他に書いている方もいますが、スケールの上に乗せるタイプなのでドリッパー内に注いだお湯の量まで計測されます。 例えば純粋に130cc抽出したい場合などはドリッパーを持ち上げて、スケール+サーバーだけの状態で0ｇにしておき、 小まめにドリッパーを持ち上げて確認することで抽出量を見る事ができます。 しかしそのやり方であれば従来のサーバー+ドリッパーと同じなので この商品を利用する物理的なメリットは100％ありません。