cómo condimentar papas fritas
Las patatas fritas alemanas son un plato elaborado con rodajas finas de patatas, crudas o cocidas, fritas en manteca de cerdo, mantequilla o aceites vegetales. El beicon y las rodajas de cebolla son ingredientes que se añaden habitualmente. Las patatas se condimentan con sal y pimienta, mientras que especias como el comino, la mejorana, el romero y el ajo son opcionales. En la década de 1870, ya se recogían platos con este nombre en los libros de cocina estadounidense y británica. En alemán se llaman Bratkartoffeln (escuchar), "patatas fritas".