donde usar gomasio
El gomashio (ごま塩, gomashio) es un saborizante natural, similar al "furikake", elaborado con semillas de sésamo ("goma" (ごま, 'goma')) y sal. Se emplea frecuentemente en la cocina japonesa, como un ingrediente del "sekihan". Se esparce a veces sobre el arroz o sobre el "onigiri".