Tampek makannyo sangaik sadarhana, tapi rasonyo juara. Komposisi bumbu kacangnyo pas dan porsinyo ndak talampau gadang. Pangunjuang nan datang sangaik rami.
Parmanganan na mansai sederhan, alai daina juara. Parmasak na dipakke ima kaccang na pas dohot godangna dang marlobi-lobi. Jolma na ro mansai rame.