con qué se hacen los panchos
En Perú existe una combinación salchichas y papas fritas conocida como salchipapa, además, hay puestos de venta del "hot dog" tradicional en las afueras de algunos establecimientos, como cines o supermercados. El «pancho» tradicional consiste en una salchicha insertada en un palillo y con diversas salsas sobre la salchicha. Al ser fácil de hacer, es muy popular.