Kupat tahu gempol aropa'aghi sala settong kupat tahu legendaris. Kennengnganna tak pate raje tape cokop mantereng ben berna merana e partelon pasar gempol. Porsina pas sara ghebey maelang lapar. Ciri khassa deri kupat tahu ria iye rua tahuna se lembu' ben kennyel bik kua kacangnga pas e jhile, e kakan bik lontong, cambe ben karopok mera. Nyaman sarah.
Kupat tahu gempol nakeuh salah saboh kupat tahu nyang ka meusyeuhu. Tempatjih hana that rayek tapi cukop deuh ngon warna mirah bak simpang lhee peukan gempol. Porsijih cukop pah keu peupuleh deuk. Ciri khas dari kupat tahu nyoe tahujih lembut dan meujeueut dan kuah kacang pih mangat di lidah, ditamah ngon lontong, toge, dan kerupuk mirah. Leupah mangat.