cuales son las verduras mixtas
Hablamos de "ensalada mixta" cuando a la ensalada de hojas se mezclan otras verduras crudas, también picadas con cuchillo, pelador de patatas, rallador y mandolina u otro utensilio para cortar, normalmente tomates y zanahorias, pero también cebolletas y cebolletas, pimientos, hinojo, pepinos, rábanos, setas, apio, calabacines y flores de calabacín, nabos rojos.