ビザを発行してもらえる条件の職場をいろいろ探した結果、“Gasho。Japan”というレストランを見つけてビザを取得し、渡米。フロント担当を経て、バーテンダーになりました。この職場は、たくさんの人と出会い、話せるという利点があって、いい学びの場でした。英語は自分なりに勉強しましたが、ほとんどお客様や職場の同僚との会話から学びました。だから私の英語は、文法的に正しい英語ではないんです。でも、分からないことはすぐに控えて後できちんと調べたり、調べるときは英英辞典を使ったり、といったことは心がけていました。あとは、同僚たちの食事に無理やりついて行き、横でずっと黙って会話を聞いて、ヒアリング力を鍛えていましたね。