Es gibt keinen Grund, warum der Staat beim Milchmarkt die alten Rezepte hervor holt. Die Branche muss das Problem selber lösen. Der Staat muss im Rahmen der AP 2014-2017 die bestehenden Anreize zu überhöhten Tierbeständen abschaffen und viel stärker als heute ökologische Leistungen belohnen.