Kokken er en av pionerene bak "Det nye nordiske kjøkkenet", et prosjekt som startet i Århus i Danmark i 2004.
1	Kokken	kokk	NOUN	_	Definite=Def|Gender=Masc|Number=Sing	3	nsubj	_	_
2	er	være	AUX	_	Mood=Ind|Tense=Pres|VerbForm=Fin	3	cop	_	_
3	en	en	DET	_	Gender=Masc|Number=Sing|PronType=Art	0	root	_	_
4	av	av	ADP	_	_	5	case	_	_
5	pionerene	pioner	NOUN	_	Definite=Def|Gender=Masc|Number=Plur	3	nmod	_	_
6	bak	bak	ADP	_	_	8	case	_	_
7	"	$"	PUNCT	_	_	8	punct	_	SpaceAfter=No
8	Det	Det	PROPN	_	_	5	nmod	_	_
9	nye	ny	ADJ	_	Definite=Def|Degree=Pos|Number=Sing	8	flat:name	_	_
10	nordiske	nordisk	ADJ	_	Definite=Def|Degree=Pos|Number=Sing	8	flat:name	_	_
11	kjøkkenet	kjøkken	NOUN	_	Definite=Def|Gender=Neut|Number=Sing	8	flat:name	_	SpaceAfter=No
12	"	$"	PUNCT	_	_	8	punct	_	SpaceAfter=No
13	,	$,	PUNCT	_	_	15	punct	_	_
14	et	en	DET	_	Gender=Neut|Number=Sing|PronType=Art	15	det	_	_
15	prosjekt	prosjekt	NOUN	_	Definite=Ind|Gender=Neut|Number=Sing	8	appos	_	_
16	som	som	PRON	_	PronType=Rel	17	nsubj	_	_
17	startet	starte	VERB	_	Mood=Ind|Tense=Past|VerbForm=Fin	15	acl:relcl	_	_
18	i	i	ADP	_	_	19	case	_	_
19	Århus	Århus	PROPN	_	_	17	obl	_	_
20	i	i	ADP	_	_	21	case	_	_
21	Danmark	Danmark	PROPN	_	_	19	nmod	_	_
22	i	i	ADP	_	_	23	case	_	_
23	2004	2004	NUM	_	Number=Plur|NumType=Card	17	obl	_	SpaceAfter=No
24	.	$.	PUNCT	_	_	3	punct	_	_
