qué se mide con una caloría
​​ La palabra caloría se utiliza habitualmente con el número de kilocalorías (kcal) de energía nutricional que se mide. En Estados Unidos, la mayoría de los nutricionistas prefieren la unidad kilocaloría a la unidad kilojulio, mientras que la mayoría de los fisiólogos prefieren utilizar el kilojulio.