sambal dohot bulung serawung, tomat dohot cabe metmet. Dae ni sambal on do mambahen kota di garut namargoar Cibiuk gabe tarbarita.sambal on boi panganon rap gurame na digoreng nang manuk na digoreng. Daena tung mansai tabo. Asing sian na di lengkong cibiuk pe tung godang do cabang na.
Sambel nganggo godhong serawung, tomat, lan lombok rawit. Rasa sambele iki sek nggawe kutha ing garut sek jenengane cibiuk dadi kondhang. Sambel iki isa dinikmati nganggo gurame goreng utawa nganggo pithik goreng. Rasane tenan enak. Liyane ing lengkong cibiuk uga ndhuwe akeh cabang