cómo comer durazno
Se suele consumir de diversas formas: como fruta fresca o en conserva, ya sea cocida en almíbar o bien desecada. En este último caso cuando se deseca troceada se llama "orejones de melocotón/durazno" y también se deseca entera sin extraer el carozo (en cuyo caso se conoce como "huesillo" en Chile y se emplea en este país para elaborar el llamado mote con huesillos).