đến lúc quá trưa quán rất vắng khách nhưng bàn ghế chẳng dọn dẹp khi thực khách đã ra về quán nóng không có không gian cây xanh chỉ có quạt nên oi bức gọi tái hoa gân k phải chờ hơi lâu dù có mình mình cần phục vụ thậm chí lúc đó mới xắt thịt rau mang ra là thứ thập cẩm rau cải diếp cá giá rau húng rau răm không thấy có rau chuối tô bún mang ra không thấy tái hoa chỉ thấy bắp hoa bị xắt mỏng quá chín mất tiêu dai và co lại trông cực kỳ xấu nước lèo ngọt như đánh rơi hũ đường vào nồi ngoài vị ngọt thì không còn vị gì khác nước lèo không đậm đà nêm mắm thêm vào cũng k ổn đặc biệt bún bò mà chả có vị cay tí nào lần đầu ăn bún bò mà thấy có sườn non giá cả quá mắc so với mặt bằng chất lượng nói chung là tệ có thể tạo ra trường phái bún bò khác hoàn toàn nhưng nó không thể là bún bò sài gòn