con qué se toma el aperol
Uno de los cócteles más populares hechos con Aperol es el Spritz. ​ La preparación utiliza una copa de vino llena de hielo y luego se mezcla el vino espumoso, Aperol y soda en las siguientes porciones: 3 partes de vino espumoso (vino de aguja) o cava. 2 partes de Aperol.