MyPlate
ಮೈಪ್ಲೇಟ್ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಡಿಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಆಫ್ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚರ್ನ ಸೆಂಟರ್ ಫಾರ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಪಾಲಿಸಿ ಅಂಡ್ ಪ್ರಮೋಷನ್ ಪ್ರಕಟಿಸಿದ ಪ್ರಸ್ತುತ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕನ್ನರಿಗೆ ಆಹಾರ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೂನ್ 2,2011 ರಂದು ಯು. ಎಸ್. ಡಿ. ಎ. ಯ ಮೈಪಿರಮಿಡ್ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿತು, ಇದು 19 ವರ್ಷಗಳ ಯು. ಎಸ್. ಡಿ. ಎ. ಆಹಾರ ಪಿರಮಿಡ್ ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸಿತು. ಮೈಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಶಿಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಭಾಗಗಳೆಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಐದು ಆಹಾರ ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾದ ಪ್ಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಳದ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಗ್ರಾಫಿಕ್ ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಆಹಾರದ ಶಿಫಾರಸು ಸಂಘಟಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಡೈರಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ವಿದ್ಯಾವಂತ ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ತಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಇದನ್ನು ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಯಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ChooseMyPlate.gov ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಅವರ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಈ 5 ಉಪಗುಂಪುಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೈಪ್ಲೇಟ್ ಯು ಯು. ಎಸ್. ಡಿ. ಎ. ಯ ಇತ್ತೀಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಾಗಿದೆ. ಯು. ಎಸ್. ಡಿ. ಎ. ಯ ಮೊದಲ ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು 1894ರಲ್ಲಿ ಡಾ. ವಿಲ್ಬರ್ ಓಲಿನ್ ಅಟ್ವಾಟರ್ ಅವರು ರೈತರ ಬುಲೆಟಿನ್ ಆಗಿ ಪ್ರಕಟಿಸಿದರು. ಅಂದಿನಿಂದ, ಯು. ಎಸ್. ಡಿ. ಎ. ಯು ಬೇಸಿಕ್ 7 (1943-1956), ಬೇಸಿಕ್ ಫೋರ್ (1956-1992), ಫುಡ್ ಗೈಡ್ ಪಿರಮಿಡ್ (1992-2005), ಮತ್ತು ಮೈಪಿರಮಿಡ್ (2005-2013) ಸೇರಿದಂತೆ ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ವಿವಿಧ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಿದೆ. ಈ ಹಿಂದಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಗಳ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಓದಲು ಸುಲಭವಾದ ಗ್ರಾಫಿಕ್ ಆಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಮೈಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು 2011 ರಲ್ಲಿ ಯುಎಸ್ಡಿಎ ಸ್ಥಾಪಿಸಿತು. ಅನೇಕ ಇತರ ಸರ್ಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿವೆ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಕಿಂಗ್ಡಂನ ಈಟ್ವೆಲ್ ಪ್ಲೇಟ್, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ಗೈಡ್ ಟು ಹೆಲ್ತಿ ಈಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅಮೇರಿಕನ್ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ನ ಕ್ರಿಯೇಟ್ ಯುವರ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ನಂತಹ ಕೆಲವು ಪ್ಲೇಟ್ ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸುತ್ತವೆ. 2018ರ ಡಿಸೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ, ಯು. ಎಸ್. ಡಿ. ಎ. ಹಾಲು, ಸೋಡಿಯಂ, ಶಾಲಾ ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು ಶಾಲಾ ಊಟದ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಮೇಲಿನ ಮೈಪ್ಲೇಟ್ ಮಿತಿಯನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸುವ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿತು. ಪ್ರಸ್ತುತ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಹೊಸ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದೆ, ಇದನ್ನು ಯುಎಸ್ಡಿಎ ಮೈಪ್ಲೇಟ್ನ ಹೊಸ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತಿದೆ. ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು ಮೈಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 30 ಪ್ರತಿಶತ ಧಾನ್ಯಗಳು, 40 ಪ್ರತಿಶತ ತರಕಾರಿಗಳು, 10 ಪ್ರತಿಶತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು 20 ಪ್ರತಿಶತ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ನಾಲ್ಕು ವಿಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಡೈರಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ ಸಣ್ಣ ವೃತ್ತ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಗಾಜಿನ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಕಪ್. "ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ", "1 