cual es arroz pilaf
La inmigración árabe a Hispanoamérica trajo consigo esta forma de hacer el arroz a esta área, donde hoy en día es común en algunas regiones, especialmente durante Navidad. En Hispanoamérica, el arroz con fideos es popular en la gastronomía colombiana, dominicana, peruana y chilena. En estos países, además de fideos, el arroz suele incluir otros alimentos como pasas, almendras, etc.