de que esta hecho el mavi
Se hace a partir de azúcar y corteza y/o la fruta de ciertas especies del género "Colubrina" como "Colubrina elliptica" (también llamado "behuco indio") y "Colubrina arborescens", un árbol pequeño del norte del Caribe y el sur de la Florida. Las preparaciones usualmente incluyen otras especias como el anís, que es muy común.