cómo tomar el agua de jamaica
"H. sabdariffa" se usa como verdura y para elaborar infusiones de hierbas y mermeladas (en especial en el Caribe). En algunas zonas de Latinoamérica es bastante popular la bebida conocida como "agua de Jamaica", elaborada a partir de los cálices de esta especie. De la misma forma, se puede usar como agua caliente, haciendo "té de hibiscus" o "té de flor de Jamaica". En Egipto y Sudán se utilizan los pétalos para hacer una infusión llamada "carcadé".