por qué no es recomendable el consumo de grasas trans y edulcorantes por niñas y niños
Estos ácidos grasos "trans" pueden ser particularmente peligrosos para el corazón y se asocian con el mayor riesgo de desarrollo de algunos cánceres. Los estudios más recientes demuestran que las concentraciones más altas de ácidos grasos "trans" pueden incrementar el riesgo de diabetes de tipo II.[""]