Carlow Brewing Company
ಒ 'ಹಾರಾಸ್ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಕಂಪನಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕಾರ್ಲೋ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಕಂಪನಿ, ಕೌಂಟಿ ಕಾರ್ಲೋದ ಮುಯಿನ್ ಭೀಗ್ನಲ್ಲಿರುವ ಐರಿಷ್ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬ್ರೂವರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಐರ್ಲೆಂಡ್ನ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಕರಕುಶಲ ಮದ್ಯ ತಯಾರಿಕಾ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಂಟಿನೆಂಟಲ್ ಯುರೋಪಿನ ಬಾರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಬಿಯರ್ಗಳನ್ನು ನೋಡಿದ ನಂತರ, ಸೀಮಸ್ ಒ 'ಹರಾ ಅವರು 1996 ರಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಸಹೋದರ ಎಮನ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಲೋ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಐರ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಬಿಯರ್ಗಳ ಪ್ರಾಬಲ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಬ್ರೂವರಿಯು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ರಫ್ತು ಆಧಾರಿತವಾಗಿತ್ತು. ಕಳೆದ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಮದ್ಯದಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕರಕುಶಲ ಬಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಐರಿಷ್ ಆಸಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. 2017 ರಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಲೋ ಬ್ರೂವರಿ ಕಂಪನಿಯು ಕ್ರೇಗೀಸ್ ಸೈಡರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಲಿಶಿಯನ್ ಬ್ರೂವರಿಯಾದ ಹಿಜೋಸ್ ಡಿ ರಿವೆರಾ, ಕಾರ್ಲೋ ಬ್ರೂವಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ 32 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಪಾಲನ್ನು ಖರೀದಿಸಿತು. ಬಿಯರ್ಗಳು ಆಲ್ಡಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಯ್ದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಐರಿಶ್ ಅಲೆ-4.3% ಐರಿಶ್ ಕೆಂಪು ಅಲೆ. ಆಲ್ಡಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಲೋ ಬಕ್ಲಿಯ ಗೋಲ್ಡನ್ ಅಲೆ-3.8% ಬ್ಲಾಂಡ್ ಅಲೆ. ಕಾರ್ಲೋ ಕ್ಯೂರಿಮ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಸೆಲ್ಟಿಕ್ ಗೋಧಿ ಬಿಯರ್-4.3% ಗೋಧಿ ಆಲ್. ಕಾರ್ಲೋ ಗೂಡ್ಸ್ ಸ್ಟೋರ್ ಐ. ಪಿ. ಎ.-4.4% ಇಂಡಿಯಾ ಪೇಲ್ ಆಲ್. ಕಾರ್ಲೋ ಒ 'ಹರಸ್ ಸೆಲೆಬ್ರೇಷನ್ ಸ್ಟೌಟ್-6 ಪ್ರತಿಶತ ಒಣ ಸ್ಟೌಟ್. ಕಾರ್ಲೋ ಒ 'ಹಾರಸ್ ಸೆಲ್ಟಿಕ್ ಸ್ಟೌಟ್-4.3% ಒಣ ಸ್ಟೌಟ್. ಕಾರ್ಲೋ ಒ 'ಹರಾಸ್ ಡ್ರೂಯಿಡ್ಸ್ ಬ್ರೂ ಸ್ಟೌಟ್-4.7% ಡ್ರೈ ಸ್ಟೌಟ್. ಕಾರ್ಲೋ ಒ 'ಹಾರಸ್ ಐರಿಶ್ ಪೇಲ್ ಅಲೆ-5.2% ಅಮೆರಿಕನ್ ಪೇಲ್ ಅಲೆ. ಕಾರ್ಲೋ ಒ 'ಹರಸ್ ಐರಿಷ್ ರೆಡ್-4.3% ಐರಿಷ್ ರೆಡ್ ಆಲ್. ಕಾರ್ಲೋ ಒ 'ಹಾರಸ್ ಲೀನ್ ಫೋಲೇನ್-6 ಪ್ರತಿಶತ ಡ್ರೈ ಸ್ಟೌಟ್. ಕಾರ್ಲೋ ಒ 'ಹರಾಸ್ ಸ್ಮೋಕ್ಡ್ ಅಲೆ ನಂ. 1-5.2% ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬಿಯರ್. ಮಾರ್ಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪೆನ್ಸರ್ ಐರಿಷ್ ಸ್ಟೌಟ್-4.5% ಡ್ರೈ ಸ್ಟೌಟ್. ಮಾರ್ಕ್ಸ್ & ಸ್ಪೆನ್ಸರ್ಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಐರ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಐರ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್ ಆಫ್ ಐರ್ಲೆಂಡ್ ಕೌಂಟಿ ಕಾರ್ಲೋವಿನ ಪಾನೀಯ ಕಂಪನಿಗಳು