Parmanganan di jalan anggrek on adong hasudungan ni seafood na marragam dohot adong dope namangolu laho sipilliton laho loppaon ditikki i. Godang ragam ni siloppaon na boe pilliton dohot leleng na paimahon pe herana satokkin do membahen hita dang pola paleleng hu haraparon paimahon. Sipanganon songon karapu robusna pe tabo hian dohot gurih, lamma muse diloppa dohot ikkan na segar dope. Ingananna pe sejuk, argana mura.
Rumah makan di jalan anggrek ne ngelah keistimewaan macem seafood ane beragam lan ada ane enu idup anggo kepilih lan kemasak dugas ento masih. Mekudang macem masakan dadi kapilih tur galah ngantiang ane singkat ngaenang iraga sing bes makelo seduk ngantiang. Menu kerapu kukusne jaan pesan lan gurih, apa buin yen masak ajak be ane enu mati. Tongos cukup sejuk, pengarga mudah.