今回発表された指針によると、トランス脂肪酸含有量の表示の際には、名称・含有量の他、脂質の類でトランス脂肪酸同様に心疾患のリスクがあるとされている飽和脂肪酸やコレステロールの含有量も併記する。また、「0(ゼロ)グラム」と表記できるのは原則的に含まれない場合に限るが、分析精度の問題もあるので、100グラム(100ml)あたりの含有量が0。3グラム未満の場合は「ゼログラム」「ノン-」「フリー」などの表記を使えるものとする。