con qué otro nombre se le conoce a la remolacha
Por lo general se reconocen tres subespecies. Todos los cultivos pertenecen a la subespecie "Beta vulgaris" subsp. "vulgaris". El ancestro silvestre de la remolacha cultivada es la remolacha marina ("Beta vulgaris" subsp. "maritima"). En general, los nombres más comunes en castellano son acelga, remolacha, betabel, betarraga y beterraga.