ಪ್ರತಿಶತಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಹಾಲನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ", "ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ" ಮತ್ತು "ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಿ" ಮುಂತಾದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶಿಫಾರಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೈಪ್ಲೇಟ್ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಭಾಗ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. "ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ" ಎಂಬುದು ಮೈಪ್ಲೇಟ್ನ ವಿನ್ಯಾಸದ ಮೂಲಕ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ಪ್ರಮುಖ ಶಿಫಾರಸುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಸರಿಯಾದ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವಲ್ಲಿ ವಿಫಲರಾಗುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರ ಗುಂಪಿನ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. 2010ರ ಆಹಾರ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು ಸಂಬಂಧಿತ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಂದಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಆಹಾರದ ನಾರುಗಳು ಮತ್ತು ಫೋಲೇಟ್ನಂತಹ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವುದು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಂತಹ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಈ ಪ್ರಮುಖ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಈ ಆಹಾರ ಗುಂಪನ್ನು ಒಬ್ಬರ ತಟ್ಟೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಮೈಪ್ಲೇಟ್ ಒತ್ತು ನೀಡಿರುವುದನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೈಪ್ಲೇಟ್ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಈ ಆಹಾರ ಗುಂಪುಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಂದಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಶಿಫಾರಸು ಗರಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಈ ಎರಡೂ ಆಹಾರ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸಲು ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮೈಪ್ಲೇಟ್ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮೈಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಅನಾವರಣಗೊಳಿಸುವಾಗ, ಪ್ರಥಮ ಮಹಿಳೆ ಮಿಚೆಲ್ ಒಬಾಮಾ ಹೇಳಿದರು, "ಪೋಷಕರಿಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಮೂರು ಔನ್ಸ್ ಕೋಳಿಮಾಂಸವನ್ನು ಅಳೆಯಲು ಅಥವಾ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಇದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ. .. ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ನೋಡಲು ನಮಗೆ ಸಮಯವಿದೆ. ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಅವರು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೋ ಅಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಅವರ ಊಟದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಅವುಗಳ ನೇರ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿಗಳಿರುವವರೆಗೆ, ನಾವು ಒಳ್ಳೆಯವರು. ಇದು ಅಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ "ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಮಿಚೆಲ್ ಒಬಾಮಾ ಮತ್ತು ಅವಳ ಲೆಟ್ಸ್ ಮೂವ್! ಈ ಉಪಕ್ರಮವು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಯಾಗಿ ಮೈಪ್ಲೇಟ್ ಐಕಾನ್ ಅನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಲೆಟ್ಸ್ ಮೂವ್ ಇನಿಶಿಯೇಟಿವ್ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ರಾಷ್ಟ್ರವ್ಯಾಪಿ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಒಟ್ಟಾರೆ ಗುರಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸಲುವಾಗಿ ಮೈಪ್ಲೇಟ್ ಮತ್ತು ChooseMyPlate.gov ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮಿಚೆಲ್ ಒಬಾಮಾ ಅವರ ಉಪಕ್ರಮವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದೆ. ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರದ ಪಾಲುದಾರರು ಮೈಪ್ಲೇಟ್ನ ಸಂದೇಶಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ದೂರ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಯುಎಸ್ಡಿಎ ಹಲವಾರು ಸಂಸ್ಥೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಲುದಾರಿಕೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿದೆ. ಈ ಪಾಲುದಾರರು "ಅಮೆರಿಕನ್ನರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವಿಷಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು" ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವ್ಯಾಪ್ತಿ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ಕಂಪನಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತಾರೆ. ಈ ಕಂಪನಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನವು ಸೆಂಟರ್ ಫಾರ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಪಾಲಿಸಿ ಅಂಡ್ ಪ್ರಮೋಷನ್ ಹೇಳಿರುವ ಧ್ಯೇಯವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಯೋಜನಾ ತಂತ್ರಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ ಅಧಿವೇಶನಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಕಿರಾಣಿ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು, ಆರೋಗ್ಯ ಕಂಪನಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸರಪಳಿಗಳಿಗೆ ಒತ್ತು ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ಯುಎಸ್ಡಿಎ ಹಲವಾರು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಲುದಾರರ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಿಮರ್ಶೆ ಮತ್ತು ವಿವಾದ ಮೈಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹಿಂದಿನ ಮೈಪಿರಮಿಡ್ ಐಕಾನ್ಗಿಂತ ಸುಧಾರಣೆಯಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಯಿತು, ಇದು ತುಂಬಾ ಅಮೂರ್ತ ಮತ್ತು ಗೊಂದಲಮಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಟೀಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಶೇಕಡಾ 50ರಷ್ಟು ಒತ್ತು, ಜೊತೆಗೆ ತಟ್ಟೆಯ ಚಿತ್ರದ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಥವಾಗುವಿಕೆಯನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಯಿತು. ಅನೇಕ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಅದನ್ನು ತಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಣಗಾಡುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಆಹಾರದ ಪಿರಮಿಡ್ ಬಲವಾದ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಯಾಗಿರಲಿಲ್ಲ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯಂತಹ ಅನೇಕ ವಿವರಗಳನ್ನು ಈ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಯಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲಾಗಿತ್ತು, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರನ್ನು ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡುಮಾಡಿತು. ಮೈಪ್ಲೇಟ್ ಒಂದು ದೃಶ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಷ್ಕೃತ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮೈಪ್ಲೇಟ್ ಉಪಕರಣಗಳು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಆಹಾರದ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು ತಟ್ಟೆಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ವಿಫಲವಾಗಿವೆ, ಲಘು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ, ಅಥವಾ ಪ್ರತಿ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ವಿಮರ್ಶಕರು ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಿಭಾಗವು ಅನಗತ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು, ಏಕೆಂದರೆ ಇತರ ಆಹಾರ ಗುಂಪುಗಳಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಸರಾಸರಿ ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ; ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಾಂಸವು ಇತರ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಗುಂಪುಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಡೈರಿ ವಿಭಾಗವನ್ನು ಇದೇ ರೀತಿ ವಿತರಿಸಬಹುದೆಂದು ಕೆಲವರು ಟೀಕಿಸಿದರು. ಒಂದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಟೀಕೆಯೆಂದರೆ, ಐಕಾನ್ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಬ್ಬುಗಳ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನದಂತಹ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಹಾರ ಸಲಹೆಯ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ರೀಸನ್ ನಿಯತಕಾಲಿಕವು ಡಿಸೆಂಬರ್ 2022ರ ಲೇಖನವೊಂದರಲ್ಲಿ, "ಜನರಿಗೆ ಏನು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳುವುದರಲ್ಲಿ ಫೆಡರಲ್ ಸರ್ಕಾರವು ತುಂಬಾ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ" ಎಂದು ಹೇಳಿದೆ. ಮತ್ತು ಮೈಪ್ಲೇಟ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗಿದೆಯೆಂದು ಟೀಕಿಸಿದರು, ಮತದಾನ ಮಾಡಿದ 4 ರಲ್ಲಿ 3 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಈ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರು. ಇದಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ ಹಾರ್ವರ್ಡ್ ಸ್ಕೂಲ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ಹೆಲ್ತ್ (ಎಚ್ಎಸ್ಪಿಎಚ್) ಹಾರ್ವರ್ಡ್ ಹೆಲ್ತಿ ಈಟಿಂಗ್ ಪಿರಮಿಡ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ಮೈಪ್ಲೇಟ್ನ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿತು. