット時のおやつに良さそう。 うっかり食材を傷ませてしまう事が何度かありましたが、これからは食べ切れない分はこれで乾燥させて好きなタイミングで使えると思うと重宝しそうです。