Landwirte sollen für ihre Produkte entlöhnt werden. In erster Linie soll der Konsument dabei seine Verantwortung für die Produktionsart wahrnehmen. Der Staat garantiert dabei die wahrheitsgetreue und offene Kennzeichnung der Lebensmittel. Der Staat soll für einen (Bio-)Landwirt die Umstellung zur vermehrten Schonung der Umwelt mittels finanziellen Anreizen attraktiv machen.