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಪಿರಮಿಡ್ ಅನ್ನು ಮೈಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಶೋಧನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನವೀಕೃತವಾಗಿದೆ. ಹಾರ್ವರ್ಡ್ನ ತಟ್ಟೆಯು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಶಿಫಾರಸುಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೈಲಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ (ರೀತಿಯ) ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯ ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ನೀರನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಇಲಾಖೆಯ ಎಚ್ಎಸ್ಪಿಎಚ್ ಅಧ್ಯಕ್ಷರಾದ ವಾಲ್ಟರ್ ವಿಲ್ಲೆಟ್ ಅವರು ಮೈಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಟೀಕಿಸುತ್ತಾ, "ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಹಿಂದಿನ ಯು. ಎಸ್. ಕೃಷಿ ಪಿರಮಿಡ್ಗಳಂತೆಯೇ, ಮೈಪ್ಲೇಟ್ ವಿಜ್ಞಾನವನ್ನು ಪ್ರಬಲ ಕೃಷಿ ಹಿತಾಸಕ್ತಿಗಳ ಪ್ರಭಾವದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಪಾಕವಿಧಾನವಲ್ಲ" ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಹಾರ್ವರ್ಡ್ ಫಲಕವು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದನ್ನು ಮೈಪ್ಲೇಟ್ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ. ಈ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಯು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತೂಕ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮದ ದಿನಚರಿಯನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳ ಸೇವನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾದ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರವನ್ನು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಹಾರ್ವರ್ಡ್ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಶಾಲೆಯು ತಮ್ಮ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಕುಡಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸದೆ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಡೈರಿಯ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮೈಪ್ಲೇಟ್ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಪಿರಮಿಡ್ ಅವರ ತಟ್ಟೆಗೆ ಒಂದು ವಿಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದೆ, ಅದು ಒಬ್ಬರ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಗೆ ನೀರು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ, ಆಹಾರ ಅಧ್ಯಯನ ಮತ್ತು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ವಿಭಾಗದ ಮಾಜಿ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರಾದ ಡಾ. ಮೇರಿಯನ್ ನೆಸ್ಲೆ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, "ಈ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು ಏನು ಹೇಳುತ್ತವೆಯೋ ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿದೆ". ಯು. ಎಸ್. ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಮಾನವ ಸೇವೆಗಳ ಇಲಾಖೆ ಮತ್ತು ಯು. ಎಸ್. ಡಿ. ಎ ತಜ್ಞರಾಗಿ ತಮ್ಮ ಕೆಲಸದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದ ಅವರು, "ಯು. ಎಸ್. ಡಿ. ಎ ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಎಂದಿಗೂ 'ಕಡಿಮೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ' ಎಂದು ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿಸಲಾಯಿತು" ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. 2021ರಲ್ಲಿ ಆರಂಭವಾದ ಮೈಪ್ಲೇಟ್ ವಿಸ್ತರಣೆಯು, ಸೆಂಟರ್ ಫಾರ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಪಾಲಿಸಿ ಅಂಡ್ ಪ್ರಮೋಷನ್ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಗಮನವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ ಬದಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿಸಲು ತನ್ನ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿದೆ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಮೈಪ್ಲೇಟ್ ಐಕಾನ್ ಅನ್ನು ಹದಿನೆಂಟು ವಿವಿಧ ಭಾಷೆಗಳಿಗೆ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈಗ ವಿವಿಧ ಏಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಭಾಷೆಗಳಲ್ಲಿ ಐಕಾನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಹಿತಿ ಹಾಳೆಗಳಿವೆ. ಎಂಪ್ಲೇಟೊ ಎಂಬುದು ಮೈಪ್ಲೇಟ್ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳ ಒಂದು ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿಶಾಲ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಿಂದ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಲುವಾಗಿ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಮೈಪ್ಲೇಟ್ನ ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮ ಖಾತೆಗಳ ವಿಸ್ತರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕ ವೇದಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೈಪ್ಲೇಟ್ನ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯ ವೃತ್ತಿಪರರು ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಈ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಸಿ. ಎನ್. ಪಿ. ಪಿ. ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದೆ. 5 ಎ ಡೇ ಫುಡ್ ಅಂಡ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಸರ್ವೀಸ್ ಫುಡ್ ಗೈಡ್ ಪಿರಮಿಡ್ ಹೆಲ್ತಿ ಡೈಟ್ ಹೆಲ್ತಿ ಈಟಿಂಗ್ ಪಿರಮಿಡ್ ಹ್ಯೂಮನ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ರೆಫರೆನ್ಸ್ ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಮೈಪ್ಲೇಟ್ ಅಧಿಕೃತ ವೆಬ್ಸೈಟ್ ಹಾರ್ವರ್ಡ್ ಹೆಲ್ತಿ ಈಟಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಗೈಡ್ಸ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನಲ್ ಎಜುಕೇಶನ್