de que son hechos los panchos
El «pancho» tradicional consiste en una salchicha insertada en un palillo y con diversas salsas sobre la salchicha. Al ser fácil de hacer, es muy popular. En Colombia se le suele añadir ingredientes variados, como la mostaza, salsa tártara, salsa de ajo mayonesa, kétchup, salsa de piña y salsa rosada (salsa golf).