Lorsque les fruits s'écrasaient à la cuisson, on parlait au contraire de marmelade : une marmelade de pommes.
1	Lorsque	lorsque	SCONJ	_	_	5	mark	_	wordform=lorsque
2	les	le	DET	_	Definite=Def|Number=Plur|PronType=Art	3	det	_	_
3	fruits	fruit	NOUN	_	Gender=Masc|Number=Plur	5	nsubj	_	_
4	s'	se	PRON	_	Person=3|PronType=Prs|Reflex=Yes	5	expl:pv	_	SpaceAfter=No
5	écrasaient	écraser	VERB	_	Mood=Ind|Number=Plur|Person=3|Tense=Imp|VerbForm=Fin	11	advcl	_	_
6	à	à	ADP	_	_	8	case	_	_
7	la	le	DET	_	Definite=Def|Gender=Fem|Number=Sing|PronType=Art	8	det	_	_
8	cuisson	cuisson	NOUN	_	Gender=Fem|Number=Sing	5	obl:mod	_	SpaceAfter=No
9	,	,	PUNCT	_	_	5	punct	_	_
10	on	on	PRON	_	Gender=Masc|Number=Sing|Person=3|PronType=Ind	11	nsubj	_	_
11	parlait	parler	VERB	_	Mood=Ind|Number=Sing|Person=3|Tense=Imp|VerbForm=Fin	0	root	_	_
12-13	au	_	_	_	_	_	_	_	_
12	à	à	ADP	_	_	11	advmod	_	ExtPos=ADV|Idiom=Yes
13	le	le	DET	_	Definite=Def|Gender=Masc|Number=Sing|PronType=Art	12	fixed	_	InIdiom=Yes
14	contraire	contraire	NOUN	_	Gender=Masc|Number=Sing	12	fixed	_	InIdiom=Yes
15	de	de	ADP	_	_	16	case	_	_
16	marmelade	marmelade	NOUN	_	Gender=Fem|Number=Sing	12	obl:arg	_	_
17	:	:	PUNCT	_	_	19	punct	_	_
18	une	un	DET	_	Definite=Ind|Gender=Fem|Number=Sing|PronType=Art	19	det	_	_
19	marmelade	marmelade	NOUN	_	Gender=Fem|Number=Sing	16	appos	_	_
20	de	de	ADP	_	_	21	case	_	_
21	pommes	pomme	NOUN	_	Gender=Fem|Number=Plur	19	nmod	_	SpaceAfter=No
22	.	.	PUNCT	_	_	11	punct	_	_
