hasta cuantos kilos se considera cordero
La carne de cordero es la carne procedente del cordero (macho o hembra) (véase borrego) con destino a la alimentación humana. Suele corresponder a animales con menos de 300 días de vida y suele pesar entre 5.5 y los 30 kilos (dependiendo de la edad); pasado este tiempo, se denomina carnero.