Hàm lượng chất chống oxy trong khoai lang tím gấp 10 lần khoai lang thường. Tiêu thụ nhiều loại rau củ này giúp giảm nguy cơ ung thư đại tràng.
hàm lượng chất chống ô xi trong khoai lang tím gấp mười lần khoai lang thường . tiêu thụ nhiều loại rau củ này giúp giảm nguy cơ ung thư đại tràng .. 
Hàm lượng chất chống oxy trong khoai lang tím gấp mười nghìn lần khoai lang thường. Tiêu thụ nhiều loại rau củ này giúp giảm nguy cơ ung thư đại tràng.