Mas as maiores reformas de Sebastião de Melo foram econômicas e financeiras, com a criação de várias empresas e corporações para regular todas as atividades comerciais. Ele demarcou a região para a produção de vinho do Porto para garantir a qualidade do vinho, e esta foi a primeira tentativa de controlar a qualidade e a produção do vinho na Europa. Ele governou com mão forte impondo uma lei estrita sobre todas as classes da sociedade portuguesa, da alta nobreza à classe trabalhadora mais pobre, juntamente com uma revisão generalizada do sistema tributário do país. Essas reformas ganharam-lhe inimigos nas classes altas, especialmente entre a alta nobreza, que o desprezavam como um ascendente social.
Por que Melo demarcou a região para produção de Porto?
para garantir a qualidade do vinho