como crecen las ostras
Las ostras suelen alcanzar la madurez en un año. Son protándricas; durante su primer año, desovan como machos liberando esperma en el agua. A medida que crecen durante los dos o tres años siguientes y desarrollan mayores reservas de energía, desovan como hembras liberando huevos. Las ostras de la bahía suelen desovar desde finales de junio hasta mediados de agosto.