theo mình thì bún chả quan trọng nhất là bát nước chấm chua chua ngọt ngọt với mùi thơm ngào ngạt của vỉ chả nướng và những lát đu đủ muối vừa miệng ăn nhiều chỗ rồi nhưng chỉ có khánh nhi là cho mình cảm giác đó mấy chỗ khác mình ăn toàn bị ngọt quá và dưa món chưa chua do họ không muối như khánh nhi mà chỉ pha băng chanh thôi hồi xưa quán ở văn thánh ngay gần nhà hầu như tuần nào mình cũng tới ăn giá cả cũng vừa phải nữa tiếc là giờ quán chuyển qua tân bình mất rồi