donde guardar nueces
El envasado al vacío almacena los alimentos en un ambiente de vacío, generalmente en una bolsa o botella hermética. El ambiente de vacío elimina las bacterias del oxígeno necesario para sobrevivir. El envasado al vacío se usa comúnmente para almacenar nueces para reducir la pérdida de sabor de la oxidación. Un inconveniente importante del envasado al vacío, a nivel del consumidor, es que el sellado al vacío puede deformar el contenido y robar a ciertos alimentos, como el queso, su sabor.