cuál es el aguardiente de caña
La "caninha" es la bebida con graduación alcohólica de 38 a 54 volúmenes a 20 °C obtenida de destilado alcohólico simple de caña de azúcar o por la destilación del mosto fermentado de caldos de caña de azúcar (jugos), pudiendo ser adicionado de azúcares hasta 6 gramos por litro.