de que color debe ser la llama del gas
En este proceso se libera más calor que en el caso anterior, por lo que la temperatura de la llama aumenta y el color cambia de amarillo a azul. El gas de uso doméstico (metano, propano, butano) que se utiliza para cocinar es usualmente "premezclado" con aire para hacer que la llama sea azul (se trata de asegurar la combustión completa del gas introducido en los quemadores).