pueden las personas vegetarianas y veganas suplir el consumo de proteínas con otros alimentos
La proteína vegetal puede cumplir con los requisitos de proteínas cuando se consume una variedad de alimentos vegetales y se satisfacen las necesidades de energía. Las investigaciones indican que una variedad de alimentos de origen vegetal consumidos a lo largo del día puede proporcionar todos los aminoácidos esenciales y garantizar una adecuada retención de nitrógeno y su uso en adultos sanos, por lo que no es necesario consumir proteínas complementarias en la misma comida.