Risturan alas daun manyajiakan menu khas sunda nang kada jauh balain wan risturan khas sunda lainnya, tagal nang maulahnya balain adalah kada bapapiringan, wan dibarii daun pisang wara nang diandak di meja sabagai pangganti papiring. Jadi mirip nang kaya urang di India makan baalas daun pisang. 
Restoran alas daun nyajiang ajengan khas sane ten doh melianan sareng restoran khas sunda lianan, nanging sane ngaryanang melianan nenten nganggen piring, lan wantah baanga don biu sane mapejang ring meja kaanggen penggantin piring. Dadosne meribang anak India sane ngajeng nganggen alas don biu. 