para que sirven isoflavonas
Las isoflavonas se producen a través de una rama de la vía general de los fenilpropanoides que produce compuestos flavonoides en las plantas superiores. La soja es la fuente más común de isoflavonas en la alimentación humana; las principales isoflavonas de la soja son la genisteína y la daidzeína . Las plantas usan isoflavonas y sus derivados como compuestos de fitoalexina para protegerse de hongos patógenos causantes de enfermedades y otros microbios . Además, la soja utiliza isoflavonas para estimular el rizobio microbiano del suelo para formar nódulos de raíces que fijan nitrógeno.