目的は様々なケーキを作る為に購入しました。ロールケーキやガトーショコラ、シュークリームにチョコレートケーキ、ショートケーキなど作りましたが底が見えるので湯煎などで使っていて安心感があります。 4セットでそれぞれの大きさが違うので収納も便利だし、ケーキなどを作らない時は家族も便利に色々な料理に使っています。 ※追記 最近になって、療養食関係も作り始めました。するとこのボウルのセットが非常に意味がある。 一つ一つのボウルが軽いです。だから１番重いボウルでも計量器に載せても狂いが殆どない。だから便利。 そして日常で使うに当たってボウル類をセット外で揃えると保存スペースを以外に持っていかれると思います。 大きさが段々で４セット。これがヤバい。スペースの整理とクッキリしているので気持ちもクッキリして料理に前向きになれます。物忘れしにくい気分になりますので、買い物に行ったときに思い出しやすくなっている事だと思います。更にサラダをしてもボウルのまま出しても当たり前のように感じるので、楽さが違う。物にもよりますが、ボウルから移し替える手間が大分解消されるので、スペースがすっきりして、綺麗なボウルで軽いので扱いやすくて、余程の無理な力をかけない限りなかなか壊れないような物ですので、少しでも安くなった時に１回買っておくと便利です。計量器、この”セットのボウル”、新しい菜箸の３つでどれを優先するべきかというとこのボウルのセット。 そんな感じの体感になります。 以上です。