Le but est d'apprendre aux cuisiniers locaux à utiliser au mieux les produits de leur pays et à rechercher les meilleurs fournisseurs.
1	Le	le	DET	_	Definite=Def|Gender=Masc|Number=Sing|PronType=Art	2	det	_	wordform=le
2	but	but	NOUN	_	Gender=Masc|Number=Sing	3	nsubj	_	_
3	est	être	VERB	_	Mood=Ind|Number=Sing|Person=3|Tense=Pres|VerbForm=Fin	0	root	_	_
4	d'	de	ADP	_	_	5	mark	_	SpaceAfter=No
5	apprendre	apprendre	VERB	_	VerbForm=Inf	3	ccomp	_	Subject=Generic
6-7	aux	_	_	_	_	_	_	_	_
6	à	à	ADP	_	_	8	case	_	_
7	les	le	DET	_	Definite=Def|Number=Plur|PronType=Art	8	det	_	_
8	cuisiniers	cuisinier	NOUN	_	Gender=Masc|Number=Plur	5	obl:arg	_	_
9	locaux	local	ADJ	_	Gender=Masc|Number=Plur	8	amod	_	_
10	à	à	ADP	_	_	11	mark	_	_
11	utiliser	utiliser	VERB	_	VerbForm=Inf	5	xcomp	_	Subject=OblRaising
12-13	au	_	_	_	_	_	_	_	_
12	à	à	ADP	_	_	11	advmod	_	ExtPos=ADV|Idiom=Yes
13	le	le	DET	_	Definite=Def|Gender=Masc|Number=Sing|PronType=Art	12	fixed	_	InIdiom=Yes
14	mieux	mieux	NOUN	_	Gender=Masc|Number=Sing	12	fixed	_	InIdiom=Yes
15	les	le	DET	_	Definite=Def|Number=Plur|PronType=Art	16	det	_	_
16	produits	produit	NOUN	_	Gender=Masc|Number=Plur	11	obj	_	_
17	de	de	ADP	_	_	19	case	_	_
18	leur	son	DET	_	Number=Sing|Number[psor]=Plur|Person[psor]=3|Poss=Yes|PronType=Prs	19	det	_	_
19	pays	pays	NOUN	_	Gender=Masc|Number=Sing	16	nmod	_	_
20	et	et	CCONJ	_	_	22	cc	_	_
21	à	à	ADP	_	_	22	mark	_	_
22	rechercher	rechercher	VERB	_	VerbForm=Inf	11	conj	_	Subject=OblRaising
23	les	le	DET	_	Definite=Def|Number=Plur|PronType=Art	25	det	_	_
24	meilleurs	meilleur	ADJ	_	Gender=Masc|Number=Plur	25	amod	_	_
25	fournisseurs	fournisseur	NOUN	_	Gender=Masc|Number=Plur	22	obj	_	SpaceAfter=No
26	.	.	PUNCT	_	_	3	punct	_	_
