「木漏れ日のある酒蔵」をコンセプトとしたショップ&レストラン『白鹿クラシックス』は、「親子3世代」の方々をターゲットに展開していきます。ショップ&レストラン『白鹿クラシックス』は、従来の家族や仲間が集い愉しむ場、蔵元ならではの商品を購入できる場としての存在価値を高めていきたいと考えております。季節の移ろいを感じていただく“花”と“日本酒”と“料理”の融合をテーマとした食メニューや、ここでしか買えない蔵元ならではの商品を販売いたします。