de qué se rellena el lomo
Su forma habitual de consumo consiste en un filete de lomo de ternera, queso, jamón, huevo frito, tomate, lechuga y aderezos varios como mostaza, o mayonesa entre dos panes de lomo y de forma rectangular; muchas veces el pan se tuesta para evitar que la humedad de los ingredientes lo moje.