porque no debemos desperdiciar la comida
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), el desperdicio de alimentos es responsable del 8 por ciento de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero producidas por el hombre. La FAO concluye que casi el 30 por ciento de todas las tierras agrícolas disponibles en el mundo (1.400 millones de hectáreas) se utilizan para alimentos producidos pero no consumidos. La huella global de agua azul del desperdicio de alimentos es de 250 km³, es decir, la cantidad de agua que fluye anualmente a través del Volga o 3 veces el lago de Ginebra.