Sambeul jeung daun serawung, tomat, sareng cabe rawit. Rasa sambel ieu anu ngajantenkeun kota di garut namina cibiuk janten kawentar. Sambeul ieu tiasa dinikmati ku gurame goreng atanapi sareng hayam goreng. Rasana raos pisan. Salain ti lengkong cibiuk oge seueur cabangna
Sambal dengan dawen serawung, tomat dengan lombok kurik.  Angat sambal jituh ji mawi kota hong garut je ara cibiuk jadi terkenal. Sambal jituh tau kinan hayak lauk gurame goreng tau kea dengan manuk goreng. Angat ah mangat tutu. Tege kea tempu cabang ji beken ndai bara hong lengkong cibiuk.