de donde sale el edulcorante
Se fabrica mediante la isomeración de la dextrosa en el almidón de maíz. También sinergiza el potencial edulcorante de la sacarosa y de otros edulcorantes no nutritivos. La ingesta de fructosa puede conducir a un menor aumento de la glucemia que el provocado por los edulcorantes provenientes de la sacarosa.