de dónde sale el pistacho
La Pistacia vera (L., Anacardiaceae, o algunas veces Pistaciaceae) es un árbol pequeño del género Pistacia, originario de las regiones montañosas de Siria, Turquía, Irán y Afganistán occidental,​​​​ que produce un importante fruto seco para uso culinario llamado pistacho,​ pistache, alfóncigo,​ alfónsigo.