よく買う屋台の焼き鳥が美味しくて、注文してから焼く工程をガン見してたら、白い粉を振りかけたではありませんか！ 業界で使われる魔法の粉というヤツか！名前が分かればネットで買おう！！と思い、すかさず「その粉何ですか！？」と質問したら、「ガーリックパウダーですよ」と。 ニンニクだけでそんな美味しくなるの！？ ガーリックスライスはスーパーで見かけても、パウダーはあんまり見かけないので早速amazonでビッグサイズを購入。 これ振りかけたら、目玉焼きすら美味しくなるじゃん！！ オーブン料理ではもう必須！！粉チーズより味に深みが出るので、うちの常備調味料になりました。