Le territoire très varié, les monuments des villes, la gastronomie locale, dont les produits typiques sont, entres autres, la polenta frioulane, blanche, rousse et jaune, les asperges blanches et vertes du Frioul, le "radic di mont" de la Carnie et le "lidric cul poç" du Bas-Frioul, les jambons crus de San Daniele del Friuli (AOC), de Sauris, de Cormons et du Carso, la "jota" (soupe à base de haricots, pomme de terre et choucroute), la cueste (travers de porc grillé), la lujagne (saucisse grillée aux herbes), le "filon", la "pitina", "peta", "petuccia" des vallées pordenonaises, l'oie et ses dérivés, le baccalà (morue), la truite fumée de la Carnie et de San Daniele del Friuli, le frico (fromage Montasio AOC ou autre et pommes de terre frites à la poêle), le pistum (gnocchis de pain râpé, pétris avec du sucre, des œufs, des herbes aromatiques et du raisin sec et du bouillon de viande), toutes sortes de gnocchis à la triestine, à la gorizienne et à la frioulane, les cjarzons (agnolotti « carniques »), le muset et la brovada (saucisse relevée accompagnée de navets blancs macérés dans du marc de raisin et frits avec du lard, des oignons et du persil), le "gulash" triestin, gorizien et frioulan, le "kaiserfleisch" triestin et gorizien, les "cevapcici" à la triestine, à la gorizienne et à la résiane, le "klotznudl" de Sauris (boulettes à la ricotta fumée et aux poires), la "pinza" de Trieste et de Gorizia, la "putizza" de Trieste, la gubana (pâtisserie fourrée aux noix, amandes, raisins secs, pignons, orange confite, beurre et liqueur) montrent un potentiel touristique en perpétuel développement, du fait de sa situation géographique et des efforts constants de sa population dynamique.
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218	toutes	tout	DET	_	Gender=Fem|Number=Plur|PronType=Ind	219	det	_	_
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371	perpétuel	perpétuel	ADJ	_	Gender=Masc|Number=Sing	372	amod	_	_
372	développement	développement	NOUN	_	Gender=Masc|Number=Sing	368	nmod	_	SpaceAfter=No
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386	de	de	ADP	_	_	388	case	_	_
387	sa	son	DET	_	Gender=Fem|Number=Sing|Number[psor]=Sing|Person[psor]=3|Poss=Yes|PronType=Prs	388	det	_	_
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389	dynamique	dynamique	ADJ	_	Gender=Fem|Number=Sing	388	amod	_	SpaceAfter=No
390	.	.	PUNCT	_	_	366	punct	_	_
