Rasa bumbu sega gorenge ora seenak mbiyen maneh, cemplang lan luwih asin. Kudu ana sing ngontrol kualitas rasa ben kualitas tetep siyaga.
Rasa bumbu nasi gorengnya kada sanyaman dahulu lagi, pina hambar wan labih masin. Harus ada panjaga kualitas rasa supaya kualitas tatap tajaga.