疲れた際、キャンディーやチョコを食べたり、栄養ドリンクを飲むと、瞬時に満たされ、元気が出ますよね。これは過剰な糖質によって、血糖値が急激に上昇しているからなんです。体の中で起きていることはメンタル面にも大きく影響し、気分のアップダウンを激しくさせます。そのため糖質が足りないとイライラしたり、何となく気分が憂鬱になってしまうのです。それを抑えようと、つい甘いものに手が伸びてしまう。この繰り返しによって、体だけでなく心にまで“不要な脂肪”が蓄積されてしまうというわけです。