que es crema irlandesa
La crema de whisky o whiskey, conocida en inglés como "whisky" o "whiskey cream" (/ˈhwɪski ˈkriːm/) o "country cream" (/ˈkʌntri ˈkriːm/), es un licor compuesto de crema de leche y whisky. Es más conocido como "Irish Cream", aunque en realidad Crema Irlandesa es una indicación geográfica dada a las cremas de whisky producidas en Irlanda, con ingredientes irlandeses y con un proceso regulado por ley. La primera y más vendida crema de whisky, que además es tipo irlandesa, es la Baileys Irish Cream.