Red Norland
ಕೆಂಪು ನಾರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಒಂದು ಕೆಂಪು, ಬೇಗ ಪಕ್ವವಾಗುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು (ಬಿ ಮತ್ತು ಸಿ ಗಾತ್ರ) ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಬೇಬಿ ರೆಡ್ಸ್" ಎಂದು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ತಳಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವಜರ ಪ್ರಭೇದವಾದ 'ನಾರ್ಲ್ಯಾಂಡ್' ಅನ್ನು ಉತ್ತರ ಡಕೋಟಾ ಕೃಷಿ ಕಾಲೇಜು 1957ರಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿತು. 'ನಾರ್ಲ್ಯಾಂಡ್' ಬಿಡುಗಡೆಯಾದಾಗಿನಿಂದ, ಇತರ ಗಾಢವಾದ ಕೆಂಪು ಚರ್ಮದ ರೂಪಾಂತರಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ 'ರೆಡ್ ನಾರ್ಲ್ಯಾಂಡ್' ಮತ್ತು 'ಡಾರ್ಕ್ ರೆಡ್ ನಾರ್ಲ್ಯಾಂಡ್'. ಈ ಮೂರು ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೂ ಸಸ್ಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿಲ್ಲ. ಗಾಢ ಕೆಂಪು ತಳಿಗಳನ್ನು ಈಗ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು 'ನಾರ್ಲ್ಯಾಂಡ್' ಅನ್ನು ವಿರಳವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. 'ನಾರ್ಲ್ಯಾಂಡ್' ಮತ್ತು ಅದರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಂತರ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ ಕೋನೀಯ ಕಾಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡದು ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ ಗಾಢ ಕೆಂಪು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮಾಂಸ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಚ್ಚಿದ, ಮಧ್ಯಮದಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಮಧ್ಯಮ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು ಹಸಿರು, ಸ್ವಲ್ಪ ಊದಿಕೊಂಡ ಗ್ರಂಥಿಗಳು ಹಸಿರು ಅಂತರ-ಗ್ರಂಥಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಲೆಯುವ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಅಂಡಾಕಾರದ ಚಿಗುರೆಲೆಗಳು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಹಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮದಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಹಳದಿ ಪರಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಸಮವಾದ ನೇರಳೆ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಹೂವುಗಳು ಹೇರಳವಾದ ಪರಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ನಯವಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಕಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಯತಾಕಾರದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗುರುತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೈಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಅಥವಾ ಕೃಷಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಅಲ್ಲ.