Evolution Fresh
ಆಗಸ್ಟ್ 2022 ರಲ್ಲಿ ಬೋಲ್ಟ್ಹೌಸ್ ಫಾರ್ಮ್ಸ್ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ಸ್ಟಾರ್ಬಕ್ಸ್ ಕಾರ್ಪೊರೇಶನ್ನ ಹಿಂದಿನ ಅಂಗಸಂಸ್ಥೆಯಾದ ಎವಲ್ಯೂಷನ್ ಫ್ರೆಶ್, ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು, ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಸೂಪ್ಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಗ್ನೇಚರ್ ಬೌಲ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಅಮೆರಿಕ ಮೂಲದ ಕಂಪನಿಯಾಗಿದೆ. ಜಿಮ್ಮಿ ರೋಸೆನ್ಬರ್ಗ್ 1992ರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಸ್ಯಾನ್ ಬರ್ನಾರ್ಡಿನೊದಲ್ಲಿ ಎವಲ್ಯೂಷನ್ ಫ್ರೆಶ್ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. ಜಿಮ್ಮಿ 1983 ರಲ್ಲಿ ನೇಕೆಡ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಕಂಪನಿಯ ಸ್ಥಾಪಕರಾಗಿದ್ದರು, ನಂತರ ಅದನ್ನು 2006 ರಲ್ಲಿ ಮೂಲ ಕಂಪನಿಯ ಪೆಪ್ಸಿಕೋ ಅಮೆರಿಕಾಸ್ ಪಾನೀಯಗಳ ವಿಭಾಗದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪೆಪ್ಸಿಕೋಕ್ಕೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಯಿತು. 2011ರ ನವೆಂಬರ್ 10ರಂದು ಎವಲ್ಯೂಷನ್ ಫ್ರೆಶ್ಅನ್ನು ಸ್ಟಾರ್ಬಕ್ಸ್ ಕಾರ್ಪೊರೇಷನ್ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಆಗಸ್ಟ್ 2012 ರಲ್ಲಿ, ಲೆಡ್ಕೋರ್ ಗ್ರೂಪ್ ಆಫ್ ಕಂಪನಿಗಳು ಸ್ಟಾರ್ಬಕ್ಸ್ ಕಾರ್ಪೊರೇಷನ್ ಮತ್ತು ಎವಲ್ಯೂಷನ್ ಫ್ರೆಶ್ ಕಾರ್ಯಾಚರಣಾ ಗುಂಪಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ರಾಂಚೊ ಕುಕಮೋಂಗಾದಲ್ಲಿ ಸಂಕೀರ್ಣ ರಸ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಬಾಟ್ಲಿಂಗ್ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ ಮತ್ತು ಸೌಲಭ್ಯವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಸಹಕರಿಸಿದವು. ಅವರು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ 250,000 ಚದರ ಕಿ. ಮೀ. ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಮರುರೂಪಿಸಿದರು. ರಸ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ಸೌಲಭ್ಯಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಒಣ ಗೋದಾಮಿನ ಕಟ್ಟಡ. ಕಟ್ಟಡಕ್ಕೆ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ನವೀಕರಣ ಮತ್ತು ನವೀಕರಣಗಳ ಅಗತ್ಯವಿತ್ತು. 2014ರ ಫೆಬ್ರವರಿಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ, ರಸ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸೌಲಭ್ಯವು ಪ್ರಸ್ತುತ ಸ್ಟಾರ್ಬಕ್ಸ್ ಮಳಿಗೆಗಳಿಗೆ ವಿವಿಧ ಬಾಟಲಿಗಳ ತಾಜಾ ರಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 9 ದಶಲಕ್ಷ ಗ್ಯಾಲನ್ಗಳಷ್ಟು ಬಾಟಲಿಗಳ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ರಸವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು 12 ದಶಲಕ್ಷ ಗ್ಯಾಲನ್ಗಳಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎವಲ್ಯೂಷನ್ ಫ್ರೆಶ್ ಸೂಪರ್-ಪ್ರೀಮಿಯಂ, ಕೋಲ್ಡ್-ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಜ್ಯೂಸ್ಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 2010 ರಲ್ಲಿ ಎವಲ್ಯೂಷನ್ ಪ್ಯಾಸ್ಕಲೈಸೇಶನ್ ಅಥವಾ ಹೈ ಪ್ರೆಶರ್ ಪ್ರೊಸೆಸಿಂಗ್ (ಎಚ್. ಪಿ. ಪಿ) ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಹೊಸ ರೀತಿಯ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣ ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಿತು. ಎಚ್. ಪಿ. ಪಿ. ಯನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಬಾಟಲಿ ರಸವು ಅದರ ರುಚಿ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ನಂಬುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಶಾಖಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡದೆಯೇ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಸಾವಿರಾರು ಪೌಂಡ್ಗಳ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ. 2011 ರಲ್ಲಿ, ಎವಲ್ಯೂಷನ್ ಐದು ವಿಧದ ರಸವನ್ನು ಪಾಸ್ಕಲೈಸೇಶನ್ ಅಥವಾ ಹೈ ಪ್ರೆಶರ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಕಿತ್ತಳೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಜೆರಿನ್. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಈಗ ತಾಜಾ ರಸಕ್ಕೆ 40 ದಿನಗಳ ಸಂಗ್ರಹ ಅವಧಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ವಿಕಾಸದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪ್ರಸ್ತುತ 7 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮರದಿಂದ ಶೆಲ್ಫ್ಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು evolutionfresh.com-ಅಧಿಕೃತ ಜಾಲತಾಣ ಜ್ಯೂಸ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ಮೂಲದ ಪಾನೀಯ ಕಂಪನಿಗಳು ಲಾಸ್ ಏಂಜಲೀಸ್ ಕೌಂಟಿ, ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ಮೂಲದ ಸ್ಟಾರ್ಬಕ್ಸ್ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಕಂಪನಿಗಳು 1992 ರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾದ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು 2011 ವಿಲೀನಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಾಧೀನಗಳು