para qué sirve el jugo de parcha
La fruta de la pasionaria es una baya oval o redonda, de entre 4 y 10 cm de diámetro, fibrosa y jugosa, recubierta de una cáscara gruesa, cerosa, delicada e incomestible. La pulpa contiene numerosas semillas pequeñas. El color presenta grandes diferencias entre variedades; la más frecuente en los países de origen es amarilla, obtenida de la variedad "P. edulis" f. "flavicarpa" pero, por su superior atractivo visual, suele exportarse a los mercados europeos y norteamericanos el fruto de la "P. edulis" f. "edulis", de color rojo, naranja intenso o púrpura. Esta variedad es conocida como gulupa en Colombia. Es de uso afrodisiaco.