sambal dohot bulung serawung, tomat dohot cabe metmet. Dae ni sambal on do mambahen kota di garut namargoar Cibiuk gabe tarbarita.sambal on boi panganon rap gurame na digoreng nang manuk na digoreng. Daena tung mansai tabo. Asing sian na di lengkong cibiuk pe tung godang do cabang na.
Sambal wan daun serawung, tumat, wan lombok rawit. Rasa sambal ngini nang maulah kota di garut nang ngarannya cibiuk jadi tenar. Sambal ngini kawa dinikmati wan gurame basanga atawa wan hayam basanga. Rasanya nyaman banar. Salain di lengkokng cibiuk gin baisi banyak cabang