que planta son los romeritos
Los romeritos con mole o romeritos son un platillo típico de la cocina mexicana, especialmente en el centro del país, cuyo ingredientes principales son las hojas del romerito ("Suaeda" ), un quelite que crece en la milpa y que no debe ser confundido con el romero o romero de olor ("Salvia rosmarinus"). El romerito se baña en un mole, usualmente mole poblano preparado con polvo de camarón.