pullman cũng nằm trong hệ thống accor là người em sinh sau đẻ muộn của novotel sofitel và ibis mới được khai trương vào tháng nên trang thiết bị đều mới kể cả nhân viên cũng mới nên chưa có kinh nghiệm phục vụ nhưng bù lại mấy em ấy cực kì nhiệt tình và dễ thương cũng như novotel và sofitel đồ ăn ở đây cũng chất lượng ngon như đúng tiêu chuẩn sao khai vị thì có mango salad jackfruit salad gởi gà gởi bồn bồn món chính có cá mú sốt gừng theo kiểu hong kong tươi roi rói mì xào trung hoa bắp bò làm theo kiểu bò kho sushi bánh mì và cheese cũng như jam khách sạn tự làm nên không qúa ngọt như bên ngoài tráng miệng trái cây nhiệt đới panna cotta trà xanh choux panna layer cake mình ghiền món này bên coffee bean đặc biệt do mới mở nên đầu bếp làm kem tại cho cho khách hàng xem luôn giá k buổi trưa